Indhold
Actinidia er en slægt af orientalske træagtige vinstokke, der er almindelige i Sydasien. Den omfatter mere end 65 arter, den mest berømte er delikatessen (kinesisk), som producerer meget velsmagende frugter - kiwi. Artiklen diskuterer de bedste sorter af actinidia med fotos og beskrivelser.
Hvad er actinidia
De største og saftigste frugter produceres af actinidia kolomikta
Actinidia er en lang vinstok. Beskrivelsen angiver, at dens dimensioner under gunstige forhold overstiger 7 m. Den har et udviklet rodsystem, rødderne rager udad. Planten producerer frugter kaldet bær. Afhængigt af type og sort kan de have forskellige former, farver og smag.
Hvordan ser actinidia ud?
Kun en generel beskrivelse af slægten præsenteres, da forskellige sorter har deres egne karakteristika. Skuddene er runde eller ovale, glatte, ser ned. I beskrivelsen står der, at blomsterne er hvide, nogle gange lyserøde, og udsender en behagelig duft.Der er kvindelige og mandlige actinidier. Beskrivelsen siger, at begge repræsentanter oftest er nødvendige for udvikling af frugter.
Bladene er hjerteformede og meget store. Om sommeren er de lysegrønne i farven, men med begyndelsen af koldt vejr begynder de at blive mørkere. Beskrivelsen specificerer, at de i blomstringsperioden kan være hvide, røde, bordeaux eller lyserøde. Actinidia er en lys repræsentant for tropiske afgrøder. Under naturlige forhold kan den vokse i varme egne, men opdrættere har udviklet specielle frostbestandige sorter, der producerer store, søde frugter.
Smagskvaliteter af actinidia
Ifølge beskrivelsen kan smagen variere afhængigt af sorten. Bær kan være saftige og søde, søde og sure, honning, ananas, æble osv.
Actinidia arter
Planten har snesevis af arter. Det vil ikke være muligt at analysere dem alle i én artikel, så nedenfor er kun en beskrivelse af de mest almindelige repræsentanter.
Actinidia kolomikta
Actinidia kolomikta har høj frostbestandighed. I beskrivelsen står der, at vinstokkens længde kan nå 11 m. Stammen er lille, omkring 2 cm. Bladene er ifølge beskrivelsen ret store, op til 10 cm brede. Hos mandlige eksemplarer er de mere farverige: hvide kl. begyndelsen af foråret, lyserød i midten og rød i slutningen. Beskrivelsen tydeliggør, at der er pubescens på bagsiden af bladet. Om efteråret bliver de grønne lilla eller gule.
Hanblomster af Actinidia kolomikta (billedet) samles i en gruppe, mens hunblomster er arrangeret enkeltvis
Bærene er små, kun 3-4 cm. Ifølge beskrivelsen er de grønne, men i solen kan de være gyldne eller røde. De modner sent, i begyndelsen eller midten af august. Frugterne er spiselige og kan spises uden forbehandling.De mest fremtrædende repræsentanter:
- Gourmand. En ung variant af kolomikta med en sød og sur smag. Frugtens form er oval, når 3,5 cm i længden.
- Ananas. Bærene er bløde og har en smag, der ligner ananas. De når 3 cm i længden, grønne i farven med lyserøde prikker på siderne. Den vokser hurtigt og giver en god høst.
- Doktor Szymanowski. Opkaldt efter den berømte opdrætter. Frugterne er grønne, små i størrelse - op til 2-2,5 cm. Behagelige at røre ved, meget søde. Bladene skifter farve afhængigt af årstiden. Det betragtes som en ret frostbestandig afgrøde.
Ikke mindre berømte sorter er Waffle, Slastena, Moma.
Actinidia arguta
Actinidia arguta har de mest kraftfulde dimensioner. Beskrivelsen siger, at i det naturlige miljø kan vinstokkens længde overstige 32 m. Stammen er meget mere voluminøs end andre repræsentanter for slægten - op til 20 cm. Bladene når 16 cm, har form som et æg med en "tandagtig" kant. Dette er en toboplante; små (ca. 2 cm) hvide blomster dannes på mandlige og kvindelige individer.
Frugterne af actinidia arguta (billedet) modnes sent, tættere på midten af efteråret og når en længde på 3,2 cm
Populære varianter:
- Storfrugt. I beskrivelsen står der, at sorten er modstandsdygtig overfor både varme og frost. Frugterne modner i midten eller sensommeren og er formet som et fladtrykt æg. Bærene kan kendes på deres mørkegrønne farve med lyserøde områder. Frugterne er tunge, med dimensioner på 2 cm, de vejer 3-4 gange mere end andre sorter.
- Primorskaya. Frostbestandigheden er gennemsnitlig. Beskrivelsen indeholder en præcisering af, at den ikke kan tåle temperaturer under -15 °C. Bærene er bløde, den ydre skal er tynd, let at skrælle. Duften minder om et æble.Dette er en sort med stærk immunitet, som ikke er bange for hverken skadedyr eller sygdomme.
Sorterne "September" og "Relay" er også almindelige blandt gartnere.
Actinidia chinensis
Kinesisk actinidia (Actinidia sinensis) kan under gunstige forhold nå 11 meter i længden. Arten kræver plads, rødderne spreder sig over et stort område. Beskrivelsen siger, at frugterne er mellemstore, nogle sorter danner store bær kaldet kiwi. De er lysegrønne i farven og har mange sorte frø indeni. Kødet kan også være gult. Kinesisk kultur udstråler en behagelig aroma. Smagen er sød og syrlig, der minder om tropiske frugter.
Kinesisk actinidia har mange sorter med interessante navne
Almindelige sorter:
- Sol guld. Den var meget efterspurgt, indtil den blev beskadiget af PSA-bakterien. Ved beskrivelsen kan du finde ud af, hvad der udmærker sig ved dets behagelige gulgrønne kød. De dyrkes i Italien og New Zealand, hvor forholdene er mest gunstige for sorten.
- Enza rød. Frugterne kan skelnes fra andre sorter ved den karakteristiske røde stjerne i midten. Den ydre og den indre frugtkød har forskellig smag, den ydre skal er meget blødere.
- Zesy (Zesy002). En ung sort, der hurtigt spredte sig på det internationale marked. Beskrivelsen angiver, at den ligner kolomikta. Han har stærk immunitet og bliver næsten aldrig syg. Indersiden af bærene har en gullig farvetone og modner tidligt.
I sit naturlige miljø lever kinesisk kultur i kløfter, bakker og fugtige skove. Bærene er ikke så luftige som andre varianter, hvilket gør dem nemmere at spise. Under kunstige forhold vokser det hurtigt. Beskæring påkrævet.
Actinidia polygame
Actinidia polygame har blade i form af et fladtrykt æg, med takkede kanter langs kanterne. Lyse pletter er synlige på ydersiden. I beskrivelsen er der en præcisering af, at kultur kan være enten af samme køn eller biseksuel. Stammen er lille, omkring 2 cm, vinstokkens længde er 6 m. Frugterne er små, kun 3 g, klar til konsum.
Den lækreste variant af polygame aktinidier er abrikos
Populære varianter:
- Lækkert. Ifølge beskrivelsen har den god immunitet, er ikke bange for frost og barkbilleangreb. Frugterne er store, men med dimensioner på 3,5 cm vejer de ikke mere end 5 g. Bærene dufter behageligt. Frugtkødet har en sød og sur smag.
- Abrikos. Det har gennemsnitlig modstand mod kulde og høj modstand mod sygdomme. Sorten dukkede op for nylig, men er allerede blevet verdensberømt. Fra beskrivelsen kan du finde ud af, at frugterne er fladtrykte på begge sider, når 3,6 cm i længden og vejer lidt. Bærene udstråler en behagelig balsamaroma.
- Mønstret. Den har en figenlugt og smager ret sødt. Beskrivelsen siger, at frugtens form er cylindrisk. Modner midt eller sent på efteråret. Lange striber er koncentreret på overfladen af bærene.
Actinidia polygam, selvom den kan vokse ved minusgrader, foretrækker varme klimaer. Koldt vejr har en dårlig effekt på afgrødeudbyttet.
De bedste sorter af actinidia
Gennem opdrætternes indsats var det muligt at udvikle flere dusin sorter af actinidia. I Rusland er lidt over 40 sorter blevet officielt registreret. Nedenfor er de mest fremtrædende repræsentanter for kulturen (med beskrivelser), som har en række unikke træk.
Selvfertile sorter af actinidia
I butikken kaldes sorten selvfertil. Det er kendetegnet ved gennemsnitlig frostbestandighed og har god immunitet.Ulempen for det russiske klima er den sene modning af frugterne. Bærene er ret store, gennemsnitsvægten er 20 g. Med et godt udbytte kan der høstes omkring 11 kg fra en busk.
Actinidia selvfertile adskiller sig i smagsegenskaber og plantedimensioner
Vinterhårdføre sorter af actinidia
Under vanskelige russiske forhold kan det være svært at dyrke tropiske afgrøder. Forskere formåede stadig at udvikle en frostbestandig sort, der klarer sig i dette klima - Dachny (Actinidia Dachnaya). Med god vanding kan bærrene nå en vægt på 12 g. De har en sød og sur smag.
Sorten Dachny er velegnet til Leningrad-regionen
Tidlige sorter af actinidia
Da koldt vejr sætter ind hurtigere i Rusland end i de sydlige lande, vælger gartnere tidlige sorter. I denne henseende skal man være opmærksom på kolomikta. Arten omfatter flere tidligt modnende sorter, der modnes i begyndelsen til midt på sommeren. De tidligste er: Festlig, Slastena, Soroka.
Tidlige sorter af actinidia er populære i russiske butikker
Store sorter af actinidier
Den største sort er en hybrid af smaragd og lilla haveafgrøder - Kiev med stor frugt. Plantens bær er store i størrelse, den gennemsnitlige vægt af en frugt er 21 g. På grund af overfloden af juice ligner de tønder. Planten er kraftig, vinstokken kan blive op til 7 m i højden. Ulempen ved sorten er, at både han- og hunkimplanter er nødvendige for frugtmodning.
Billedet af Kievs storfrugtede actinidia viser, at bærene er ret tunge
Søde varianter af actinidia
De saftigste og sødeste frugter er dannet i to varianter - Vaffel og Tuzemka. Den første er en repræsentant for Actinidia kolomikta, den anden er Arguta.
- Vaffel - har et højt udbytte; med god vanding kan du høste omkring 6-8 kg fra en busk. Dette er en stærk plante, der ikke er bange for kraftig vind og nedbør. Bærene har en behagelig olivennuance, lille vægt - kun 4 g, størrelse - 3,5 cm Frugterne udstråler duften af tropiske frugter og smager som modne æbler og ananas.
- Native er en ret sjælden sort, der er opført i den røde bog. Længden af afgrøden kan nå 16 m, frugterne er gennemsnitlige - 9 g hver, men meget søde. At finde en plante i butikkerne er ikke let, men hvis en sådan chance byder sig, vil ejeren modtage en rigtig skat.
Det er også værd at være opmærksom på Sweet Stick og Festival-varianterne.
Foto af aktinidier i landskabsdesign
Planten passer perfekt til stenoverfladen
Actinidia dekorerer smukt metalbuer
Vinduer flettet med mandlige aktinidier ser meget imponerende ud, men der vil være flere insekter i huset
Improviseret tag lavet af actinidia kolomikta
Konklusion
Artiklen præsenterede de bedste sorter af actinidia med et foto og beskrivelse af planten. Alle af dem er unikke, har karakteristiske træk, adskiller sig i farve, form og smag.
