Indhold
Emnet for dagens artikel: funktioner i Blestyaschaya hindbær: beskrivelse af sorten, dyrkning. Hindbær er en flerårig busk plante. Planten og dens unikke egenskaber har været kendt siden oldtiden. Som en haveafgrøde begyndte hindbær at blive dyrket i Europa fra det 16. århundrede. Vilde hindbær er også kendt, men dyrkede sorter er blandt favoritterne blandt både amatørgartnere og professionelle. Hvert bær vejer i gennemsnit 4 g og består af omkring hundrede drupes. Hvad forklarer hindbærs popularitet?
Fordele ved hindbær
Hindbær har en behagelig smag og aroma. Kulturens popularitet skyldes også dens bemærkelsesværdige gavnlige egenskaber.
Gavnlige egenskaber ved hindbær:
- Neutralisering af frie radikaler i kroppen, hvilket forhindrer skade på cellulære strukturer og fremkomsten af tumorer. Hindbær hæmmer væksten af ondartede celler på grund af ellaginsyre (det stærkeste anticarcinogen).
- Det høje indhold af salicylsyre i bær hjælper med at forebygge hjerte-kar-sygdomme.
- Forbedring af vaskulær permeabilitet fra indtagelse af bær.
- Regelmæssig indtagelse af hindbær reducerer sandsynligheden for synstab hos ældre mennesker.
- Udtalt anti-aging effekt af hindbær.
- Takket være C-vitamin, der er indeholdt i overflod i hindbær, styrkes kroppens immunitet. Øger modstanden mod bakterielle og virale infektioner. Anthocyaniner indeholdt i bær har desuden en udtalt svampedræbende virkning.
- På trods af det høje sukkerindhold forårsager indtagelse af hindbær ikke en stigning i blodsukkerniveauet. Derfor er hindbær gavnlige for patienter med diabetes.
- Hindbær er en god hjælper for dem, der kæmper med overvægt.
- Hindbær har antiinflammatoriske, febernedsættende og smertestillende virkninger. Den berømte te med tørrede hindbær mod forkølelse er en klar indikation af fordelene ved disse bær. Af samme grund er bær nyttige for mennesker, der lider af ledsmerter.
Hindbærbladste er gavnlig for alle, men især for gravide og ammende kvinder. Det, ligesom bær, reducerer manifestationen af toksikose hos gravide kvinder, forbedrer amning og fremmer hurtigere genopretning af kvinder efter fødslen.
Med alle sine vidunderlige kvaliteter er hindbær meget uhøjtidelige, vokser godt og bærer frugt selv med minimal opmærksomhed. Men korrekt pleje gør det muligt at opnå fremragende bærudbytter og undgå skader på buske og bær af skadedyr og sygdomme.
Raspberry Brilliant: beskrivelse
"Brilliant" hindbærsorten blev opdrættet af ansatte ved Siberian Horticulture Research Institute.
Blestyaschaya sorten er baseret på hindbær sorter:
- Cumberland.
- Malling Landmark.
Sorten er kendetegnet ved øget vinterhårdførhed, tørkeresistens og lav modtagelighed for svampeinfektioner og skadedyr. Den erklærede frostbestandighed for hindbær er -34 grader. Faktisk kan hindbærbuske modstå meget lavere temperaturer (ifølge gartnere er 45 grader under nul langt fra grænsen). Raspberry Brilliant er uhøjtidelig i plejen; buskene tåler ugunstige vejrforhold godt. En sort til universel brug. Planten er mellemstor (op til 1,5 m), med elastiske skud af medium tykkelse.
Bærene er store i størrelse (vægten af en er fra 2,5 til 5,5 g). Pulpen er tæt, dyb rød "ruby" i farven, blank og skinnende (deraf navnet). "Strålende" hindbær dyrkes med succes ikke kun i Sibirien, men også i andre regioner i landet. Bærens modningsperiode er august. Bærene samles i 5-6 trin. En vigtig fordel ved sorten er, at bærrene ikke falder fra busken. Samtidig er de meget nemme at plukke fra busken. Sorten tåler transport af bær godt over lange afstande.
Blestyaschaya-sorten er universel. Den behagelige søde og sure smag af hindbær, delikat aroma, høj procentdel af sukker og vitaminer gør bærrene velegnede til frisk konsum og til fremstilling af syltetøj, syltetøj og kompotter.
Du skal købe Blestyashchaya hindbærfrøplanter (som andre sorter) fra veletablerede gårde. Frøplanter købt fra tvivlsomme sælgere vil ikke give dig mulighed for fuldt ud at værdsætte alle fordelene ved sorten.
Landing
Hindbærbuske kan plantes både forår og efterår (september-oktober).Hindbær er lyselskende, så du skal afsætte et område godt oplyst af solen til hindbærhaven. Hvis du vælger et skyggefuldt hjørne, bliver de unge stængler på buskene meget aflange, hvilket skygger for frugterne. Man kan naturligvis ikke forvente en god høst af sorten i denne situation.
Der er ingen strenge regler vedrørende jord. Hindbærbuske føles fantastisk på både sort jord og lerjord. Flere krav til jordreaktion. Den optimale pH-værdi til plantning af hindbærbuske er 5,7-6,5.
Hindbær vokser dårligt både i lavlandet og i høje områder. I lavlandet stagnerer vandet, og på en stejl skråning vil buskene tørre ud. Den bedste mulighed er et fladt område. I det mindste med en lille hældning.
Bælgplanter og kornafgrøder er gunstige til plantning af hindbær. Og natskygge (tomater, auberginer, peberfrugter) er absolut ikke egnede til efterfølgende plantning af buske.
Hvis du planlægger at plante hindbær i dit sommerhus, kan du plante buskene i delvis skygge nær hegnet eller i nærheden af udhuse. Det vil vokse godt, bekræftet. På traditionelle "seks hundrede kvadratmeter" kan du ikke rigtig strejfe rundt, så du skal spare plads. Fordelen ved denne placering af hindbær er, at disse steder om vinteren er bedre dækket af sne. Risikoen for frysning af hindbærbuske er meget mindre.
Et andet krav vedrører grundvand. Hindbær tåler ikke højt grundvand. Høsten bliver dårlig, og buskene dør hurtigt.
Forårsplantning
Proceduren for plantning af hindbærbuske i efteråret og foråret er ikke anderledes, men forberedelsen er lidt anderledes.
Til forårsplantning skal du gøre følgende:
- Tilføj aske og humus til jorden på forhånd (helst om efteråret).
- Før plantning skal du rense jorden for ukrudt.
- Klargør plantehullerne, så plantens rod passer frit i hullet.
- Intervallet mellem gruber skal være mindst 0,5 m. Minimumsafstanden mellem rækkerne er 1,5. Buske vokser hurtigt, så der skal mere afstand til, så planterne ikke overdøver hinanden.
Hvis området af plottet tillader det, kan du plante buske i et skakternet mønster.
Hindbær spredes meget hurtigt over hele området. Derfor er det tilrådeligt at give restriktioner på plantningsstadiet. Grav metal eller brædder 0,2-0,3 m ned i jorden, hvilket vil skabe en hindring for yderligere spredning af plantens rødder. Barrieren kan laves af skifer eller tagpap.
Hvis frøplanterne er store, kan du bruge støtter eller espalier til plantning.
Plante hindbær om efteråret
Eksperter anbefaler, at man nærmer sig valget af hindbærsorter til efterårsplantning med ekstrem forsigtighed, da der er risiko for vinterfrost. Sorten "Brilliant" er velegnet til disse formål, fordi den er kendetegnet ved øget vinterhårdførhed. Plantetiden afhænger af regionen. For mellemzonen er dette slutningen af september - midten af oktober. Om vinteren "hviler" unge buske, og om foråret begynder de at vokse.
Til efterårsplantning udvælges hindbærfrøplanter, der er stærke i udseende og har velformede skud. Du kan få en ung frøplante ved forsigtigt at adskille den fra en voksen busk. I dette tilfælde er det nødvendigt, at højden af plantematerialet ikke overstiger 40 cm.Hvis du vælger en busk, der er for høj til plantning, vil hindbærene bruge al deres energi på at etablere sig, hvilket vil forsinke høsten med et år. Minimumsafstanden mellem rækkerne er 1,5 m. Intervallet mellem tilstødende hindbærbuske er 50-60 cm Fremgangsmåden for plantning af hindbær er som følger:
- Grav en rende eller plantehuller 30 cm dybe.
- Læg et lag gødning på bunden. Per 1 hul opnås 0,5 spande humus, 10 g superfosfat og 20 g kaliumgødning.
- Det er bedre at placere plantens rødder vandret. I dette tilfælde skal du sørge for, at individuelle rødder ikke er rettet opad.
Efterårs mulching
Mulching er en yndet procedure til hindbær. Jorden omkring buskene er dækket af organisk materiale. Det kan være spåner, savsmuld, halm, humus. Nedfaldne blade eller græs, der er efterladt fra lugning, er velegnede som barkflis. Efterhånden vil den organiske masse rådne og blive en god kilde til næringsstoffer til hindbærbuske.
Pleje af hindbær på forskellige tidspunkter af året
Du skal arbejde med hindbærbuske umiddelbart efter, at konstant varme (ca. +5 grader) dage er ankommet.
Forårsrevision
Under inspektionen skal du analysere, hvordan hindbærene overvintrede. Først skal du skære gamle skud af fra buskene, og også fjerne frosne. Frosne toppe skæres tilbage til levende knopper. I dette tilfælde vil skuddene hurtigt få styrke, og du kan regne med god frugtsætning.
Sørg for at fjerne gamle blade og græsrester under buskene. For at undgå infektion er det bedre at brænde dem med det samme. På denne måde vil du være i stand til at undgå infektioner.
Hvis hindbærene blev bøjet til jorden for vinteren, skal du befri dem. Hvis dette ikke gøres, kan knopperne i nærheden af jorden dø af frost.
Binder op
Dette er næste etape efter den "forebyggende inspektion" efter forårets audit. Til strømpebånd skal du installere espalier (i en højde på ca. 70 og 120 cm). Hindbærskud skal bindes to steder. For at gøre dette skal du bruge hampesnor eller bløde tekstilbånd. Bind ikke busken for stramt, så længe den ikke vælter.
Hindbærbeskæring
Dette er en senere forårspleje. Beskæring er nødvendig i den periode, hvor knopperne blomstrer. Alle skud skæres tilbage til den første knop, der åbner sig. Det gælder også ufrosne toppe. Beskæring stimulerer rigelig frugtsætning og dannelsen af sideskud.
Jordbearbejdning
Du bør ikke grave jorden op i en hindbærhave om foråret. Rødderne af hindbærbuske ligger lavt (20-30 cm), så gravning af dem kan skade rodsystemet.
Du kan bruge kompost, humus, tørv eller rådnet hø som barkflis. Før du klipper jorden, skal du løsne den dybt og vande planterne. Med denne tilgang tørrer hindbærrødderne ikke ud, jorden forbliver frugtbar, og planterne modtager fuldt ud det nødvendige sæt næringsstoffer.
Funktioner af sommerpleje
Sommerpleje af hindbær består af rettidig vanding, løsne jorden mellem rækkerne og luge ukrudtsplante under buskene. Derudover skal du straks fjerne gulnede og tørrede blade. Skuddene, der dukkede op om sommeren, skal fjernes og efterlade lidt til plantning af hindbær.
Efterårets hindbærpleje
I slutningen af høsten skal hindbær sprøjtes med et insektmiddel. Derudover skal du i efteråret fjerne alle gamle vinstokke og svage skud fra buskene. Barkflisen skal fjernes og erstattes med en ny.Samtidig skal du påføre kaliumgødning (i henhold til instruktionerne). Efter 2 uger skal du binde buskene i bundter og bøje dem til jorden. På denne måde kan du undgå frysning af levende knopper.
Vi købte en hindbærbusk i dag og plantede den i en stor beholder. Vi har stadig op til en meter sne i vores have. Jeg håber, at den slår rod derhjemme, og vi vil plante en levende busk i haven.