Indhold
I havet af en fantastisk mangfoldighed af moderne tomatsorter spiller deres navne rollen som både en guide og på samme tid et reklamefyr, der tiltrækker uerfarne tomatelskere. For eksempel kan Scarlet Mustang-tomaten ikke længere undgå at interessere folk bare ved dens navn. På den anden side lever tomaten faktisk til en vis grad op til sit navn, idet dens styrke og tæthed fremkalder associationer til en stærk og muskuløs vild mustang.
Tomater af Scarlet Mustang-sorten, hvis beskrivelse og egenskaber er præsenteret i denne artikel, dukkede op relativt for nylig, men har allerede fået berømmelse som en lovende sort til dyrkning.
Beskrivelse af sorten
Scarlet Mustang-tomater blev opdrættet af berømte opdrættere V.N. Dederko og O.V. Postnikova i 10'erne af dette århundrede. I 2014 blev sorten officielt registreret i Den Russiske Føderations statsregister til dyrkning i alle regioner i Rusland.
Denne sort kan sikkert klassificeres som en ubestemmelig tomat, det vil sige en, der ikke har nogen vækstrestriktioner.
Naturligvis, som alle ubestemte sorter, skal tomaten klemmes, formes og regelmæssigt bindes, mens den vokser. Oftest er den formet til to stængler.
På trods af at Scarlet Mustang-tomaten kan dyrkes både i åben og lukket jord, opnås de bedste resultater, ifølge anmeldelser fra gartnere, når du planter den i drivhuse. I åben jord kan en god høst kun opnås i de sydlige regioner med tilstrækkelig varme og sol.
Buskene er ret stærke, men de har få blade, hvilket gør det muligt for frugterne at modtage den nødvendige mængde sollys selv under forhold med minimal belysning. Tomater af denne sort er kendetegnet ved et kraftigt rodsystem, som giver dem mulighed for at tolerere en relativ mangel på fugt. Men når man dyrker frøplanter, skal denne kendsgerning tages i betragtning efter plukning, hvilket giver hver plante en beholder til optimal udvikling af rodsystemet med et volumen på mindst en liter.
Blomsterstanden af tomater er enkel, den første klynge dannes normalt efter 7-8 blade. En klynge kan indeholde op til 6-7 frugter.
Med hensyn til modningstid er sorten klassificeret som midt-tidlig; tomater begynder at modnes 110-116 dage efter fremkomsten af fulde skud. Således falder høsttiden for tomater af denne sort oftest i slutningen af juli - august.
Udbyttet af tomater af denne sort bestemmes i vid udstrækning af vækstbetingelser og pleje. Det er ret krævende med hensyn til landbrugsteknologi, så det gennemsnitlige udbytte pr. busk er omkring 2-3 kg.
Samtidig er omsætteligheden af de indsamlede frugter, det vil sige procentdelen af antallet af tomater i henhold til deres ydre egenskaber, der er egnet til salg ud af alle de indsamlede frugter, omkring 97%.
Ophavsmændene har ikke angivet særlige data om Scarlet Mustang-tomatens resistens over for sygdomme.Men at dømme efter anmeldelser fra gartnere er denne sort af tomater ret modstandsdygtig over for mange modgang i form af adskillige sygdomme og skadedyr.
Men tomater af denne sort reagerer ikke godt på langvarig eksponering for lave temperaturer. Under forhold med utilstrækkelig varme viser de muligvis ikke de højeste udbytteresultater.
Frugt egenskaber
Tomater af Scarlet Mustang-sorten har et ret originalt udseende. Ikke kun det, deres form ligner en sød peber, og de kan forlænges op til 20-25 cm i længden, og spidsen af hver tomat ender med en udtryksfuld tud. Deres overflade er glat og let ribbet. Tomater af denne sort har også utrolig tæt frugtkød og lige så tæt hud. Forresten er det af denne grund, at de først og fremmest er placeret som en sort, der er bedst egnet til konservering. For de bevarer fuldstændig deres smukke unikke form i krukker og sprænger ikke. Derudover, kendetegnet ved deres kødfulde, stærke frugtkød, er de meget velsmagende i marinader og syltning.
Det tykke skind gør naturligvis ikke disse tomater ideelle til brug i salater, selvom professionelle smagere vurderer smagen af selve frugten til 5 point på en fempunktsskala. Den tætte frugtkød gør Scarlet Mustang-tomater ideelle til tørring og tørring, men du vil højst sandsynligt ikke være i stand til at lave tomatjuice af disse frugter.
Når de er umodne, har tomater en lysegrøn nuance, mens frugterne efter modningen får en lys rød-karminrød farve.
Størrelsen på frugterne kan være små og mellemstore, vægten af en tomat er normalt omkring 100 gram, den er 15-18 cm lang.Men med god pleje når frugterne ofte 200-230 gram, og de strækker sig op til 25 cm i længden. Få frøene er indesluttet i tre kamre.
På grund af dets egenskaber er Scarlet Mustang-tomater ideel til transport over lange afstande, så det giver mening for landmænd at se nærmere på denne sort.
Fordele og ulemper
Fordelene ved sorten omfatter følgende fakta:
- Tomater af denne sort er resistente over for mange sygdomme og skadedyr, der er karakteristiske for natskyggefamilien.
- Sorten er kendetegnet ved højt udbytte, dog kræver dette en vis indsats.
- Scarlet Mustang-tomater har sammen med attraktive smagsegenskaber god holdbarhed og transportabilitet.
Denne sort af tomater har også ulemper:
- Lav modstand mod lave lufttemperaturer;
- Relativt krævende pleje, uden hvilken du ikke får en anstændig høst.
Egenskaber ved dyrkning
For at dyrke tomater af denne sort kræves en frøplanteperiode, selv når de sås i de sydlige regioner. Frø sås i små bakker cirka 60 dage før den forventede dato for plantning af frøplanterne i et drivhus eller åbent bed. Umiddelbart efter spiring er det vigtigt at øge belysningsgraden af frøplanterne til det maksimale og samtidig reducere planternes temperatur med mindst et par grader.Disse forhold vil garantere dannelsen af stærke og squat, godt rodfæstede frøplanter.
Efter at de første to ægte blade vises, skal unge tomatplanter beskæres og hver enkelt transplanteres i en separat beholder. I betragtning af dannelsen af et kraftigt rodsystem i tomatbuske over tid, er det tilrådeligt at overføre planterne flere gange sammen med en jordklump i store potter, før du planter dem i jorden på et permanent sted.
For hver kvadratmeter bede plantes ikke mere end 3-4 Scarlet Mustang tomatbuske. Buskene skal straks bindes op og derefter formes til to stammer, med jævne mellemrum afskære alle overskydende stedsønner.
Fodring og vanding gennem hele sæsonen danner grundlaget for regelmæssig tomatpleje. Mulching af dine beplantninger med halm eller rådnet planterester kan i høj grad lette dit arbejde med at bekæmpe ukrudt og vil gøre det unødvendigt at løsne jorden.
Anmeldelser fra gartnere
På trods af sortens relative nyhed er mange gartnere allerede blevet interesseret i Scarlet Mustang-tomaten og plantet den på deres parceller.
Konklusion
Scarlet Mustang-tomaten er fremragende til syltning, marinering og andre tilberedninger, selvom mange nyder at indtage den i salater.Derudover vil den glæde dig med sygdomsresistens og endda give, hvis du giver den lidt mere end normalt opmærksomhed.
