Indhold
Agurkesorter inddeles efter modningstid i tidlig modning, midt- og senmodning, selvom de to sidste typer ofte kombineres til én. Mange gartnere er interesserede i spørgsmålet om, hvilken af disse tre typer planter der vil bære frugt optimalt i åbne jordbede, og hvorfor er det generelt nødvendigt at plante sene sorter? Det er trods alt nemmere at lande tidlige agurker og nyd friske grøntsager før alle andre. Vi vil forsøge at besvare alle disse spørgsmål i dag.
Hvorfor har du brug for en sen sort?
Før vi overvejer de sene populære sorter af agurker til åben jord, lad os finde ud af formålet med en sådan grøntsag. Når de køber frø, ser mange hobbyfolk først på den farverige etiket med et reklamebudskab om sortens fordele, for eksempel "Super tidligt" eller "Super tidlig modning". Er det muligt at vælge frø efter dette princip, og hvorfor er disse sene agurker nødvendige?
Det er nok nemmere at plante en tidlig sort i haven, og efter cirka 35 dage kan du allerede nyde den friske grøntsag.Hvorfor så vente halvanden eller to måneder på, at sene agurker er modne? En specialist eller enhver erfaren gartner vil uden tøven svare, at hemmeligheden ligger i det endelige resultat.
Karakteristisk for sene sorter
For at forstå, hvorfor sene frugter er nødvendige, lad os vende os til botanik og kort se på perioderne med agurkudvikling. I begyndelsen af væksten, før den første æggestok vises, opbygger planten sit rodsystem. Selvom rødderne ikke er så store, vokser de alligevel. Når blomstrings- og frugtfasen begynder, bremses rodvæksten, og den grønne stængel begynder at vokse kraftigt.
Lad os nu se, hvad der sker med den tidlige sort af agurker i haven. Faktum er, at jo mere udviklet en plantes rod er, jo flere næringsstoffer får den fra jorden. Rodsystemet af en tidlig sort plante modnes om cirka en måned. Naturligvis er det flere gange mindre end rodsystemet af den sene sort til åben jord, som udvikler sig op til 50 dage. En plante med et mindre rodsystem vil som minimum bære frugt eller vil producere mange frugter på én gang på kort tid og dø.
Ud fra dette kan vi konkludere, at en tidlig sort plante, der er færdig med at bære frugt om et par uger, begynder at blive gul og derefter tørrer ud. Gødskning med kvælstofgødning kan forlænge levetiden af den grønne stængel af en agurk en smule, men det vil ikke give meget gavn.
Hvis du tager sene sorter til åben jord, vil de med et kraftigt rodsystem bære frugt i haven i lang tid og glæde ejerne med frugter hele sommeren længe før begyndelsen af koldt vejr.
Træk konklusioner
Når du planter havebede med agurker til eget forbrug, skal du foretrække frø, ikke med farverig reklameemballage, men vælge dem i henhold til deres modningsperiode. Du kan plante et par buske af tidlige sorter til de første friske salater, og senere modningsfrugter vil blive brugt til konserves.
Agurker er en af de mest forbrugte grøntsager, så de er efterspurgte hele året rundt. I mangel af et drivhus vil kun sene sorter til åben jord give dig mulighed for at få frisk frugt i lang tid. Derudover er sådanne agurker velegnede til konserves, tøndesyltning og syltning. Hvis de har en fryser, formår ejerne at fryse sen frugt til at tilberede retter til nytårsferien.
Valg af sort ved forgrening
Når du vælger frømateriale til sene agurker til åben jord, er planter med stærk vævning mere egnede. Jo mere aktivt deres stilk dannes, jo bedre bliver høsten. Et eksempel på åben jord ville være sorterne "Phoenix", "Chistye Prudy", "Phoenix 640" og "Maryina Roshcha F1". Et karakteristisk træk ved disse sene sorter er deres rigelige frugtsætning før begyndelsen af den første frost. Planter kræver ikke installation af espalier. De vil simpelthen flyde på jorden, det vigtigste er at give dem tilstrækkelig plads.Fordelen ved frugterne af hver sort er fraværet af bitterhed.
Kort om reglerne for plantning af sene sorter
Agurk er en varmeelskende plante, og når man planter frøplanter, kan det gøre lidt ondt. Først og fremmest skyldes dette ændringer i jordtemperaturen.
Frøplanterne voksede på et varmt sted, og når de plantes i åben jord, selv om det allerede er varmt udenfor, kommer rodsystemet ind i et køligt miljø. Her er det vigtigt at reducere mængden af vanding, da risikoen for at udvikle forrådnelsessvampe, der påvirker rødderne, øges. Når råd først opdages, kan spirer reddes med frisk eller sur mælk.
Frøplanter af sene agurker skal kun vandes tidligt om morgenen ved roden. Dette vil reducere mængden af kondens, der forårsager svampesygdomme. Det er slemt, hvis der kommer vand på plantens blade, når du vander, og du skal også fjerne gamle blade og fjerne nedfaldne blade i tide. Sådanne enkle regler vil hjælpe med at forhindre udviklingen af patogen svamp.
I denne video kan du se et forsøg med plantning af agurker i juli:
Lad os stifte bekendtskab med sene sorter af agurker
Endelig er tiden kommet til at lære de sene sorter af agurker at kende, der er beregnet til dyrkning i åben jord. Der er et stort antal af dem, men vi vil overveje de mest populære sorter blandt almindelige sommerboere.
Phoenix
Planten er kendetegnet ved dannelsen af et stort antal hunblomster, men for god bestøvning er biernes deltagelse påkrævet. En stærkt forgrenet plante, der giver en rigelig høst, den er beregnet til åben jord, men kan vokse under en film.De første frugter høstes cirka 64 dage efter frøplanter er plantet i jorden eller frø spirer. Sorten er forskellig lange frugter før frosten sætter ind. Sprøde frugter op til 16 cm lange og veje 220 g akkumulerer ikke bitterhed. Agurk er god til syltning og madlavning.
Vinder
En plante med lange udviklede vinstokke tåler tørke og kølighed og er sjældent modtagelig for svampesygdomme. Langsigtet frugtsætning fortsætter indtil den første frost. De cylindriske frugter er dækket af store bumser med en gullig farvetone. Agurk er berømt for sine syltningsegenskaber.
Solar
Denne sort er mere en mellemsæsonagurk, selvom du skal vente mindst 50 dage, før frugtsætningen begynder. Ved at plante den i et åbent havebed som en sen agurk, kan gartneren ikke gå galt.
Planten udvikler et stort antal lange sideskud og stedsønner, hvilket er optimalt til dyrkning i store haver. Stænglen er dækket af begge typer blomster, som kræver bestøvning af bier. Grøntsagen er kendetegnet ved et sparsomt arrangement af tuberkler på skrællen og tilstedeværelsen af lysegrønne striber. Vægten af en voksen frugt med en længde på 12 cm er 138 g. Agurk er bedst egnet til konservering.
Brownie F1
Grøntsagen tilhører senmodnende hybrider. Den stærkt klatrende plante bærer godt frugt i åben jord og i drivhuse og er modstandsdygtig over for mange sygdomme. Hybriden har en fremragende smag uden bitterhed. Grønt er optimalt egnet til syltning.
Frugtningen fortsætter hele sommeren indtil slutningen af efteråret. Den grønne frugt er op til 9 cm lang med små bumser og dækket af hvide pigge.
kinesisk klatring
En sen bibestøvet sort kan, afhængig af pleje, bære de første frugter 55-70 dage efter plantning.En plante med lange vinstokke og medium forgrening er ideel til åben jord. Frugter med en længde på 12 cm tager på i vægt på 130 g.
Fordelen ved sorten kommer til udtryk ved dens gode tolerance over for lave temperaturer og beskyttende immunitet mod almindelige sygdomme. Grøntsagen har et salgbart udseende og er velegnet til syltning.
Nezhinsky
Den sene sort kan vokse i åben jord og under film. Planten har lange vinstokke og producerer overvejende hunblomster, men kræver biernes deltagelse til bestøvning. En mørkegrøn grøntsag 11 cm lang og vejer 100 g. Skrællen er dækket af store tuberkler med mørke pigge.
Grøntsagen er berømt for sin lækre smag, er optimal til syltning og har ikke den egenskab at akkumulere bitterhed.
Crunch F1
Den sene hybrid slår godt rod i åben jord og under film.
Den kraftige plante er modstandsdygtig over for mange sygdomme. Langsigtet frugtsætning fortsætter indtil efteråret.
De lyse grønne frugter, 10 cm lange, vejer omkring 80 g. Den saftige frugtkød uden bitterhed med en karakteristisk knas bestemmer grøntsagens popularitet til konservering.
Sene hybrider til konservering
Sene hybrider, der vokser i åben jord og beregnet til bejdsning, har forskelle i cellestruktur og morfologi. Hovedtegnet på, at frugten er beregnet til konservering, er kanten af æggestokken. Hos et voksent foster bliver disse harmløse hår til torne.
De kan være mørke eller lyse og er også placeret både på skrællens tuberkler og jævnt over dens overflade. For planten tjener bumserne som en regulator af fugtfordampning, og under konservering trænger saltlage ind i frugten gennem dem.
Frugter med sorte pigge på store tuberkler er optimale til konservering.Erhvervelsen af en sådan mørk farve opstår på grund af fordampning af fugt sammen med pigmentet. Pulpens sprødhed afhænger af strukturen af cellerne, som hos et voksent foster ikke vokser, men strækker sig. Hybriderne "Mama's Favorite F1", "Liliput F1", "Khazbulat F1", "Athlete F1" og mange andre har sådanne egenskaber.
Valget af en bestemt sen sort til en åben have afhænger direkte af ejerens præference og formålet med grøntsagerne, det være sig konservering, salg eller blot at spise rå.
