Indhold
Tomat Yasha Yugoslavsky er en mellemsæsonsort, formentlig af jugoslavisk udvalg, med store, meget velsmagende og aromatiske frugter, dækket af lys hindbær-pink hud. Den er værdsat for sin fremragende smag og er populær blandt professionelle landmænd og amatørgrøntsagsavlere.
Hvornår og hvem bragte det ud
Der er ingen nøjagtige oplysninger om sortens oprindelse i åbne kilder. Ifølge eksperter blev den opdrættet af jugoslaviske opdrættere ved at krydse flere sorter af tomat.
Den Yasha jugoslaviske tomat er ikke inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister, men er efterspurgt blandt indenlandske gartnere
Beskrivelse og egenskaber af tomat Yasha Yugoslavsky
Planten er en kraftig busk af ubestemt type.Dens stærke skud strækker sig op til 1,5-1,8 m og er dækket af flere store, tynde, hængende blade, malet i en typisk grøn nuance.
Selvom busken ser kraftig ud, er tykkelsen af dens centrale stilk ikke imponerende sammenlignet med de store frugter
I blomstringsperioden er busken dækket af flere blomster, hvoraf kun nogle omdannes til æggestokke. Nogle klaser består udelukkende af golde blomster. Børsterne er stærke, lange, komplekse eller midt imellem. Pedicels med led.
Den Yasha jugoslaviske tomat bærer store frugter, der vejer cirka 300-350 g. Tomater har kødfuld, saftig og mør frugtkød, der indeholder flere kamre og et minimum af frø. De er dækket af tynd hud, hvis farve afhænger af graden af modenhed. Den oprindeligt grønne hud af tomater bliver lyserød med tiden og får derefter en pink-hindbærnuance. Formen på Yasha Yugoslavsky-tomaten er ret variabel.
Modningstid
Yasha Yugoslavsky er en tomatsort i mellemsæsonen. Når de dyrkes i åben jord, vises de første tomater på buskene tre måneder efter masseudbruddet af skud. Under drivhusforhold reduceres denne periode til 70-80 dage.
Tomatudbytte Yasha Yugoslavskiy
Sortens produktivitet vurderes som god og afhænger af mange faktorer. Når den dyrkes under passende forhold med streng overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi, kan hver busk producere 5-7 kilo modne tomater.
Modstand mod ugunstige faktorer
Den Yasha jugoslaviske tomat tåler ikke varme godt. Ved temperaturer fra +40 0Dens blade og frugter er bagt.
Hvor er det dyrket?
Sorten anbefales til dyrkning indendørs og i bede. Under drivhusforhold plantes den overalt. Dyrkning af Yasha Yugoslavsky-tomaten i havebede er kun mulig i de sydlige regioner. Men i dette tilfælde når det ikke altid sit fulde potentiale, fordi det er modtageligt for ekstreme temperaturstigninger.
Formål og anvendelse
Yasha Yugoslavski-tomater er værdsat for deres kødfulde frugtkød med en behagelig sød smag og er meget brugt i madlavning. Store, sukkerholdige tomater er velegnede til at spise rå og dåse. Friske og vintergrøntsagssalater, juice, saucer, adjika og pasta tilberedes af dem.
Fordele og ulemper
Tomat Yasha Yugoslavsky er en mellemsæsonsort værdsat for sin udvidede frugtsætning og modstandsdygtighed over for typiske Solanaceae-sygdomme. Den er alsidig i forhold til madlavning og indeholder en lille mængde frø.
Yasha Yugoslavsky-tomaten tilhører gruppen af såkaldte "beefs" og har en klassisk smag
Fordele:
- behagelig smag;
- stor frugt;
- rig aroma;
- godt udbytte;
- lang frugtsætning;
- modstand mod sygdomme.
Minusser:
- lav varmemodstand;
- behov for binding.
Sådan planter du korrekt
Yasha Yugoslavsky-tomaten dyrkes af frøplanter både i drivhusforhold og i bede. Tomatfrø sås fra slutningen af februar til det tredje årti af marts. Før såning påbegyndes, desinficeres de i en halv time i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat, vaskes, tørres og gennemblødes i ethvert vækststimulerende middel i mindst 30-40 minutter.Forberedte frø sås i plastikbeholdere med drænhuller i bunden, fyldt med fugtigt købt jordsubstrat eller en blanding af lige store mængder havejord, tørv og humus. Afgrøderne drysses med et jordlag på maksimalt 20 mm og dækkes med glas for at skabe en drivhuseffekt.
Når de første skud vises, befries de fra filmdækslet og overføres til et køligere sted. Så snart der er dannet 3-4 ægte blade på frøplanterne, falder de i separate plastikbægre med et volumen på mindst 500 ml. Yderligere landbrugsteknologi kommer ned til systematisk vanding og gødskning.
Tomat Yasha Yugoslavian er plantet, så der er maksimalt tre buske pr. 1 m2
Tomatfrøplanter transplanteres til et permanent sted efter 60-65 dage. For at gøre dette skal du afsætte et solrigt område med nærende jord, hvor bælgfrugter, løg, urter, hvidløg eller zucchini tidligere blev dyrket.
Tomatfrøplanter fjernes forsigtigt fra kopperne, forsøger ikke at beskadige jordkuglen og plantes i huller gravet på forhånd, befrugtet med organisk materiale, for eksempel gødning. Til sidst vandes planterne med bundfældet vand ved stuetemperatur og forsynes med pålidelig støtte.
Plejeanvisninger
Yasha Yugoslavsky-tomaten er ikke kræsen i pleje og kræver konventionel landbrugsteknologi, som involverer:
- Vanding. Jorden under tomaterne vandes ugentligt med bundfældet vand ved stuetemperatur, og pas på ikke at lade dråber falde på bladene.
- Anvendelse af gødning. Den høje tomat Yasha Yugoslavian har brug for en tilstrækkelig mængde næringsstoffer.For korrekt udvikling fodres buskene flere gange om sæsonen med mineralske forbindelser. I de indledende stadier, før æggestokkene vises, påføres gødning, der indeholder kalium, fosfor, nitrogen og magnesium. Senere drysses jorden under planterne med træaske en gang om ugen.
- Dannelse af buske. Planter danner 1-2 stængler, der straks river visne blade, unødvendige og tørrede skud af. De aflange planter er bundet til en støtte med en syntetisk snor, der pakker stilken ind under hver internode.
- Hilling. Tomater danner ofte yderligere rødder, der skal dækkes med substrat. Buske jordes to gange om sæsonen: når begyndelsen af rødder vises på skuddene nær jordens overflade, og når bunden af stilken bliver lidt blå.
Behandling mod sygdomme og skadedyr
At dømme efter anmeldelser fra grøntsagsavlere har den jugoslaviske Yasha-tomat et stærkt immunsystem og bliver sjældent syg, selvom de sorter, der er plantet i nærheden, er ramt af en eller anden sygdom. Men til forebyggelsesformål anbefales det periodisk at sprøjte buskene med fungicider og insekticider.
Konklusion
Tomat Yasha Yugoslavsky er en lovende sort med stor frugt, kendetegnet ved god produktivitet og en forlænget frugtperiode. Det bruges med succes i madlavning og betragtes som en værdig erstatning for andet lyserødt oksekød.
Anmeldelser af sommerbeboere om Yasha Yugoslavsky-tomaten
