Indhold
De sundhedsmæssige fordele og skader ved stikkelsbær bliver fortsat aktivt undersøgt af specialister inden for ernæring og sundhed. Planten tilhører stikkelsbærfamilien, ribsslægten. Dette er en busk med store frugter: fra 12 til 40 mm i længden og vejer op til 60 g. I øjeblikket er mere end 1,5 tusinde sorter af dyrkede eller vilde planter blevet opdaget, som hver har sine egne unikke dekorative og smagsmæssige kvaliteter.Smagen af bærene kan variere fra sur til sød, og frugtens farver er lige så rige: fra lysegrøn, smaragd og gul til lys orange eller lilla. Stikkelsbær vokser i mange lande, som omfatter Europa, Afrika, Amerika, Asien, Kaukasus, Ukraine og Rusland.
På trods af den brede fordeling af bæret ved ikke alle, hvad de faktiske fordele og skader ved stikkelsbær er for menneskekroppen, og hvilken effekt de har på menneskers sundhed.
Sammensætning og værdi af stikkelsbær
Stikkelsbær indeholder 84 - 90% vand, kulhydrater, fibre, stivelse, pektin, oligo- og monosaccharider. Derudover er frugterne rige på organiske syrer, hvoraf ascorbinsyre udgør 37-54%. Sammensætningen er også rig på tanniner, carotenoider, katekiner og nitrogenholdige stoffer. Produktet indeholder også kalium-, calcium-, natrium- og magnesiumsalte.
Koncentrationen af visse elementer i sammensætningen af bæret er væsentligt påvirket af stikkelsbærsorten, det sted, hvor den vokser, graden af modenhed samt betingelserne for at dyrke busken.
Vitaminindhold
Fordelene ved stikkelsbær for menneskers sundhed skyldes det rige indhold af nyttige stoffer i deres sammensætning, blandt hvilke vitaminer indtager en af de vigtigste positioner. Bærene indeholder:
- vitaminer i gruppe C (op til 60% af kroppens daglige behov);
- B-vitaminer;
- provitamin A (op til 15%).
Mørkfarvede stikkelsbær indeholder vitamin P og pektinstoffer, som fremmer den aktive fjernelse af tungmetalsalte fra kroppen.
Dette bær er også værdifuldt for dets mineralske komponenter, såsom kalium, jod, natrium, calcium, jern, mangan, kobolt, zink, fosfor og kobber. Af de organiske syrer i stikkelsbær kan du finde æble- og citronsyre samt folinsyre.
Den største fordel kommer fra de nitrogenholdige og tanninholdige stoffer i bæret, samt theanin, som har hæmostatiske egenskaber. På grund af det høje indhold af pektin hjælper spisning af stikkelsbær med at fjerne tunge salte fra kroppen, og leucoanthocyanin og anthocyanin hjælper med at slippe af med ophobede toksiner og affald.
Kalorieindhold i stikkelsbær
Energiværdien af 100 g stikkelsbær er kun 45 kcal. BJU: 12 g kulhydrater, 0,7 g protein, 0,3 g fedt. Bærrene indeholder også 15% sukkerarter (saccharose, glucose, fruktose).
En lige så vigtig faktor er det glykæmiske indeks for et produkt, som hjælper med at bestemme stigningen i blodsukkerniveauet, når det indtages. I stikkelsbær er denne indikator lav, svarende til 25 enheder, hvilket betyder, at sukker jævnt omdannes til energi, som kroppen hurtigt bruger. Det lave kalorieindhold og det glykæmiske indeks gør det muligt at indtage bæret af personer med diabetes, såvel som når de taber sig.
Nyttige egenskaber ved stikkelsbær
Stikkelsbær er rige på antihypertensive og kapillærstyrkende stoffer samt antisklerotiske P-aktive forbindelser, hvorfor produktet er særligt anvendeligt til behandling og forebyggelse af hypertension, åreforkalkning og andre sygdomme i det kardiovaskulære system. Stikkelsbærinfusion har evnen til at fjerne overskydende kolesterol fra kroppen, og takket være serotoninen i produktet har det en antitumoreffekt.
Stikkelsbær kan indtages enten friske eller som afkog i nærvær af hypovitaminose, mangel på jern, kobber eller fosfor i kroppen, for at normalisere stofskiftet, til behandling af kronisk forstoppelse, gastroenterocolitis, vattot og også for at stoppe blødning.
Stikkelsbær svækker eller styrker
Stikkelsbær er rige på plantefibre, som i opløselig form bidrager til den gavnlige ernæring af tarmmikrofloraen, og den uopløselige form har en tendens til at forbedre peristaltikken og øge mængden af afføring. På grund af dette er bæret indiceret til brug i nærvær af forstoppelse såvel som til dets forebyggelse.
Hvilken stikkelsbær er sundere
Stikkelsbær kan indtages både i form af friske bær og i form af forskellige præparater (for eksempel marmelade). Det er dog værd at huske: varmebehandling kan "blokere" de fleste af produktets gavnlige egenskaber. Derfor, når du bruger stikkelsbær til medicinske formål, er det bedre at foretrække at spise friske bær. Dette vil hjælpe med at stimulere den metaboliske proces i kroppen og normalisere sundheden.
Fordelene ved stikkelsbær for kroppen
På grund af tilstedeværelsen af mange stoffer, der er nødvendige for kroppen, har stikkelsbær mange sundhedsmæssige fordele, som ikke alle elskere af denne bær er klar over.
Fordele ved stikkelsbær til mænd
Stikkelsbær er et sundt produkt til den mandlige krop på grund af deres rige sammensætning af vitaminer fra A til PP, samt beta-caroten.I kombination med mikroelementer stimulerer gavnlige stoffer accelerationen af den metaboliske proces og forbedrer blodgennemstrømningen, hvilket er ekstremt vigtigt under sportstræning.
At spise stikkelsbær hjælper med at få muskelmasse og tone den mandlige krop som helhed, da produktet hjælper med at engagere de fleste af dets systemer og balancere niveauet af hormoner i kroppen. Derudover hjælper bæret med at styrke nervesystemet og forebygge stress.
Eksperter anbefaler at indtage bæret til mænd med problemer med det kardiovaskulære system: stikkelsbær hjælper med at reducere risikoen for slagtilfælde, som er en af de vigtigste dødsårsager blandt mænd.
Du kan finde ud af mere information om fordelene og skaderne ved stikkelsbær for menneskers sundhed samt bærerens værdifulde egenskaber fra videoen:
Nyttige egenskaber og kontraindikationer af stikkelsbær til kvinder
Det er svært ikke at værdsætte fordelene ved stikkelsbær for kvinder: Ud over at mætte kroppen med en række essentielle vitaminer, har bæret en gavnlig effekt på de fleste af dets systemer, herunder hormonelle, hvilket hjælper med at bruge produktet til gavn kvinders sundhed.
Kan stikkelsbær indtages af gravide?
Fordelene ved at spise stikkelsbær under graviditeten manifesteres i at styrke væggene i blodkarrene og immunsystemet, normalisere stofskiftet og også forbedre fordøjelsesprocesserne. Takket være deltagelsen af folinsyre dannes fosterets neuralrør, og risikoen for abort reduceres betydeligt, og effekten af pektin manifesteres i fjernelse af toksiner og tungmetalsalte. Stikkelsbær har et lavt kalorieindhold og kan derfor indgå i fastedagens diæt med henblik på vægttab.
Ganske ofte kan graviditet ledsages af anæmi, hvorfor hæmoglobinniveauet falder betydeligt selv i en sund kvindes krop. Jernet indeholdt i produktet kan hjælpe med sådanne tilstande i kompleks terapi. Calcium, som stikkelsbær er rige på, vil hjælpe med at genopbygge reserverne af elementet til skeletsystemet i den vordende mor og baby.
De gavnlige egenskaber ved stikkelsbær manifesteres også i at eliminere symptomerne på toksikose, forhindre kvalme og opkastning, og den sure smag af bærene stimulerer appetitten.
Fordelene ved at spise stikkelsbær til gravide inkluderer normalisering af nyrefunktionen, som hjælper med at lindre disse organer af alvorlig stress i en særlig periode af en kvindes liv. At spise bær stimulerer fjernelse af overskydende væske fra kroppen, hvilket igen reducerer hævelse af benene. Inkludering af produktet i den vordende mors kost vil hjælpe i behandlingen af pyelonefritis og blærebetændelse.
Stikkelsbærenes gavnlige egenskab til at genoprette tarmfunktionen er også af stor betydning i slutningen af graviditeten, hvor fosteret begynder at lægge pres på kvindens bughule, herunder tarmområdet, hvilket ofte forårsager alvorlig forstoppelse.
Er det muligt at spise stikkelsbær, mens du ammer?
Amningsperioden er et ret vigtigt stadium i udviklingen af en nyfødt, så en kvinde bør tage sig særligt af sin kost. Stikkelsbær indeholder værdifulde vitaminer og mineraler, hvis genoprettelse i en kvindes krop under fodring er vigtig.
Derfor vil den gradvise introduktion af stikkelsbær i kosten hjælpe med at forbedre kvaliteten af modermælk, genopbygge energireserverne i en kvindes krop, der er udtømt ved fødslen, og også:
- styrke tænder og tandkød;
- fremskynde stofskiftet, hvilket er ekstremt vigtigt, når du genopretter din figur efter fødslen;
- normalisere funktionen af mave-tarmkanalen hos både mor og baby, forhindre forekomsten af kolik.
I hvilken alder kan børn spise stikkelsbær?
Stikkelsbær er yderst sjældent i stand til at forårsage allergiske reaktioner, men de organiske syrer, de indeholder, kan forårsage forstyrrelser i fordøjelsessystemet. Derfor bør bær introduceres i babyens kost ikke tidligere, end han når 12 måneder.
På et tidligt tidspunkt (1 - 1,5 år) kan et barn spise stikkelsbær i form af juice, da frugtkødet indeholder frø, der ikke er fordøjelige af barnets krop. Eksperter anbefaler at fortynde drikken med vand i forholdet 1:2, så komponenterne i stikkelsbærene ikke irriterer barnets fordøjelsessystem. Det er bedre at starte med minimale portioner (et par dråber), og gradvist øge dosis til 50 - 60 ml i en alder af 1,5 år.
Efter 2 år kan du begynde at vænne din baby til hele stikkelsbær. De tilsættes til desserter, gryderetter, budding, gelé og også til mælkebaserede kornprodukter. En anden mulighed kunne være en frugtsalat med stikkelsbær i.
Medicinske egenskaber af stikkelsbær: bær, blade, kviste
De færreste ved, at både stikkelsbærfrugterne og plantens blade og kviste indeholder gavnlige egenskaber. Det er grunden til, at bæret bruges aktivt inden for traditionel medicin til behandling af forskellige sygdomme.
Fordele ved stikkelsbær til diabetes
Nytten af stikkelsbær er uvurderlig for type 1 og type 2 diabetes.
I de indledende stadier af sygdommen kan indtagelse af frugter hjælpe med at stabilisere patientens tilstand uafhængigt og redde ham fra brugen af specielle medikamenter.
De gavnlige egenskaber ved stikkelsbær til diabetes skyldes sammensætningen af bærene: Ud over problemer med insulinkoncentration opstår der chrommangel i kroppen, hvilket medfører dårlig absorption af vitaminer indtaget med mad. Stikkelsbær indeholder tilstrækkelige mængder krom til at holde kroppen i god form.
Læger bemærker den særlige betydning af chrom i diabetes mellitus: ifølge eksperter har elementet en gavnlig effekt på bugspytkirtlen, som får et stort hit under sygdommen.
Under overgangsalderen og menstruation
Fordelene ved stikkelsbær er også relevante for menstruationsuregelmæssigheder i den kvindelige krop. Regelmæssigt forbrug af bær vil hjælpe med at regulere menstruation, samt normalisere mængden af udledning. På grund af tilstedeværelsen af ascorbinsyre i stikkelsbær øger produktet betydeligt niveauet af hæmoglobin i blodet, som har tendens til at falde i menstruationsperioden. Derudover hjælper det at spise frugten med at normalisere hormonelle niveauer i overgangsalderen.
Til depression og neuroser
Tilstedeværelsen af B-vitaminer i bær aktiverer hjernens og nervesystemets funktion, hvilket hjælper med at forbedre hukommelsen, kognitive funktioner, normalisere humør og generel psykologisk tilstand og lindre depressive og selvmordstanker.
Til nyresygdomme
Stikkelsbærfrugter er kendt for deres vanddrivende og koleretiske egenskaber, hvorfor en infusion af bærene anbefales til forebyggelse og behandling af nyre-, urin- og galdeblæresygdomme.
Fordelene og skaderne ved stikkelsbærsyltetøj
Stikkelsbær kan indtages enten friske eller i form af marmelade, som egner sig godt som konservesmad til vinteren. Den største ulempe ved en sådan sødme er processen med varmebehandling af bærene, på grund af hvilken stikkelsbæren kan miste de fleste af sine gavnlige egenskaber. Der er dog en mulighed for rå (eller kold) marmelade, hvis tilberedning bevarer alle fordelene ved bærrene.
Efter kortvarig varmebehandling bevarer stikkelsbær 80 % af vitaminerne C og P, som har en gavnlig effekt på hjertets og leverens funktion samt på blodkarrene. På grund af bevarelsen af de fleste vitaminer og gavnlige egenskaber i rå marmelade, anbefales det især at indtages om foråret, hvor risikoen for vitaminmangel stiger.
På trods af den fremragende smag og fordele anbefales det stærkt ikke at indtage sådan marmelade til folk, der er overvægtige, da produktet indeholder "hurtige kulhydrater", der bidrager til overskydende vægtøgning. Derudover er det bedre at afstå fra slik til personer med gastritis, hyperaciditet, allergi og diabetes.
Gunstige egenskaber ved stikkelsbærblade
Ud over frugterne giver stikkelsbærblade også betydelige fordele. Det er værd at bemærke, at koncentrationen af visse komponenter i deres sammensætning kan variere afhængigt af plantesorten. Buskens blade indeholder:
- folsyre;
- æblesyre og citronsyre;
- ascorbinsyre;
- retinol;
- vitamin E;
- tryptofan;
- en nikotinsyre;
- B-vitaminer;
- gruppe af antioxidanter;
- tanniner og flavonoider.
På grund af tilstedeværelsen af en sådan klynge af nyttige elementer bruges stikkelsbærblade i frisk og tørret form aktivt i folkemedicin.
Men på trods af alle de gavnlige egenskaber ved stikkelsbærblade, før du bruger dem, er det vigtigt at gøre dig bekendt med alle kontraindikationer og mulige bivirkninger.
Brugen af stikkelsbærblade i folkemedicinen har mange muligheder: afkog, tinkturer eller kompresser, som kan bruges til forskellige formål:
- behandling af anæmi: på grund af tilstedeværelsen af gavnlige stoffer og mikroelementer i bladene, som hjælper med at stimulere blodcirkulationen og forbedre stofskiftet;
- forbedring af immunsystemets funktion: til dette anbefales det at tage te fra plantens blade om vinteren, når risikoen for influenza og forkølelse især øges;
- højkvalitets rensning af kroppen: æblesyre i bladene hjælper med at fjerne akkumulerede toksiner og henfaldsprodukter fra kroppen;
- vægttab og normalisering af mave-tarmkanalen;
- reducere risikoen for at udvikle åreforkalkning;
- forbedring af centralnervesystemets funktion og aktivering af hjernecellernes funktion;
- behandling af infektionssygdomme: ud over ascorbinsyre bidrager tanniner i produktet også til dette;
- forebyggelse af myokardieinfarkt;
- lindring af betændelse i mundhulen;
- behandling af gynækologiske sygdomme;
- forbedring af hudens tilstand, fjernelse af træthedstegn.
Ved behandling af visse sygdomme har te, afkog og tinkturer fra blade den mest effektive effekt på kroppen. Hvert produkt har sine egne tilberedningskarakteristika:
- Te. For at forberede det, brug 2 tsk. tørrede stikkelsbærblade, 2 tsk.sort te og 1 skive citron. Alle ingredienser skal blandes og lægges i en tekande. Hæld derefter kogende vand over blandingen og lad det stå i mindst 5 minutter. Hvis det ønskes, kan du tilføje mynte, kanel eller tørrede stikkelsbær.
- Afkog. Du skal tage 2 spsk. l. tør og 4 spsk. l. friske blade af planten og hæld 800 ml kogt vand over dem, og lad dem simre ved svag varme i 8 minutter. Den resulterende drik skal afkøles og derefter sigtes grundigt.
- Infusion. For at forberede det er det bedst at bruge en termokande, hvor du skal tilføje 2 spsk. l. tør stikkelsbærblade og hæld 400 ml kogt vand. Sammensætningen skal infunderes i 30 - 60 minutter, derefter afkøles let og siles.
Medicin fra stikkelsbær bør bruges til behandling af:
- Esophageal brok. For at lindre tilstanden er det nok at tage ½ kop af afkoget 3-4 gange om dagen, uanset måltider. Behandlingsforløbet er 10 dage, hvorefter det er nødvendigt at holde en uges pause og om nødvendigt fortsætte behandlingen.
- Tuberkulose. For at gøre dette skal du tage 250 ml stikkelsbærinfusion i løbet af dagen. Kurset varer 30 dage, hvorefter du bør holde pause i 2 måneder.
- Gigt og ledbåndsskader. For at gøre dette kan du bruge afkogningskompresser. 100 g tørre stikkelsbærblade skal koges i 200 ml vand i 30 minutter, derefter blødgøres gazeservietter i bouillonen og påføres på det betændte område.
- Gynækologiske sygdomme. I tilfælde af inflammatoriske processer udføres douching med et afkog af plantens blade. Hvis der opstår en brændende fornemmelse og ubehag under proceduren, er dette et signal om individuel intolerance over for planten, i hvilket tilfælde proceduren skal stoppes.Behandlingsforløbet er 7 dage.
- ARVI og forkølelse. For denne sygdom anbefales det at tage te fra bladene med tilsætning af honning. Dette produkt er velegnet til både ældre mennesker og førskolebørn.
- Inflammatoriske og infektionssygdomme i urinvejene. For at gøre dette skal du tage en tinktur på 150 g blade 5 - 6 gange om dagen. Hvis det ønskes, kan du søde drikken med honning eller sukker.
- Inflammatoriske processer i mundhulen. Du bør skylle munden med et afkog af bladene 2-3 gange om dagen.
- Søvnløshed og neuroser, for at berolige nerverne. For at forberede produktet skal du bruge 1 tsk. røn- og jordbærblade, stikkelsbærblade og 3 tsk. burre. Samlingen hældes med 2 spsk. kogt vand og lad stå i 30 minutter. Du skal tage produktet 200 ml ad gangen; hvis det ønskes, kan du tilføje syltetøj eller honning.
- Symptomer på træthed, tab af styrke og træthed. Det er nødvendigt at brygge stikkelsbær, hindbær og ribsblade i lige store mængder. En gang om dagen skal du tage 1 spsk. midler i en måned. Infusionen anbefales også at drikkes om foråret og efteråret for at forhindre vitaminmangel.
- Fedme. For vægttab skal du tage et afkog baseret på plantens blade og frugter. Dette middel har kraftige vanddrivende og afførende egenskaber og accelererer stofskiftet i kroppen. Det anbefales at tage det hele ugen, 100 g i 5 doser.
Fordelene og skaderne ved stikkelsbærkviste
Buskens grene, som også bruges til at lave te, har også gavnlige medicinske egenskaber.Når den er korrekt tilberedt, har en sådan drik betydelige fordele for blodkarrene, fremskynder stofskiftet, øger kroppens immunkræfter og har også en diuretisk egenskab. Lægemidlet er ofte ordineret til behandling af gigt.
For at tilberede te skal du tage flere kviste stikkelsbær og koge i 15 minutter, og lad derefter drinken trække (det er bedst at lade teen stå natten over). Derefter skal drikken sigtes og opvarmes igen, uden at den bringes i kog. Det er nødvendigt at tage produktet 2-3 gange om dagen før måltider.
Stikkelsbærgrene kan brygges i en anden omgang, og råvarerne fra unge træer kan brygges direkte med knopperne.
I betragtning af alle de medicinske egenskaber af stikkelsbærfrugter, blade og grene, før du bruger dem, er det vigtigt at gøre dig bekendt med mulige kontraindikationer.
Anvendelse af stikkelsbær
For at bruge stikkelsbær i madlavningen tages både friske og varmebehandlede bær.
Produktionen af marmelade med en karakteristisk smaragdfarve samt marmelade, marmelade og gelé er efterspurgt. Plantens bær bruges til at tilberede drikkevarer (gelé, kompot osv.) eller desserter (is, kager, kager eller yoghurt). Takket være frugtens syrlige smag tilføjer stikkelsbær også pikant til forskellige saucer til at krydre kød.
I kosmetologi
Som nævnt ovenfor skyldes den sure smag af stikkelsbær det rige indhold af C-vitamin i dets sammensætning, hvilket er uvurderligt for genopretning af hudceller.Ascorbinsyre fremskynder kemiske reaktioner, på grund af hvilke epidermis renses for alle toksiner, fornyes og iltes
Men de gavnlige egenskaber af andre organiske syrer, der er til stede i bæret, gør det muligt for det at have en kompleks effekt på huden, trænge ind i det dybere lag af epidermis, rense det og opløse skadelige stoffer.
Takretinol hjælper med at genoprette beskadigede celler, folinsyremolekyler beskytter mod fotoaldring, og kalium fremmer hydrering.
Brug af stikkelsbær-ansigtsmasker gør huden glattere, blødere og blødere at røre ved, lindrer betændelse og med tiden lysner alderspletter. Huden får tæthed og et sundt udseende.
Der er mange varianter af masker, der bruger stikkelsbær, som hver især har unikke gavnlige egenskaber for huden, renser og bleger den:
- Klassisk rensemiddel. Du skal mose 1 spsk. l. bær til en pasta og påfør ansigtet i 7 - 10 minutter, skyl derefter med varmt vand.
- Maske med glycerin. Lidt stikkelsbærsaft blandes med glycerin og påføres huden i 5 - 10 minutter.
- Mask med vin for at fjerne acne. Du skal tage 2 - 3 tsk. hvidvin og tilsæt lidt knuste bær. Lad blandingen sidde i 10 - 15 minutter, og påfør den derefter forsigtigt på dit ansigt i 5 - 10 minutter.
- Fugtgivende. Tilsæt et par dråber olivenolie til bærmassen og fordel den på skindet i 7 - 10 minutter. Du bør lægge et håndklæde under dit hoved.
- Maske med mælk. 2 – 3 spsk. l. Mælken opvarmes over ilden, og derefter tilsættes lidt mosede stikkelsbær. Du kan også bruge et par dråber oliven- eller hørfrøolie. Lad den resulterende blanding trække i 10-15 minutter.
- En ansigtsscrub er en glimrende mulighed for at rense din hud derhjemme. Det vil kræve noget havregryn, som skal blandes med 2 spsk. l. stikkelsbær og tilsæt 1 tsk. Sahara. Produktet kan opbevares i køleskabet i op til 2 dage.
- Acne maske. Blå ler bruges til det, kendt for sine gavnlige rensende egenskaber. Du skal blande 1 tsk. ler- og bærmasse og påfør masken på dit ansigt, indtil den tørrer. Hvis blandingen er for tyk, kan du tilføje lidt varmt vand eller olivenolie.
- Nærende. Tilføj creme fraiche eller hjemmelavet yoghurt til bærmassen. Mel bruges også til at forberede det (det er bedre at bruge kikærter, ærter eller hvede).
- Maske med blomme. Blommen af et æg blandes med 1 tsk. revet bær og påfør på huden i 7 - 10 minutter.
Når man taber sig
Stikkelsbær vil også gavne folk, der ønsker at tabe et par ekstra kilo. Ved at indtage 700 gram bær om dagen kan du fremskynde dit stofskifte markant og sætte gang i fedtforbrændingen i kroppen. Samtidig er det vigtigt at kontrollere din kost og forsøge at udelukke hurtige kulhydrater fra den.
Der er også en mere grundig tilgang til vægttab: stikkelsbærdiæten. Det gælder ikke for mono-diæter, så du kan tilføje andre fødevarer til din kost.
For at undgå skade på kroppen er en stikkelsbærdiæt strengt kontraindiceret for personer med allergi over for bæret.
Der er flere kostmuligheder, blandt hvilke alle kan finde den mest optimale. Stikkelsbærdiæten er baseret på en standardordning:
- Den første dag inkluderer at spise 450-500 g bær tre gange om dagen.Om morgenen kan du supplere frugtindtaget med en skive brød med ost, til frokost - med hytteost, og til middag drikker du to glas kefir.
- På den anden dag øges bærernes volumen til 600 g. Til morgenmad anbefales det at spise en tallerken havregryn og drikke et glas stikkelsbærjuice (300 g af morgenserveringen af bær). Til frokost kan du udover bær inkludere kyllingebryst og afslutte det sidste måltid med hytteost.
- Resten af dagene skal du skifte denne sekvens. Det er også vigtigt at tage højde for, at bærdiæten bedst suppleres med fysisk aktivitet og indtagelse af store mængder vand, hvilket også er med til at fremskynde stofskiftet i kroppen.
Hvis du følger diæten korrekt, kan du slippe af med 2 til 4 kg inden for den angivne periode. Standardkuren sikrer gradvist vægttab uden skade på fordøjelsessystemet og kroppen som helhed.
Begrænsninger og kontraindikationer
På trods af alle frugtens gavnlige egenskaber er der flere kontraindikationer for at spise stikkelsbær:
- Bæret anbefales ikke til indtagelse, hvis du har et mavesår;
- i tilfælde af en allergisk reaktion;
- for inflammatoriske sygdomme i mave-tarmkanalen.
Konklusion
De sundhedsmæssige fordele og skader ved stikkelsbær bliver fortsat aktivt undersøgt af eksperter over hele verden. I dag er mange gavnlige egenskaber, som bær giver til den menneskelige krop, blevet opdaget: værdi til behandling og forebyggelse af forskellige sygdomme, til vægttab, under graviditet osv.Tilgængeligheden af stikkelsbær giver dem mulighed for at blive brugt på mange områder (fra madlavning til kosmetologi), og den rige sammensætning af bæret har en gavnlig effekt på mange kropssystemer. Før du indtager bærene, bør du gøre dig bekendt med mulige kontraindikationer for at undgå negative konsekvenser.