Indhold
En af de mest berømte sent-modne sorter af storfrugtede hindbær i Rusland er Stolichnaya hindbær. På trods af sin ret høje alder har denne sort endnu ikke mistet sin popularitet og dyrkes med fornøjelse af både landmænd og almindelige sommerboere.
Selvom senmodnende hindbærsorter er på tredjepladsen i popularitet efter tidligmodnende og remonterende sorter, har de også deres fordele. Senmodnende hindbærblomster er ikke længere bange for selv den seneste forårsfrost, og høsten er rigelig og modner jævnt. Senmodnende hindbærsorter er især interessante for de gartnere, der dyrker bær til salg, for i løbet af denne sæson bliver hindbær meget populære.
Beskrivelse af sorten
Stolichnaya hindbærsorten er en af kreationerne af den berømte professor V.V. Kichina, fra hvis hænder mange fantastiske sorter af hindbær kom ud. Det blev opnået på All-Russian Selection and Technology Institute of Horticulture and Nursery Growing tilbage i 1981. I løbet af flere år bestod den tests med succes.
Stolichnaya hindbærbuske er kendetegnet ved en ret kraftig vækstkraft, der når en højde på 1,5-2 meter, afhængigt af regionen og vækstbetingelserne. Skuddene er oprejste og vokser meget kompakt, primært på grund af det faktum, at de danner et meget lille antal erstatningsskud, bogstaveligt talt 3-4 pr. busk. Der dannes også meget lidt rodvækst. På en måde kan dette kaldes en fordel ved Stolichnaya hindbær, da hindbærene ikke spredes over hele området, og pleje af dem er forenklet.
Men de fleste gartnere ser denne kvalitet af hindbær som en ulempe. Når alt kommer til alt, at dømme efter beskrivelsen af sorten og fremragende anmeldelser fra gartnere, vil mange gerne have Stolichnaya hindbær på deres grunde. Men den lave reproduktionshastighed resulterer i for høje priser for hindbærfrøplanter af denne sort.
Årlige skud af middel tykkelse har en let voksagtig belægning og er kendetegnet ved fraværet af torne, hvilket er en af fordelene ved Stolichnaya hindbær, da det i høj grad letter plukning af bær og pleje af busken.
Bladene er små til mellemstore, ikke for ofte placeret, og deres farve kan variere fra lysegrøn til grøn.
Det ejendommelige ved Stolichnaya hindbær, som mange sorter med stor frugt, er, at frugtgrenene er i stand til at forgrene sig meget og dermed ikke danne 8-15 bær, som almindelige traditionelle hindbærsorter, men 20-40.
Som allerede nævnt er hindbærsorten Stolichnaya en mid-sen sort - det betyder, at bærene begynder at modne på buskene omkring midten af juli, og i hele anden halvdel af juli vil du blive forsynet med store og velsmagende bær.
Denne modningsperiode gør det muligt at udfylde hullet mellem de sædvanlige mellemsæson hindbærsorter, som modnes i første halvdel af juli, og de remonterende sorter, hvis bær begynder at modnes i slutningen af juli - begyndelsen af august. Ved at plante Stolichnaya hindbær sammen med andre varianter af forskellige modningsperioder kan du således give dig selv og din familie en uafbrudt forsyning af hindbær i hele den varme sæson.
I mere nordlige egne anbefales det stadig at bøje grenene til jorden og dække dem for at sikre en årlig høst.
En af fordelene, som Stolichnaya hindbær er berømt for, er dens relativt høje modstandsdygtighed over for sygdomme. Denne hindbærsort viser høj modstand mod anthracnose og knop- og spindemider. Følsomhed over for Verticillium-visne og lilla plet er mere mærkbar, men strækker sig stadig ikke ud over traditionelle sorter.
Karakteristika for bær
Hvad der ikke kan ignoreres, når man taler om egenskaberne ved Stolichnaya hindbær, er deres størrelse. Sorten er en typisk repræsentant for hindbær med stor frugt, og den gennemsnitlige vægt af en bær er 6-8 gram. Desuden kan individuelle prøver nå 20 gram.
Bærene har en let-plukkelig og attraktiv aflang kegleformet form. Når de er helt modne, får de en traditionel crimson-rød farve. Drupperne er store i størrelse og godt forbundet.
Frugtkødet er tæt, aromatisk og har en behagelig sød og sur dessertsmag. Generelt blandt storfrugtede hindbærsorter er Capital hindbærbær kendetegnet ved den rigeste og sødeste smag. Men som i mange andre ting er smagen af bær i høj grad bestemt af vækstbetingelser, jordsammensætning og anvendt landbrugsteknologi.
Ved høst fjernes bærrene let fra stilken, rynker ikke eller flyder under opbevaring og transporteres derfor godt, hvis den sædvanlige forsigtighed for hindbær overholdes.
Brugen af Stolichnaya hindbær er universel - de er velegnede både til at spise frisk og til alle slags forberedelser til vinteren, til tørring og frysning.
Fordele og ulemper
Det ser ud til, at Stolichnaya hindbærsorten hovedsageligt kun består af fordele:
- store bær;
- Anstændig smag;
- Fremragende produktivitet;
- Kompakt vækst, lav skuddannende evne og fravær af torne letter plejen i høj grad;
- Sygdomsresistens og relativt høj vinterhårdførhed.
Ja, alt dette er sandt, men som enhver hindbærsort med stor frugt kræver Stolichnaya særlig opmærksomhed. Og alle disse fordele vil kun blive fuldt ud afsløret med omhyggelig og betænksom omhu.
Som nævnt ovenfor er det for mange gartnere, især dem, der er involveret i dyrkning af hindbær til salg, det lille antal af erstatningsskud og rodskud, der produceres, snarere en ulempe, da det ikke gør det muligt fuldt ud at formere denne hindbærsort.
Plantning og pleje
Når du planter Stolichnaya-hindbær, skal du følge standardregler, der er egnede til næsten enhver slags hindbær.
- Du bør vælge det lyseste sted, oplyst af solen det meste af dagen.
- Jorden til plantning skal være løs, frugtbar, holde godt på fugten og være neutral i surhedsgrad.
- Hindbær elsker især organisk gødning, så ved plantning er det godt at tilsætte 1-2 spande humus eller nedbrudt gødning per kvadratmeter plantning til plantejorden.
- Hvis jorden er meget sur, kan du tilføje træaske eller kalk eller dolomitmel.
- Hindbærbuske plantes enten i lavvandede plantehuller eller i små skyttegrave i en dybde på 30-40 cm Frøplanterne bør ikke begraves.
- For at komprimere jorden er det nødvendigt at hælde jorden godt efter plantning ved at bruge mindst 30-40 liter pr. lineær eller kvadratmeter plantning.
- Selvom Stolichnaya hindbærskud er holdbare, kompakte og ligevoksende, anbefales det stærkt af eksperter at installere et espalier til dyrkning af hindbær. Fordi at binde hindbærskud til understøtningerne gør ikke kun høsten nemmere, men sikrer også, at buskene er ventileret og jævnt belyst hele dagen.
I fremtiden bliver de vigtigste procedurer til pleje af hindbær regelmæssig, rigelig vanding og beskæring af buske for at øge produktiviteten.
Frugtbærende skud fra det andet leveår kan skæres helt ud enten umiddelbart efter afslutningen af frugtsætningen eller i det sene efterår, når hindbær forberedes til vinteren.
Men det er tilrådeligt at forkorte ny årlig vækst med 10-15 cm omkring slutningen af maj - begyndelsen af juni for at stimulere dannelsen af yderligere frugtgrene.
Anmeldelser fra gartnere
Raspberry Stolichnaya nyder fortjent gartnernes oprigtige kærlighed, og anmeldelserne om det er for det meste entusiastiske. Nogle mennesker er ikke tilfredse med smagen af bærene, men smagsegenskaberne afhænger ikke kun af pleje, men er også en meget subjektiv parameter.
Konklusion
Hindbær Stolichnaya fremstår foran os som en sort med praktisk talt ingen fejl. Enhver hindbærkender vil faktisk gerne have en stor, velsmagende bær med anstændigt udbytte og god sygdomsresistens i sin have. Det er bare usandsynligt, at det vil være muligt at formere det hurtigt, men for at bevare mangfoldigheden i verden er der stadig så mange interessante sorter, at det ikke er nødvendigt at fokusere på kun én hindbær, selvom det er værdigt i mange henseender.
