Indhold
Ofte i skoven, på gamle stubbe eller rådne træer, kan du finde grupper af små, tyndbenede svampe - det er mycena oblique. Få mennesker ved, hvilken slags art dette er, og om dens repræsentanter kan indsamles og bruges til mad. Dens beskrivelse hjælper dig med at forstå dette.
Hvordan ser vippede mykene ud?
Skråmycena (Mycena inclinata, et andet navn er broget) tilhører Mycena-familien, slægten Mycena. Svampen er kendt takket være beskrivelsen af den svenske videnskabsmand E. Fries, udgivet i 30'erne. XIX århundrede Så blev arten fejlagtigt tildelt Chapmignon-familien, og først i 1872 blev dens tilhørsforhold korrekt bestemt.
Hatten på unge eksemplarer ligner et æg i udseende, som efterhånden som det vokser bliver klokkeformet med en lille forhøjning i midten.Dernæst bliver svampens overflade let konveks. De ydre kanter af hætten er ujævne og takkede. Farven kan være flere muligheder - grålig, dæmpet gul eller lysebrun. I dette tilfælde svækkes farveintensiteten fra midten til kanterne. Størrelsen på huen er lille og er i gennemsnit 3 - 5 cm.
Den nederste del af frugtlegemet er meget tynd (størrelsen overstiger ikke 2 - 3 mm), men stærk. Stænglens længde kan nå 8 - 12 cm. Ved bunden er frugtlegemets farve rødlig-orange. Den øverste del skifter med alderen fra hvid til brun. Nær jorden vokser ofte flere frugtlegemer sammen.
Du kan lære svampen bedre at kende fra videoanmeldelsen:
Svampens kød er hvidt og meget skrøbeligt. Det er kendetegnet ved en skarp harsk smag og en subtil ubehagelig lugt.
Pladerne er ikke placeret for ofte. De vokser til stilken og er kendetegnet ved en cremet-lyserød eller grålig farve. Sporepulver er beige eller hvidt.
Den tilbøjelige variation af mycena kan forveksles med andre - plettet og kasketformet:
- I modsætning til den skrånende har den plettede en behagelig svampearoma. Der er også forskelle i udseende - kanterne på hætten af den plettede sort er glatte, uden tænder, og den nederste del er helt farvet rødbrun.
- Den klokkeformede sort er sværere at skelne fra den skrånende. Her skal du fokusere på farven på benet - den første er brunlig forneden og hvid ovenpå.
Hvor vokser mycena obliques?
Mycena oblique tilhører nedbrydningssvampene, det vil sige, den har egenskaben til at ødelægge de døde rester af levende organismer. Derfor er dens sædvanlige levested gamle stubbe, væltede løvtræer (hovedsageligt ege, birkes eller kastanjer).Det er næsten umuligt at støde på en solitær mycena, der vokser alene - denne svamp vokser i store dynger eller endda hele kolonier, hvor unge og gamle svampe, der er forskellige i udseende, kan eksistere side om side.
Udbredelsesområdet for broget mycena er ret bredt: det kan findes i mange lande på det europæiske kontinent såvel som i Asien, Nordamerika, det nordlige Afrika og Australien.
Høstperioden sker i anden halvdel af sommeren og varer til slutningen af efteråret. Mycena oblique producerer frugt hvert år.
Du kan lære svampen bedre at kende fra videoanmeldelsen:
Er det muligt at spise skrå mykene?
Mycena oblique indeholder ingen giftige stoffer. På trods af dette er den klassificeret som en uspiselig svamp, som er forbudt at spise. Dette skyldes den harske smag af frugtkødet og en ubehagelig skarp lugt.
Konklusion
Mycena oblique er en almindeligt forekommende skovsvamp, der udfører det vigtige arbejde med at rense skoven ved at ødelægge døde dele af træer. På trods af fraværet af toksiner i sammensætningen er svampen uspiselig og uegnet til mad.
