Indhold
Tomat er en af de mest almindelige grøntsagsafgrøder i Rusland. Næsten alle sommerboere dyrker tomater; disse frugter er elsket for deres fremragende smag og en masse nyttige vitaminer.
Vækstsæsonen for tomater er ret lang (fra 100 til 130 dage), så afgrøden modnes muligvis ikke under alle klimatiske forhold. For god vækst og rettidig modning har tomater brug for varme.
Den korte sommer i en tempereret klimazone er ikke særlig velegnet til dyrkning af tomater; i Rusland er denne afgrøde plantet i frøplanter, dækket af drivhuse, eller sorter med tidlig modning vælges.
Specifikationer for tomater til åben jord
Åben grund betragtes ikke som den bedste måde at dyrke varmeelskende planter på tomater. Alligevel er det mere effektivt at plante denne afgrøde i drivhuse eller opvarmede drivhuse. Men der er mange sorter og avlshybrider, der er avlet specifikt til havebede og landbrugsmarker.
Som regel plantes tidligt modnende tomater eller planter med mellemstore modningsperioder i åben jord.
Generelt ser kravene til sorter til åben jord i det centrale Rusland og Sibirien sådan ud:
- høj modningshastighed;
- kort vækstsæson;
- modstand mod vira og andre sygdomme;
- evne til at tolerere høj luftfugtighed og lave temperaturer;
- modstand mod senskimmel og råd;
- højden af busken er ikke for høj;
- godt udbytte og anstændig smag.
Ubestemt (høj) tomater dyrkes bedst i lukkede drivhuse. Disse sorter giver dog meget høje udbytter uden at optage et stort areal. Derfor kan du også plante høje tomatbuske i dit sommerhus. Men du skal på forhånd passe på med at binde stilkene og også vælge et "afsondret" sted, beskyttet mod stærk vind.
Men blandt moderne tomatsorter er det meget muligt at finde grøntsager med fremragende smagsegenskaber. Derudover vokser tomater mere duftende i åben jord end i et drivhus.
Sådan dyrkes tomater udendørs
Processen med at dyrke tomater i havens bede er ikke meget forskellig fra drivhusmetoden. For at få en god høst skal tomater passes regelmæssigt - denne afgrøde elsker solen, rettidig vanding og løs jord.
En sommerboer eller gartner skal udføre følgende trin:
- Jorden til tomater skal forberedes om efteråret. Jorden på stedet graves op, og der tilsættes gødning.
- Om foråret skal jorden desinficeres ved at behandle den med mangan eller en anden antibakteriel opløsning.
- Tomatfrø er forsået til frøplanter.Dette gøres i slutningen af februar eller begyndelsen af marts.
- Stærke frøplanter (ca. 30 cm høje) kan plantes i et vandet havebed. Som regel sker dette i midten af maj, hvor lufttemperaturen om natten ikke falder under nul. Det sibiriske klima er mere alvorligt, så tomater plantes i jorden her i slutningen af maj eller endda i begyndelsen af juni.
- I den første uge er det bedre ikke at vande tomatfrøplanterne; de skal akklimatisere sig og blive stærkere.
- I løbet af hele vækstsæsonen befrugtes tomater 2-3 gange. Det vigtigste er ikke at overdrive det med påføring af mineralgødning, ellers vil tomaterne vokse i stedet for at afsætte al deres styrke til æggestokkene.
- Vanding af tomater skal være rettidig og regelmæssig - jorden mellem buskene bør ikke være tør og revnet.
- Jorden mellem rækkerne skal være luftig - rødderne har brug for luft.
- Det er bedre at plukke tomater, når de er helt modne. Men hvis vejrforholdene ikke tillader det, eller afgrøden er beregnet til transport eller opbevaring, kan du også høste grønne eller brune tomater - de modner godt på et køligt, mørkt sted.
Der er sorter af tomater, der ikke kræver klemning, da de praktisk talt ikke producerer sideskud.
De bedste sorter af tomater til åben jord
Blandt alle sorterne udvælger hver gartner selv det bedste til en bestemt kvalitet. For nogle er dette tidspunktet for modning, for andre er udbyttet vigtigst, og nogle er engageret i at dyrke eksotiske eller meget store frugter.
Anmeldelser fra sommerboere og erfarne gartnere hjalp med at udarbejde en liste over de bedste sorter af tomater til åben jord, som oftest dyrkes i russiske havebede (herunder i Sibirien og Ural).
"Sanka"
Denne sort er elsket for sin stabilitet og uhøjtidelighed. Tomater "Sanka" vil bringe en lige så god høst i ethvert område, selv med lidt omhu. Disse tomater bliver praktisk talt ikke syge, de vokser til maksimalt 60 cm i højden, så de behøver ikke at bindes eller klemmes.
For at få omkring tre kilo fra hver plante skal du bare vande tomaterne rettidigt. Selv en pludselig forkølelse eller kortvarig frost vil ikke skade tomater væsentligt. Runde røde frugter vil dække hele den lille busk.
Smagen af tomat er høj, hvilket gør det muligt at indtage den frisk, på dåse eller syltet. Frugtens lille størrelse bidrager også til dette – gennemsnitsvægten af en tomat er omkring 100 gram.
En anden fordel ved Sanka-sorten er dens høje modningshastighed. Allerede på den 90. dag efter såning af frøene modnes de første frugter på buskene.
"Ranetochka"
Den samme tidlige modning og meget produktive sort. "Ranetochka" tomater kræver ikke kompleks pleje og forarbejdning; de er beskyttet mod de fleste sygdomme. Senskimmel er heller ikke farlig for disse tomater, da de modner på mere end 90 dage, så de har ikke tid til at fange august kulde og morgendug.
Planten er en standardtype, buskene er meget kompakte, deres højde overstiger ikke 0,5 meter. Men på hver lille busk modner omkring 100 små røde tomater på samme tid.
"Super Messenger"
En uhøjtidelig sort af tomater til åben jord, hvilket er perfekt for Sibirien. Denne tomat tåler lang regn og kølige temperaturer om sommeren.
Frugterne modner hurtigt, hele processen tager ikke mere end 95 dage. Buskene er små, ikke særlig forgrenede, højden af hver overstiger sjældent 45 cm. De giver konsekvent høje udbytter af små, runde frugter.
"måge"
En tomatsort med fantastiske, perfekt runde frugter. Vækstsæsonen for tomater varierer fra 90 til 100 dage (afhængigt af vækstregionen). Tomatbuske er kompakte, standard, når sjældent en højde på mere end 0,5 meter.
Modne tomater er røde i farven og har en fremragende smag og tydelig aroma. Størrelsen på tomaten er medium - vægten varierer fra 70 til 90 gram. Frugterne er ikke udsat for revner og overmodning, så sorten er fremragende til sommerhuse, som ejeren kun besøger i weekenden.
Storfrugtede tomater
Ikke alle bekymrer sig om udbyttet eller holdbarheden af tomater. Selvom, Som regel dyrkes storfrugtede eller usædvanlige tomater i beskyttede drivhuse; tomater i ikke-standardstørrelse kan også dyrkes i havebede.
"Pudovik"
Sorten betragtes som den største frugtede af dem, der er beregnet til dyrkning i Rusland. Vægten af en tomat kan maksimalt nå 1000 gram. Samtidig dannes omkring ti tomater på busken på samme tid. Sortens udbytte når 5-6 kg pr. plante.
Det er klart, at selve Pudovik tomatbuskene ikke kan være små - planten er ubestemmelig, når en højde på 150 cm.Tomaten har brug for god fodring, dette stimulerer ikke kun plantens vækst og udviklingen af æggestokkene, men øger også dens immunitet, som er vigtig for kampen mod vira og bakterier.
Den tekniske modenhed af tomater sker på den 115. dag efter plantning i jorden (mid-tidlig tomat), så de kan dyrkes i enhver region, selv i Sibirien.
"Tolstoy"
Sorten er blevet dyrket i Rusland i mere end et kvart århundrede og mister ikke sin popularitet. Hybriden anses for højtydende, da der kan høstes omkring 12 kg tomater fra hver kvadratmeter.
Den gennemsnitlige vægt af frugten er 250 gram, tomaterne har god smag og rig aroma. Højden af buskene når 150 cm, planterne spreder sig, men kræver ikke klemning. Tolstoy-tomaten er ikke bange for de fleste "tomat"-sygdomme, såsom meldug eller fusarium, for eksempel.
"Bull's Heart"
En lige så berømt tomat, som hver gartner plantede på sin grund mindst én gang. Buskene når en højde på 130 cm, har kraftige stængler og sideskud.
Et særligt træk ved sorten er, at frugterne fra de første blomster er de største, deres vægt kan variere fra 350 til 900 gram. Og de næste tomater bliver meget mindre - omkring 150 gram.
Formen på tomaten er usædvanlig, den ligner et hjerte. Frugten er lyserød i farven. Smagen er fremragende – tomaten er kødfuld, saftig og meget sød. Sådanne frugter bruges hovedsageligt til frisk forbrug og til fremstilling af salater.
Anmeldelse af tomat “Bull's Heart”
Højtydende tomatsorter
De bedste sorter af tomater til åben jord kan også være højtydende. Denne kvalitet af grøntsagsafgrøder er nok det vigtigste. Trods alt Enhver gartner ønsker at få det maksimale udbytte - at samle så mange smukke, appetitlige tomater som muligt.
Dybest set er frugterne af produktive sorter ikke store i størrelse - tomater har en gennemsnitlig vægt. Men der er mange af dem, som giver dig mulighed for at samle op til 20 kg tomater fra hver kvadratmeter jord.
"Diabolik"
En god sort akklimatiseret til Rusland. Denne tomat slår de berømte hollandske hybrider i flere henseender.
Højden på buskene er 120 cm, sideskuddene er dårligt udviklede, planten behøver ikke at blive klemt eller klemt. Frugterne er mellemstore og vejer omkring 120 gram. Formen er regelmæssig, rund, farven er rød. Et karakteristisk træk ved tomater er deres lette vægt. Frugterne tåler transport og langtidsopbevaring godt.
Fordelen ved sorten er øget modstand mod forskellige sygdomme. Med selektiv dyrkning er det muligt at opnå udbytter på op til 700 centner pr. hektar jord. Under normale forhold har tomater brug for intensiv gødning med mineralgødning.
"Bobcat F1"
En ret produktiv hybridtomat, som ofte dyrkes på landmændenes marker og bruges til salg.
Buskene har en højde på 120 cm, de skal helt sikkert klemmes - dette vil øge udbyttet med mere end 20%. Den gennemsnitlige vægt af en tomat er 140 gram.Frugterne kan opbevares og transporteres - de mister ikke deres tiltrækningskraft i lang tid.
Fordelen ved sorten er øget holdbarhed. Planter er næsten aldrig inficeret med antraktisk svamp og fusarium.
"Solokha"
Højden af denne tomatbusk overstiger ikke 90 cm, den spreder sig let. Massen af tomater er ret stor - fra 150 til 250 gram. Store frugter vises især ofte, når der ikke er plantet mere end 20 tomater på en busk.
Med regelmæssig vanding og god gødskning får landmændene omkring 400 kvint tomater fra hver hektar jord. De er gode til kommercielle formål og kan opbevares og transporteres. "Solokha" dyrkes også ofte i sommerhuse og køkkenhaver.
Tomater resistente over for kulde og virus
I tempererede klimaer, hvor somrene ofte er regnfulde og kølige, foråret er ret sent, og efteråret tværtimod tidligt, er holdbarheden af tomater meget vigtig. Indenlandske gartnere foretrækker hærdede sorter frem for forkælede "eksotiske". Sådanne tomater kan dyrkes ikke kun i den sydlige del af landet, men også i Ural eller Sibirien.
Normalt viser sorttomater af indenlandsk udvalg sig at være "stærkere" end udenlandske hybrider. Derudover indeholder sådanne tomater meget flere næringsstoffer og vitaminer og har en mere udtalt smag. Derfor er disse for mange de bedste sorter af tomater til åben jord.
"Marmande"
Frøplanterne af denne tomat kan overføres til bedene allerede i begyndelsen af maj, hvilket er to uger tidligere end normalt. Dette giver dig mulighed for at få meget tidlig høst, og også undgå tomatfrugtdannelse i for våd og kølig august.
Vægten af frugten når 250 gram, hvilket er sjældent for en repræsentant for denne gruppe.
Marmande-tomaten modstår ikke kun svampe- og virussygdomme, den tiltrækker ikke skadedyr og insekter.
"Stellat stør"
En tomat udvalgt i Holland, men akklimatiseret til vejrforholdene i Rusland. Frugterne er meget store - nogle gange mere end 450 gram. Tomatskallen er tæt, og kødet er mørt. Frugterne opbevares godt og tåler transport.
Selvom buskens højde når 140 cm, skal den kraftige stilk ikke bindes op. Planten behøver heller ikke klemme.
"Roma"
Denne sort kan klassificeres i to grupper: den producerer høje udbytter og anses for at være den mest modstandsdygtige over for svampepatogener. Vækstsæsonen er 120 dage, og i de sidste to uger af denne periode kan planten modstå betydelige temperaturfald, selv frost.
120-centimeters buske kræver klemning. Frugterne på dem vokser af mellemstørrelse - cirka 140 gram i vægt.
Anmeldelse af tomat "Roma"
Resultater
Alle vælger deres eget bedste udvalg af tomater.Men specifikt til åben jord kan vi anbefale produktive, tidligt modne, uhøjtidelige og resistente sorter, akklimatiseret til regionens temperaturegenskaber.
