Indhold
Kantarelletomaten er en af de mest populære hybrider af denne afgrøde blandt grøntsagsavlere og landmænd i det centrale Rusland. Den blev opdrættet specifikt til dyrkning under betingelser med pludselige temperaturændringer og blev inkluderet i den russiske føderations statsregister som en sort anbefalet til dyrkning under filmdække eller i åben jord på personlige plots.
Karakteristika og beskrivelse af tomatkantarel
Kantarelletomaten hører til de bestemte (lavtvoksende) sorter. Væksten af busken stopper efter 4-5 klynger vises. I åben jord er plantens højde omkring 60 cm, i drivhuse når den 110 cm.
Busken er kendetegnet ved en tynd stilk med mellemstore blade af en rig grøn farve og har en spredningsstruktur. Racemen er enkel, med små gule blomster, stilken er leddelt. Der er 4-6 bær i en flok.
Beskrivelsen af kantarelletomater indikerer, at der er tale om en sort med en mellem-tidlig modningsperiode og en lang frugtperiode. Høsten varer fra midten af juli til slutningen af august.
Detaljeret beskrivelse af frugterne
Frugten er glat, blank, med en tynd hud, der ikke er tilbøjelig til at revne, aflang oval (blommeformet), tæt.Sektionen har 2-3 kamre med et gennemsnitligt antal frø. Ved teknisk modenhed er kantarelletomatsorten normalt lys orange i farven, men gule og røde frugter findes også. Smagen er sød, kødet er tykt. Ifølge forbrugeranmeldelser har kantarelletomater en mild tomatsmag.
Frugtlængde 4-5 cm, vægt 100-130 g.
Tilstedeværelsen af vitamin A, B, C, E, beta-caroten og magnesium, kombineret med ekstremt lavt kalorieindhold, gør denne grøntsag attraktiv til brug i en sund kost.
Denne sort er universel: Kantareltomater kan bruges som mad både friske i salater og grøntsagstilbehør og på dåse som hele frugter. I anmeldelser med billeder om kantarelletomater kan du se en række forskellige tilberedningsmuligheder for denne grøntsag.
Disse tomater opbevares godt og kan modstå transport uden at miste deres præsentation, så sorten har fundet anvendelse på gårde.
Frugtdatoer, udbytte
Det deklarerede udbytte af tomater af sorten Lisichka er 9,1 kg pr. 1 kvm. Interessant nok afhænger denne indikator lidt af, hvor de dyrkes - i et drivhus eller i åben jord. På et areal på 1 kvm. m plant 3-4 buske. Fra fremkomsten af frøplanter til den første høst tager det fra 100 til 110 dage, det vil sige, når man sår frø til frøplanter i det tredje årti af marts, høstes de første frugter allerede i anden halvdel af juli. Tomater af sorten kantareller bærer frugt indtil slutningen af sommeren.
For at øge produktiviteten giver erfarne grøntsagsavlere følgende anbefalinger:
- udvælgelse og forsåning af frø skal udføres uden fejl;
- dannelse af en busk med 2 - 3 stængler;
- binding og klemning;
- regelmæssig gødning med organisk og mineralsk gødning;
- sygdomsforebyggelse;
- regelmæssig vanding;
- bioklipning;
- periodisk løsning og fjernelse ukrudtsplante.
Bæredygtighed
Et karakteristisk træk ved sorten kantarelle tomater er dens modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold. Det betyder, at temperaturændringer ikke har en skadelig effekt selv på unge planter.
Sorten er immun over for mange tomatsygdomme, men som andre natskyggeafgrøder er planten modtagelig for senskimmel.
For at forhindre denne almindelige sygdom skal du følge følgende anbefalinger:
- ved plantning skal du holde en afstand mellem planterne på mindst 30 cm;
- udfør klemning rettidigt og fjern de nederste blade;
- mulch jorden;
- vand planten ved roden;
- undgå vandlidning af jorden og høj luftfugtighed i drivhuset;
- ødelægge (brænde) planter, der er ramt af senskimmel;
- sprøjt buskene med svampedræbende lægemidler.
Fordele og ulemper
Sorten kantarelletomater fandt hurtigt fans blandt landmænd og amatørgrøntsagsavlere, som satte pris på den for følgende egenskaber:
- modstand mod temperaturændringer, hvilket gør det muligt at dyrke afgrøden i midterzonen og endda i de nordlige regioner af landet;
- høj produktivitet, både i drivhuse og i åben jord;
- varigheden af frugtperioden;
- relativ uhøjtidelighed;
- fremragende smag og udseende af frugten;
- alsidig brug;
- høj holdbarhed, god transportabilitet;
- modstand mod sygdomme og skadedyr.
Som andre sorter af tomater har kantarel sine ulemper:
- behovet for at lokalisere og binde planter;
- følsomhed over for senblødning.
Regler for vækst
At dyrke en kantarelletomat kræver ikke nogen særlig indsats fra gartnerens side. På trods af sin relative uhøjtidelighed kræver den, ligesom andre repræsentanter for denne kultur, omhyggelig opmærksomhed og omhyggelig pleje. Tomatsort Kantarel dyrkes i 3 faser: tvinge frøplanter, transplantation i åben jord eller et drivhus, efterfølgende pleje (regelmæssig vanding, gødning, mulching, klemning osv.).
Såning af frø til frøplanter
Såning af frø af denne sort til frøplanter begynder i det tredje årti af marts, cirka 2 måneder før plantning af afgrøderne i åben jord eller et drivhus. Lette jorde indeholdende sand, tørv og jord bruges som substrat. For at desinficere jorden skal du koge den med kogende vand på forhånd. Du kan uddrive frøplanter både i fælles kasser og i individuelle beholdere (kopper, tørvepotter). I dette tilfælde vil det være muligt at undvære at plukke frøplanterne.
Udvalgt plantemateriale behandles med en vandig opløsning af hydrogenperoxid eller kaliumpermanganat og nedsænkes derefter i en vækststimulator. Ved såning begraves frøene 1 cm, vandes godt med dryp, dækkes med film og efterlades ved stuetemperatur i lyset. Som regel, indtil de første skud vises, behøver jorden ikke længere vanding.
Hvis frøene blev sået i en fælles beholder, dykker frøplanterne efter at det andet sande blad dukker op.
Sortens modstandsdygtighed over for temperaturændringer gør det muligt at undgå at hærde unge planter, før de transplanteres til et permanent sted.
Omplantning af frøplanter
Frøplanter plantes i et drivhus eller i åben jord i det sene forår - forsommeren, når de varme nætter sætter ind. Kompost og mineralgødning tilsættes til hvert hul, fyldt med vand, og først derefter plantes frøplanterne forsigtigt i dem.
Transplanterede frøplanter skal straks bindes til pløkke.
Til 1 kvm. m, ikke mere end 4 planter plantes efter et mønster på 30x40 eller 40x40 cm.
Efterværn
Tomater er følsomme over for fugt, så jorden må ikke tørre ud. De er omhyggelige med at vande planter - det skal gøres regelmæssigt med varmt vand. Det er vigtigt at forhindre, at der kommer fugt på bladene og sikre, at der ikke er stagnation af vand. Dette vil forhindre forekomsten af senskimmel.
For at forhindre denne sygdom er en obligatorisk del af pleje af tomatbuske periodisk behandling med svampedræbende lægemidler.
Lugning og løsning udføres efter behov.
Mulching vil hjælpe med at opretholde optimale fugtniveauer, beskytte jorden mod ukrudt og forbedre jordkvaliteten. Til dette formål anvendes savsmuld, blade, hø og andre organiske materialer.
Kantarelletomatbusken formes til 2-3 stængler og skal knibes.
En måned efter plantning på et permanent sted fjernes de nederste blade. For at forbedre kvaliteten af frugten efterlades 7 klaser på stilkene, hvorpå der dannes 4-6 æggestokke.
Planterne fodres 3-4 gange pr. sæson med mineralske komplekser eller organisk stof.Det er især vigtigt at gøde tomater under blomstring og frugtsætning.
Konklusion
Kantarelletomaten er en attraktiv og lovende sort, der kan overraske med et højt udbytte, selv når den dyrkes under forhold med pludselige temperaturændringer. Evnen til at tilpasse sig ugunstige vejrforhold, højt udbytte og fremragende forbrugerkvaliteter af Lisichka-sorten af tomater har opnået anerkendelse fra mange landmænd og amatørgrøntsagsavlere.
