Indhold
Den kinesiske slangeagurk er blevet dyrket i Rusland i omkring 10 år. Den blev i 2015 optaget i Statsregistret med anbefaling om dyrkning på fredet jord. Under drivhusforhold giver det et stabilt højt udbytte; afgrøden kan dyrkes i åben jord i de sydlige regioner.
Beskrivelse af kinesiske slangeagurker
Den kinesiske slangeagurkhybrid er beregnet til dyrkning i drivhuse; kun i et lukket område kan der skabes et optimalt mikroklima for god plantevækst. En ubestemmelig type sort med ubegrænset vækst i højden, uden korrektion når hovedstammen op til 3,5 m. Den producerer få laterale lag, de fjernes efterhånden som de vokser.
Kinesiske slangeagurker dyrkes ved hjælp af espaliermetoden. Planten producerer store frugter, stilken kan ikke støtte dem uden at være fastgjort til en støtte. Busken kræver formning, toppen af stilken er knækket i den nødvendige højde. Hvis afgrøden ikke er bundet op, bliver agurkerne deforme og mister deres præsentation.
På billedet ovenfor er der en kinesisk slangeagurk, plantens ydre egenskaber:
- Den centrale stilk er lysegrøn, af middel tykkelse, tæt pubescent og danner et lille antal tynde sideskud.
- Løv af busken er intens, bladbladet er hårdt, med tyk bunke. Bladformen er femfliget med ujævne bølgede kanter. Bladene er store, placeret på lange, tynde bladstilke.
- Roden er overfladisk, forgrenet, det centrale skaft er svagt udtrykt.
- Kinesiske slangeagurker blomstrer med små gule blomster; 2 hunblomster og 1 hanblomst er dannet på stilken.
Agurkesorten tilhører den blandede parthenokarpiske type og kan undvære bestøvere. Hver hunblomst danner en æggestok, hanblomsterne falder af.
Detaljeret beskrivelse af frugterne
Sortens kendetegn er frugtens form, hvilket er usædvanligt for en standardafgrøde. At dømme efter billedet af agurker af den kinesiske slangesort og anmeldelser fra grøntsagsavlere kan afgrøden uden rettidig høst nå en længde på op til 1 m. Overmodne agurker mister deres smag, bitterhed dominerer i dem, kødet er hårdt og fibrøst. Den maksimale størrelse for høst er 40 cm.
Beskrivelse af frugter:
- cylindrisk, serpentinform, diameter - ikke mere end 6 cm, vægt - 400 g;
- lys grøn farve med hvide fragmenter i bunden;
- skrællen er tynd, overfladen er klumpet, hver ujævnhed er udstyret med korte fibre;
- frugtkødet er saftigt, uden hulrum, agurker danner ikke frø, de er placeret i kammeret i form af rudimenter;
- Smagen er afbalanceret, der er ingen bitterhed i unge frugter, der er en udtalt aroma.
Holdbarheden af kinesiske slangeagurker er kort; efter indsamling anbefales hurtig behandling.Frugterne indtages friske og passer godt i grøntsagssalater.
Er det muligt at sylte kinesiske slangeagurker?
Skallen af agurker er tynd, men ret tæt; grønt egner sig godt til varmebehandling. Papirmassen er saftig, høj densitet, agurker bruges til konservering og syltning, som enhver afgrøde. I betragtning af at frugtens form er eksotisk, vil det ikke være muligt at sylte dem i hele deres form i en glaskrukke. Agurken skæres i stykker og saltes. Den lyse grønne farve lysner ikke fra marinaden; de bruger den kinesiske slange-variant af agurker blandet med tomater i forskellige farver.
Sortens vigtigste egenskaber
Den kinesiske slange-agurkesort er en tidlig modningsafgrøde; frugterne modnes fra æggestokken til høsten på 30 dage. Hybriden er karakteriseret ved hurtig vækst; grønne planter kræver konstant overvågning for rettidig indsamling. Kinesiske slangeagurker dyrkes i hele Rusland. I et opvarmet drivhus føles sorten behagelig selv i den risikable landbrugszone.
Fotosyntese af agurker af denne sort kræver ikke øget ultraviolet stråling. Der er ingen grund til at installere yderligere lamper i drivhuset. I åben jord kan den kinesiske slangeagurk vokse i periodiske skyggefulde områder. Sorten har en forlænget frugtperiode; høsten fortsætter, indtil nattemperaturen falder (op til +60 C), i syd i ubeskyttet jord - cirka indtil slutningen af september. Derfor kan sorten kaldes frostbestandig.
Agurker dyrkes i drivhuse under forhold med moderat vanding. Høj luftfugtighed kan forårsage udvikling af svampeinfektioner. I et åbent område kan en agurkesort forblive uden vanding i en vis tid, men vækstsæsonen bremses, når der er mangel på vand. Tørkemodstanden hos kinesiske slangeagurker er lav.
Den kinesiske slangeagurk foretrækker jord med et neutralt surhedsniveau. Jorden skal være frugtbar og veldrænet. Agurker plantes på lerjord med tilsætning af organisk materiale; den optimale jord til vækst er sandet muldjord. En vigtig betingelse for planten er overholdelse af sædskifte. Placer ikke agurker i det område, hvor græskarafgrøder voksede før dem. Planter af samme familie forbruger de samme mikroelementer fra jorden; du skal ikke forvente et højt udbytte på udpint jord.
Produktivitet
Den kinesiske slangesort er højtydende. Med tilstrækkelige vanding og temperaturforhold producerer en busk af planten i gennemsnit 15 kg. Frugthastigheden påvirkes af:
- mangel på stængel strømpebånd;
- udarmet jord;
- uregelmæssig vanding.
Ved en temperatur på 250C og derover vokser agurker hurtigt, frugter med en høj gastronomisk vurdering. 3 planter pr. 1 m, udbytte pr. 1 m2 i gennemsnit - 45 kg.
Sorten modnes tidligt efter dannelsen af æggestokken; agurken når biologisk modenhed på 30 dage. Den første høst udføres den 10. juni, varigheden af frugtsætning er op til 4,5 måneder eller mere.
Modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme
I processen med eksperimentel dyrkning blev immunsystemet af agurker korrigeret, og kulturens modstandsdygtighed over for sygdom blev udviklet. Som et resultat fik vi en sort, der ikke er bange for de fleste græskarsygdomme. Under forhold med høj luftfugtighed er anthracnoseinfektion mulig. Agurker behandles med kolloidt svovl eller præparatet "Hom". I drivhuse er planter ikke bange for skadedyr. I et åbent område snylter en hvidfluesommerfugl agurker. Skadedyret elimineres ved at behandle planten med lægemidlet "Commander".
Fordele og ulemper ved sorten
Fordelene ved den kinesiske slangeagurksort omfatter:
- hurtig vækstsæson;
- modstand mod de fleste infektioner;
- kræver ikke særlig landbrugsteknologi;
- anbefales til drivhusdyrkning, kan dyrkes i åben jord;
- lang frugtperiode;
- høj gastronomisk vurdering;
- eksotisk type frugt;
- alsidighed i brug.
Minusser:
- efter overmodning mister den sin smag;
- kræver installation af et espalier;
- kort holdbarhed;
- umulighed af saltning i sin helhed.
Regler for vækst
Sorten anbefales at blive dyrket af frøplanter. Kinesiske slangeagurkfrø spirer ikke altid, så det er ikke tilrådeligt at plante dem direkte i jorden. Udlægningen af plantemateriale udføres under hensyntagen til denne faktor.
Såtid
Arbejdet med at plante frø udføres i anden halvdel af april i små beholdere; 2 frø placeres i en beholder. Det er ikke tilrådeligt at plukke frøplanter; planten tolererer ikke transplantation godt.
De placeres på stedet 30 dage efter spiring, i et drivhus - i slutningen af maj, i åben jord - 7 dage senere. Der tages højde for nattemperaturen, den skal være mindst +100 C. Hvis foråret er koldt, er det bedre at holde de unge skud indendørs, indtil temperaturen stabiliserer sig.
Valg af placering og klargøring af senge
For et beskyttet område skal du vælge et område med frugtbar jord. Sorten reagerer godt på høj jordfugtighed, så en tæt placering af grundvand er en prioritet for den kinesiske slangeagurksort. I åbne områder skal du beskytte planten mod udsættelse for træk.
Før plantning graves området op, den sure sammensætning neutraliseres med dolomitmel. Lav ikke en seng på det sted, hvor græskar voksede i den foregående sæson. Tilsæt organisk stof, superfosfat eller salpeter.Et par timer før placeringen vandes afgrøden rigeligt.
Sådan planter du korrekt
Ordningen for plantning af den kinesiske slangeagurksort i et drivhus og i et åbent område er den samme:
- Lav fordybninger 15 cm brede og 20 cm brede.
- I en afstand af 35 cm placeres de unge skud sammen med rodklumpen lodret.
- Dæk de øverste blade.
- Planten vandes.
Hvis frøene af en sort plantes direkte i jorden, laves en fure på 2 cm. Frø eller frøplanter lægges i 3-4 stykker. ved 1 m2. Der kan lægges op til 3 frø i ét hul, spiringsgraden vil ikke være 100%, den svage plante fjernes derefter.
Efterbehandling af agurker
Landbrugsteknologi af den kinesiske slangesort er traditionel. Pleje af agurker inkluderer:
- vanding i et drivhus med drypmetode, i åben jord - ved roden, før solopgang eller efter solnedgang udføres aktiviteter hver anden dag;
- obligatorisk befrugtning 7 dage efter placering på sengen, brug ammoniumnitrat, den næste påføring af mineralgødning - på tidspunktet for dannelsen af æggestokkene, organisk stof - efter 15 dage;
- løsning og lugning af agurker udføres efterhånden som de vokser ukrudtsplante.
Agurker kræver installation af et espalier. Planten er dannet med en stilk, fastgjort til en støtte, og sideskud fjernes. På højden af espalieret er toppen af sorten brudt. Fjern de nederste tørre blade og muld med halm.
Konklusion
Den kinesiske slangeagurk er en tidlig modnende hybrid, der anbefales til dyrkning i drivhusstrukturer. Planten er kendetegnet ved et højt produktivitetsniveau og stabil frugtsætning. Den producerer frugter af usædvanlig form og størrelse med høje gastronomiske egenskaber. Agurker indtages friske, bruges til syltning og konservering.
