Indhold
En god høst af agurker afhænger af korrekt placerede accenter: valg af tidspunkt for såning af plantemateriale, jordens frugtbarhed, vegetabilske sorter og overholdelse af agrotekniske dyrkningsmetoder.
Det er muligt at opnå en højkvalitets og god høst af agurker, hvis man kender til agrotekniske dyrkningsteknikker og den tid, der egner sig til plantning af afgrøden. Agurker er en varmeelskende plante, så frø sås i maj, når vejret er varmt og termometeret ikke falder under +10 °C om natten. Et populært ordsprog siger: "Hvis mælkebøtter blomstrer i massevis, betyder det, at det er tid til at så grøntsagsfrø."
Plantetid for agurker afhængig af klimatiske forhold
I Moskva og Moskva-regionen i de anden ti dage af maj sås frø under film og i et glasdrivhus i slutningen af maj - i et midlertidigt aftageligt drivhus.
Optimalt tidspunkt for såning af frø i Mellem Ural. Det barske klima tillader ikke såning af agurker i åben jord.Plantning af afgrøden udføres gennem frøplanter, som dyrkes hjemme og overføres til drivhuset i slutningen af maj.
Plantning af en afgrøde i Ural. I de første ti dage af maj plantes frøplanter under film i jord med biobrændstof, i de tredje ti dage - i drivhuse uden humus.
Hvornår skal man plante i Leningrad-regionen. Frøplanter sås i slutningen af april og begyndelsen af maj. Den dyrkede kultur overføres til et glas- eller filmdrivhus i det tredje årti af maj.
Plantning af grøntsager på Krim. Såning af frø i åben jord udføres i begyndelsen af maj; denne tid anses for at være gunstig til plantning af færdige frøplanter.
Beregning af sådatoer for agurker
Frøplanterne transplanteres til et næringssubstrat i en alder af 25-30 dage. Planter skal have 3-4 veludviklede blade og nå en højde på 30 cm. Ved beregning af tiden tages der hensyn til sortens modningshastighed:
- tidlige modne agurker begynder at bære frugt 32-45 dage efter plantningsprocessen;
- midt i sæsonen - på den 50. dag;
- sen modning - 55-65 dage.
Ved at korrelere sortsegenskaberne for hver art og klimatiske forhold kan du få en rig høst.
Hvilke tegn skal man kigge efter, når man vælger agurker
Når du køber frø af sorter og hybrider, skal du være opmærksom på ikke kun størrelse og form.
Hvad siger udseendet af agurker?
Grøntsager med pubescens. Ryggen af frugten kan være tæt eller kan være fuldstændig fraværende. Ved siden af de små pigge vil der være store. Og farven på selve pubescensen adskiller sig. Der er sorter og hybrider med hvidlige, sorte og brunlige torne.
Hvidtorne agurker Kun egnet til hverdagsbrug, til tilberedning af salater. Sådanne frugter er ikke egnede til syltning.
Universel type agurk - frugter med brune eller sorte torne. Alle sorter af denne art er beregnet til dyrkning i drivhuse og åben jord. Du kan bruge dem til at forberede salater og sylte dem til vinteren.
De bedste grøntsagssorter til dyrkning i åben jord
For at opnå en tidlig høst anbefales det at dyrke følgende sorter af agurker.
"Konkurrent"
Sorten er modstandsdygtig over for meldug og bakterielle sygdomme. Frugterne kan konserveres. "Konkurrenten" plantes i næringsrig jord og vandes rigeligt. Hvis disse forhold forsømmes, vil frugterne være tørre og bitre.
Fordele ved sorten:
- giver et stabilt og højt udbytte;
- kendetegnet ved en lang frugtperiode;
- fra 1 m2 plantninger kan høste op til 3,5 kg agurker;
- frugterne har et godt udseende og fremragende kvalitet;
- Frøene har god spiring.
Ud over fordelene er der også ulemper. Hvis frugterne ikke fjernes fra haven i tide, opstår der revner på skrællen, og frugtens aroma forsvinder.
"Elegant"
Den tidligt modne sort har vundet sympati hos gartnere. Ud over fremragende udbytte er sorten berømt for sin modstandsdygtighed over for kulde. Der går i gennemsnit 50 dage fra såning, til afgrøden begynder at bære frugt. Er en god bestøver. Såning af frø i jorden udføres afhængigt af de klimatiske forhold i regionen.
Sorten er krævende at pleje og kræver regelmæssig vanding med varmt vand. Reagerer godt på befrugtning. Du skal fodre en gang hver 10. dag.Når planten har 3 ægte blade, skal du knibe toppen for at sikre, at sorten vokser.
Ellipseformede frugter vejer op til 125 g. Agurker bevarer deres friskhed og smag i lang tid. Designet til saltning.
"Kaskade"
Tilhører tidligt modne sorter. Det begynder at bære frugt 45 dage efter såning af frøene. Kan dyrkes i drivhus og i åben jord. Velsmagende, sprøde, glatte frugter har en spindelform med små, tydeligt synlige tuberkler. Velegnet til salater og syltning.
Funktioner af sorten:
- termofile;
- modstandsdygtig over for meldug;
- kræver rigelig vanding;
- plantning udføres i let, frugtbar jord.
Pleje består i at løsne jorden, påføre gødning og fjerne ukrudtsplante.
Hvilke agurker er velegnede til syltning?
"Konkurrent" og "Cascade" er de mest egnede sorter til konserves. Men udover dem er følgende sorter værd at være opmærksomme på.
"Vandmanden"
Ideel til dyrkning i åben jord. Frugterne når en længde på 10 cm og har en behagelig grøn farve. Giver et højt udbytte. Sygdomme som dunet meldug, anthracnose og bakteriose er ikke forfærdelige for planten. Den bruges både frisk og velegnet til konserves.
Frø sås i åben jord, når jorden varmes op til +18 °C. Kulturen er meget følsom over for lave temperaturer: væksten stopper, og den bliver modtagelig for forskellige sygdomme.
"Fjernøsten"
Bi-bestøvet sort. Det tager 45 dage fra plantning til frugtsætning. Planten har lange, forgrenede vinstokke. Det adskiller sig ikke i tætheden af løv, hvilket forenkler høstarbejdet. Frugterne har en aflang form, der ligner en ellipse.
Fordele ved sorten:
- højt udbytte;
- lang frugtsætning;
- god smag, varer op til 2 dage;
- Tørke resistent.
Ulemper omfatter tilstedeværelsen af golde blomster og hurtig gulning af frugterne.
Giv hybridvarianter
F1-mærkningen angiver, at sorten er opnået ved krydsning.
Hybriders karakteristiske egenskaber:
- godt udbytte;
- misundelsesværdig udholdenhed;
- behagelig smag af frugter.
Enhver gartner har et glimt af håb om, at hans arbejde ikke vil være forgæves, og at høsten bliver høj. Jeg vil gerne have nok agurker, ikke kun til at spise, men også til at gemme til vinteren. Blandt det enorme udvalg af plantemateriale er mange på et tab og ved ikke, hvilken højtydende sort de skal foretrække. Udbyttet af en afgrøde afhænger direkte af den jord, den vil blive dyrket i, og af overholdelse af landbrugspraksis. Lad os se på de højest ydende sorter.
"Springhead F1"
Høj plante med overvejende hunblomster. Æggestokkene er dannet i en flok: op til 3 frugter i en knude. Planten er modstandsdygtig over for meldug, anthracnose og plettet oliven. Det tager 50 dage fra spiring til høst. De let knoldede frugter når 10 cm i længden og er karakteriseret ved fraværet af bitterhed. Kødet er blødt og sprødt.
Fordele ved sorten:
- modstandsdygtig over for tørke og sygdom;
- bevarer kommerciel kvalitet i lang tid;
- lang frugtperiode;
- høj produktivitet;
- velegnet til syltning.
"Zozulya F1"
Det er meget populært blandt grøntsagsavlere. Fra 1 m2 Du kan samle op til 10 kg frugt. En tidligt modnende hybrid med cylindriske, let tuberkulære aflange frugter. På baggrund af agurkernes mørkegrønne farve kan du se hvide striber. Sorten bestøves uden deltagelse af insekter. Modstandsdygtig over for sygdomme.
Frø kræver ikke behandling før såning: desinfektion, iblødsætning. De kan sås tørre i åben jord i begyndelsen af maj. Hvis dyrkning forekommer i frøplanter, overføres de unge planter til havebedet i det tredje årti af maj.
Varianter af agurker til konserves
Ikke alle sorter er velegnede til syltning. For ikke at lave en fejl med dit valg, skal du omhyggeligt studere instruktionerne til dyrkning af en bestemt sort. Men de bedste sorter til hjemmekonserves er følgende.
"Antoshka F1"
Velegnet til dyrkning i frilandsbede og filmdrivhuse. Den mellemmodne hybrid har godt udbytte. Noderne indeholder op til 4-6 æggestokke. Karakteriseret ved ubestemmelighed, god stokdannelse og kraftig vækst. Plantens løv er grønt, med svage bølger synlige langs kanterne. Frugterne er spindelformede med svage tuberkler og sorte pigge. Den er berømt for sine høje syltningskvaliteter. Modstandsdygtig over for mange sygdomme.
"Emelya F1"
Planten er kendetegnet ved kraftig vækst og har forkortede internoder. Agurker er farvet intens grønne. Den bløde hud smager ikke bittert. Zelentsy har høje smagskvaliteter.
Fordele:
- vokser godt i drivhuse og åben jord;
- har overvejende kvindelige blomster;
- høj produktivitet;
- modstand mod lave temperaturer og sygdomme.
Der er også ulemper. Når jorden er vandfyldt, bliver planten inficeret med dunet meldug.
Al information om dyrkning af agurker kan findes i videoen:
Konklusion
Agurker indeholder mange vitaminer og mineraler, der er så nødvendige for at bevare sundheden, især i lavsæsonen. Derfor fylder enhver gartner op med frø, og fra maj dyrker de agurker.
