Biologiske og økonomiske karakteristika for kvæg

At opdrætte kvæg er en rentabel forretning. Dyr fra klassen af ​​pattedyr giver mælk, kød og skind. I nogle regioner bruges tyre som trækkraft. For at tjene penge på kvæg skal du kende kvægets økonomiske og biologiske egenskaber.

Funktioner af forfatningen og ydre af kvæg

Kvægets konstitution og udseende afhænger af racen og de forhold, dyrene holdes under. Der er flere klassifikationer, der hjælper med at forstå kvægets biologiske egenskaber.

Klassifikation ifølge P. M. Kuleshov

Rene kvægarter er sjældne. Oftest er grupperne blandede eller mellemliggende:

1. Uhøflig. Denne gruppe er repræsenteret af arbejdere og primitive husdyr. Dyrene udmærker sig ved deres store hoveder og kraftige horn. Skelettet er massivt. Den tætte hud har tykt og groft hår. Da kvæg i denne gruppe er designet til at udføre arbejde forbundet med fysisk anstrengelse, har dyrene veludviklede muskler og få fedtdepoter.
2. Blid. Dyr af denne gruppe har deres egne biologiske egenskaber. Kvæg er kendetegnet ved tynd hud og delikat uld. Musklerne er moderat udviklede, skelettet er let. Denne struktur kan findes i malkekvæg og kødkvæg.
3. Tæt eller tør. Kvæg af denne gruppe er meget produktive og levedygtige. Dyr har tynd og elastisk hud. Et biologisk træk ved denne gruppe af kvæg er et lille lag fedt og fibre under huden. Dyr i denne gruppe er især værdsat af landmænd, der producerer mælk og kød.
4. Løs eller fugtig. Kvæg i denne gruppe har deres egne biologiske egenskaber: tyk hud, veludviklet subkutant fedt. På trods af at skelettet er svagt, er musklerne ret voluminøse, men deres tonus er reduceret. Kvæg vokser hurtigt og tager på i vægt på kort tid. Landmænd, der er direkte involveret i kødproduktion, er oftest opmærksomme på kvægets biologiske egenskaber. Men du kan ikke regne med at få mælk.

Taksonomi af kvæg ifølge Yu. K. Svechin

Denne videnskabsmand tog, da han klassificerede kvæg, højde for et sådant biologisk træk - kalvens væksthastighed. Han opdelte kvæget præcist på dette grundlag og identificerede følgende typer forfatning:

• individer med hurtig vækst;
• dyr, der dannes med en gennemsnitlig hastighed;
• langsomt voksende.

Andre træk ved forfatningen og eksteriør

Voksne kvæg, der tilhører forskellige køn, er forskellige i udseende. For eksempel er tyre 30-40 % tungere end køer (under hensyntagen til dyrenes samme alder).Tyrene er meget højere end deres venner og er også kendetegnet ved en veludviklet forreste del af kroppen.

Umiddelbart efter fødslen har kalvene lange baglemmer og en kort og flad krop. Bagsiden af ​​kroppen er let hævet. Når du ser på en nyfødt kalv, baseret på dens biologiske egenskaber, kan du estimere, hvordan et voksent kvæg vil se ud (med forbehold for korrekt pleje):

• kropsvægt - 6-8% af vægten af ​​en voksen tyr eller ko;
• benlængde - omkring 70%;
• mankehøjde - 55%;
• brystbredde - 30%;
• læglængde – 40%.

Efterhånden som kvæg bliver ældre, ændres deres udseende, efterhånden som skelettet, organer og væv dannes.

De vigtigste biologiske træk ved kvæg

Valget af dyr vil direkte afhænge af kvægavlsretningen: mejeri, kød- og mejeriproduktion eller kødproduktion. Derfor er det nødvendigt at forstå kvægets biologiske egenskaber.

Først skal du forstå fordelene:

1. Takket være fordøjelsessystemets biologiske egenskaber er dyr i stand til at fordøje store mængder græs og forskellige kombinerede foderstoffer.
2. Kvægets evne til at producere afkom opstår ved 6-9 måneder.
3. Avlstyre kan holdes i op til 9 år, da de med succes opretholder deres funktion.
4. Malkekøer har deres egen biologiske egenskab: de bliver aldrig fede.
5. Kvæg har arvelige egenskaber, så de lider sjældent af brucellose og tuberkulose.

Kvæg har også deres egne biologiske ulemper, som fremtidige landbrugsproducenter skal kende til:

1. Det vil ikke være muligt at få et stort kuld, og derfor hurtigt øge besætningen, da en ko hvert år kun har én kalv. Tvillinger og trillinger er meget sjældne; dette er en af ​​kendetegnene ved køernes fysiologi.
2. På trods af tidlig kønsmodenhed er det tilrådeligt at lade kvier yngle i en alder af 1,5-2 år. I dette tilfælde kan du regne med sunde, levedygtige afkom.

Reproduktive organer

Når vi taler om køers biologiske egenskaber, skal du forstå, hvordan reproduktive organer er opbygget.

Det reproduktive system af kutlinger er repræsenteret af testikler. De producerer kønsceller og testosteron. Dette hormon er ansvarlig for reflekser og regulerer sædproduktionen.

Køernes reproduktionssystem består af æggestokke. Æg modnes i dem, og der dannes kønshormoner. Væksten af ​​kvindelige celler, der er ansvarlige for reproduktion, sker på grund af produktionen af ​​østrogen og progesteron. Udviklingen af ​​disse hormoner bestemmer reproduktionscyklussen og metaboliske processer i koens krop.

Progesteron har en gavnlig effekt på udviklingen af ​​et befrugtet æg. Testosteron produceres i æggestokkene, takket være hvilke follikler dannes, der regulerer seksuel varme hos kvæg.

Fordøjelsessystemet

Køernes fysiologiske egenskaber omfatter ernæring. Drøvtyggeres fordøjelsessystem har sine egne karakteristika. Køer er i stand til at spise og fordøje en masse planteføde, fordi de har en mave med flere kamre. Der males fiberrigt råfoder.

Mundhulen hos kvæg er begrænset af læberne. Indeni er der en tunge med smagsløg, takket være hvilke køer bestemmer smagen af ​​mad.

Underkæben på kvæg har kun fortænder foran.Under fodring presser dyrene græsset til deres fortænder og river det af. Primær formaling sker i mundhulen, hvor føden kombineres med spyt, hvorefter den passerer ind i vommen.

Fordøjelsessystemet hos kvæg består af flere sektioner:

• ar;
• gitter;
• bøger;
• osteløbe;
• 3 kamre kaldet proventriculi.

Biologiske træk ved kvægfordøjelse:

1. I mundhulen knuses græsset ikke fint, store partikler ender i vommen. Derefter går maden fra vommen over i et net med en honningkagelignende skal. Store elementer af foder forbliver på dem.
2. Disse ikke-knuste partikler presser på netvæggen, hvilket får dyret til at bøvse. Hvorefter den gentagne tygning begynder. Gæringen begynder i vom og maske, så bøvsen har en bestemt lugt.
3. Men små partikler af mad, der ligner vælling, sendes til bogen og derefter til formaven, hvor der sker mekanisk forarbejdning af maden.

Alle andre processer af næringsstofabsorption er ikke forskellige fra dyr, der har en enkeltkammermave:

1. Fra formaven bevæger massen sig ind i abomasum, hvor saltsyre og pepsin er til stede. Takket være disse stoffer sker yderligere nedbrydning.
2. Den resulterende grød ender i tyndtarmen. Dens villi absorberer næringsstoffer.

Hvis en landmand drømmer om at modtage produkter af høj kvalitet fra kvæg, skal han vide, at han ikke kan undvære en kraftig foderforsyning. Ud over naturligt græs har køer brug for korn og saftige kosttilskud. Følgende skal bruges som ekstra foder:

• foder;
• rødbeder;
• makukha;
• kartoffel;
• græskarafgrøder:
• ensilage;
• forskellige kornsorter.

Friskvand skal altid være tilgængeligt i tilstrækkelig mængde. Efter simple stoffer kommer ind i blodet, er det vand, der driver dem til leveren. Og derfra kommer næringsstoffer ind i hjertet, lungerne og alle organer med blodet. Hovedoptagelsen af ​​næringsstoffer sker i tyktarmen.

Udskillelsessystem

Da kvæg har store dimensioner, hvilket skyldes biologiske egenskaber, kræver dyr meget foder, dette relaterer sig til kvægets fysiologi. Fordøjelsessystemet behandler en portion mad på 2-3 dage. Faktum er, at tarmene er 20 gange længere end torsoen. Den gennemsnitlige længde af fordøjelsessystemet er omkring 63 m.

Efter den nødvendige tid udskiller køer afføring. Afhængig af alder og vægt udskiller raske dyr 15-45 kg afføring. Nyrerne producerer op til 20 liter urin om dagen.

Det er også nødvendigt at forstå funktionerne i kvægtarmen, placeret i det rigtige hypokondrium. Den består af følgende tarme:

• tynd;
• tolvfingertarmen;
• tynd.

I tyktarmen hos kvæg nedbrydes og optages fibre. Resten af ​​afføringen går ind i endetarmen og kommer ud gennem anus.

Urinsystemet består af:

• 2 nyrer;
• urinledere;
• Blære;
• urinrøret.

Nyrerne er en svamp og er et fremragende filter. De renser blodet for forskellige skadelige stoffer, og som følge heraf dannes urin. Urin bevæger sig gennem urinlederen til blæren.

Perceptionsorganer

Information om verden kommer til køer gennem synets og hørelsens organer.

Øjnene har denne struktur:

1. Øjeæble. Den har 3 membraner: vaskulær, retikulær, fibrøs.
2. Beskyttende organer. De er tåreapparatet, musklerne, øjenlågene.
3. Hjælpeorganer. Takket være de lange øjenvipper kommer fremmedlegemer ikke ind i koens øjne. De er også analysatorer. Øjenvipper hjælper med at bestemme længden af ​​græs, grene på træer og buske.

Perceptionsorganerne udfører også en vigtig funktion. Fremragende hørelse af køer er et vigtigt biologisk træk ved kvæg. Dyr kan skelne ikke kun stemmer og lyde, men også forskellig musik.

Høreapparatet består af det ydre, mellem- og indre øre. Det ydre øre er skallignende og er i stand til at bevæge sig takket være muskelvæv og brusk. Mellemøret indeholder hørebenene og trommehinden.

Økonomiske træk ved kvæg

Køer opdrættes i den private sektor og på gårde. I private gårde opdrættes som regel dyr til mælk og kød. Derfor foretrækkes køer af blandet oprindelse, mælke- og kødproduktion.

Landmænd opdrætter, afhængigt af formålet med produktionen, forskellige racer: kød, mejeri eller kød og mejeri. Nogle gårde foretrækker kun avlsdyr.

Opdræt af kvæg har sine egne økonomiske karakteristika:

1. Dyr er kendetegnet ved deres udholdenhed og uhøjtidelighed. De er i stand til at spise forskellige fødevarer, der kan dyrkes i særligt udpegede områder.
2. Mulighed for at få vigtige mejeri- og kødprodukter indeholdende komplet animalsk protein.
3. Der er ingen skat på kvæg.

Egenskaber ved koadfærd

Husdyrejere skal forstå de økonomiske og biologiske egenskaber ved kvæg og de adfærdsmæssige reaktioner af deres afgifter. Når du opdrætter dyr, bør du forstå, at en pludselig ændring i levevilkårene kan forårsage stress og depression. Og dette påvirker produktiviteten negativt og kan forårsage alvorlige sygdomme.

Unge dyr reagerer også negativt på ugunstige forhold. At holde dyr i kulden reducerer væksten med næsten en fjerdedel, og malkekøer producerer mindre mælk.

Konklusion

Som du kan se, er det vigtigt for ejere af privat- og landbrugshusholdninger at kende kvægets biologiske egenskaber, hvis de ønsker at modtage en tilstrækkelig mængde mejeri- og kødprodukter. Køer er følsomme og kærlige dyr, som vil belønne deres ejere.

Anbefalede indlæg

Charolais ko race: beskrivelse

Anaplasmose hos kvæg

Lungesygdom hos kalve og køer

Behandling af Schmallenbergs sygdom

Tager blod fra kvæg fra de subkaudale og halsvener

Kovaccinationsplaner

Viral diarré hos kalve og køer

Orme hos kalve og køer

Vitaminer til køer før og efter kælvning