Indhold
Hybenjuice er gavnligt for sundheden for både voksne og børn. Intet kan sammenlignes med frugterne af denne plante med hensyn til mængden af C-vitamin; det hjælper med at beskytte kroppen mod vira og forsyner den med mange nyttige stoffer. Bærene tilberedes ofte tørrede til vinteren, og de bruges også til at lave marmelade, pasta og lækker juice.
Frisk hybenjuice bevarer alle de vitaminer, der er indeholdt i bærene
Kemisk sammensætning af juice
Hyben er hovedsageligt værdsat for sit høje indhold af ascorbinsyre. Der er mængden 10 gange højere end i solbær og 50 gange højere end i citron, og hybenjuice indeholder op til 444% af dette organiske stof. Derudover er drikken rig på A-vitamin – 15 % og beta-caroten – 16 %. Disse komponenter spiller en stor rolle i den menneskelige krops korrekte funktion:
- A – er ansvarlig for øjen- og hudsundhed, reproduktiv funktion.
- B – har antioxidante egenskaber.
- C - understøtter immunitet, deltager i redoxreaktioner.
Andre nyttige stoffer inkluderet i bæret og dets juice omfatter vitaminer E, B1, B2, PP, K. Derudover er drikken rig på jern, fosfor, zink, magnesium samt kalium og calcium, som er ansvarlige for funktion af det kardiovaskulære system, sikre et normalt stofskifte og hjælpe knoglerne til at blive stærkere.
Hvad er fordelene ved hybenjuice?
Hybenjuices gavnlige egenskaber manifesteres i lidelser forbundet med mangel på vitamin C. Det normaliserer aktiviteten i tarmene, nyrerne, leveren, maven og aktiverer blodcirkulationsprocesserne. Drikken hjælper i høj grad kroppen i kampen mod infektionssygdomme og styrker immunforsvaret. Hybenjuice har også en gavnlig effekt på hjernens og kønsorganernes funktion, forbedrer hukommelsen og er uundværlig for anæmi og åreforkalkning. Læger anbefaler at drikke det i tilfælde, hvor sår ikke heler godt eller knogler heler langsomt under brud. Drikken har en positiv effekt på metaboliske processer, hjælper med livmoderblødning og svag mave-tarmsekretion. Hybenjuice bekæmper udviklingen af mange sygdomme, herunder onkologi. Det betragtes som en fremragende kur mod vaskulær skrøbelighed. Men oftest drikkes det som forebyggelse mod forkølelse og influenza i regn- og koldsæsonen.
Hybenjuice er den største leverandør af C-vitamin
Er det muligt for børn
Hyben betragtes som et allergifremkaldende produkt, så det gives til børn med forsigtighed. Sådanne drikkevarer kan forårsage kløe, irritation og hududslæt, hvorfor det er tilrådeligt at konsultere en læge før brug.Hvis afkog fra frugten begynder at blive introduceret i kosten til babyer fra en alder af seks måneder, er det bedre at give hybenjuice til børn efter et år, mens du omhyggeligt overvåger reaktionen fra den voksende krop. Efter at have sikret sig, at drikken ikke forårsager allergi hos barnet, kan mængden af forbrugt nektar om dagen gradvist øges, hvilket bringer den til et halvt glas.
Sådan laver du hybenjuice derhjemme
Enhver husmor kan lave hybenjuice derhjemme; det er ikke særlig svært. For at forberede det behøver du kun modne frugter af planten, citronsyre og vand og sukker, hvis det ønskes. Først og fremmest vaskes bærrene godt, stilkene fjernes og skæres på langs i to dele. Læg derefter hyben i kogende vand med en hastighed på 1 kg frugt pr. 1 kg frugt, lad bouillonen koge og tag den af varmen. Dæk beholderen med bær og lad stå i mindst fire timer. Herefter drænes saften gennem en sigte, bærrene males, citronsyre tilsættes til den resulterende nektar og bringes i kog. Den færdige drik hældes i steriliserede krukker og forsegles med låg. Hvis saften er lavet med sukker, tilsættes den i slutningen af forberedelsen, og bouillonen koges, indtil produktet er helt opløst.
For at forberede nektar skal du tage de modneste frugter af lys orange eller rød farve.
Hvor meget og hvordan man drikker korrekt
Ifølge resultaterne af en række undersøgelser forbedrer dagligt forbrug af enhver hybendrikke sundheden markant.Hvis du drikker den daglige mængde juice hver dag, kan du øge din immunitet, slippe af med træthed og forbedre fordøjelsesprocessen. For ældre mennesker vil drikken hjælpe med at reducere sandsynligheden for et hjerteanfald eller slagtilfælde.
Den maksimale fordel ved hybenjuice og den mindste skade vil blive givet, hvis du tager det korrekt og i en dosis, der passer til din alder. For at undgå negative konsekvenser anbefaler eksperter at drikke afkoget i højst to måneder i træk. Hold derefter to ugers pause.
Hvad angår det daglige indtag af produktet, vil det variere afhængigt af alder og sygdom, men normalt drikker de om dagen:
- voksne - 200 ml;
- børn over 7 år - 100 ml;
- førskolebørn - 50 ml.
Det skal også bemærkes, at for at bestemme den nøjagtige dosis juice, der kan gives til et barn, er det bedre at konsultere en børnelæge eller immunolog.
Det anbefales at drikke drikken gennem et sugerør, på tom mave, flere timer før måltider. Da planten har en vanddrivende effekt, er det tilrådeligt at tage produkter tilberedt med hyben 3-4 timer før du går i seng. For at forhindre saften i at forårsage skade på maven, skal den fortyndes med vand i forholdet 1:1.
Kontraindikationer
Hybenjuice er ikke gavnlig for alle mennesker. Der er sygdomme, hvor brugen af det kan være sundhedsfarligt. På grund af det høje indhold af C-vitamin er nektar kontraindiceret til personer med høj surhedsgrad, gastritis, duodenalsår og mavesår. Juice bør absolut ikke drikkes af dem, der har en allergisk reaktion på det.Da det indeholder meget K-vitamin, er det bedre at afstå fra at indtage det for mennesker, der lider af endokarditis, tromboflebitis og hjertesvigt. Det er også uønsket for kvinder, der bærer et barn, at drikke hybenjuice, da en stor mængde ascorbinsyre kan føre til abort. Misbrug af bæret kan være ledsaget af smerter i maven, musklerne, leveren og migræne.
At drikke drikken i store doser kan føre til udvikling af sygdomme
Konklusion
Hybenjuice er nyttig til mange sygdomme; det bruges også som en profylaktisk mod forskellige lidelser. I mangel af allergier gives nektar ofte til børn for at beskytte dem mod forkølelse. Drikken er meget koncentreret, den drikkes strengt i anbefalede doser for at undgå et overskud af vitaminer. Honning tilsættes ofte til hybenjuice, hvorved dens smag forbedres og dens sammensætning yderligere beriges.
