Indhold
Der er så mange smukke blomster til at dekorere havegrunde, men ikke alle kan dyrkes af begyndere. Mange skønheder har en meget lunefuld karakter (lobelia, petunia) og er endda helt giftige og kræver meget omhyggelig håndtering på alle stadier af dyrkningen (delphinium, revebjelle).
Og der er planter, der ikke kun er kendetegnet ved deres uhøjtidelighed (de blomstrer endda bedre i dårlig jord), men også ved deres alsidighed i brugen (de er gode i blomsterbede, bede, altankasser og hængende blomsterpotter). De har også værdifulde medicinske og ernæringsmæssige egenskaber. Nogle erfarne blomsteravlere har sikkert allerede gættet, at vi taler om nasturtium eller capuchin, som det ofte kaldes i de fleste europæiske lande. Det videnskabelige latinske navn for nasturtium er tropaeolum, som betyder "lille trofæ". Det skyldes tilsyneladende, at bladene hos de fleste arter er skjoldformede, mens blomsterne minder om en hjelm.
De populære navne på denne populære blomst afspejler dens mange egenskaber: indisk karse, karse, farvet salat.
Nyttige egenskaber ved nasturtium
Faktisk er nasturtium ikke kun en smuk blomst, hvis syn i sig selv kan glæde øjet, og aromaen kan glæde sjælen. Alle overjordiske dele af nasturtium - stængler, blade, blomster og frø - er spiselige og har medicinske egenskaber. Nogle arter af nasturtium, hjemmehørende i Sydamerika, producerer endda spiselige og meget velsmagende knolde.
Blade, knopper og blomster bruges i salater, varme retter og til at dekorere ferieretter. De kan tilføjes til en række forskellige saucer, olier og oste for at tilføje en pikant smag. Frugterne kan syltes og så får du en lækker ret, der på ingen måde er ringere end kapers. Og hvis du tørrer og maler nasturtiumfrø, kan det resulterende pulver helt erstatte malet sort peber.
Og rækken af medicinske egenskaber ved denne blomst kan heller ikke andet end glæde. Det er blevet fastslået, at det har antiinflammatoriske, slimløsende, antiseptiske, afførende, vanddrivende, antibiotiske og antiscorbutiske egenskaber.
Nasturtiumjuice kan hjælpe mod skaldethed, nogle hudsygdomme og problemer med nyresten.
Selvfølgelig skal du under behandlingen være forsigtig og tage en sund foranstaltning, da en overdosis kan forårsage irritation af mave-tarmkanalen.
Variation af arter
Nasturtium-slægten omfatter omkring 80 arter af flerårige planter, der er hjemmehørende i Central- og Sydamerika. Da blomster er ret varmeelskende og ikke tåler negative temperaturer, kan vi i Rusland kun nyde dem om sommeren. Forskellige typer af nasturtium har været almindeligt kendt i kulturen siden midten af det 19. århundrede.
Blandt det store antal arter og sorter giver det mening kun at skelne nogle få sorter.
Busk
Bush nasturtiums, som hovedsageligt omfatter Nasturtium minor planter. De vokser i små kompakte buske, ikke mere end 35-40 cm i højden. De mest interessante og eksotiske sorter i denne gruppe er:
- Kirsebærrose – denne sort kan klassificeres som frotté.
Farven på blomsterne er ret sjælden - pink-crimson, så navnet er helt rigtigt. - Black Velvet eller Black Lady - en nasturtium-sort med en meget usædvanlig blomsterfarve.
De er brun-burgunder, næsten sorte. Bladene har også en mørkegrøn farvetone. - Vesuv – farven på blomsterne er meget sart.
På baggrund af en jævn overgang fra pink til orange er der svage rødlige pletter.
Krøllet eller rigelig
Nasturtium vinstokke, der vokser op til 3-4 meter i længden, kan placeres på et lodret espalier eller hænges ned fra en kurv og endda dækkes med dem i et blomsterbed.
- Terry blanding – denne sort er først og fremmest interessant for sine dobbelte frodige blomster, som kan have en bred vifte af nuancer.
- Yeti – bladene har en smaragd nuance, og blomsterne er meget lyse, næsten hvide, dekoreret med gule pletter.
- Alaska – en unik variant af nasturtium, når planten tiltrækker øjet selv uden blomster, takket være dens malede dekorative blade.
- Diamant - en sort med meget lyse og rige røde blomster.
Kanarisk eller udenlandsk nasturtium skiller sig ud separat. Denne art er den eneste, der ikke er i stand til at danne frø under russiske klimatiske forhold.
Men det ser meget eksotisk ud - bladene er kraftigt skåret, og blomsterne ligner nogle fugles vinger.Plantning og pleje af det adskiller sig ikke fra andre sorter.
Funktioner af frø
Nasturtium frø er ret store; et gram kan indeholde fra 10 til 30 stykker. Spiringen er omkring 70% og holder 4-5 år.
Hvis du vil samle og så frø fra dine egne nasturtium-blomster, skal du huske på, at de først er forbundet i tre og er grønne i farven. Efterhånden som frøene modnes, øges de i størrelse og bliver hvidlige i farven. Fuldt modne nasturtiumfrø falder let af, så det anbefales at samle dem lidt umodne. I et varmt og tørt rum modnes frøene let til den nødvendige tilstand og bliver rynket med lavvandede riller, som på billedet nedenfor.
På trods af at nasturtium selv er meget varmeelskende og ikke tåler frost, kan dens frø let overvintre i jorden og forblive levedygtige. Dette forklarer det faktum, at denne blomst ofte formerer sig ved selvsåning.
Hvis du skal bruge den traditionelle metode til at så frø i jorden til at dyrke nasturtium, så skal du først lægge frøene i blød i en dag i vand eller i en opløsning med stimulanser. I dette tilfælde vil den hårde skal blødgøres, og frøene vil spire hurtigere og i mindelighed. Det vil være endnu mere effektivt, når frøene iblødsættes, at hælde varmt vand og lade være i det i en dag.
Såtid
For at besvare spørgsmålet om, hvornår man skal plante nasturtium, skal du forstå, hvordan og hvor du vil dyrke det.
I betragtning af det faktum, at hverken frøplanter eller dyrkede nasturtiumfrøplanter overhovedet tåler frost, er det først muligt at så dets frø i åben jord i slutningen af maj (for forhold i midterzonen). Og i dette tilfælde kan du kun nyde blomstringen af nasturtium fra midten af juli.
Derfor, hvis du vil have nasturtium til at blomstre i din have i juni og glæde dig med blomstring indtil efteråret, skal du så dets frø til frøplanter senest i april.
Det sker, at folk ønsker at dyrke nasturtium til blomstring på balkonen eller i hængende potter og beholdere. I disse tilfælde kan frø til frøplanter sås selv i marts og generelt på ethvert tidspunkt af året. Bare du kan give nasturtium et lyst og frostfrit rum til blomstring.
Så frø i jorden
Denne metode er universel og den mest almindelige blandt gartnere, da der om foråret, hvis der er mangel på tid, ikke nytter noget at rode med nasturtium-frøplanter, som spirer ret nemt og relativt hurtigt. Derudover har nasturtium et meget sart rodsystem, som næppe tåler plukning og kan være hæmmet i væksten efter transplantation.
Og når man planter frø direkte i jorden, under gunstige vejrforhold efter spiring, får spirerne hurtigt styrke, og deres rodsystem udsættes ikke for unødvendig stress. Hvis vejret i dit område kan være uforudsigeligt selv i slutningen af maj, er det bedre at dække plantningerne med et lag ikke-vævet materiale.
Plantning af nasturtiumfrø i et blomsterbed giver ingen vanskeligheder. Jorden spildes med varmt vand før plantning. Derefter laves fordybninger på 1,5-2 cm i jorden, og der placeres 2-3 frø. Nasturtium frø er dækket med løs jord og let komprimeret på toppen.Derefter dækkes blomsterbedet om nødvendigt med spunbond, lutrasil eller andet ikke-vævet materiale. Under udendørs forhold kan du forvente spiring om cirka to uger.
Videoen nedenfor viser i detaljer processen med at så nasturtiumfrø i jorden.
Plantning af frø til frøplanter
På trods af det faktum, at dyrkning af nasturtium ved direkte såning i jorden har sine fordele, har denne metode også ulemper:
- Frø kan tage meget lang tid om at spire, og i tilfælde af koldt eller meget regnfuldt vejr spirer de måske slet ikke.
- Nasturtiums vil blomstre ret sent, i midten af juli.
- Hvis jorden i blomsterbedet ikke er særlig egnet til blomsten, for eksempel med et højt indhold af lerpartikler, så er problemer med nasturtium-spiring også mulige.
Derfor, hvis du vil være garanteret allerede at have blomstrende nasturtium i begyndelsen af sommeren eller på en anden dato efter eget valg (selv inden den 8. marts), er det bedre at bruge frøplantemetoden. Desuden er der i de senere år blevet opfundet mange geniale måder at plante nasturtium-kimplanter på, som gør plantningen nemmere og giver et garanteret resultat.
Traditionel måde
Traditionelt plantes nasturtium som frøplanter, ligesom alle andre etårige planter, i små beholdere, så planterne senere, efter at to eller fire blade vises, plantes i separate potter. Til nasturtium er denne metode ikke den bedste, selvom den stadig bruges af nogle gartnere. Som nævnt ovenfor kan nasturtium ikke lide at forstyrre sit rodsystem, så den bedste mulighed ville være at så de gennemblødte frø direkte i separate beholdere.
Det kan være almindelige kopper, hjemmelavede kopper uden bund, tørvepotter og tørvetabletter.Plantedybden bør ikke overstige 1-1,5 cm Jorden til plantning skal være meget let, med et højt indhold af sand eller let sur perlit.
Frø spirer normalt ved en temperatur på +20°+22°C inden for en uge eller to. Efter spiring skal de placeres på det lyseste sted.
Kunstige ekstra belysningslamper er ikke i stand til helt at erstatte solen, og frøplanterne kan strække sig. Derfor er det tilrådeligt at placere nasturtiumfrøplanter i det mindste et par timer om dagen på en solrig vindueskarm.
Videoen nedenfor vil tydeligt demonstrere hele processen med at dyrke nasturtium fra frø før plantning i et blomsterbed og blomstring.
Plantning i savsmuld
Denne metode sparer plads til såning, fremskynder spiringen af nasturtiumfrø og, vigtigst af alt, letter yderligere omplantning/plukning.
Frø kan i første omgang plantes i en beholder. Dens størrelse afhænger af antallet af frø, du skal så. Du skal bruge savsmuld, helst hårdttræ. Nålesavsmuld er ikke egnet på grund af dets høje harpiksindhold. Du kan også tage komprimeret savsmuld i granulat, som sælges til brug i kattegrus.
Læg et lag savsmuld omkring 3-3,5 cm tykt i den forberedte beholder og hæld en lille mængde kogende vand over det for at fugte det godt. Men der er ingen grund til at skabe en sump.
Placer nasturtiumfrø (selv uden forudblødning) i huller lavet i savsmuld, med en afstand på ca. 4-6 cm Savsmuldet skal være ret varmt, så kun din hånd kan holde til det.Efter såning skal du dække beholderen med en pose for at skabe en drivhuseffekt og placere den på et varmt sted til spiring.
Efter fremkomsten af frøplanter kan nasturtiumspirerne omhyggeligt transplanteres i separate potter med færdiglavet jord inden for et par dage. I dette tilfælde er transplantationen absolut smertefri, da på den ene side savsmuldet er meget løst og let, og rødderne er slet ikke forstyrret, og på den anden side er planterne stadig meget små og kan nemt tåle transplantation.
Således garanterer denne metode dig hurtig og næsten 100% spiring.
Denne metode er beskrevet detaljeret i videoen nedenfor.
Dyrkning af nasturtium uden jord
I de senere år er metoden til at plante frø af forskellige planter i ruller eller "snegle", som de nogle gange kaldes, blevet særlig populær. For at gøre dette skal du bruge:
- En strimmel af tæt polyethylen eller laminat bagside, 10 cm bred, og dens længde afhænger af antallet af nasturtium frø.
- Samme størrelse strimmel tykt toiletpapir.
Toiletpapir lægges på en udlagt strimmel af polyethylen og rigeligt fugtet med Epine-opløsning (3 dråber pr. 1 liter). Langs den øverste kant af toiletpapiret, i en afstand af 1,5 cm fra kanten, lægges nasturtiumfrø jævnt ud, 4-5 cm fra hinanden.
Efter sidste frø skal der være yderligere 10-15 cm strimmelplads fri for frø.
Start med det første frø, og rul forsigtigt strimlen til en rulle, og sørg for, at frøene bliver på plads. Efter rulning kan du stramme rullen med et gummibånd eller lime den fast med tape.Læg derefter rullen med undersiden i en lille beholder med vand. Og kom alt sammen i en plastikpose. Landingsprocessen er afsluttet. Nu skal du bare fjerne rullen fra posen hver dag, lufte frøene og overvåge deres spiring. Når de første spirer dukker op, placeres rullen uden posen et lyst sted.
Så snart frøplanterne har to blade, kan du rulle rullen ud og forsigtigt transplantere planterne i separate beholdere.
I denne video kan du se processen med at plante nasturtium frø i en rulle i detaljer.
Plukning og grundlæggende krav til nasturtium til blomstring
At plukke nasturtium forårsager normalt store vanskeligheder for gartnere, hvorfor det anbefales at undvære det, hvis det er muligt. Hvis det sker, at dine frøplanter er blevet meget aflange, og du ikke ved, hvordan du kan rette op på situationen, skal du ikke være bange for at begrave nasturtium-planterne i jorden til bunden af de første blade, når du planter igen. Plant eventuelt nasturtium i potter med stor plads i højden, så du efter spiringen kan tilføre jord til planterne.
Men traditionel klemning af nasturtiumskud fører ikke altid til et positivt resultat.
For vellykket dyrkning af nasturtium og rigelig blomstring skal der tages hensyn til flere grundlæggende regler:
- Når man bruger kvælstof til gødning, vil nasturtium have en overflod af blade, men der kan være problemer med blomstringen. Derfor vil de bedste gødninger være fosfor-kaliumgødning.
- Unge nasturtium frøplanter har brug for moderat til medium vanding, men med udseendet af blomster skal du være forsigtig med vanding. Da overfloden af fugt ikke kun hæmmer blomstringen, men blomstens rødder kan endda rådne.
- Når de dyrkes på et solrigt sted, vil nasturtiums blomstre tidligere og blomstre mere rigeligt. I halvskygge kan det også føles godt, men alle udviklingsprocesser vil blive bremset.
Nu hvor alle hemmelighederne og funktionerne ved denne blomst er blevet afsløret, kan selv en nybegynder dyrke den. Prøv at vælge en af de plantemetoder, der er beskrevet ovenfor, og nyd nasturtiums skønhed, aroma og gavnlige egenskaber.
