Indhold
Originale frugter tiltrækker ofte alle, der dyrker tomater og konstant leder efter supernye varer. Dette skete med den chokoladeovertrukne Zephyr tomat. Planten blev straks populær. Ifølge anmeldelser fra de gartnere, der allerede har prøvet denne sort, retfærdiggør navnet, taget fra to typer udsøgte konfekture delikatesser, fuldt ud smagen af den nye tomat. Sorten blev først inkluderet i statsregistret i 2015, men online-fællesskabet af grøntsagsavlere har allerede sat stor pris på opnåelsen af opdrættere i nærheden af Moskva.
Sortens kendetegn
Tomatsorten Zephyr i chokolade er interessant på grund af frugtens usædvanlige farve og dens fremragende smag. Tomater kan dyrkes i alle lyszoner i landet. I syd vil tomaten vokse i åben jord. I regioner med mere alvorlige vejrforhold anbefales det at dyrke denne sort i drivhuse. Høj mellemsæsonstomat vil glæde dig med sine unikke frugter 111-115 dage efter spiring. Tomat er en højtydende sort. I løbet af sæsonen kan en tomatbusk producere 6 kg frugt.
Tomatplanten Marshmallow in Chocolate er resistent over for almindelige svampesygdomme i natskyggefamilien, hvilket gør den populær blandt gartnere.
Tomater af denne sort er til salatformål.Saftige tomater er fremragende friske; de kan fryses til tilberedning af saucer med en mild, mild smag om vinteren. Tomater er rige på vitaminer, så det er bedst at spise frugterne friske.
Funktioner af mørkfarvede tomater
Kendere af friske tomater mener, at sorter med mørkfarvede frugter har den højeste procentdel af sukkerarter. Og de smager bedst den dag, de bliver plukket. De holder ikke længe på grund af strukturen af den sarte frugtkød.
Når de skæres, har de chokoladeovertrukne Zephyr tomatfrugter lysere dele, som det kan ses på billedet. Antag ikke, at der er tale om spor af en stor mængde nitrater. Seriøs forskning har vist, at denne opfattelse, som stadig er udbredt, er fejlagtig. Manglende belysning, såvel som uregelmæssig vanding, er årsagerne til udseendet af hårde hvide striber.
Beskrivelse af sorten
Zephyr tomater i chokolade er ubestemmelige sorter. I et drivhus stiger planten til en højde på 160-170 cm.I åben jord vokser busken lidt lavere. En høj plante dyrkes normalt i to stammer. Der dannes flere frugtklaser på dem. Fem til syv frugter af imponerende størrelse dannes i blomsterstanden.
Frugterne er runde, let ribbede, store, vejer 120-150 g. Skallen er mørk, brun, skinnende, tynd. Nær stilken træder karakteristiske slørede grønlige striber af en mørk tone frem, som når næsten til midten af frugten. Frugtkødet er mørt, saftigt, lækker smag, sødt. Pulpens skygge gentager hudens lysebrune farve. Frugterne indeholder 3-4 frøkamre. Tørstofindholdet er gennemsnitligt.
Fordele ved tomater
Salattomatsorten Marshmallow i chokolade breder sig i sommerhusene takket være dens buket af positive egenskaber.
- Fremragende smag og fristende udseende;
- Fraværet af et sådant tegn på bløde sorter af tomater som vandet;
- Højt udbytte;
- Ret hurtig modningstid;
- Planteresistens over for svampepatogener.
Ulemperne omfatter følgende egenskaber:
- Kort holdbarhed af frugter;
- Uegnet til langtidstransport. Frugter skal omhyggeligt pakkes i tykke papkasser for at undgå buler.
Hvordan man ikke laver en fejl, når man vælger frø i butikken
I onlinebutikker såvel som i almindelige detailkæder er der pakker med frø, hvorpå navnet er angivet: tomat Zephyr f1. En lignende sort, selv om den blev opdrættet i et forsøgsfelt, er endnu ikke optaget i det statslige register over avlspræstationer, der er godkendt til brug i landet.
Annoncer taler om Zephyr tomatsorten med frugter, der er hvide og lyserøde i farven eller de sædvanlige røde. Deres masse er angivet til at nå 300 g. Blandt tomaternes egenskaber siges det, at der ikke er syre i frugten. Hvis en sådan hybrid eller sort findes, er det ikke den rødbrune chokoladeovertrukne Marshmallow-tomat.
Dyrkning af høje tomater
Tomatfrøplanter Skumfidus i chokolade skal plantes i en alder af to måneder eller en uge, ti dage tidligere. Hver gartner beregner selv såtiden. De styres af det faktum, at en plante af denne sort vil producere frugter på lidt mindre end 4 måneder fra det øjeblik, kornet spirer. Frøene spirer inden for en uge og sås traditionelt i marts til udplantning i uopvarmede drivhuse.
- Til såning skal du forberede nærende, let jord: havejord, humus, sand, tørv;
- Frøene lægges ud til en dybde på 1-1,5 cm, beholderne placeres på et varmt sted, dækket med film på toppen;
- Når skud er dukket op, placeres beholderne i vindueskarmen eller under en phytolampe. Spirer har brug for belysning i 10 timer;
- Den første uge bør temperaturen ikke overstige 18 grader. Den næste måned udvikler frøplanterne sig ved en temperatur på 21-25 0MED;
- Vand med varmt vand, gød to gange med komplekse gødninger;
- De dykker i fasen med 2-3 ægte blade. Efter dykning fodres første gang efter 10-12 dage.
Tomater i et drivhus
I maj anbringes hærdede frøplanter i drivhuset i den nødvendige afstand: 40 x 60 cm.Gødning hældes i hvert hul i henhold til instruktionerne.
Landbrugsteknologi til dyrkning af tomater Skumfidus i chokolade kræver omhyggelig opmærksomhed på planten, som med alle høje tomatbuske. Jorden bliver regelmæssigt fugtet, løsnet og muldet.
- Planter af denne sort er dannet af en eller to stængler. Hvis de fører til to stængler, øges udbyttet;
- Den anden stilk lanceres fra den laveste første stedsøn;
- Det er nødvendigt at fjerne de nederste blade under racemes, hvis æggestokkene allerede er dannet til frugter;
- Planter gennemgås regelmæssigt og stepsoned: skuddet, der begynder at vokse fra stilken i bladgrenens aksil, fjernes;
- Tomatbuske Chokoladedækkede skumfiduser skal bindes op;
- Tomater fodres 2-3 gange pr. sæson.
Skadedyrskontrol
Chokoladeovertrukne Zephyr-tomater er meget sygdomsresistente, men i et drivhus kan de blive angrebet af skadelige insekter. En hyppig ubuden gæst er hvidfluen, som trives i fugtig luft. Som en forebyggende foranstaltning skal drivhuset konstant ventileres. Hvis skadedyret allerede er til stede, behandles planterne med insekticider. Boverin, Confidor, Fufanon, Aktellik og andre giver gode resultater. Planter skal sprøjtes, før frugterne modnes.
Du kan bruge effektive folkemedicin til at bekæmpe hvide fluer.
Gnid vaskesæbe fint, opløs i varmt vand, bibehold et forhold på 1:6. Den resulterende opløsning bruges til at behandle buske med insektkolonier;
Om natten tændes myggespiraler, som har en skadelig effekt på hvidfluer.
Høst. Frysning af tomater
De første frugter af de chokoladeovertrukne Zephyr-tomater modner i de sidste ti dage af juli. For æggestokke fra de sidste øvre klynger vil høsttidspunktet komme i slutningen af august.
Hvis høsten er for rigelig, hvilket sker, når man dyrker en seng af skumfiduser i chokoladetomater, kan den også bruges til forberedelser. Frosne tomater vil være særligt nyttige. Store frugter skæres og lægges i små beholdere til fryseren. Efter 48 timers maksimal nedfrysning overføres produktet til opbevaringsbeholdere.
Efter behov tøs frugterne op og bruges til dressinger, saucer, omeletter eller pizza.
Den nye tomatsort, selvom den kræver omhyggelig opmærksomhed, belønner med lækre frugter.
