Indhold
Bull's Heart-tomaten kan kaldes en velfortjent favorit blandt alle gartnere. Der er nok ikke en person i midterzonen, der ikke kender smagen af denne tomat. Sorten Ox Heart har opnået sin popularitet netop på grund af dens specielle smag: Tomatkødet er meget sødt og kødfuldt. Disse tomater har mange fordele, men de har også deres egne ulemper, funktioner og krav til vækstbetingelser - gartneren bør vide om alt dette selv på tidspunktet for køb af frø.
Egenskaber tomat Oksehjerte og en detaljeret beskrivelse af sorten kan findes i denne artikel. Her vil vi tale om landbrugsteknologi og stadierne af dyrkning af disse tomater.
Ejendommeligheder
Som allerede nævnt er disse tomater elsket for deres vidunderlige smag. Faktisk, uanset hvor hårdt opdrætterne kæmpede, var de ude af stand til at producere en mere rig, aromatisk og sød tomat. Oksehjerte er en fremragende tomatmulighed til frisk indtagelse. Denne tomat er velsmagende alene; du kan spise frugten med salt og solsikkeolie; de er gode med creme fraiche eller mayonnaise; fremragende salater og aromatiske saucer er lavet af hjerteformede tomater.
Karakteristikaene for Bull's Heart-sorten er som følger:
- Tomaten tilhører den bestemte type, det vil sige, at buskene stopper deres vækst af sig selv, de behøver ikke at blive klemt. Typisk er tomatvækst begrænset til tre til fire skud med en æggestok.
- Bull's heart tomater er høje, buskene er kraftige, godt forgrenede. Nogle gange overstiger højden af tomater 170 cm, men standardhøjden på buske er omkring 100-120 cm.
- Modningsperioden for tomater kan kaldes sent, da frugterne har brug for fra tre til tre og en halv måned for at modnes fuldt ud (120-135 dage efter udseendet af den første spire).
- Landbrugsteknologien i Bull's Heart-sorten er almindelig. Disse tomater kan dyrkes både i et drivhus og i åben jord. Tomater plantes ved hjælp af frøplantemetoden.
- Frugtens form er aflang, måske flad. De er farvet crimson, kødet af tomaten er også lys crimson. Oksehjertefrugter indeholder lidt vand, hvorfor de er så søde, og deres smag er koncentreret. Vægten af frugterne kan variere, men de er alle ret store og når ofte en vægt på 400 gram.
- Bull's Heart-sorten kan ikke kaldes uhøjtidelig. Alligevel elsker denne tomat solen og varmen, den tolererer ikke høj luftfugtighed, og i mange regioner har frugterne af den sene sort ikke tid til at modnes. For at dyrke store og velsmagende tomater bliver du nødt til at gøde jorden godt og også regelmæssigt vande bedene med tomater.
- Sortens udbytte afhænger i høj grad af vækstbetingelserne. Så i åben jord er det muligt at samle op til fem kilo tomater fra hver busk, og i et drivhus kan du høste op til 12 kg afgrøde fra en plante.
I dag kendes flere varianter af oksehjerte., fordi opdrættere på alle mulige måder forsøger at diversificere denne usædvanlige sort. Nye hybrider er opdelt efter frugtens udseende i:
- sort;
- lyserød;
- gul;
- hvid.
Ovenstående beskrivelse indikerer, at Bull's Heart tomatsorten fortjener opmærksomhed fra enhver gartner. Dette er også bevist af de entusiastiske anmeldelser af dem, der allerede har plantet disse tomater i deres haver.
Vokser
For at dyrke en anstændig høst af tomater er det ikke nok at tage højde for alle funktioner og egenskaber af en bestemt sort; du skal også følge reglerne for landbrugsteknologi. Dermed ikke sagt, at Oksehjerte er en særlig lunefuld sort, men denne tomat har sine svage punkter, og det skal der tages højde for.
Ulemperne ved Bull's Heart inkluderer følgende nuancer:
- Behovet for at binde buskene på grund af deres høje vækst og store frugtmasse.
- På grund af det faktum, at buskene er meget spredte, har de ofte ikke nok luft, derfor plantes Bull's Heart i det åbne land med et interval på mindst en meter mellem buskene, og drivhuset skal ventileres.
- Sorten er i stand til at modstå mange sygdomme, men Oksehjerte er ofte inficeret med senskimmel, så det skal forhindres i denne svampesygdom og følges dyrkningsreglerne.
- Modningsperioden for tomater er sen; ikke under alle klimatiske forhold vil frugterne nå at modnes før begyndelsen af efterårets kolde vejr.Vejen ud af denne situation er drivhuse og drivhuse.
Forberedelse af frø til plantning
Som alle sene tomater sås Bull's Heart som frøplanter i begyndelsen af marts. Tomatfrø skal forberedes til plantning, så vil deres spiringshastighed være højere, og selve frøplanterne bliver sundere og stærkere.
Fremstillingen af oksehjertefrø er som følger:
- iblødsætning af frø i smeltevand for at stimulere væksten. Det er nemt at få smeltevand: Hæld postevand i en plastikpose og frys det i flere timer. Når det meste af væsken bliver til is, skal du dræne det resterende vand. Isen smeltes, og tomatfrø lægges i det resulterende vand. De opbevares i 12-14 timer ved stuetemperatur.
- For at desinficere tomatfrø placeres de i en opløsning af kaliumpermanganat. Opløsningen skal være svag og lyserød. Frøene opbevares her i kort tid - 15-20 minutter, hvorefter de vaskes med rindende vand.
- Hvis du har købt dyre frø, kan du bruge vækststimulerende midler eller fodre dem med specielle mineralkomplekser - dette vil øge antallet af spirede tomater markant.
Tilberedte oksehjertefrø lægges ud på en fugtet klud eller vatrondell, dæk beholderen med et låg og anbring et varmt sted. Om et par dage skal tomaterne spire – frøene spirer.
Plantning af frø til frøplanter
Det anbefales at plante tomatfrø i specialkøbt jord beregnet til frøplanter.Det er sandsynligt, at butikken vil have jord, hvis sammensætning er ideel til Bull's Heart-tomater - du skal spørge sælgeren om dette.
Jorden opvarmes til stuetemperatur, lægges i plastikbægre, så jordlaget bliver ensartet og cirka 3 cm. Vand nu jorden med bundfældet vand ved stuetemperatur. Tag en pincet og læg oksehjertefrøene i hvert glas. Drys frøene med et tyndt lag tør jord.
Beholdere eller kopper med tomatfrø dækkes med film eller et lufttæt låg og sættes på et varmt sted til spiring. Når de første spirer dukker op, fjern låget - det skal gøres gradvist. Tomaterne flyttes til et køligere og lysere sted (en sydvendt vindueskarm er ideel).
Dykkende tomater
Når to ægte blade vises på tomatfrøplanterne, er det tid til at plukke dem, det vil sige at plante dem i separate beholdere. Dykning har en gavnlig effekt på frøplanter: planternes rødder styrkes, tomaterne bliver mere hærdede, de er forberedt til efterfølgende transplantation til et permanent sted.
Før dykning skal frøplanterne vandes. Efter et par timer skal du forsigtigt fjerne spirerne og transplantere dem i store beholdere med jord af samme sammensætning.
Plantning af Oxheart frøplanter på et permanent sted
Hvis du planlægger at dyrke oksens hjerte i et drivhus, skal du plante frøplanterne i begyndelsen af maj. Højden på tomaterne i dette øjeblik skal være 20-25 cm, buskene skal have 7-8 stærke blade, og de første knopper af blomsterstande kan være synlige.
Når man dyrker oksens hjerte i åben jord, er det værd at overveje klimaet i en bestemt region. Som regel dyrkes denne sort kun i havebede af gartnere i den sydlige del af landet; i andre regioner er det bedre at foretrække et drivhus, da tomaten muligvis ikke modnes.
Afstanden mellem hullerne er mindst en meter. Hullets dybde skal være sådan, at der er 3-4 cm tilbage fra jorden til de første blade.Det er bedre at vande frøplanterne sjældnere, men mere rigeligt. Der skal bruges barkflis eller pap til at holde på fugten i jorden.
Anmeldelser
Konklusion
Oksehjerte er en fremragende sort, der har været dyrket i landets haver i mange år og har etableret sig som en af de lækreste og mest produktive tomater. Frugterne af denne tomat er meget velsmagende, men de kan ikke bevares, da de er ret store. Juice fra Oksens hjerte laves heller ikke, da disse tomater indeholder meget sukkerholdigt frugtkød.
I betragtning af alt ovenstående, for gartnerens egne behov og hans familie, vil et par buske af disse tomater være nok til at få masser af friske og velsmagende frugter.
