Indhold
Victoria-pæren, der er inddelt i de klimatiske forhold i Nordkaukasus og skov-steppezonen i Ukraine, blev opnået ved hybridisering. Sorten blev skabt på basis af vinteren Michurin "Tolstobezhka" og den franske "Bere Bosc". Ophavsmændene til sorten er en gruppe opdrættere fra Melitopol Experimental Station under ledelse af A. Avramenko. Beskrivelsen, billederne og anmeldelserne af Victoria-pæren svarede til de egenskaber, som forfatterne havde angivet; i 1993 blev sorten inkluderet i statsregistret.
Beskrivelse af Victoria-pæresorten
Kulturen tilhører sensommerperioden med modning; frugterne når biologisk modenhed i midten af august, begyndelsen af september. Forhastethed i pærer "Victoria" er mellemstor og bærer frugt efter plantning i 6 år. Blomstringsperioden indtræffer på et tidspunkt, hvor truslen om gentagne forårsfrost er forbi. Vejrforhold påvirker ikke dannelsen af æggestokken. Pære er karakteriseret ved konstant høj produktivitet. Pæren arvede frostbestandighed fra sorten Tolstobezhka og en høj gastronomisk vurdering fra Bere Bosk.
Ekstern beskrivelse af Victoria-pæren:
- Højden af frugttræet når 5 m, kronen spreder sig, medium tæthed, afrundet pyramideformet form. Stammen og de flerårige grene er mørkebrune, unge skud er bordeauxrøde, og efter et års vækstsæson får de samme farve som den centrale stamme.
- Bladene er mørkegrønne med en blank overflade i form af en langstrakt oval, tilspidset i toppen. På unge skud er bladene brune med en rød farvetone; efterhånden som de vokser, antager de farven på hovedkronen.
- Vækstsæsonen og blomstringsperioden er anden halvdel af maj. Den blomstrer rigeligt med hvide blomster samlet i blomsterstande på ringlets. Blomsterne forbliver helt på frugttræet og falder ikke af. Dannelse af æggestokke – 100%.
Frugt egenskaber
På grund af frugtens smag, saftighed og aroma er Victoria pære klassificeret som en dessertsort. Dette er en af de få typer afgrøder, der producerer et stort antal parthenokarpiske (uden frø) frugter. Pæresorten modnes i slutningen af sommeren, frugterne opbevares i lang tid. Pærens struktur er løs, den bruges sjældent til vinterkonservering og indtages oftere frisk.
Beskrivelse af frugterne af Victoria-pæren (vist på billedet):
- formen er symmetrisk, regelmæssig, pæreformet;
- stilken er buet, kort, tynd;
- store dominerer, vejer omkring 260 g, mellemstore på 155 g findes;
- skrællen er glat, på det tekniske modningsstadium er den grøn med brune pletter, på modningstidspunktet får den en gul nuance, prikkerne bliver mørkere;
- fast rød pigmentering (blush) dækker den ene side af pæren;
- overfladen er ikke klumpet, glat;
- frugtkødet er olieagtigt, løst i konsistensen, saftigt, uden granulering, aromatisk;
- smagen er sød, koncentrationen af titrerbare syrer er minimal;
- Frugterne sidder godt fast på stilken og er ikke tilbøjelige til at falde.
Fordele og ulemper ved sorten
Elite dessertsorten Victoria pære dyrkes til personligt forbrug og kommercielle formål. Sorten har følgende fordele:
- stabil frugtsætning, godt udbytte;
- høj gastronomisk vurdering;
- præsentabel præsentation;
- frostbestandighed;
- evnen til at gå uden at vande i lang tid;
- stabil immunitet mod skurv og haveskadedyr;
- langtidsopbevaring.
Betingede ulemper omfatter et fald i glukose i pæren på grund af ultraviolet mangel. Frugten vil smage mere surt.
Optimale vækstbetingelser
Frugtafgrøden blev avlet til dyrkning i Nordkaukasus-regionen, Ukraine, og dyrkning er tilladt i Hviderusland. Victoria-pæren er en sydlig sort. Evnen til at modstå frost er ikke så stor, at den kan dyrkes i et tempereret klima.
Sorten giver en stabil høst, forudsat at træet er placeret korrekt på stedet og jordkravene er opfyldt. For fuld fotosyntese kræver Victoria-pæren en tilstrækkelig mængde ultraviolet stråling. På et skyggefuldt sted vokser frugter med en lille masse og sur smag. Unge skud er svage, aflange, blomstringen er rigelig, men nogle af blomsterne vil falde af.
Den optimale del af stedet er den sydlige eller østlige side, beskyttet mod træk.
Jorden til Victoria-pæren er fortrinsvis neutral, sandet muldjord, muldjord er acceptabelt. Hvis der ikke er noget valg, og pæren skal plantes i sur jord, udføres neutralisering om efteråret med dolomitmel eller kalk. Sorten tolererer lettere vandmangel end vandfyldning i jorden. Victoria-pæren bør ikke placeres i lavland, hvor der ophobes nedbør, eller i et område med tætliggende jordvand.
Plantning og pleje af Victoria pære
Victoria pære plantes om foråret eller efteråret. Afgrøden er beregnet til dyrkning i varmt klima, så forårsplantningsmetoden bruges sjældent. En pære bestemmes til et permanent vækststed 3 uger før froststart, cirka i midten af oktober.
Det valgte plantemateriale er etårigt med et veludviklet rodsystem. Før plantning fjernes tørre og beskadigede fragmenter. Barken på frøplanten skal være glat, mørk i farven, uden mekanisk skade, med en udtalt komprimering placeret over roden.
Landingsregler
Plantegraven (90*80 cm) klargøres en uge før det planlagte arbejde. Forbered en frugtbar blanding bestående af muldjord, sand og organisk materiale i lige store mængder. Et produkt baseret på kalium og fosfat tilsættes blandingen. Roden af en pærefrøplante dyppes i 3 timer i en opløsning af Epin, som stimulerer væksten.
Rækkefølge af plantearbejde:
- For at fiksere frøplanten drives en pæl ind i fordybningen.
- Hæld ½ af blandingen i en kegleform i bunden af gruben.
- Placer frøplanten, fordel roden jævnt over hullet. Hvis plantematerialet var i en beholder, hældes den frugtbare blanding i et lag, roden sammen med jordkuglen placeres i midten.
- Den resterende blanding og jord hældes ovenpå.
- Fastgør til støtten, komprimer rodcirklen.
- Vand generøst.
Vanding og gødning
Victoria-pæren er ikke en hurtigtvoksende sort, den producerer sin første høst i det sjette vækstår. Efter plantning er det ikke nødvendigt at gøde afgrøden. I tørre somre skal du vande pæren en gang om måneden. Hvis sæsonen forekommer med periodisk nedbør, er yderligere vanding ikke nødvendig.
Fodre pæren med salpeter eller urinstof på tidspunktet for blomstringen. Før frugtdannelse anvendes Kafor K, og magnesiumsulfat anvendes i modningsperioden. Om efteråret løsner de jorden nær træet, fjerner ukrudt, tilføjer organisk materiale og mulder. Sur jord neutraliseres med kalk (en gang hvert 4. år).
Trimning
Beskæring af Victoria-pæren udføres næste forår efter efterårsplantning. Forkort skud med 1/3. Efterfølgende beskæring involverer dannelsen af kronen i det tredje år af vækstsæsonen:
- De nederste grene rettes til vandret stilling og fikseres. De vil gå til den første cirkel af skeletgrene.
- Næste forår skal du forkorte den med ¼ af længden og brække toppen af om efteråret.
- Den anden skeletcirkel er dannet af to grene; de skal være kortere end den foregående cirkel.
- Det sidste lag består af tre årsskud; de er afkortet i henhold til den tidligere ordning.
Ved en alder af fem års vækst ligner pærens krone en afrundet kegle; drastisk beskæring er ikke længere nødvendig. Hvert forår udfører de sanitær rengøring, fjerner overskydende skud og tørre grene og afskærer ung vækst nær rødderne.
Hvidvask
Victoria-pærer bleges om foråret og efteråret cirka 1 meter fra jorden. Brug kalk-, akryl- eller vandbaseret maling. Arrangementet er af sanitær karakter.Skadedyrslarver og svampesporer overvintrer i træbarken. Efter behandling dør de. Whitewashing beskytter træ mod ultraviolette forbrændinger.
Forberedelse til vinter
Victoria-pæren vokser i områder med et varmt klima; den er genetisk udstyret med tilstrækkelig frostbestandighed, hvilket er nok til, at afgrøden sikkert kan overvintre. Det unge træ er ikke dækket. Når der er mangel på sæsonbestemt nedbør, vandes pæren rigeligt og muldes med tør savsmuld, gamle blade eller tørv.
Bestøvning
Victoria-pæresorten blomstrer med han- og hunblomster. En selvfrugtbar afgrøde kan klare sig uden bestøvere. Udbyttet vil være højere, hvis sorter med samme blomstringstid som Victoria vokser i nærheden. Triumph of Vienna eller Williams røde pærer er velegnede som bestøvere.
Produktivitet
Når en pære blomstrer, forbliver alle blomsterne på træet og falder ikke af. Sorten mister ikke en del af æggestokkene, de modnes fuldstændigt. Hvis træet vokser i et åbent solrigt område, er udbyttet omkring 160 kg. Øgede rater (op til 180 kg) observeres, hvis sommeren var varm og ikke regnfuld.
Sygdomme og skadedyr
Den mest almindelige svampeinfektion på frugtafgrøder er skurv, men Victoria-pæren er modstandsdygtig over for infektion. Sygdomme, der påvirker sorten:
- Moniliose. Det vises som mørke pletter på frugterne og forårsager efterfølgende rådnende. Syge pærer falder ikke fra træet og smitter andre. For at forhindre infektionen i at sprede sig, fjernes beskadigede frugter.
- Meldug dækker hele træet i form af en grå belægning. For at bekæmpe sygdommen fjernes beskadigede tørre områder, og kronen behandles med "Sulfite" og "Fundazol".
- sort kræft, Det er sjældent; den primære kilde til infektion vises på træbarken i form af korrosion. Uden behandling spreder infektionen sig til kronen. Sprøjt afgrøden med præparater, der indeholder kobber. Om efteråret brændes løv og tørre grene.
- Parasitære insekter på sorten Victoria er der lidt. Brune frugtmider fjernes om foråret med Oleocuprit og Nitrafen. Om sommeren behandles pærer med Acartan eller kolloidt svovl. De slipper af med bladgaldemyg med Zolon, Nexion og Karbofos.
Anmeldelser af Victoria pære
Konklusion
Beskrivelser, fotos og anmeldelser af Victoria-pæren hjælper dig med at få et samlet billede af sorten; dataene svarer fuldt ud til de angivne egenskaber. Sorten er tørkebestandig med fremragende gastronomiske kvaliteter, god immunitet over for svampe og er praktisk talt ikke påvirket af skadedyr.Frugttræet kræver ikke pleje.
