Indhold
Æbletomaten tiltrækker gartnere med sin store størrelse, smag og alsidighed af frugten. På grund af deres høje udbytte og hårdførhed er tomater af denne sort populære blandt gartnere i både de sydlige og nordlige regioner af Den Russiske Føderation.
Avlshistorie
Æbletomaten tilhører repræsentanterne for Altai-udvalget
Ophavsmanden til sorten er ukendt. Fra januar 2024 er æbletomaten ikke inkluderet i statsregistret.
Grøntsagsavlere klassificerer æbletomaten som et amatørudvalg.
Beskrivelse og karakteristika for tomatsorten Æble
Planten er ubestemmelig. I gennemsnit vokser buske af æblesorten op til 1,8 m. De kræver binding og konstant støtte. Plantens stængler er ikke specielt stærke og kan let knække, hvis de håndteres uforsigtigt. Derfor anbefales det ikke at binde modne buske. Når de er velplejede, har mellemstore buske et smukt udseende.
Antallet af blade er gennemsnitligt.Når æggestokkene dannes i bunden af busken, skæres de nederste blade af. Form en æbletomat til to stilke. Lad hovedskuddet og skuddet strække sig fra den første blomsterklase. De resterende sidestedsønner skæres af.
Æbletomater med en perfekt rund form ligner store æbler
Frugterne er røde, store, vejer 350–500 g. Med tæt frugtkød. Saftig og sød, med en rig aroma og glat hud. De har en rund form, lidt langstrakt lodret, men ikke flad. Der ses let rib på frugten.
Kernen i æbletomaten er flerkammeret med tætte kødfulde vægge
Stilken er af god kvalitet, holder godt fast, men kan skilles ad hvis nødvendigt. Frugterne er grupperet i klaser - op til fem stykker i hver.
Æbletomatens smagsegenskaber er fremragende. Frugterne er moderat søde og lækre, nogle gange mærkes en let surhed.
Modningstid
Mid-tidlig tomat. Vækstsæsonen varer omkring 3,5 måneder fra tidspunktet for plantning. Men hastigheden påvirkes af generelle forhold og vækstregionen. På nordlige breddegrader skal du vente 120 dage på høsten, på sydlige breddegrader meget mindre. Pleje af buske spiller en væsentlig rolle. Hvis du følger de grundlæggende regler for dyrkning, vil tomater modnes til tiden.
Æbletomatudbytte
Normalt høstes op til 5 kg tomater fra en busk, det vil sige omkring 12-15 modne frugter. Tidspunktet for at indsamle modne frugter er fra midten af august til september.
Modstand mod ugunstige faktorer
Sorten er uhøjtidelig og tolererer lave temperaturer godt. Kulturen er modstandsdygtig over for revner af tomater, patogener, vejrforhold og kølige somres luner.
Hvor er det dyrket?
Æbletomater kan dyrkes i varme områder i Rusland, Ural og Sibirien.Vækstbetingelser: åben jord, filmdrivhuse.
Anvendelsesmetoder
Æbletomaten har ikke kun fremragende smag, men også høj næringsværdi.
Frugterne indeholder en stor mængde vitaminer, mineraler og antioxidanter, der er gavnlige for sundheden.
Sorten er meget brugt i hjemmet og professionel madlavning.
Tomater er universelle, derfor er de velegnede som dessert, til at lave snacks, salater og juice. Velegnet til tilberedning af ketchup, saucer, pastaer, lecho, adjika. Frugterne indtages også friske.
Fordele og ulemper
Ubestemte tomater, herunder æbletomater, har mange positive egenskaber. Hvis visse regler følges, vil de ikke kun bringe en rig høst, men vil heller ikke forårsage mange problemer.
Den største fordel ved Apple-sorten er dens modstandsdygtighed over for lave temperaturer og kolde snaps.
Fordele:
- høj produktivitet;
- dyrkning i mange regioner i Den Russiske Føderation;
- dyrkning i lukket og åben jord;
- god præsentation og transportabilitet;
- tæt, ikke-revnende hud;
- holde kvalitet;
- behagelig smag og aroma.
Minusser:
- behovet for at stramme buske;
- obligatorisk stepsoning.
Funktioner af landbrugsteknologi
Æbletomat dyrkes ved hjælp af frøplanter. Tid til at så frø: slutningen af februar - begyndelsen af marts. Gryder eller specielle beholdere er forberedt til dem. Æbletomatfrø uddybes i jorden med 10-15 mm. Jordtemperaturen skal være 20°C eller lidt højere.
Det bedste frømateriale er produceret af landbrugsvirksomhederne Seeds of Altai og Siberian Garden.
I midten af maj og senere i de nordlige regioner overføres æbletomatfrøplanter til jorden. På dette tidspunkt er frøplanterne hærdet, hvilket gradvist øger den tid, spirerne bruger i det fri.Skuddene skal nå 15-20 cm i højden og være 50-60 dage gamle.
Samtidig forberedes jorden, ukrudt fjernes, og snavset udjævnes. Løsn jorden 15-20 cm dybt. Glem ikke, at du skal tilføje sand og humus i lige store mængder til tung og lerholdig jord. Hvis jorden er sandet muldjord, tilsæt ler og kompost. Æbletomaten foretrækker fugtig jord. Derfor, før plantning, vandes jorden med varmt vand, men med måde.
Plantehuller er placeret en halv meter fra hinanden. Dybden af hvert hul er 15-20 cm Før plantning skal frøplanterne tyndes ud, så der efterlades et frøblad på hver spire. Placer skuddet i hullet, fyld det med jord og komprimer jorden grundigt omkring rødderne.
Plejetips
Selvom ubestemte tomater af sorten Yablochny dyrkes i åben jord og i et drivhus, er strømpebånd og formning påkrævet i begge tilfælde. Ud over hovedstammen er tunge børster underlagt strømpebånd. Hvis du vil have store tomater (op til 500 g), skal du tynde ud i klaserne. Ellers røres de talrige æggestokke ikke. I dette tilfælde vil der være meget flere frugter, men de vil være små.
Rigelig vanding med varmt vand direkte under roden er nødvendig. Det er tilrådeligt ikke at væde løvet. Ikke vandet særlig ofte. Ellers vil æbletomater blive vandige og mindre sukkerholdige.
En anden obligatorisk procedure er at fjerne ukrudt og konstant overvåge jorden. En gang hver anden uge er det nødvendigt at gøde med gødninger fra forskellige grupper. For at forbedre smagen er det tilrådeligt at tilføje kalium, calcium og fosfor.
Behandling mod sygdomme og skadedyr
Æbletomater er ofte inficeret med blomstrende råd, så det er nødvendigt at udføre terapeutiske sprays
Sammensætninger til behandling (pr. spand vand):
- calciumnitrat - 9-10 g;
- borsyre - 8-10 g;
- sodavand - 20 g;
- Fitosporin - 5 g.
Du kan bruge en infusion af træaske, tilberedt som følger: hæld et glas aske med en liter kogende vand og lad stå i 24 timer. Si, tilsæt koldt vand til 10 liter. Eller brug lægemidlet "Brexil Ca", der indeholder calcium med bor.
I varme somre skal sandjord muldes med et lille lag tørv. Dolomitmel (0,5 kg pr. 1 m2) indføres i sur jord før plantning. Deoxidation af jorden hjælper også mod sygdom.
Konklusion
Udvalget af æbletomat fra Altai får flere og flere beundrere. Frugterne er store, har et smukt udseende og smager godt både friske og på dåse. De vigtigste fordele ved sorten er højt udbytte og udholdenhed, evnen til at vokse ikke kun i de sydlige regioner, men også i Ural og Sibirien.
Anmeldelser af sommerboere om æbletomat
