Indhold
Det ser ud til, at høst af løg er den enkleste af alle haveopgaver, fordi majroen skal trækkes op af jorden og klippes fjerene. Men ikke alt er så nemt, som det ser ud ved første øjekast. Det sværeste er at bestemme tidspunktet for at grave løgene op. Hvis du begynder at høste lidt tidligere eller omvendt går glip af det rigtige tidspunkt, vil det helt sikkert påvirke holdbarheden af løgene – grøntsagerne holder måske først til næste sæson.
Når løg høstes fra bedene, hvordan bevares løghøsten ved at grave den op på det rette tidspunkt - svarene er i artiklen.
Hvornår skal man plukke løg
Tidspunktet for høst af en afgrøde såsom løg afhænger af flere faktorer. I dette tilfælde skal du tage højde for sådanne ting som:
- Grøntsagssort. Løg er trods alt ikke kun løg; i Rusland dyrker de ofte porrer, skalotteløg eller arvestykker; vi bør heller ikke glemme de sæt, hvorfra den næste høst vil vokse.
- Afgrødens modningshastighed. Regelmæssige sorter af løg modnes i gennemsnit på 70-75 dage.
- Vejrforholdene kan også påvirke modningshastigheden, for i en kold sommer vil majroeløg forblive grønne længere, og intens varme vil tværtimod hurtigt tørre fjerene ud, hvilket fremskynder høsttiden.
- Jordfugtighed er af ikke ringe betydning. Vanding af løgbede skal stoppes 10-14 dage før forventet høstdato.Hvis den sidste måned af sommeren normalt er regnfuld i regionen, bør gartneren høste afgrøderne, før regntiden begynder.
Generelt er det meget svært at bestemme præcis, hvornår løg skal fjernes fra haven til opbevaring. At inspicere pæren, smage den eller andre metoder hjælper ikke her. Gartnerens hovedregel, i tilfælde af løg, er: "Fjer vil fortælle dig, hvornår du skal fjerne løgene fra haven."
Det betyder, at gartneren skal være mere opmærksom på den overjordiske del og ikke undersøge selve pæren. Når høsttiden nærmer sig, manifesterer fjer sig på denne måde:
- De begynder at blive gule og tørre ud.
- De lægger sig på jorden.
Det betyder, at så snart den grønne del af løgene bliver gule og indtager en vandret position i stedet for en lodret, er det tid til at trække majroerne op af jorden.
Optimalt tidspunkt at høste løg på
I forskellige regioner af landet kan det øjeblik, hvor løgfjer bliver gule, forekomme på forskellige tidspunkter. Vejrforholdene bidrager også til dette – de kan også påvirke løgets modningshastighed.
I de fleste regioner falder tidspunktet for høst af løg sammen med de sidste dage af juli. Som regel begynder regntiden i august med kolde nætter, hvilket fører til råd af løg og infektion af planter med svampesygdomme.
En ting kan siges: Hvis vejret er køligt og overskyet, og løgfjerene stadig er grønne og ikke kommer til at falde, kan du vente til slutningen af august. Det er bare vigtigt ikke at gå glip af, hvornår du skal fjerne løgene fra haven, og for dette bliver du nødt til regelmæssigt at inspicere planterne og følge vejrudsigternes prognoser.
Hvad skal man gøre, hvis løget ikke bliver gult
Nogle gange sker det, at gartneren allerede er klar til at høste løgene, og tiden ser ud til at være kommet, men fjerene bliver ikke gule eller tørrer ud, tværtimod står de i en jævn grøn formation. I dette tilfælde har roerne brug for lidt hjælp, for inden for den tildelte tid skulle roerne have været mættet med alle de nyttige stoffer og "klædt" i et stærkt skaller.
Hvis dine fjer ikke tørrer ud, og efteråret er lige om hjørnet, eller der er varslet regn, kan du prøve følgende:
- brug en højgaffel til at grave jorden op under løgene og løft majroerne lidt;
- skær rødderne af planter med en skarp skovl;
- riv jorden væk fra løgene og blotlægger hovederne;
- underminer løget med dine hænder, fratager rødderne kontakt med næringsmediet.
I dette tilfælde er det vigtigt at forstå, at det er rødderne, der skal trimmes; under ingen omstændigheder må du rive eller klippe den overjordiske del af planterne. Forkert taktik vil føre til infektion af løgene, mens fratagelse af rødderne af ernæring bidrager til udtørring af toppene og udstrømning af næringsstoffer fra den overjordiske del af planten til undergrunden.
Det er tydeligt, når du skal samle løg, nu skal du beslutte, hvordan du gør det korrekt.
Regler for høst af løg
Løg opbevares kun godt under følgende forhold:
- hvis den er samlet korrekt;
- hvis majroerne er sunde og godt beskyttet af skallen;
- hvis opbevaringsbetingelserne er opfyldt.
Det er nødvendigt at fjerne løg ved at følge disse anbefalinger:
- Vælg en tør, solrig dag til rengøring. Det er godt, hvis vejret blæser.
- Se vejrudsigterne for et par uger frem - der bør ikke falde regn.
- Fra lette jorder kan løget nemt fjernes med hånden; for at gøre dette skal du bare trække i nakken.I tættere og mere tør jord skal hovederne graves ud med en skovl eller højgaffel.
- Du bør ikke grave direkte ned i sengen, du skal træde tilbage mindst 10 cm fra rækken med løg - på denne måde bliver hovederne ikke beskadiget.
- De opgravede løg kan efterlades i havebedet og folde deres hoveder til side, hvis vejret lover at blive tørt og solrigt. Ellers skal afgrøden tages under en baldakin eller spredes ud på gulvet i loftet eller laden.
- Roer skal være godt ventileret, så det giver mening at skabe et træk i lageret og placere afgrøden på en trådstativ. Løget skal ikke foldes i mere end tre lag.
- Du kan trimme fjerene, når halsen tørrer ud. Dette vil ske et sted på den 10-12. dag efter høst fra bedene.
- Trim løget med en skarp saks, efterlad 8-10 cm af halsen. Rødderne trimmes også, så der efterlades skud på 1,5-2 cm.På denne måde bliver løgene opbevaret så længe som muligt.
- De udskårne løg tørres lidt mere og sendes til opbevaring.
Udgravede løg opbevares normalt i trækasser, kasser eller kurve. Det er meget effektivt at væve fletninger fra løg og hænge dem fra loftet - i dette tilfælde er fjerene ikke skåret så korte og efterlader mindst 15 cm.
Man kan bestemt sige, at pærerne har brug for tør, kølig luft og et minimum af sollys.
Hvornår skal man høste andre løgsorter
Alt ovenstående gælder kun for én type afgrøde - løg. Men gartnere dyrker også andre sorter, hvis høstregler kan være forskellige.
For eksempel bør porrer ikke tørre ud; tværtimod høstes denne afgrøde sammen med de grønne fjer, kun lidt trim deres toppe. Det er nemt at bestemme det passende tidspunkt for høst - du skal læse frøproducentens anbefalinger og finde ud af varigheden af vækstsæsonen for en bestemt afgrøde.
Ydre tegn på fuld modenhed ved porren nej, denne sort kan blive i jorden, indtil den første frost begynder. Selv i dette tilfælde kan du for første gang bruge et dækmateriale og vælge den nødvendige mængde grøntsager, hvis det er nødvendigt.
Før opbevaring renses porrer for beskadigede blade og vaskes grundigt, hvorefter de stables hoved til hoved og stilles køligt (køleskab) i en plastikpose.
Løg sæt høstes på samme måde som almindelige løg. Det ejendommelige ligger kun i sættets lille størrelse og følgelig i dets hurtige modning. Når fjerene bliver gule og falder af, er det tid til at trække sættene ud. Herefter ventileres løgene, tørres, fjerene trimmes, efterlader 2-3 cm og sendes til opbevaring.
Familie variation vokser i reder, løgene er aflange og små i størrelse. Denne sort modner også lidt tidligere end den sædvanlige løgsort. Nogle gartnere opbevarer sådanne løg i reder, andre deler dem i separate løg - praksis har vist, at dette ikke er vigtigt.
Der er ikke noget kompliceret i at høste løg og opbevare dem; det vigtigste er ikke at gå glip af det rigtige tidspunkt for høst og tør hovederne grundigt, før de opbevares.
Hvis du høster løget for tidligt, hærder dets skæl ikke og vil ikke være i stand til at beskytte hovederne mod kulde og skader; senere høst kan det føre til, at løgene rådner i jorden og bliver inficerede med infektioner.
