Kvæg har en ret kompleks mave; som regel inkluderer den 4 kamre. Til at begynde med kommer maden ind i dyrets mundhule, hvorefter den bevæger sig langs spiserøret ind i vommen. Foderet i flydende tilstand passerer ind i nettet, hvorefter det trænger ind i bogen, hvor det knuste foder dehydreres til en pulptilstand, og næringsstofferne optages i dyrets krop. Koens vom er placeret i bughulen til venstre, hvilket er vigtigt at kende, når man skal studere dens struktur og funktioner.
Hvor er vommen på en ko?
Som du ved, tygger køer konstant; underkæben foretager op til 50 tusinde cirkulære bevægelser hver dag. En sådan adfærd skyldes normalt de strukturelle træk ved dyrenes fordøjelsessystem. Maven forhindrer grove fraktioner i at komme ind i tarmene og sender dem tilbage til mundhulen. Koen maler de returnerede fraktioner en anden gang, hvorfor hun tygger konstant, uden pauser. Maven omfatter 4 kamre, som hver især er ansvarlige for at udføre en bestemt funktion.
Alle grove foderpartikler fra koens mund kommer ind i vommen. Vom er den største del af maven og kan rumme op til 150 liter. Arret er placeret i bughulen, på venstre side.
Ar struktur
Hvis vi overvejer strukturen af en ko's vom, er det værd at bemærke, at den består af flere sektioner:
- ryg;
- ventral;
- kraniel.
De kaldes poser, som er forbundet med hinanden af langsgående riller. Rillerne er dækket af slimhinde indefra og er ansvarlige for dannelsen af muskeltræk. Den største pose i vommen er den dorsale, den har en vandret position i bughulen.
Buksækken er placeret i umiddelbar nærhed af bækkendelen, den er i lodret position.
Kranesækken er placeret i den nederste del og indtager en vandret position i forhold til den dorsale. Som regel, hvis der observeres patologier i mave-tarmkanalen, stagnerer maden i kraniesækken. De ventrale og kraniale sække er i modsætning til rygsækken meget mindre i størrelse.
Som bekendt er kirtler helt fraværende i vommen, og den øverste del af slimhinden er tæt dækket af papiller, som er med til at øge absorptionsoverfladen af proventriculus. Fordøjelse af mad udføres på grund af det faktum, at mad er påvirket af gavnlige bakterier og andre mikroorganismer:
- formaven indeholder omkring 7 kg gavnlige bakterier, som fylder 10 % af det samlede volumen. De deltager i nedbrydningen af stivelse, proteiner og fedtstoffer. Til vækst af bakterier er det nødvendigt at forsyne koen med en tilstrækkelig mængde kløver og timothee;
- I alt er der omkring 23 typer svampe i vommen, normalt skimmelsvamp og gær, som påvirker cellulose. Takket være svampe produceres vitamin B;
- Hvis vi betragter mikroorganismer, er der op til 2 millioner af dem pr. ml. De er direkte involveret i fordøjelsen af rå og tør mad. Takket være ciliater syntetiseres proteiner, som kommer ind i koens krop fra mad.
Funktioner
Hø er det vigtigste foder, som køerne skal fodre. Hvis maden er ru, vil der begynde at dannes en "pude" i bughulen, som konstant rystes, når muskelvæggene virker på den. Maden fugtes gradvist, hvorefter den svulmer og knuses. Efter hø får dyrene saftigt foder eller en tør blanding.
Hvis en ko først får tørfoder, og derefter straks saftig foder, så begynder foderet hurtigt at synke ned i vommens flydende indhold. Der vil det sætte sig på væggene, og blandingsprocessen vil være ret kompliceret. Vommikrofloraen har som regel kun en delvis effekt på det opsvulmede foder, der passerer gennem nettet og proventriculus. Bolusen af mad bevæger sig så hurtigt som muligt.
Dyrets krop modtager således ikke tilstrækkelige næringsstoffer, da de udskilles sammen med afføringen. At give koen tørfoder først kan forstyrre syre-base-balancen markant, hvilket kan resultere i acidose.
Følgende processer finder sted i området af proventriculus:
- fiber nedbrydes til glukose;
- stivelse omdannes til glykogen og amylopectin, dannelsen af flygtige og ikke-flygtige fedtsyrer sker;
- proteiner nedbrydes til aminosyrer og simple polypeptider, og processen med ammoniakfrigivelse begynder;
- Takket være påvirkningen af mikrofloraen i vommen og maven syntetiseres vitamin B. Derudover begynder der at dannes vitaminer fra gruppe K.Hvis vommens funktion er forringet, indføres vitaminer i koens krop gennem injektioner.
De fleste næringsstoffer kommer ind i koens krop gennem sutterne, som er placeret på vommens slimhinde. De resterende stoffer kommer ind i tarmene gennem proventriculi, hvorfra de videre fordeles af blodet til alle organer. Det er vigtigt at tage højde for, at arbejdet med koens vom ledsages af rigelig frigivelse af gasser.
Hvis udviklingen af sygdomme observeres, vil gasser begynde at akkumulere i området af kraniesækken, som er placeret i den nederste del på venstre side. Derfor masseres dyret i denne del af underlivet. Eksperter anbefaler at nærme sig spørgsmålet om dyreernæring så ansvarligt som muligt. Dette skyldes primært det faktum, at når mikrofloraen i maven og vommen er forstyrret, begynder forskellige patologier aktivt at udvikle sig.
Konklusion
En ko vom er placeret på venstre side af bughulen. Denne del af maven betragtes som den største. På grund af at bakterier og mikroorganismer virker på rå mad, sker der en gæringsproces, hvorefter maden begynder at nedbrydes.
