Indhold
Brakkebregnen er en smuk staude. Planten er ikke kun en original dekoration til haven, den bruges som fødevareprodukt og i folkemedicin. Den har fået sit navn på grund af bladenes form. Mange mennesker ser i tredobbelte blade vingen af en ørn placeret på landets våbenskjold. Og der er dem, der lagde mærke til Jesu Kristi initialer i den urteagtige plante.
Hvordan ser brakkebregnen ud?
Brackenbregne er en flerårig urteagtig plante af bregneklassen, Dennstedtiaceae-familien. Højde 30-100 cm.Stammen er glat, uden skæl.
Rodsystemet er veludviklet og spreder sig i alle retninger. Består af lodrette og vandrette underjordiske skud af sort farve. Hvert år dukker nye skud op på den krybende jordstængel.
Løvet er lysegrønt.Størrelse i højden – 70 cm, fjerlignende, trekantet form. Strukturen er tæt og stiv. Stedsønnerne er placeret i en afstand af 10-20 cm fra hinanden.. Først har de en snoet form, der ligner en snegl. Brackenblade er placeret på stilken i par, kun det øverste skud er enkelt.
Bladene er lancetformede, stumpe i enderne og fligede i bunden. Segmenternes tætte kanter rulles op. På det nederste par er der nektarier. De udskiller en sød væske, der tiltrækker myrer.
Typer af brakkebregne
Nogle botanikere mener, at brakkebregnen er en monotypisk art. En anden del er tilbøjelig til at tro, at der er omkring 10 underarter, som alle ligner hinanden ret meget. Langt de fleste vokser dog i det naturlige miljø.
Pteridiumaquilinumvar. latiusculum
Fundet i græsarealer i Irland. Det flerårige græs har en hovedstængel, der er 1 cm i diameter. Bladene er store, trekantede. Om efteråret dør den grønne del ud. Det blev opdaget af den amerikanske botaniker Merritt Lyndon Fernald, som specialiserede sig i bregner og frøplanter.
Pteridiumaquilinumvar. Feei
Beskrivelsen af denne undertype af brakkebregne blev kendt takket være den amerikanske botaniker-pteridolog William Ralph Maxson.
Pteridiumaquilinumvar. Pseudocaudatum
Denne urteagtige plante blev isoleret fra den generelle art af forfatteren, botanikeren og naturforskeren fra Amerika - Willard Nelson Clute. Planten foretrækker at vokse i solrige områder og åbne lysninger.
Pteridiumaquilinumvar.latiusculum
Bracken distribueres i Mexico, Kina, Japan, Canada, USA og det nordlige Europa.Den første til at beskrive sorten var en geologilærer, botaniker, mykolog - Lucien Marcus Underwood.
Ifølge den encyklopædiske portal for 2013 er der ud over de fire allerede beskrevne sorter to underarter af brakkebregne:
- Pteridiumaquilinum subsp. Decompositum (Gaudich.) Lamoureux ex J. A. Thomson;
- Pinetorum.
Hvordan man skelner bragnebregne fra andre arter
Det menes, at brakkebregnen er en spiselig plante, for ikke at forveksle den med andre giftige sorter, er det vigtigt at kende forskellene.
- Størrelsen når 1,5 m, mens den urteagtige plante ikke danner en busk.
- Bregnespirer dukker op en efter en fra jorden. Afstanden mellem dem er 10-15 cm.I struds- eller skjoldgræs dukker skud ud samtidig fra et punkt.
- Bregnestængler er glatte og rene. Der er ingen villi, blade eller skæl.
Det er ret svært at genkende en spiselig plante i skoven om foråret. Udvendigt er skuddene meget ens. Et yderligere tegn vil være gamle, overvintrede blade af brakkebregnen. På dem kan du tydeligt se det geometriske mønster, som er forskelligt for hver type. Denne sort har mere afrundede bladkanter.
Blomstrer brakkebregnen?
Der er mange legender om bregneblomsten. De siger, at han dukker op natten til Ivan Kupala. Ifølge legenden gemmer dette sted en skat. Blomsten er beskyttet mod nysgerrige øjne og bevaret af onde ånder. Den, der finder det, vil være lykkelig hele sit liv. Folk tror stadig på at give, men ingen har nogensinde fundet en ildblomst.
Forskere afviser til gengæld troen. De hævder, at bragenbregnen ikke blomstrer. Planten formerer sig ikke med frø, men med sporer.På undersiden af bladet er der brune eller grønne kugler. Disse er sporangier, hvor sporer modnes.
Hvordan formerer brakkebregnen sig?
Af natur er bregne en aseksuel plante. Derfor er der flere måder at reproducere det på: sporer, deling af rødder, skud.
Den vegetative metode til formering af bragenbregnen involverer dannelsen af rodfæstede stiklinger, som efterfølgende kan adskilles fra moderen og transplanteres til et permanent sted. Først og fremmest vælges lange fluffige skud. De bøjer dem til jordens overflade og presser dem ned med en sten. Denne procedure skal udføres i forårssæsonen i perioden med aktiv vegetativ vækst. Efter et stykke tid slår pilen rod.
I det naturlige miljø formerer laver sig med sporer. Derhjemme er denne metode langvarig og omhyggelig. I september skal du klippe bladene og tørre dem. Børst derefter sporerne af på et stykke papir. Tørret frømateriale opbevares i lukket emballage indtil vinteren. I januar-februar forberedes beholdere til frøplanter. Fyld med tørveblanding. Bagefter skal du fugte grundigt, hæld sporerne ud og dække med glas. Til spiring placeres beholderne på et varmt, lyst sted, regelmæssigt ventileret og sprøjtet med varmt vand. Efter 2 måneder dannes der grønt mos på overfladen, derefter skal glasset fjernes. Udvoksede frøplanter kan plantes i separate kopper. I maj er frøplanterne klar til udplantning i jorden.
Den nemmeste, men samtidig effektive metode til at formere bragenbregne er ved at dele rhizomet. En voksen busk med et udviklet rodsystem, som hurtigt kommer sig efter beskæring, er velegnet til proceduren. Om foråret, når det varme vejr sætter ind, kan du grave Orlyak op.Jordstænglen er opdelt i sektioner med en eller to knopper. De afskårne områder behandles med knust aktivt kul. Og straks plantet i fugtig jord.
Hvor vokser brakkebregnen?
Lyse skove er brakkebreggens foretrukne levested. Planten kan findes på alle kontinenter undtagen Antarktis. Vokser ikke i stepper og ørkener. Urteplanten foretrækker sandjord, som nåleskove, og også løvfældende, hvor birketræer vokser. Ofte vælger kulturen åbne bakker, skovbryn og krat.
Bracken tilstopper græsset i kanten og skaber kontinuerlige krat på et lille område. Planten koloniserer ofte lysninger, forladte marker, plantager og græsgange. På hømarker i nogle lande er bregner svære at dyrke ukrudtsplante. I bjergene kan den vokse på et niveau, der ikke er højere end midtbjergzonen. I Rusland kan Orlyak findes i Sibirien, Ural, Fjernøsten og i den europæiske del.
Hvornår høstes brakkebregnen?
Bregnebregnen samles midt på foråret. Ifølge populær tro begynder denne nødvendige periode, når liljekonvalerne blomstrer, eller fuglekirsebæret falmer. Du skal samle unge skud, der let knækker. Hvis spirerne bliver tættere og begynder at bøje, skal du stoppe med at samle.
Den nødvendige stængelængde er 15-25 cm, tykkelse - 10 mm. Klip i bunden, så planten kan fortsætte med at udvikle sig. Skuddene bindes i bundter. Bregnespirer bliver hurtigt hårde, så du bør koge dem hurtigt.
De opsamlede skud i kløerne saltes. Drys hvert lag rigeligt med bordsalt. Toppen er dækket og undertrykkelse er installeret. Spirerne skal forblive i denne position i 10-20 dage.
Åbn derefter karret og dræn saltlagen. Nu er de øverste lag lagt ned, de nederste lag er lagt op. Fyld med saltlage igen, men saltkoncentrationen reduceres med 5 gange.
I Leningrad-regionen
Høst af brakkebregnen i Leningrad-regionen begynder omkring den 15. maj og varer en måned. Selvom datoen kan variere afhængigt af vejret i regionen. En ejendommelig knasende lyd tjener som et signal om plantens passende tilstand.
Høstsæsonen for den urteagtige plante er kort. Derfor kan bregne nedfryses i partier, hvis det ikke er muligt at forarbejde det med det samme. Saltning er nødvendig for langtidsopbevaring af produktet.
I udkanten af Moskva
I Moskva-regionen findes brakkebregnen overalt: i parker, fyrreskove og løvfældende beplantninger. Kun unge skud er egnede til høst. Derfor er det nødvendigt at indsamle på et tidligt tidspunkt af vækstsæsonen. Det er vigtigt at gøre det, inden bladene blomstrer, og skuddene stadig er bløde. Det bedste tidspunkt at indsamle er midten af maj eller begyndelsen af juni.
I Sibirien
Indsamlingen af brakkebregne i Sibirien begynder i slutningen af maj. Det er nødvendigt at overvåge spirerne i forårsskoven, da der ikke er nogen bestemt dato. Skud dukker op af jorden samtidig med de første blomster. Det er så, at spirerne når deres optimale størrelse.
I Ural
Som allerede nævnt findes den urteagtige plante i hele Rusland. Bragnebregnen vokser også i Ural i skove, på lette skråninger. Til fødevareformål begynder indsamlingen i de anden ti dage af maj. Perioden varer 20-25 dage.
Er det muligt at dyrke bragnebregne på grunden?
På trods af at bragenbregnen betragtes som en skovplante, planter mange gartnere den i deres haveparceller. Når du opretter et landskabsdesign, passer planten lige ind i enhver sammensætning. Du skal blot sætte dig ind i de grundlæggende plejeregler.
- Når du køber en voksen, skal du være opmærksom på dens udseende. Bladene skal være grønne, hele, uden tørre eller gulnede dele. Før plantning er det bedre at forlade den købte Orlyak i 24 timer på et mørkt sted. På denne måde vil planten genvinde sin styrke.
- Det ideelle sted for en bregne er en mørklagt del af haven. Der får løvet en rigere, grøn farve. I solen bliver farven bleg.
- Let, medium gødet jord vil være påkrævet. En blanding af løvfældende jord, sand og tørv er velegnet. Tilstedeværelsen af kalk i jorden har en positiv effekt på plantevæksten. Det anbefales ikke at plante Orlyak i muldjord.
- I åben jord kan en urteagtig afgrøde overleve uden læ for vinteren. Bladene falder af, og roden er så dyb, at bragnebregnen ikke har noget imod frost.
- Det er vigtigt at holde jorden fugtig. Vand umiddelbart efter at jorden er tørret ud. Undgå stagnation af vand.
- Gødning skal påføres i doser. Den første fodring udføres, når de første unge skud vises. Til dette formål anvendes specielle mineralkomplekser til bregner. Følg doseringen for Orlyak-sorten angivet i instruktionerne.
Sygdomme og skadedyr
Den almindelige bragnebregne er modstandsdygtig over for sygdomme, men lider ofte af angreb af skadelige insekter. De vigtigste fjender er:
- hvidflue;
- trips;
- skæl insekt.
Du kan slippe af med disse parasitter ved hjælp af insekticider. Du skal bare påføre det uden at overskride den angivne mængde, ellers kan du skade planten.
Konklusion
Brakkebregnen kaldes ofte "Far Eastern". I Fjernøsten er kultur højt værdsat. Den vokser overalt der, såvel som i Sibirien, den centrale del af Rusland og Ural. Urteplanten opsamles og opbevares til fremtidig brug. Men for ikke at gå i skoven, kan du dyrke det på din egen grund. Den nødvendige pleje er enkel, planten er i stand til at vokse selvstændigt uden hjælp udefra. Spredningskronen udvikler sig ret hurtigt.
