Indhold
Mycena vulgaris er en lille saprofytisk svamp, der anses for uspiselig. De tilhører Mycenovae-familien, slægten Mycena, som forener omkring 200 arter, hvoraf 60 findes i Rusland.
Hvordan ser almindelige mykener ud?
En ung svamp har en konveks hætte, mens en moden svamp har en bred konisk eller liggende hætte. Diameteren overstiger ikke 1-2 cm Midten er oftest nedtrykt, nogle gange med en tuberkel i midten, kanten er furet, på overfladen af strimlen. Hætten er gennemsigtig, gråbrun, lys gråbrun, gråbrun, gråbrun, med et brunt øje, mørkere i midten, lysere langs kanten.
Benet er glat, hult, cylindrisk, stift. Overfladen er slimet, klistret, skinnende, glat, med hvidlige, ru, lange hår i bunden. Benets højde er fra 2 til 6 cm, tykkelse fra 1 til 1,5 mm. Farven er grålig, gråbrun, mørkebrun forneden.
Pladerne er ret sparsomme, buede, med en slimkant, fleksible, faldende ned på stilken. Farve hvid, lysegrå, lys gråbrun.
Sporer er elliptiske, amyloid. Størrelse – 6-9 x 3,5-5 mikron. Basidier er tetrasporøse. Pulveret er hvidt.
Frugtkødet er hvidligt, fleksibelt og tyndt. Det har praktisk talt ingen smag, duften er harsk, melet eller sjælden, ikke udtalt.
I Rusland kan du finde andre mykener, der ligner den almindelige i udseende, men har deres egne karakteristiske træk.
Lignende eksemplarer
Mykene dugfrit. Afviger i mindre størrelser. Diameteren på hætten er 0,5 til 1 cm. I en ung svamp er den klokkeformet eller halvkugleformet, med vækst bliver den konveks, rynket-grubet med ujævne kanter, derefter liggende, ribbet eller rynket, med en udskåret kant. Når det tørrer, dannes en pityriasis-lignende belægning på overfladen. Farven er hvidlig eller cremet, mørkere i midten - grålig, beige, bleg okker. Pladerne er hvide, tynde, sparsomme, faldende, med mellemliggende. Basidierne er to-sporebærende, sporerne er større – 8-12 x 4-5 µm. Frugtkødet er hvidt, tyndt. Benet er dækket af en slimkappe, glat, med et karakteristisk kendetegn - dråber af væske. Højde - fra 3 til 3,5 cm, tykkelse omkring 2 mm. Farven er hvidlig over, beige eller fawn forneden. Vokser i små grupper eller klumper i nåle- og blandingsskove på råddent træ, nedfaldne blade og nåle. Ikke almindelig, bærer frugt fra juni til efterår. Der er ingen oplysninger om spiselighed.
Mycena er slimet (klæbrig, glat eller citrongul). De vigtigste forskelle er vedhæftende plader, et gulligt og tyndere ben. Sporerne er glatte, farveløse, ellipsoide, større end en slægtnings, deres størrelse er i gennemsnit 10x5 mikron. Hætten er grålig-røget, diameteren er fra 1 til 1,8 cm. Formen af unge eksemplarer er halvkugleformet eller konveks, kanten er hvidgul eller grå, med et klæbende lag. Pladerne er tynde, hvidlige og temmelig sparsomt placeret.
Benet er citrongult, dækket af et lag slim, let pubescent i bunden. Dens højde er 5-8 cm, diameter er 0,6-2 mm. Den har fået sit navn på grund af den ubehagelige glatte overflade af frugtlegemet.
Svampen dukker op i slutningen af sommeren og bærer frugt hele efteråret. Slår sig ned i blandede løv- og nåleskove, vokser på mosdækkede overflader, nedfaldne fyrrenåle og blade og sidste års græs. Det anses for uspiselig, men ikke giftigt. Ikke spiselig på grund af dens for lille størrelse.
Hvor vokser Mycenae vulgaris?
Mycena vulgaris lever i nåleskove og blandede skove. Det er en saprofyt, vokser i grupper på et kuld af nedfaldne fyrrenåle og vokser ikke sammen med frugtlegemer.
Fordelt i hele Europa, inklusive Rusland, fundet i Nordamerika og asiatiske lande.
Frugter fra sensommeren til midten af efteråret.
Er det muligt at spise Mycena vulgaris?
Tilhører den uspiselige art. Det er ikke giftigt. Den har ingen næringsværdi på grund af dens lille størrelse og vanskeligheder med varmebehandling. Det er ikke sædvanligt at samle det; mange svampeplukkere betragter det som en paddehat.
Konklusion
Mycena vulgaris er en sjælden uspiselig svamp. I nogle europæiske lande, såsom Holland, Danmark, Letland, Frankrig, Norge, er det opført som truet. Det er ikke inkluderet i den røde bog i Rusland.
