Indhold
Bambergerløg er en middel-sen sort populær i Europa. Det tiltrækker forbrugere med sin unikke form, stabile udbytte og andre fordele. Sorten er ikke inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister, men den dyrkes med succes i mange russiske regioner. Afgrøden kan plantes på forskellige måder; den er uhøjtidelig i pleje.
Oprindelseshistorie
Bambergerløg var tidligere kendt under et andet navn - Birnformige. Oversættelsen af ordet betyder "pæreformet." Sorten er af hollandsk oprindelse og er udviklet af Triumfus Onion Products. Virksomheden har specialiseret sig i dyrkning og forarbejdning af løg i mange år og eksporterer sine produkter til snesevis af lande.
Beskrivelse af Bamberger-løgsorten
Bamberger-sorten er kendetegnet ved ovale aflange løg. Indsnævringen mod bunden og halsen er glat. Løgene overstiger ikke 10 cm i længden og vejer i gennemsnit 70-80 g.De har en sej lysebrun skal, der er nem at skrælle.
Bamberger-sorten har hvid og saftig frugtkød med moderat skarphed. Dens smag er lidt sød.
Dyrkning af Bamberger giver ikke kun løg, men også fjer. Det grønne når en højde på 40-50 cm.
Bamberger kan plantes i slutningen af april eller begyndelsen af maj; sorten er ikke bange for kulden og elsker jord mættet med fugt.
Sortens kendetegn
Halsen på Bamberger-løgene er af middel tykkelse. Denne ejendom giver mulighed for langtidsopbevaring. Høsten kan vare til foråret uden større tab.
Modningstid og udbytte
Bambergerløg er en middel-sen sort. At opnå teknisk modenhed tager 90-100 dage. Varigheden af denne periode afhænger af regionens klimatiske karakteristika. I nogle områder kan det tage op til 130 dage.
Bamberger-sorten har høje udbytter. I gennemsnit høstes 7-8 kg løg fra 1 m².
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Løg Bamberger har god immunitet. Sorten er modstandsdygtig over for de vigtigste sygdomme, der er karakteristiske for afgrøden, men kan lide af løgfluelarver.
Sammensætning og egenskaber
Sammensætningen af Bamberger-løg inkluderer ascorbinsyre og B-vitaminer. Der er mange andre værdifulde elementer i det:
- mineraler - kobolt, silicium, kobber, fosfor, kalium, zink, mangan, jern;
- Sahara;
- aminosyrer;
- Omega 3 og 6;
- phytoncider;
- flavonoider;
- saponiner.
Bambergerløg er mest nyttige i deres rå form. Produktet har mange nyttige egenskaber:
- antibakteriel virkning;
- toning af kroppen;
- øget immunitet;
- antiviral virkning;
- forebyggelse af orale sygdomme;
- acceleration af stofskiftet;
- anthelmintiske egenskaber;
- stimulering af naturlig insulinproduktion;
- nedsatte blodsukkerniveauer;
- stigning i potens.
Løg bør indtages med måde - irritation af maveslimhinden kan føre til kvalme og halsbrand. For nogle mave-tarmsygdomme er produktet forbudt helt eller kun i rå form.
Ansøgning
Bamberger er universel i brug. Takket være dens søde smag og moderate skarphed er løg af denne sort godt friske. Dens aflange form er ideel til at skære i ringe, som bruges til at tilberede salater og snacks.
Bambergerløg anbefales til konservering og syltning. Sorten er også velegnet til varmebehandling, især stegning.
Fordele og ulemper
Gartnere sætter pris på smagen af bambergerløg og deres unikke form. Sorten skyldes i høj grad sin popularitet dens modstand mod boltning.
Bambergerløg er ikke tilbøjelige til at spire under langtidsopbevaring
Fordele:
- aflang form;
- godt udbytte;
- tilpasning til forskellige vejrforhold;
- saftigt frugtkød;
- let skrælning;
- langtidsopbevaring;
- immunitet over for de fleste sygdomme;
- Mulighed for landing på forskellige måder.
Minusser:
- modtagelighed for løgfluelarver;
- krav til jordens frugtbarhed.
Bamberger-løgplantningsmetoder
Bambergerløg kan plantes med frø eller sæt i åben jord eller dyrkes gennem frøplanter. Kulturen føles godt efter bælgfrugter, agurker, tomater, kål. Sorten foretrækker sandjord eller let muldjord og stiller krav til jordens frugtbarhed.
Dyrkning af frøplanter fra frø
Dyrkning af Bamberger gennem frøplanter giver dig mulighed for at få løg på et år. Processen begynder med at forberede frøene:
- Dyp nigellaen i kaliumpermanganatopløsningen i 40 minutter.
- Vask frøene og tør dem.
- Varm nigellaen i 20 minutter i varmt vand (temperatur op til 50 °C).
- Dyp frøet i koldt vand i et minut.
- Behandl frøene med Epin eller et andet vækststimulerende middel, følg instruktionerne for lægemidlet.
Til såning af nigella er købt jord eller en blanding af lige dele tørvjord og humus egnet. For bedre løshed, tilsæt vermiculit eller kokosfiber.
Du kan dyrke Bamberger-frø i trækasser, potter eller uigennemsigtige beholdere. Såningsalgoritmen er enkel:
- Fyld beholderne med jord med et lag på 8 cm.
- Fugt jorden en dag før.
- Lav huller eller riller 1 cm dybe, og lad der være 3 cm mellem rækkerne.
- Så frø med 2 cm mellemrum.
- Dæk plantningerne med jord.
- Kompakt jorden let.
- Fugt jorden med en sprayflaske.
- Lav et shelter af glas eller film.
Indtil frøplanter kommer frem, holdes frøplanterne varme (optimalt 25 °C). Herefter fjernes shelteren og der sørges for god belysning. Frøplanter kan opbevares i en vindueskarm eller i et drivhus. At passe det består af følgende aktiviteter:
- regelmæssig vanding - opretholde moderat luftfugtighed, brug varmt vand;
- udtynding - efterlad 2 cm mellem tilstødende spirer;
- befrugtning syv dage efter såning, derefter efter to uger;
- beskæring, når der kommer to blade på 1-2 cm for at stimulere udviklingen af rodsystemet.
Du kan fodre Bamberger-løgfrøplanter med en opløsning af hønsegødning (1:10) eller følgende sammensætning:
- en spand vand;
- 5 g kaliumchlorid;
- 10 g urinstof;
- 20 g superfosfat.
Bamberger frø skal sås til frøplanter cirka 50 dage før de flyttes til åben jord
Frøplanter flyttes til åben jord om aftenen eller på overskyede dage efter foreløbig vanding. Bladene afskæres med en tredjedel, rødderne forkortes til 2,5 cm, behandles med en blanding af ler og humus.
Plantning af frøplanter i åben jord om foråret
Til plantning kan du bruge dine egne eller købte Bamberger-sæt. Råvarerne skal tørres for at forhindre fordærv. I 2-3 uger før plantning opbevares den et lunt sted ved 20 °C, derefter 24 timer ved 35-40 °C. En anden opvarmningsmulighed er at dyppe løgene i varmt vand i 20 minutter og behandle dem med en vækststimulator.
Bamberger-sorten har god immunitet, men det er bedre ikke at forsømme forebyggelse og behandle frøplanterne i en opløsning af kaliumpermanganat. Kobbersulfat er også effektivt til desinfektion.
Området til plantning af frøplanter er forberedt i efteråret:
- grave;
- fjernelse af ukrudt;
- afbrænding af planterester;
- tilsætning af organisk stof, men ikke frisk gødning.
Til forårsplantning tages Bamberger frø, der ikke er mindre end 1 cm. Arbejdsprocedure:
- Grav området op og løsn det.
- Lav huller, efterlad 20-30 cm mellem rækkerne.
- Plant frøplanterne.
- Muld sengen. Du kan bruge hø, halm, savsmuld.
- Læg eventuelt dækkende materiale for at fremskynde spiringen.
Ved plantning af sæt kan der være 10 cm mellem tilstødende løg.Denne afstand vil øges på grund af opsamlingen af greens.
Er det muligt, og hvordan planter man bambergerløg før vinteren?
Bamberger kan plantes før vinteren. Dette bør gøres sidst på efteråret, før vedvarende kulde sætter ind.Der skal være mindst to uger før frost, så afgrøden når at slå rod. Landingsalgoritme:
- Grav området op på forhånd, tilsæt 5 kg humus, 10 g kaliumsulfat, 20 g superfosfat pr. 1 m².
- Før plantning tilsættes 10 g træaske pr. 1 m².
- Fjern ukrudt, niveller området, komprimer overfladen.
- Lav riller med en afstand på 20 cm.
- Fordel de tørre frøplanter i fordybningerne med 6 cm mellemrum.
- Dæk plantningen med jord, fugt den ikke.
- Når der opstår frost, mulch bedet. Du kan bruge tørre blade, grangrene og fyrrestrøelse. Dæk barkflisen med grene.
Det er optimalt at uddybe frøet med 5 cm Inden plantning sorteres det fra. Løg fra 3 cm i diameter er gode til greens; mindre eksemplarer bruges til majroer.
Når den plantes om efteråret, vil Bamberger absorbere fugt hele vinteren og blive endnu saftigere og mere velsmagende.
Pleje af bambergerløg
Bambergerløg er nemme at passe. Kultur har brug for standardbegivenheder:
- vanding - rigeligt i den første halvdel af vækstsæsonen, så er det vigtigt at reducere det og stoppe et par uger før høst;
- regelmæssig lugning;
- systematisk løsning;
- påføring af gødning tre gange.
Fodring af Bamberger lak begynder to uger efter plantning ved hjælp af en opløsning af hønsegødning. Efter en måned tilsættes nitrogen og mineraler, og efter yderligere fire uger tilsættes kaliumgødning.
Med ordentlig pleje og forberedelse til plantning er det problemfrit at dyrke Bamberger-løg. Afgrøden kan blive beskadiget af løgfluelarver.
Der er flere metoder til kamp:
- insekticidpræparater - Actellik, Aktara, Calypso, Enzhio;
- folkemedicin - tobaksstøv, afkog af fyrrenåle, mynte, baldrian, ammoniakopløsning, salt;
- afvisende planter - gulerødder, tomater, mynte.
Infektion med løgflue fører til planters død, råd af løg og udseende af svamp
Konklusion
Bambergerløg har en sødlig, moderat skarp smag, er alsidige i brug og velegnet til langtidsopbevaring. Sorten kan plantes med frø eller sæt, om foråret og før vinteren. Bamberger er uhøjtidelig i plejen og er modstandsdygtig over for sygdomme og de fleste skadedyr.
Anmeldelser fra gartnere om Bamberger-løg
