Indhold
Mørk chokoladetomaten er en mellemmodnet kirsebærsort. Denne sort blev opdrættet for ikke så længe siden, så den kan stadig opfattes som en slags eksotisk, men pleje af sorten adskiller sig lidt fra andre arter i midtsæsongruppen.
Den mørke chokoladetomat blev inkluderet i statsregistret og tilpasset til dyrkning under drivhusforhold i alle regioner i Rusland i 2007.
Beskrivelse af tomatsorten Dark Chocolate
Sort chokolade sort er en ubestemmelig type tomat. Dette betyder, at planten ikke er begrænset i vækst, selv om buskenes gennemsnitlige højde er 1,5-1,7 m. I udseende ligner de vinstokke, der indfiltrer understøtninger. Sådanne størrelser kræver obligatorisk dannelse af tomater og strømpebånd af skud. Som støtte er espalier bedst egnede, hvortil tomaterne fæstnes ved hjælp af garn.
Sortens frugter er små. De danner klynger af 8-12 frugter hver. Denne væksttæthed sikrer høje udbytter af tomater, på trods af at de selv er små i størrelse.
Beskrivelse og smag af frugter
Oversat fra engelsk betyder kirsebær "kirsebær", hvilket er helt i overensstemmelse med udseendet og størrelsen af frugterne af sort chokolade. Vægten af tomater overstiger sjældent 30 g.
Frugtens form er rund, uden udtalte ribber. Deres farve er næsten ensartet, bortset fra en lille grønlig plet på stilken. Farven på tomaterne er mørkebrun, med en knap mærkbar lilla nuance.
Frugtkødet af sort chokolade sort af tomater er saftigt og tæt, frugterne er to-kammer. Frugtens skind er elastisk, men ret sart, så tomater skal transporteres forsigtigt for at undgå revner i den høstede afgrøde.
Anmeldelser understreger ofte frugtens behagelige smag. Mørke chokoladetomater er moderat søde, ikke klørende, men med en let surhed, som harmonisk kombineres med sukkerindholdet i frugtkødet. Den rige smag af frugten noteres også, som indeholder frugtagtige noter. Dette forklares med den usædvanligt høje koncentration af sukker og syrer i frugtkødet af tomater.
Denne sort af tomater er af ringe nytte til høst til vinteren. Frugtens skind revner let under forberedelse til konservering, som et resultat af, at frugtkødet blødgøres, og indholdet af tomaterne kommer ud. Dette er en cocktailtype. Det meste af høsten indtages frisk og tilsættes salater.
Karakteristika for tomat Sort Chokolade
Ifølge oplysningerne fra beskrivelsen af Dark Chocolate-tomater er det en mellemsæsonsort, hvis såning anbefales at begynde den 15. marts. Deadline er 20-22 marts. Plantning i et drivhus foregår i gennemsnit 2 måneder efter, at de første skud vises.
Tomater modner på 110-120 dage, hvis man tæller fra den dag, de første skud kommer. Udbyttet af en plante når 4-5 kg.
Et af de vigtigste træk ved sorten er fremragende immunitet over for sygdomme, der er typiske for tomater. På den anden side er sygdomsforebyggelse aldrig overflødig.
Fordele og ulemper ved sorten
Mørke chokoladetomater har mange positive egenskaber:
- eksotisk type frugt;
- rig sød smag og aroma;
- høje udbytter - fra 4-5 kg pr. plante og derover med god pleje;
- evne til at modnes efter høst;
- let pleje;
- modstand mod de fleste sygdomme, der er typiske for tomater;
- god respons på fodring.
Sorten er ikke uden sine ulemper. Disse omfatter følgende kvaliteter af denne sort:
- varmeelskende – tomater Mørk chokolade er næsten umulig at dyrke uden for drivhusforhold;
- tomater er til ringe nytte til forberedelse til vinteren;
- transport af frugter involverer omhyggelig emballering af afgrøden for at undgå revner i huden;
- behovet for at danne buske;
- obligatorisk strømpebånd.
Nogle ulemper ved sorten er ret tvivlsomme, da de kræver grundlæggende procedurer til pleje af tomater, typiske for mange sorter.
Regler for plantning og pleje
Dyrkning af mørke chokoladetomater er ikke meget anderledes end at pleje andre hybrider og mellemmodne sorter.Landbrugsteknologi til plantning og efterfølgende pleje af tomater giver standardprocedurer:
- installation af understøtninger;
- indførelse af gødning;
- regelmæssig vanding;
- stepsoning;
- forebyggende desinfektion af jord til frøplanter og plantninger.
Dyrkning af frøplanter
Før du sår frø, anbefales det at kontrollere plantematerialet for spiring. For at gøre dette skal du lægge frøene i et glas eller en plade med vand i en halv time og se, hvordan de opfører sig. Flydende frø er uegnede til såning. Dem, der er sunket til bunds, tørres og behandles derefter med stoffer for at stimulere væksten.
Dyrkning af sorte chokolade tomatfrøplanter udføres i henhold til følgende skema:
- Før plantning af frø desinficeres jorden til forebyggende formål med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
- Derefter skal jorden gødes med finkornet flodsand, humus og tørv, taget i lige store mængder.
- Plantemateriale placeres i jorden i en afstand på 2 cm fra hinanden.
- Herefter drysses og vandes frøene let, men moderat, for ikke at vaske plantematerialet af.
- Planteproceduren afsluttes ved at placere et husly - glas eller plastfilm.
- Når de første skud vises (efter ca. 4 dage), fjernes ly. Beholderen med frøplanter skal flyttes til vindueskarmen.
- Gennem hele væksten af tomater vandes frøplanter regelmæssigt med fokus på jordoverfladens tilstand. Det må ikke tørre ud. Koldt vand bør ikke bruges til vanding.
- Når tomaterne danner 3 blade, plantes de i separate beholdere. I dette tilfælde skal du forsigtigt flytte frøplanternes rødder; de bør ikke blive beskadiget.
Omplantning af frøplanter
Mørke chokoladetomater transplanteres ind i drivhuset med start i de sidste ti dage af maj, når jorden er opvarmet tilstrækkeligt. Anbefalet planteplan: 3 buske pr. 1 m2. Planter placeres i en afstand på 45-50 cm fra hinanden. Det anbefales ikke at fortykke plantningerne, da når tomater er placeret tæt sammen, udtømmer de hurtigt jorden, hvilket påvirker frugtsætningen - tomaterne begynder at blive mindre og mister sukkerindholdet i frugtkødet. Derudover kan der ved fortykning være mangel på lys, hvilket også hæmmer væksten af tomater.
Proceduren for plantning af frøplanter ser sådan ud:
- Brug en lille haveskovl til at grave lavvandede huller.
- Gødning placeres i bunden af hvert hul. Nitrophoska er velegnet til disse formål, ikke mere end 1 tsk. i hvert hul. Gødning blandes med jord og vandes.
- En støtte på omkring 1-1,5 m høj er installeret nær en af grubens vægge. Hvis du kører den i jorden efter plantning, kan du beskadige tomaternes rodsystem.
- Derefter fjernes frøplanterne fra beholderne, mens du forsigtigt holder jordkuglen, så den ikke falder fra hinanden.
- Frøplanten sænkes ned i hullet og dækkes med jord. Derudover kan du fortynde jorden med tørv og humus med tilsætning af sand.
Efter plantning af tomaterne anbefales det at lade dem være i fred i 3-5 dage. På dette tidspunkt udføres vanding ikke for bedre overlevelse af tomater. Den første fodring udføres kun 3 uger efter plantning.
Tomatpleje
Tomater af sort chokolade-sorten bør dyrkes under hensyntagen til følgende anbefalinger:
- Tomater skal bindes til understøtninger.Bladene og frugterne af tomater bør ikke ligge på jorden, ellers vil forfaldsprocessen begynde, hvilket kan føre til hele buskens død. Frugtgrene uden strømpebånd kan knække under vægten af tomater.
- Stedbørn, bortset fra den stærkeste, som er placeret efter den første blomsterklase, afskæres. Tomater af denne sort danner 1-2 stængler. De nederste blade rives af, efterhånden som tomaterne modnes. Hvis dette ikke gøres, vil planten bruge energi på dannelse af løv og udvikling af stedsønner.
- Vand sort chokolade med intervaller på 2-3 dage. Beplantninger bør ikke oversvømmes.
- Det er tilrådeligt at mulde jorden under buskene. Mulch forhindrer væksten af ukrudt og fremmer bedre fugtopbevaring efter vanding.
- Fodre tomater en gang om ugen, ikke oftere. For at gøre dette er det bedre at bruge organisk gødning: fugleklatter, knust kridt, aske, superfosfat, nitroammophoska. Små-frugtede sorter reagerer dårligt på fodring med mullein. En blanding af aske (1 l) og superfosfat (2 spsk.) har vist sig godt.
- Frugtsætning påvirkes positivt af tilsætning af en blanding af urinstof (1 tsk urinstof fortyndes i 10 liter vand) eller jod (10-12 dråber af stoffet opløses i 10 liter vand fortyndet med 1 liter valle).
- Det anbefales ikke at fodre chokeberry sorter med mineralsk gødning.
- Hvis tomaterne skifter farve til lyserøde eller lysebrune, betyder det, at syre-base-balancen i jorden skal justeres. For at gøre dette kan du så ærter eller sennep mellem bedene. Desuden kan jordens tilstand forbedres ved at tilføje kridt og aske til jorden i en andel på 1-2 tsk. til 1 tomatbusk.
- Når tomater blomstrer, er det tilrådeligt at ryste buskene forsigtigt fra tid til anden.Dette gøres for at sikre, at planten sætter det maksimale antal frugter.
- For at forhindre svampeinfektioner anbefales det at behandle plantninger en gang hver anden uge med en gæropløsning. Til dette, 10 spsk. l. sukker og 1 pakke gær fortyndes i 10 liter infunderet vand. Der bruges ikke mere end 1 liter opløsning til 1 busk. Det påføres ved roden eller sprøjtes på buske.
Du kan lære mere om egenskaberne ved sorte tomater, såvel som ejendommelighederne ved deres dyrkning, fra videoen nedenfor:
Konklusion
Den mørke chokoladetomat, på trods af sortens relative ungdom, har allerede vundet anerkendelse af sommerboere på grund af dens uhøjtidelighed og modstandsdygtighed over for sygdomme, der er typiske for tomater. Særligt attraktivt er frugtens eksotiske udseende og den usædvanlige rige aroma på grund af den høje koncentration af sukker i frugtkødet. Mørk chokoladetomaten har ingen åbenlyse ulemper, men den er ikke egnet til udplantning i åben jord, hvilket nogle anser for at være en ulempe ved sorten.
