Indhold
Blandt haveafgrøder er der flere arter, der kan findes i ethvert sommerhus eller havegrund. Det er kartofler, tomater og agurker. Du kan plante kartofler og glemme alt om dem, men så bliver høsten ringe og usandsynligt, at den er al den indsats, der bruges på plantningen værd. Agurker er den mest lunefulde afgrøde, da de er den mest varmeelskende, fugtelskende og krævende for gødning. For at opnå selv en minimal høst har de brug for konstant opmærksomhed fra gartneren. Men blandt tomater er der mærkeligt nok sorter, som efter korrekt plantning af frøplanter i jorden praktisk talt slet ikke kræver opmærksomhed før høstperioden.
Naturligvis har sådanne sorter ikke fremragende udbytte eller smagsegenskaber. Som regel er alle deres egenskaber på et gennemsnitligt niveau, så det er usandsynligt, at de er af interesse for fagfolk eller samlere. Men for almindelige sommerboere er disse sorter af tomater et rigtigt fund. Med minimal opmærksomhed kan de trods alt give syv tomater gennem hele sommersæsonen. En af disse sorter af tomater hedder Dachanik.Det er usandsynligt, at denne tomat vil overraske dig med størrelsen på dens frugter eller den usædvanlige farve og form af tomater, men i næsten alle regioner i Rusland og under alle vejrforhold vil du højst sandsynligt have tomater, selvom du dyrker dem til første gang og har absolut intet om dem ved ikke. Denne artikel er afsat til beskrivelsen af Dachnik tomatsorten og dens egenskaber.
Sortens oprindelse og beskrivelse
Summer Resident-tomaten blev opnået af avlsforskere fra All-Russian Research Institute of Vegetable Growing under ledelse af N.S. Gorshkova. Dachnik-sorten blev registreret i Ruslands statsregister for lang tid siden, i 1999. Ophavsmanden var Poisk landbrugsvirksomhed, selvom frøene af denne tomatsort tilbydes af mange producenter.
Derudover er der nogle gange til salg også frø af tomatsorter med navne, der også inkluderer ordet "sommerboende" - Ural sommerboer, sommerboer i Kuban og andre. Selvfølgelig kan alt dette ikke andet end at introducere forvirring i den vanskelige opgave med at bestemme de tomatsorter, der er egnede til dyrkning.
Selvom Dachnik-sorten officielt kun er zoneret til dyrkning i Nordkaukasus-regionen, dyrkes den med succes i åben jord af gartnere i de centrale regioner såvel som Ural og Sibirien.
Summer Resident tomaten er bestemt, så den kræver ikke obligatorisk knibning, og kan nå en højde på 60-80 cm.. Om du vil binde disse tomater eller ej, er op til dig. Men på grund af frugtens vægt kan stænglerne muligvis ikke holde til det og knække eller endda falde helt til jorden.
Både frøplanterne af disse tomater og buskene selv ser meget stærke og tætte ud, mens de bevarer kompaktheden.
Selvom sorten af disse tomater udelukkende blev skabt til dyrkning i åben jord, er det usandsynligt, at enhver almindelig gartner ville komme på ideen om at optage plads i et drivhus til en tomat, som modner perfekt i et almindeligt havebed, selv under ikke særlig gunstige vejrforhold.
Summer Resident-tomaten er kendetegnet ved en enkel blomsterstand; op til 10 tomater bindes i en børste.
Den sommerboende tomat tilhører gruppen af tidligt modne tomater. Nogle sommerboere taler endda om det som en ultra-tidlig tomat, da de første modne frugter nogle gange kan indsamles på 85-90. dagen fra udseendet af masseskud. Men normalt modnes tomater af denne sort 95 dage efter starten af vækstsæsonen.
Dachnik-sorten er kendetegnet ved et ganske godt udbytte, især i betragtning af, at for tidlige tomater er denne egenskab ikke særlig signifikant. I gennemsnit producerer en busk omkring 3 kg frugt, og med omhyggelig omhu kan du få op til 4 kg tomater. Med hensyn til industriel dyrkning kan udbyttet af Dachnik-tomater følgelig variere fra 300 til 360 c/ha.
Et positivt aspekt ved dyrkning af tomater af denne sort er deres modstandsdygtighed over for lave temperaturer og mod nogle sygdomme, såsom fusarium og blomstrende råd. Tomater af sorten Dachnik kan være modtagelige for senskimmel, men oftest formår de på grund af deres tidlige modning at give hele høsten før det tidspunkt, hvor et udbrud af denne sygdom normalt opstår.
Karakteristika for tomater
Frugterne af sorten Dachnik har følgende egenskaber:
- Formen på tomater er standard flad-rund uden rib.
- I perioden med teknisk modning kan frugternes farve være lysegrøn, og når de er modne, får de en lys rød nuance.
- Tomatkødet er lyserødt, saftigt, skindet er tyndt, men ret tæt. Antallet af kameraer overstiger fire. Der er en karakteristisk tomataroma. Tørstofindholdet er 5,6%.
- Sommerboende tomater er små i størrelse, gennemsnitsvægten på en er 70-86 gram.
- Frugtens smagsegenskaber er gode, de har en let syrlighed. Sukker udgør omkring 3,3 % af den samlede vægt af tomater. Og ascorbinsyre er indeholdt i en mængde på 17 mg pr. 100 g papirmasse.
- Tomater har universelle formål, da de er gode både friske og i form af eventuelle præparater.
- Tomater er kendetegnet ved god konservering og egnethed til langtidstransport.
- Da tomater modner ret ujævnt, er frugtperioden meget forlænget, hvilket er meget bekvemt for sommerboere, der har mulighed for at samle tomater over en lang periode i små portioner.
Fordele og ulemper ved sorten
Dachnik-sortens popularitet forklares af de mange fordele, der er forbundet med denne tomat:
- Tidlig modning;
- Modstandsdygtighed over for sygdomme og vækstbetingelser;
- Relativt simpel landbrugsteknologi;
- Stabilt udbytte;
- God smag;
- Alsidig brug og god konservering af frugter.
Blandt minusserne kan man kun bemærke frugtens knap så lækre smag og ikke frugtens mest unikke ydre egenskaber. Disse mangler betyder dog ofte slet ikke noget for den gennemsnitlige gartner.
Anmeldelser
Sommerbeboere og gartnere taler med respekt for denne sort, fordi dens uhøjtidelighed faktisk snart kan blive legendarisk.
Konklusion
Hvis du er bange for at stå uden tomater på grund af svære vejrforhold i det område, hvor du bor, eller på grund af manglende erfaring i havearbejde, så start med Dacha-tomaten. Mest sandsynligt vil han ikke svigte dig og vil indgyde tillid til sine egne evner.