Indhold
Der er ikke mange sorter af æbler, der, med en god smag af frugt, vil blive opbevaret indtil slutningen af foråret, praktisk talt uden at miste deres forbrugsegenskaber. En af dem er Bogatyr.
Historien om sortens udseende
I 1926 blev den ukrainske opdrætter Sergei Fedorovich Chernenko inviteret til at arbejde i børnehaven, som blev ledet af Ivan Vladimirovich Michurin. Der begyndte han arbejdet med at udfylde "S.F. Chernenkos æblekalender", designet til at blive et sæt æbletræsorter, der ville give en mulighed for at spise sunde frugter hele året.
En af de første på "kalenderen" var senvintersorten Bogatyr. Følgende blev valgt som sine forældre: Antonovka, hvorfra den nye sort fik vinterhårdhed og uhøjtidelighed, og Renet landsberg, som gav den god smag og stor frugtstørrelse. Sorten viste sig at være vellykket, spredt bredt og lever stadig. For at øge sin vinterhårdhed krydsede datteren af Sergei Fedorovich, som også blev opdrætter, Bogatyr med rød kineser. Resultatet blev en vidunderlig variant kaldet Memory Budagovsky, som på mange måder overgik sin forælder.
Hvorfor elsker gartnere denne gamle variant af æbletræer så meget? For at forstå dette, lad os oprette en detaljeret beskrivelse af æblesort Bogatyr, hvis anmeldelser oftest er positive, lad os se på billedet.
Beskrivelse af sorten
Æbletræ sorter Bogatyr udmærker sig ved sin store vækstkraft og når en højde på 4,5 m, hvis den podes på en frøgrundstamme. Kronen er op til 6 m bred Træet er kraftigt med kraftige grene, de nederste grene er placeret næsten parallelt med jorden. Hvis du poder et æbletræ Bogatyr på dværg grundstamme, vil træets størrelse være meget mindre, men kronen vil stadig sprede sig.
Skuddene er rødbrune i farven. Store blade er mørkegrønne, læderagtige med en crenat kant, let buet i enderne.
Denne æbletræsort blomstrer sent. Blomsterne er mindre end gennemsnittet i størrelse, næsten flade, og deres farve er hvid-rosa.
Bogatyr æbletræet begynder at bære frugt 6 år efter podning; prøver dyrket på dværg grundstammer er noget tidligere. Normalt bærer 3-4 år gamle skud frugt, men nogle gange er der æbler på 2 år gammelt træ. De vigtigste frugter er koncentreret om ringlets.
Det centrale æble har en lang stilk, mens de laterale æbler har en tyk og kort stilk, med en fortykkelse ved fastgørelsespunktet til frugten.
Produktiviteten af Bogatyr æbletræet er ikke kun konstant, uden periodicitet, men også høj. Allerede fra et 10 år gammelt træ kan man fjerne op til 60 kg æbler, og 17 år gamle træer vil producere op til 80 kg frugt. Men dette er ikke grænsen. Erfarne gartnere fjerner med god omhu op til 120 kg æbler fra et modent træ.
Bogatyr-æblerne vist på billedet fortjener en detaljeret beskrivelse.
Frugtens størrelse er imponerende og berettiger til fulde navnet på sorten. Selv den gennemsnitlige vægt af æbler varierer fra 150 til 200 g. De største prøver vokser op til 400 g.
Æblernes form er typisk for Calvilles. De er flade afrundede, har en bred base og spids, og ribkanter er tydeligt synlige på dem.Rustenheden optager ikke kun hele tragten, men strækker sig ofte ud over den.
Farven på frugterne ved modning er lysegrøn; under opbevaring bliver de gule. I nogle år er Bogatyr-æbler dekoreret med en rød integumentær blush, normalt på den side, der er mere oplyst af solen.
Æbler har en behagelig sød og sur smag; en god kombination af syre og sukker gør det harmonisk. Æblet er sprødt med ret saftigt snehvidt kød. Denne indikator afhænger i høj grad af overholdelse af fristerne for plukning af æbler, som skal diskuteres separat.
Typisk plukkes æbler af senvintersorter i slutningen af september, men uden at lade dem fryse. For Bogatyr-sorten er det meget vigtigt, at frugterne når fuld modenhed. Under opbevaring bliver æbler, der ikke har fået juice, krøllede og mister deres smag. Sådanne frugter vil aldrig kunne holde hele den nødvendige periode, men for Bogatyr-sorten varer den indtil slutningen af maj, og nogle gange endda indtil juni.
Du bør ikke prøve dem før – de bliver seje og smagløse.
Vinterhårdførheden af denne sort vurderes som gennemsnitlig, så Bogatyr realiserer sit højeste potentiale for udbytte og frugtkvalitet, når den dyrkes i Central Black Earth-regionen, selv om den er zoneret i både den nordvestlige og den centrale region. Æbletræet af denne sort er påvirket af skurv i lille grad.
Sammensætning af æbler
Bogatyr æbler er lavt i kalorier - kun 43 kcal/100g.De indeholder en masse pektinstoffer, indeholder P aktive stoffer - omkring 135 mg og C-vitamin - omkring 13 mg for hver 100 g frugtkød, hvilket er ret meget for en vintersort af æbler.
Maksimal fordel og kvalitet af frugter kan kun opnås med ordentlig pleje og plantning.
Valg af lokation og landingsdatoer
Hvis et æbletræ dyrkes på en frøgrundstamme, har det brug for plads til at vokse. Tages spredningskronen i betragtning, bør afstanden mellem nabotræer ikke være mindre end 6 m. Æbletræets rødder trænger dybt ned i jorden og er derfor følsomme over for øget fugt i jordens nederste lag, hvilket betyder, at grundvandet bør ikke være høj. Vand bør ikke samle sig på plantestedet om foråret, når sneen smelter. Bogatyr æbletræet er meget fleksibelt og kan tilpasse sig alle vækstbetingelser, men det vil klare sig bedst, når det plantes i frugtbare muldjorder på et solrigt sted.
Tidspunktet for at plante et æbletræ afhænger i vid udstrækning af den voksende region. I syd er efteråret langt, og tiden mellem slutningen af vækstsæsonen og frostens begyndelse vil være nok til, at frøplanten kan slå rod. I mellemzonen og Nord-Vest er forårsplantning at foretrække.
Forberedelse af frøplante og plantehullet
Forbered hullet mindst to uger i forvejen til efterårsplantning og om efteråret til forårsplantning. Jorden i hullet skal komprimeres, så der ikke er luftbobler tilbage i jorden, hvori frøplantens rødder ikke kan udvikle sig. Til samme formål skal du let ryste æbletræets frøplante, når du planter, og dække dens rødder med jord.Det er meget vigtigt, at gødning allerede på tidspunktet for forårsplantning kan absorberes godt af planter. Nogle af dem, især fosfor, opløses langsomt. Derfor er det bedre at forberede nærende jord til at fylde hullet på forhånd.
Dybden og diameteren af gruben på muldjord er 0,8 m. Sandet muldjord er dårligere, så hullet bør graves længere. Hvis jorden er helt leret, kan du ikke plante et æbletræ på en frø-grundstamme. Det er muligt at plante podet på en dværg grundstamme, men i en høj.
Hvis du har købt en æbletræfrøplante med bare rødder, skal dens rodsystem placeres i en beholder med vand en dag før plantning. Herefter inspiceres rødderne, og de beskadigede skæres af. For at desinficere udskæringerne skal de dækkes med knust kul. Det er meget godt at dyppe æbletræets rødder i en lerblanding, hvortil der er tilsat en roddannelsesstimulator.
Æbletræ plantning
En æbletræfrøplante med bare rødder placeres på en forfyldt høj frugtbar jord fra det øverste jordlag blandet med humus. Vand med en spand vand, dæk med den samme jord, i det øverste lag, hvoraf fosfor- og kaliumgødning er placeret - 150 g pr. frøplante. De danner en "underkop" ved at lave en side af jord, som en anden spand vand hældes i. Jorden er dækket af barkflis.
En ung Bogatyr æbletræ frøplante har brug for ugentlig vanding, i det mindste i de første 2 måneder. Så kan dette gøres sjældnere. I den første vækstsæson behøver et ungt æbletræ ikke gødes.Men det er nødvendigt at beskytte det mod gnavere om efteråret.
Bogatyr æbler kan sikre forbruget af disse sunde frugter hele vinteren. Produktivitet og uhøjtidelighed, ret tidlig indtræden i frugtsætningen gør det muligt for dette æbletræ at tage sin retmæssige plads i enhver have.
