Indhold
Jonathan æbletræet er en af de foretrukne sorter blandt gartnere. Værdsat for sin produktivitet og lette pleje glæder den sig med smukke modne frugter med anstændig smag. Kun ejere, der er bekendt med reglerne for udvælgelse og landbrugsteknologi, kan se de maksimale muligheder for et træ.
Udseendehistorie
I øjeblikket er denne sort ikke kun populær: dens sorter kan findes i næsten enhver gartner, som måske ikke ved, hvad han nøjagtigt vokser.
Jonathan æbletræet blev oprindeligt opdrættet af amerikanske opdrættere. Ifølge en version er forfatteren Rachel Hingley, som navngav træet til ære for sin mand. Det er kendt, at når man opnåede sorten, blev frøene af sorterne Espopus og Spitzenberg krydset. I forskellige kilder i Rusland kan du finde træet under et andet navn: Winter Khoroshavka, Winter Red. I Japan hedder Jonathan æbletræet Kougyoku.
Beskrivelse af Jonathan æbletræet med foto
Det store udvalg af arter får gartnere til at blive forvirrede over træets egenskaber. Til dato er omkring 40 "kloner" af træet kendt. De mest populære blandt dem er Jonathan Gold og Red æbletræer. Hvis du studerer beskrivelsen og billedet, kan du finde både ligheder og forskelle.
Træ udseende
Æbletræet er mellemstort, med en krone i form af en kugle, men ikke helt regulært. Skeletgrenene har forskellige længder, så det virker som om kronen er lidt "knust" ovenfra. I voksenalderen er denne funktion næsten usynlig. Grenenes farve er brun eller grønlig.
Frugterne er sat på ringlets eller frugtkviste. Men det vil være muligt at høste fra årlige vækster.
Et af de karakteristiske træk ved Jonathan-æbletræet er tilstedeværelsen af en sølvfarvet belægning på bladene.
I modsætning til sin forfader, det røde Jonathan-æbletræ, er Gold-sorten ikke mellemvoksende, men kraftig. I vækstperioden ligner kronen en bred oval, men så snart træet begynder at bære frugt, ændres dets form til sfærisk.
Det begynder at bære frugt i det tredje år efter plantning; op til 40-60 kg æbler kan høstes fra modne træer i alderen 9-12 år.
Jonathan Gold æbletræet producerer grønlig-gul frugt, der bliver orangerød, når den modnes.
Vi bør også være opmærksomme på træet, som ofte kaldes en knopmutation af afgrøden. Ifølge beskrivelsen og billederne med anmeldelser ligner Jonathan Red Apple-træet meget hovedsorten: kronen er mellemstor, ikke særlig tyk, rund.Træet modstår med succes frost og producerer frugter, der ligner smag og udseende.
Karakteristisk: frugterne af Jonared-sorten er større og har en lysere farve, men dem fra Jonathan-æbletræet er rigere på smag.
Beskrivelse af frugter
På sommerbilleder ser Jonathan-æbler meget attraktive ud: store, runde i form med let rib og en glat top. Frugtens overflade er jævn og glat. Huden er gulgrøn i vækstperioden, men efterhånden som den modnes får den en rødlig rødme.
Vægten af hvert æble af Jonathan-sorten kan variere fra 100 til 150 g
Frugtkødet er tæt i strukturen, men meget saftigt, beige i farven. Duften af frugten er udtalt. Hvis du opbevarer høsten rigtigt, kan du nyde den til midt på foråret.
Karakteristika for Jonathan æbletræet
Man skal huske på, at uanset sorten er træernes egenskaber ens. Frugterne ligner hinanden i udseende, bortset fra nogle få forskelle. Derfor, når du vælger en frøplante, bør du stole på generelle data.
Smagskvaliteter
Hos Jonathan kan den modne frugtkød have forskellige cremede nuancer; i umodne frugter er den hvid-grøn. Smager vinsødt.
I sorten Rød er sødmen lidt mindre udtalt, og i guldhybriden er der afbalancerede søde og sure noter. Nogle smagere bemærker tilstedeværelsen af en astringerende eftersmag.
Modningstid
Der skal gå mindst fem år fra det øjeblik, frøplanten er plantet i hullet, til den første høst er høstet. Frugterne begynder at modnes i midten af september, så sorten anses for at være sen vinter.
Produktivitet
I øjeblikket er det maksimalt registrerede 490 kg pr. træ. I gennemsnit høster gartnere, med ordentlig pleje, op til 400 kg fra hver prøve.
Et karakteristisk træk ved Jonathan-æbletræet er, at jo mere rigelig høsten er, jo mindre frugter.
Frostbestandighed af Jonathan æbletræet
Det er umuligt at dyrke træet i hele Rusland: det er ikke tilstrækkeligt frostbestandigt. Med ordentlig pleje kan Jonathan-søjleæbletræet modstå temperaturer ned til -26-28,9 °C.
Jonathan æbletræ bestøvere
Sorten er delvist selvbestøvende, så du kan nægte at plante andre træer i nabolaget. Men så vil ejeren aldrig se en anstændig høst.
Det anbefales at placere sorter som McIntosh, Melba, Wellesley eller Idared i samme have med Jonathan-æbletræet.
Voksende regioner
På trods af den brede udbredelse af sorten i Europa og USA, kan træet ikke findes overalt i Rusland. Frøplanten kan med succes slå rod og bære frugt i Nordkaukasus-regionen. Vinteræbletræet Jonathan findes også i Hviderusland.
Sygdomsresistens
Træet kan ikke prale af høj immunitet. Under ugunstige forhold er den ofte ramt af meldug. Skorpresistens er gennemsnitlig, og der er risiko for at udvikle bakteriel kræft.
Fordele og ulemper
Sorten er værdsat for sit salgbare udseende og høje udbytte. Takket være disse egenskaber dyrkes Jonathan-æbletræet til at høste frugt i industriel skala.
Et karakteristisk træk ved sorten er stabil og tidlig frugtbarhed gennem hele dens levetid.
Fordele:
- anstændige smagskvaliteter og udtalt aroma af frugtkødet;
- god transportabilitet;
- mulighed for langtidsopbevaring af frugter (indtil april inklusive);
- alsidighed af frugtbrug.
Fejl:
- gennemsnitlig frostbestandighed;
- behovet for at plante bestøvere;
- gennemsnitlig modstand mod sygdomme og skadedyr.
Planter et Jonathan æbletræ
Den første fase af arbejdet er udvælgelsen af frøplanter af høj kvalitet. Det er bedst at købe Jonathan Gold æblesorten i specialbutikker. Frøplanten bør ikke have løv på sine skud. Rodsystemet af en sund plante er ubeskadiget og godt hydreret.
Vigtig! Højden på en kimplante fra et Jonathan-æbletræ bør ikke overstige 1,5 m. Jo ældre træet er, jo sværere er det at slå rod, når det transplanteres.
Området til dyrkning bør vælges til at være varmt og godt oplyst af sollys. Jorden på den skal være leret eller sandet ler, frugtbar.
Det optimale tidspunkt for plantning om foråret er april, og om efteråret er det september eller de første uger af oktober.
Arbejdsalgoritme:
- Form et hul, så der er plads til rødderne. Grubens dybde er mindst 70 cm.
- Bland jorden i bunden af hullet med organisk gødning.
- Kør en pind i for støtte.
- Installer frøplanten og dæk den med jord. Dann en træstammecirkel omkring den og komprimer jorden.
- Vand æbletræet generøst og muld.
Funktioner af pleje
Et af de nødvendige stadier er vanding. Et ungt træ skal beskyttes mod solens brændende stråler. Jorden skal fugtes systematisk. Vanding skal være rigeligt, men med måde: Rodsystemet må ikke rådne. Den næste dag efter proceduren anbefales det at løsne jorden omkring stammen.
I de første 2-3 år efter plantning behøver træet ikke gødes, og derefter skal komplekse produkter tilføres jorden tre gange pr. sæson.
Der skal lægges særlig vægt på at forberede sig til vinteren. Hvis temperaturen i området falder til under -15 °C, så pak træet ind med agrofiber eller gran.Rummet omkring stammen skal muldes. Hø eller halm, fyrrenåle er velegnede til dette.
Træer beskæres allerede i det andet år efter plantning. Det bør udføres årligt. Det er bedst at sætte tid af til dette midt på foråret og efteråret. Alle beskadigede og frostbitte grene skal beskæres. Det anbefales også at udtynde skuddene for at øge udbyttet.
Sådan opbevarer du Jonathan-æbler
Stiller du afgrøden i et køleskab, hvor temperaturen er +2-8 °C, holder den til marts. Hvis disse betingelser overtrædes, vises mørke pletter på frugtens hud. Dette reducerer smagen af frugten, hvilket giver den en bitter smag.
Konklusion
Jonathan æbletræet er en af de værdige sorter, der kan dyrkes både til personlige formål og i industriel skala. Med ordentlig pleje og ordentlig plantning får gartneren en stabil høst hvert år. Der skal lægges særlig vægt på opbevaring af indsamlede frugter.
Anmeldelser fra gartnere om Jonathan-æbletræet
