Jordbær (tibetansk) hindbær: plantning og pleje

I ægte plantekenderes haver kan du finde mange forskellige vidundere fra planteverdenen. Mange af dem har navne, der tiltrækker og samtidig vækker interesse, men som samtidig har ringe sammenhæng med virkeligheden. Tibetansk hindbær er en typisk repræsentant for denne klasse af planter. Den har også mange inspirerende navne: rosenblad, jordbær, forførende hindbær, rosalin, jordbær-hindbær, brombær, hindbær og endda zemmalina. Og alt dette handler om én plante, som vækker beundring og glæde hos nogle, mens andre nærmest afviser den med foragt og forargelse.

Denne holdningsforskel er først og fremmest forbundet med overdrevne forventninger fra busken, som, selv om den besidder mange unikke egenskaber, ikke desto mindre overhovedet ikke er i stand til at erstatte hindbær eller jordbær, og bestemt ikke en hybrid af dem, som skruppelløse mennesker ofte prøv at præsentere det frøplante sælgere.

Beskrivelse af arten

Denne plante tilhører slægten Rubus, det vil sige, at den er tættest på hindbær og brombær, og den er kun forbundet med jordbær ved at tilhøre den samme rosenfamilie (Rosaceae).Imidlertid ligner udseendet af tibetanske hindbær faktisk delvist jordbær, og i de fleste engelsktalende lande fik de på grund af dette i hemmelighed navnet "jordbær-hindbær". Ikke desto mindre er denne plante en separat vildtvoksende hindbærart og kaldes officielt af botanikere for forførende hindbær (Rubus illecebrosus) eller rosenbladede hindbær. Måske er disse to separate sorter, der kun adskiller sig i buskens størrelse.

Kommentar! Tibetanske hindbær har været kendt i temmelig lang tid; det menes, at det første gang blev beskrevet i 1899 af den tyske botaniker Wilhelm Focke.

Han foreslog også, at fødestedet for denne hindbær er Japan, hvor den er udbredt på bjergskråninger og i lette skove i en højde på op til 1500 meter. Ifølge andre versioner bør oprindelsen af ​​det rosenbladede jordbær-hindbær søges i Kina og Tibet, deraf et af dets mest populære navne i Rusland - tibetanske hindbær.

Siden da har den spredt sig meget over hele Nord- og Sydamerika, hvor den endda bliver overvejet ukrudt planter. I Europa har tibetanske hindbær været særligt populære i de seneste årtier, især i de baltiske lande.

Roseleaf hindbær er en meget attraktiv udadtil afrundet busk, der sjældent når en højde på mere end 60-70 cm, selvom den i sit hjemland kan vokse op til 2-3 meter. Dens rhizom er krybende og ligger tæt på overfladen.

Opmærksomhed! Hindbær rhizomer kan aktivt spredes over et stort område og danne krat, så i små haver skal de begrænses med plader af jern, skifer eller plastik gravet ned i jorden.

Stænglerne af rosenblade hindbær vokser normalt lodret opad, deres bark er grøn og bliver kun træagtig ved bunden af ​​skuddene. Bladene er dekorative. De er karakteriseret ved:

  • aflang-lancetformet form,
  • farve fra lys til mørkegrøn,
  • pladeoverflade korrugeret med takkede kanter,
  • Bladlængden er fra 3 til 8 cm.

Både stilkene og bladstilkene på de tibetanske hindbær er dækket af buede torne, der klæber til alt, så du skal være meget forsigtig, når du håndterer planten. Men dens beplantning kan skabe en uigennemtrængelig hæk, dekoreret med smukke blomster og spiselige, sunde bær.

Både blomster og bær af jordbærhindbær er relativt store i størrelse, op til 4 cm i diameter. De får yderligere dekorativitet ved, at de er placeret på toppen af ​​stilkene over hovedmassen af ​​blade. Bærene begynder at modnes omkring midten af ​​juli, og frugtsætningen varer indtil den første frost. Desuden kan en hindbærbusk med rosenblade samtidig indeholde både blomster og modne bær, hvilket gør den endnu mere attraktiv i udseende. I modsætning til almindelige hindbærsorter er både blomster og bær oftest placeret enkeltvis.

Beskrivelse hindbær sorter Roseleaf vil være ufuldstændig, hvis du ikke er opmærksom nok på dets bær. Frugterne ligner faktisk både jordbær og hindbær i deres udseende.

  • De har en lidt aflang, ovale form.
  • Farven varierer fra koral til lys rød.
  • Størrelsen på bærene varierer fra 3,5 til 5 cm.
  • Botanikere kalder en sådan frugt polydrupe; frøene er placeret i adskillige mikropapiller, der stikker ud fra overfladen.
  • Men bærrene skilles nemt fra beholderen, ligesom almindelige hindbær.
  • Smagen af ​​den friske frugt er neutral og ligner hverken hindbær eller jordbær.

For mange virker bærrene smagløse, men den lette aroma og søde og sure smag afsløres først, når de tibetanske hindbærfrugter er fuldt modne. Derudover får bærene efter varmebehandling en tydelig jordbær- eller endda ananassmag og aroma, som aktivt bruges af mange gartnere til at forberede forskellige præparater fra tibetanske hindbær.

Kommentar! I Kina og nogle europæiske lande bruges rosenblade hindbær normalt i grøntsagssalater og til at dekorere nogle retter.

Fordele og skader

På trods af det faktum, at tibetanske hindbær i begyndelsen af ​​det 19. og 20. århundrede nød ekstraordinær popularitet, blev de efterfølgende glemt i mange årtier, og derfor blev der ikke foretaget seriøs forskning i deres bæres egenskaber. Det er kendt, at tibetanske hindbær indeholder mange elementer, der er nyttige for den menneskelige krop: pektiner, der er nødvendige for at regulere mave-tarmkanalen, vitamin E og C, jern, kobber, folinsyre. Fordelene ved alle stoffer indeholdt i rosenbladede hindbær kan næppe overvurderes:

  • Kredsløbssystemets funktion opretholdes, blodkarvæggene styrkes, og deres elasticitet øges;
  • Niveauet af hæmoglobin i blodet stiger;
  • Et fremragende middel til forebyggelse af influenza og forkølelse;
  • Fordøjelsen af ​​mad er normaliseret;
  • Metabolismen forbedres;
  • Tibetanske hindbær kan bruges som et antidepressivt middel.

Der er næsten ingen kontraindikationer for brug - jordbær hindbær kan indtages selv af gravide og ammende kvinder. Men det anbefales stadig at være forsigtig i brugen af ​​det til personer med diabetes og dem, der er udsat for allergi.

Pleje og dyrkning

Plantning og pleje af tibetanske hindbær er ikke særlig svært. Takket være reklameboomet kan dets frøplanter være urimeligt dyre, så det er lettere at finde gartnere, der allerede har tibetanske hindbær, der vokser på deres grunde, og bede dem om en stikling. Det formerer sig trods alt ved stiklinger, frø, lagdeling og endda stykker af jordstængler.

Det kan være nemmest at sende rosenblade hindbærfrø med posten, især da de ser næsten ud som almindelige hindbærfrø, dog måske lidt større i størrelsen.

Råd! Når du vælger en frøformeringsmetode, er det bedre først at dyrke hindbærfrøplanter derhjemme efter en måneds lagdeling og derefter transplantere dem i haven i den varme årstid.

At plante tibetanske hindbær korrekt er ikke så svært, som det ser ud til. Den foretrækker løs neutral frugtbar jord på solrige steder, men kan også vokse i halvskygge. Men i lavland med høj luftfugtighed er det bedre ikke at plante det. Rodsystemet af jordbærhindbær er overfladisk, men ret aggressivt. Derfor, hvis dit område er meget lille, er det bedre at plante hindbærstængler i enhver beholder (en utæt spand, kumme, tønde, badekar), efter først at have begravet det på et passende sted.

Ved plantning i rækker holdes afstanden mellem planterne på 0,8-1,2 meter. I det første år efter plantning kan kun få bær dukke op på buskene - tibetanske hindbær slår bare rod. I de efterfølgende år vil det begynde at få styrke og vokse aktivt. Selvom udbyttet fra en busk er lille sammenlignet med almindelige hindbærsorter, er bærrene store og dukker op gennem anden halvdel af sommeren.

Vigtig! Hele den overjordiske del af de tibetanske hindbær dør om efteråret, og om foråret dukker der en masse unge skud op under jorden.

Beskæring af hindbærskud næsten tæt på jorden kan udføres i efteråret eller det tidlige forår.

Denne afgrøde har brug for vanding og gødning meget moderat, og i klimaet i den midterste zone kan den nemt vokse næsten uden omhu, ligesom i naturen. I syd kan tibetanske hindbær have brug for yderligere vanding i de varmeste og tørreste vækstperioder. Under forholdene i Moskva-regionen overvintrer rosenbladede hindbær godt selv uden yderligere dækning af rodzonen. I mere nordlige områder er det bedre at dække hindbærrødderne med et lag grangrene eller anden organisk muld.

Da planten er hjemmehørende i Japan, elsker den varmen fra solen, men foretrækker, at rødderne er kølige. I varme klimaer er det tilrådeligt at dække rodzonen af ​​tibetanske hindbær generøst med kompost eller andet organisk materiale, som samtidig vil tjene til at holde på fugten og give plantenæring.

Tibetanske hindbær kan genplantes både om foråret, efter at højden af ​​den overjordiske del når 10 cm, og om efteråret.

Vigtig! Alt arbejde med pleje og især beskæring af jordbærhindbær bør udføres med handsker for at beskytte dig mod skader fra stikkende torne.

En vigtig fordel ved tibetanske hindbær er, at de ikke er attraktive for de fleste skadedyr, der elsker at fodre med almindelige hindbær. Og det gør selvfølgelig plejen af ​​hende meget nemmere.

Brug i landskabsdesign

Mange gartnere værdsætter de dekorative egenskaber ved tibetanske hindbær og bruger dem aktivt i landskabsdesign.

  • Dens beplantning vil være uundværlig i store områder til at skabe maleriske kompositioner på skråninger for deres yderligere styrkelse;
  • I betragtning af de skarpe torne på den tibetanske hindbær og dens gode væksthastighed, kan den bruges til at skabe hække, der er ufremkommelige for mennesker og de fleste dyr for at beskytte stedet;
  • Forudsat at de er beskyttet mod spredning, kan tibetanske hindbær bruges i sammensætninger med andre prydbuske og flerårige blomster, da dens lave vækst gør det muligt at beundre en mosaik af blade og blomster med attraktive bær ovenfra;
  • Busken er en fremragende honningplante og tiltrækker mange sommerfugle, bier og humlebier.

Anmeldelser fra gartnere

Da tibetanske hindbær ofte fejlagtigt placeres som en hybrid af jordbær og hindbær, forventes der noget mere af dem, end de faktisk kan levere. I denne henseende er gartneres anmeldelser af det meget modstridende og ofte fulde af skuffelse. Men sande kendere af eksotisme, skønhed og fordele i planter elsker og nyder at dyrke jordbærhindbær.

Larisa, 35 år, Moskva-regionen
For et par år siden dukkede en interessant type hindbær op på mit plot og slog godt rod - jordbær eller tibetansk. Denne oversøiske gæst kommer fra Himalaya og Japan, og er også udbredt i Sydamerika, hvor den er en stedsegrøn plante. Men selv under mine forhold føles den godt, bliver op til 70 cm og blomstrer med smukke hvide blomster og bærer endda frugt. Bærene er ret spiselige og har en let sødlig smag. Men det mest interessante er, at når den er tilberedt, får den færdige ret en subtil, men tydelig smag og aroma af jordbær, hindbær og endda ananas. Tibetanske hindbær har dog to ulemper - de vokser for aktivt og har mange stikkende torne.Men hvis du begrænser dens vækst, når du planter og håndterer den forsigtigt, så kan du komme overens med disse mangler.
Nina, 41 år, Leningrad-regionen
Sådan et mirakel som tibetanske hindbær eller rosenblade dukkede op i min have for omkring fem år siden. Først begrænsede jeg det ikke på nogen måde, og det spredte sig overalt. Så gravede jeg den helt op – gav halvdelen til venner og bekendte og plantede halvdelen i gamle bassiner og spande nedgravet i kanten af ​​haven. Siden da har hun ikke givet mig problemer. Hindbærbuske ser charmerende ud gennem hele sommersæsonen, når de begynder at blomstre, og så kommer der bær på dem. Min mand og børn græsser konstant i nærheden af ​​dem, for min smag - ikke noget særligt. Men smagen af ​​denne hindbær kan ændre sig dramatisk, hvis du laver kompot, marmelade eller likør af den. Det bliver fantastisk lækkert! Der er trods alt andre bær, der er praktisk talt uspiselige friske, men fremragende, når de forarbejdes, såsom kinesisk citrongræs, japansk kvæde og andre. Men at fryse tibetanske hindbær er nytteløst - de bevarer ikke deres form efter optøning.

Konklusion

Tibetanske hindbær hører ikke til de universelle bær, som absolut alle elsker. Men denne eksotiske busk fortjener nærmere opmærksomhed på grund af dens skønhed, uhøjtidelighed og de fordele, dens bær bringer.

Giv feedback

Have

Blomster