Indhold
Kumato-tomaten blev udviklet i slutningen af det 20. århundrede i Europa. Den har været dyrket i Rusland i omkring 10 år, men sorten er ikke udbredt, så plantemateriale sælges ikke i stor udstrækning. Kulturen blev opdrættet ved at krydse en vild art og en tidligt modnende Olmec tomat; brombærgenetisk materiale blev tilføjet til hybriden, hvilket giver frugten en eksotisk farve. Sorten er patenteret af det schweiziske firma Syngenta, som leverer frugt og grønt til hele verden. Kumato leveres til detailkæden i mærkevareemballage, da det er et mærke fra schweizisk agribusiness.
Karakteristika og beskrivelse af tomatsorten Kumato
Den midt-tidlige tomatsort Kumato modner på 110 dage fra spiringsøjeblikket. Planten er ikke beregnet til massedyrkning. Tomater dyrkes kun i et beskyttet område med konstant temperatur, fugtighed og øget belysning.
Mikroklimaet skabes så tæt som muligt på det historiske hjemland (Spanien). Derfor er dyrkningsområdet ligegyldigt; Kumato-tomatsorten findes oftest i drivhuse i Sibirien.Hvis landbrugsteknologien ikke følges, producerer tomaten frugter af forskellige vægte og former. Grøn pigmentering dominerer overfladen.
Kumato tomatsorten er af en ubestemmelig type, så uden højdejustering kan den vokse mere end to meter. Tomatens højde er begrænset i overensstemmelse med støttens størrelse i niveauet 1,8 m. Planten er ikke en standardtype, men den producerer også få sideskud. Busken er dannet med 2 stammer, den vigtigste og den første stærke stedsøn. De resterende skud fjernes gennem hele vækstsæsonen.
Tomaten er krævende for jordfugtighed og er tørkebestandig. Afhængig af temperatur og lysforhold giver sorten en stabil høst. Planten har et kraftigt rodsystem, der vokser til siderne cirka 1 m. Ved 1 m2 Plant ikke mere end 2 buske. Tæt plantning påvirker frugtsætningen af tomater. Frugter når biologisk modenhed i begyndelsen eller midten af juli; op til 8 kg indsamles fra en busk, fra 1 m2 inden for 15 kg.
I processen med hybridisering af den sorte Kumato-tomat var hovedretningen at forbedre selvforsvaret mod sygdomme. Sorten er modstandsdygtig over for svampeinfektioner, der udvikler sig under forhold med høj luftfugtighed i drivhuse: Alternaria, senskimmel. Ikke påvirket af bladmosaikvirus. Forebyggende foranstaltninger anvendes mod skadedyr; insekter snylter ikke afgrøden.
Ekstern beskrivelse af Kumato tomatsorten:
- Den centrale stilk er tyk, lysegrøn, med en ujævn struktur. Intensivt dækket med fint hår.
- Buskens løv er medium, bladene er små aflange med takkede kanter. Overfladen af det mørkegrønne bladblad er korrugeret, med sparsom pubescens.
- Den blomstrer med klare gule enkeltblomster, sorten er selvbestøvende, hver blomst producerer en levedygtig æggestok.
- Placer den første børste under det 11. ark, de efterfølgende for hvert tredje ark. Klaserne er lange, hårde og indeholder 6-8 frugter.
- Rodsystemet er overfladisk, breder sig vidt til siderne.
Kort beskrivelse og smag af frugten
Visitkortet for sorte Kumato-tomater er frugtens eksotiske farve og gastronomiske fordele. Tomaten har en velafbalanceret smag, koncentrationen af syrer er minimal. Den kemiske sammensætning er domineret af sukkerarter, deres niveau er optimalt, så tomaten ikke virker intetsigende. Tomater med en udtalt aroma og smag af brombær.
Beskrivelse af frugter:
- den sortfrugtede tomat Kumato skifter farve efterhånden som den vokser, fra mørkegrøn til brun med en bordeaux farvetone;
- frugterne er udjævnede, runde, størrelsen af den første cirkel og den sidste adskiller sig ikke, vægt 95-105 g, diameter 5-6 cm;
- skrællen er tæt, tynd, ikke tilbøjelig til at revne, på overfladen nær stilken er let grøn pigmentering mulig;
- Frugtkødet er saftigt, tæt i konsistensen, uden hulrum og hvide fragmenter, og farven er en nuance lysere end skrællen.
Kumato tomatfrugter bruges friske til at tilberede salater, skiver og diverse grøntsager. De bruges yderst sjældent til konservering, selvom frugterne tåler varmebehandling godt.
Fordele og ulemper ved sorten
Ifølge anmeldelser fra grøntsagsavlere er Kumato-tomatsorten vist på billedet kendetegnet ved følgende fordele:
- høj produktivitet;
- ensartet modning;
- samme vægt af frugter og fyldning af de øvre og nedre klynger;
- kræver ikke konstant vanding;
- modstand mod sygdomme og skadedyr;
- høj gastronomisk vurdering;
- lang holdbarhed (op til 14 dage efter afhentning, bevarer sin præsentation);
- god transportabilitet. Under transport er den ikke udsat for mekaniske skader.
Ulempen ved sorten er: intolerance over for lave temperaturer, dyrkning kun i et drivhus.
Nyttige egenskaber ved Kumato-tomater
Kumato-tomaten kan klassificeres som en diætgrøntsag. Frugterne indeholder ikke allergener, der er iboende i røde sorter, så tomater er ikke kontraindiceret til børn med tendens til allergi. Sortens kemiske sammensætning indeholder en høj koncentration af anthocyanin, som giver tomater en mørk farve. Dette aktive stof er ansvarlig for celleregenerering. Tomat indeholder en størrelsesorden flere vitaminer A, B, C end andre sorter. Frugterne er rige på fructose og serotonin ("glædehormonet").
Regler for plantning og pleje
Tomatsorten Kumato opdrættes fra frø og dyrkes i frøplanter.
Plantemateriale kan indsamles fra moderplanten, hvis det virkelig er Kumato. Hvis frøene i den foregående sæson blev indsamlet fra en tomat, der blev bestøvet fra andre sorter, vil planten i det første år af vækstsæsonen ikke se anderledes ud end sortsfrugten, men plantematerialet fra den vil producere tomater af en uventet farve og form. Hvis du samler materiale fra mærkede grøntsager, spirer frøene, men du skal sikre sortens renhed og ikke plante andre typer tomater i nærheden.
Såning af frø til frøplanter
Før plantning i jorden lægges plantemateriale i blød i 2 timer i en manganopløsning, derefter vaskes og placeres i et vækststimulerende præparat i 1,5 time. Desinficering af tomatfrø vil forhindre udviklingen af svampe- og virusinfektioner. Arbejdsrækkefølge:
- Forbered en nærende blanding af tørv, kompost og flodsand (i lige store dele).
- Hæld jorden i beholdere eller trækasser.
- Lav furer 2 cm dybe og læg frøene ud.
- Vand og dæk med jord.
- Beholderne er dækket med glas eller polyethylen på toppen.
Beholderen placeres i et oplyst rum med en lufttemperatur på +250 C. Efter fremkomst af frøplanter fjernes dækningen.
Frøplanterne vokser, indtil det tredje blad dukker op, hvorefter de falder i plastikkopper. Såarbejdet udføres i midten af marts.
Omplantning af frøplanter
Kumato-tomaten plantes i drivhuset midt i maj. Forgrav jorden op og påfør fosforgødning. Lav et plantehul 25 cm dybt og 30 cm bredt, læg tomaten lodret og dæk den med jord. Ved 1 m2 Der placeres 2 planter, afstanden mellem buskene er 50 cm Der bygges et espalier til efterfølgende fiksering af buskene.
Tomatpleje
Tomat Kumato fodres med ammoniakgødning på tidspunktet for blomstringen. Den næste gødskning med fosfor gives til planten under frugtdannelsen. Vand hver 10. dag. Løsn det øverste jordlag, ukrudt rengøres efter behov.
Form en tomatbusk med to stilke. Anlægget skal fastgøres til en støtte. I løbet af vækstsæsonen fjernes de resulterende skud, de nederste blade og børster, hvorfra modne tomater fjernes, skæres af. Efter det første strømpebånd muldes rodcirklen med halm.
Konklusion
Tomat Kumato er en mid-tidlig ubestemmelig sort beregnet til dyrkning i et drivhus. Kulturen er tørkebestandig, men krævende for temperatur og lysforhold. På grund af frugtens usædvanlige farve hører sorten til den eksotiske type.I Rusland dyrkes afgrøden ikke i store mængder; ophavsretsindehaveren er ikke interesseret i massesalg af frømateriale, så mærket ikke mister relevans.
Frøene blev taget fra købte tomater i USA, tomaterne blev bragt fra Mexico, købt i en butik, jeg dyrker dem i åben jord i det sydlige Ural, de tåler koldt vejr godt, jeg plukker de sidste tomater i slutningen af september , buskene holder næsten indtil den første frost
Det er ikke en særlig bemærkelsesværdig sort, og den er heller ikke særlig produktiv. Jeg kan ikke se nogen mening i at plante Kumato for kun at få et par tomater fra busken. Smagen er ikke dårlig, men nu er der et kæmpe udvalg af sorte tomatfrø med fremragende smag og fremragende udbytte.