Indhold
Der er nok ingen person, der ikke kan lide agurker. Saltede, syltede og friske - disse grøntsager er de første, der dukker op på bordene efter en lang vinter og blandt de sidste, der forlader dem. Det er agurker, som husmødre oftest bevarer og skaber madreserver til vinteren. De er en ufravigelig del af salater og en appetitlig uafhængig ret.
Erfarne sommerboere og gartnere kender alle reglerne for dyrkning af agurker, men hvad skal de, der vil plante frø for første gang, gøre? Alle regler og finesser for dyrkning af agurker vil blive diskuteret i denne artikel.
Metoder til dyrkning af agurker
Metoder til plantning af agurker er kun opdelt i to typer:
- frø;
- frøplanter.
Valget af metode afhænger af flere faktorer, hvoraf den vigtigste er regionens klimatiske egenskaber.
Agurker kan plantes både i åben og lukket jord. Til den anden metode er der forskellige drivhuse, drivhuse og film. Plantning af agurker i jorden kræver ingen kompliceret forberedelse, men de første agurker i et åbent område vil dukke op senere end i et drivhus.
En anden faktor er produktiviteten. Erfarne gartnere forsikrer, at det er mere realistisk at opnå høje agurkeudbytter i et drivhus end i åben jord.Trods alt er det lettere at kontrollere temperatur og fugtighed i et drivhus; der er agurker ikke bange for kulde og frost, hvilket har en skadelig effekt på den varmeelskende plante.
Til familiens egne behov vil agurker, der dyrkes i haven, dog være ganske nok. Med ordentlig pleje vil friske grøntsager glæde ejere fra tidlig sommer til midten af efteråret.
Jordforberedelse
Til plantning af agurker skal du vælge et solrigt område beskyttet mod vinden. Hvis naturlig beskyttelse mod vinden ikke er nok, kan du plante majs langs kanten af plottet.
Du skal forberede jorden til plantning af agurker om efteråret. For at gøre dette skal du vælge et område, hvor løg eller hvidløg blev plantet - dette er de bedste forgængere for agurker. Som en sidste udvej kan du plante agurker ét sted, men ikke mere end fem år.
Det er også nødvendigt at undgå andre repræsentanter for græskarplanter: zucchini, squash.
Om efteråret graves jorden i området for agurker op til en dybde på 25-27 cm og befrugtes rigeligt: pr kvadratmeter skal du bruge cirka en spand hønsegødning eller mullein.
Om foråret skal jorden fugtes grundigt, hvis der ikke er nok nedbør, bliver du nødt til at vande det med en slange. Fjern rødder ukrudtsplante og desinficer jorden med en svag opløsning af mangan.
Nu kan du begynde at grave agurkerne. Klatrende sorter af agurker plantes i skyttegrave, som efterfølgende bindes op på et espalier. Dybden af grøften skal være omkring 25 cm, hvis agurken er plantet som frøplanter. Frøene er begravet lavvandet - 2-3 cm, så skyttegravene i dette tilfælde skal være lavvandede.
Afstanden mellem agurker skal være omkring 30 cm, og mellem tilstødende skyttegrave - 70-100 cm. Det vigtigste er, at vipperne ikke skygger for nabobuske. Til drivhuse er det bedre at vælge sorter af agurker med høje skud uden stærk forgrening, velegnet til vertikal dyrkning, fordi der ikke er nok luftcirkulation - stænglerne på jorden kan rådne og blive syge.
Vandret metode plantning involverer brug af agurker, der spreder sig langs jorden og vokser enten i buske eller har højt udviklede sideranker. Sådanne agurker plantes også enten med frø eller frøplanter; der laves 4-6 huller pr. kvadratmeter, idet der holdes en omtrentlig afstand på 50 cm mellem planterne.
Frø forberedelse
Uanset metoden til at plante agurker i jorden (frøplanter eller frø), tilberedes frøene på samme måde.
Frø indsamlet med egne hænder fra en tidligere høst af agurker kræver omhyggelig forberedelse. Så du skal følge følgende punkter og regler:
- Du skal plante frø, der er mindst to år gamle. Frømateriale indsamlet sidste år er ikke egnet; det vil ikke give en god høst.
- Først og fremmest skal agurkfrøene varmes grundigt op. For at gøre dette hældes de i en linnedpose og hænges i nærheden af en radiator eller anden varmekilde.Lad posen være i denne position i 2-3 dage, temperaturen i rummet skal være mere end 20 grader.
- Nu skal frøene kasseres. Tilsæt salt til en beholder med vand (med en hastighed på 25 gram salt pr. liter vand), hæld frøene i den og bland. Agurkfrø, der sætter sig i bunden, skal indsamles, men dem, der flyder op, kan smides - de er tomme, intet vokser fra dem.
- Desinfektion hjælper med at beskytte frø mod sygdomme; oftest bruger jeg mangan til dette. Agurkfrø anbringes i en stærk opløsning af kaliumpermanganat i højst 20 minutter. Derefter skal de fjernes og vaskes grundigt med varmt vand.
- Almindelig træaske vil fylde agurkfrø med næringsstoffer. Det tilsættes til varmt vand i forholdet 1 spsk pr. liter vand og blandes. Frøene efterlades til at trække i næringsstoffer, dette vil tage 1-2 dage.
- Vaskede og tørrede agurkfrø pakkes ind i ren gaze og placeres på den nederste hylde i køleskabet i 1 dag. Denne hærdning vil hjælpe agurker med at modstå temperaturændringer og mulige kolde snaps.
- Frøene anbringes på gaze fugtet med vand, dækkes med film eller låg og efterlades et varmt sted i 2-3 dage. Rumtemperaturen skal være 25-28 grader (du kan placere frøene på radiatoren).
- Udklækkede agurkfrø er klar til plantning i jorden.
Hvordan man dyrker frøplanter
Agurker dyrkes af frøplanter hovedsageligt i åben jord. I et drivhus kan du styre jordens temperatur, hvor frøene vil spire hurtigt.Men temperaturen på jorden i åbne områder opfylder ofte ikke kravene til en varmeelskende agurk, fordi denne plante kan plantes i jord opvarmet til mindst 15 grader.
Agurker har meget sarte stængler og rødder, så du skal så frø til frøplanter i engangs- eller tørvekopper. De førstnævnte skæres efterfølgende for smertefrit at fjerne agurkerne, og tørven opløses i jorden, så frøplanterne kan plantes direkte i en sådan beholder.
Jorden hældes i kopper, fylder dem to tredjedele. Vand derefter jorden med en opvarmet svag opløsning af mangan. Efter 30 minutter kan du plante agurkefrø. Læg 1-2 frø i hvert glas og læg dem vandret. Drys 1,5-2 cm sigtet jord ovenpå og drys med vand.
For at agurkfrøplanter kan spire, har de brug for et varmt og solrigt sted med en temperatur på mindst 20 grader. Det er bedre at dække glassene med film eller gennemsigtige låg, så fugten ikke fordamper, og temperaturen er mere ensartet.
På den tredje dag kommer der agurkespirer, nu kan kopperne åbnes og stilles i vindueskarmen. Det vigtigste er, at agurkerne skal være varme og lette; træk og åbne vinduer er meget farlige for dem.
Syv dage før plantning i jorden kan frøplanter hærdes af. For at gøre dette skal du tage agurkerne udenfor eller åbne et vindue; proceduren skal vare omkring to timer.
Omplantning af frøplanter i jorden
Agurker er klar til at blive transplanteret i jorden cirka 30 dage efter plantning af frøene i potter. På dette tidspunkt skal agurkerne nå en højde på 30 cm og have et eller to ægte blade, elastiske og grønne.
Tidspunktet for plantning af frøplanter i jorden afhænger af regionens klimatiske egenskaber, det vigtigste er, at der ikke længere er en trussel om frost.
Plantning af agurkfrøplanter ved at overføre det sammen med jorden eller blot begrave det i tørvekopper (kanterne af koppen skal flugte med renden eller hullet).
Hvorfor plante agurker med frø?
Agurk, i modsætning til tomater, er oftest plantet af frø. Faktum er, at agurkfrøplanter er meget sarte, med sarte rødder og stængler. Ikke kun er det let at beskadige, frøplanter tåler meget dårligt akklimatisering til nye forhold (temperatur, sol, vind, forskellig jordsammensætning).
Kun meget erfarne landmænd, der kender alle hemmeligheder og forviklinger i denne sag, kan få en god høst fra agurkfrøplanter.
For simple sommerboere og gartnere er en mere egnet metode at plante agurker med frø i jorden. I dette tilfælde vises de første grøntsager kun en uge senere, men agurkerne vil være stærke og modstandsdygtige over for eksterne faktorer.
Frø tilberedes på samme måde som til frøplanter, og købte agurkfrø kan plantes direkte fra posen. Vand hvert hul generøst med manganopløsning og placer frøene der. Rødderne af agurker vokser lavvandede, de er overfladiske, så frøene skal ikke begraves for meget. De drysses med et 2-3 cm lag jord og komprimerer det ikke. Vand lidt varmt vand ovenpå.
Hvis nattemperaturerne stadig er for lave, kan du dække området med film, som fjernes, efter at de ægte blade dukker op.
Processen med at plante agurkfrø i jorden er ret enkel:
- Forbered huller eller skyttegrave.
- Hæld organisk gødning i dem og bland med jorden.
- Drys dette lag med jord og sæt et eller to frø der.
- Dæk frøene med 2-3 cm jord.
Det er hele processen.
At plante agurker er absolut ikke en vanskelig opgave, som alle kan gøre. Dyrkning af frøplanter er selvfølgelig mere arbejdskrævende end at så frø i jorden, men begge disse processer er ganske gennemførlige. Det er meget sværere at passe voksne planter; agurker kræver konstant vanding, gødskning, lugning, opfugtning af jorden og høst.