Indhold
- 1 Figner er frugter eller bær.
- 2 Sammensætning af figner
- 3 Hvad er fordelene ved figner for menneskekroppen?
- 4 Figner under amning
- 5 Er det muligt at spise figner mod diabetes?
- 6 Sådan spiser du figner: med eller uden skræl
- 7 Kalorieindhold i figner
- 8 Kontraindikationer
- 9 Vilkår og betingelser for opbevaring
- 10 Konklusion
Indførelsen af figner i kosten hjælper med at genopbygge forsyningen af nyttige elementer i kroppen. Til disse formål indtages figentræets frugt både frisk og tørret. Fordelene og skaderne ved figner for kroppen forårsager en masse kontroverser. På trods af rigdommen af næringsstoffer forbruges produktet under hensyntagen til alle nuancerne.
Figner er frugter eller bær.
Figner kaldes også populært for figen- og figentræer. På grund af dets tvetydige udseende er det svært at klassificere. Det høje indhold af frø tyder på, at figner er et bær. Men i modsætning til andre bær vokser figentræet på træer. Officielt er det klassificeret som en blomsterstand. Træet, som det vokser på, betragtes som en repræsentant for tokimbladede blomstrende planter.
Figner er kendetegnet ved en tæt, men tynd skræl og en oval form. Den modne frugt har en mørk lilla skal og rødligt indhold.Et karakteristisk træk er den søde smag med let syrlighed. Figner høstes i slutningen af juni og mellem september og oktober. Et figentræ bærer frugt to gange om året.
Sammensætning af figner
Fordelene ved figner for menneskekroppen kan ikke overvurderes. Det anses for at være førende i indholdet af mineraler og vitaminer. Det er også værdsat for tilstedeværelsen af fiber i dets sammensætning, som absorberer toksiner. Takket være niacinindholdet forsyner produktet hjernecellerne med den nødvendige mængde ilt. Efterfølgende forbedres cerebral cirkulation, og hyppigheden af hovedpine falder. Når de indtages regelmæssigt, genopretter figner stofskiftet og forbedrer ledningsevnen af nerveceller. Sammensætningen af produktet er repræsenteret af følgende komponenter:
- folsyre;
- magnesium;
- vitamin B, PP, A og C;
- kalium;
- fosfor;
- natrium;
- jern;
- calcium.
Hvad er fordelene ved figner for menneskekroppen?
Figentræets frugter er meget værdifulde. På russiske hylder findes de sjældnere end andre frugter og bær. Dette øger deres værdi yderligere. Produktets gavnlige egenskaber hjælper kroppen med at modstå i kriseperioder. At spise figner er en god måde at genopbygge din forsyning af mineraler og vitaminer. Fordelene ved produktet forklares af følgende funktioner:
- øge styrken af knoglevæv;
- styrkelse af væggene i blodkarrene;
- aktivering af kroppens forsvar;
- forebyggelse af dehydrering og eliminering af ekstrem tørst;
- fald i lavgradig feber;
- eliminering af symptomer på stress;
- rensning af toksiner;
- hjælp til tør hoste;
- antiparasitisk virkning;
- acceleration af hudregenerering;
- nedsat appetit og normalisering af metaboliske processer.
Figner er en vigtig fødevare, når man taber sig. Dens ernæringsmæssige egenskaber hjælper med at kontrollere appetitten. Det bruges ofte til mellemmåltider. Figentræets afførende effekt sikrer en højkvalitets rensning af tarmene. Ved at fjerne overskydende væske forhindres udseendet af ødem. Dette hjælper med at slippe af med et par kilo. Derudover hjælper produktet med at genopbygge manglen på serotonin, som er typisk under vægttab.
Figner er efterspurgte i madlavning. Det giver retter en sød, krydret smag. Produktet passer godt til næsten alle typer kød. Det laver lækre desserter. I diæternæring bruges figentræet ofte til at berige grøntsagssalater.
Hvad er fordelene ved figner for en kvindes krop?
Figentræet skal være til stede i kosten for enhver kvinde, der bekymrer sig om hendes helbred. Da det er en kilde til nyttige stoffer, er produktet særligt værdsat som forberedelse til graviditet og under graviditet. Derudover har produktet en positiv effekt på hudens tilstand, hvilket gør en kvinde mere attraktiv.
De gavnlige egenskaber og kontraindikationer af figner til kvinder bør studeres så omhyggeligt som muligt. Dette vil forhindre uventede reaktioner fra kroppen og få maksimale fordele. De vigtigste fordelagtige egenskaber ved produktet for kvinder omfatter:
- forebyggelse af sygdomme i urinsystemet;
- antioxidant virkning;
- kropsvægt kontrol;
- eliminering af endokrine lidelser;
- bremse aldringsprocessen;
- forbedring af hudens tilstand;
- beroligende effekt i den præmenstruelle periode.
Gynækologer anbefaler at introducere figner i kosten for kvinder med uregelmæssig menstruation. Diæten kombineres med medicin og fysioterapi. De stoffer, der udgør frugten, bidrager til produktionen af et sundt æg og ensartet vækst af endometrielagene. Dette opnås takket være produktets vitaminsammensætning. Dens introduktion i kosten hjælper med at slippe af med alvorlig smerte under menstruation og normalisere den psykologiske tilstand.
Hvad er fordelene ved figner under graviditet?
Under graviditeten må figner kun indtages af kvinder, der ikke er disponeret for en allergisk reaktion. Det er en af de rigeste kilder til folat. Dette stof er nødvendigt for barnet under intrauterin udvikling. Folinsyre er ansvarlig for dannelsen af neuralrøret. En tilstrækkelig mængde af det i kosten reducerer risikoen for patologier i fosteret.
Ved korrekt brug kan figner være et godt alternativ til multivitaminkomplekser. Dens fordele omfatter dens naturlige oprindelse. Det er meget vigtigt ikke at overskride det daglige behov for at undgå vitaminmangel. Under graviditeten øges sandsynligheden for afføring. På grund af det høje fiberindhold normaliserer figner afføring uden at påvirke fordøjelsessystemet negativt. På grund af tilstedeværelsen af jern i sammensætningen forhindrer figner jernmangelanæmi, som gravide kvinder er tilbøjelige til.
Hvad er nyttigt for mænd
Fordelene og skaderne ved figner for mænd er kontroversielle. En af produktets vigtige egenskaber anses for at stimulere erektil funktion. Figentræet er et kraftfuldt afrodisiakum. I modsætning til medicin er det helt sikkert for helbredet.Takket være overfloden af nyttige stoffer forhindrer det udviklingen af prostatasygdomme, hvilket er vigtigt for mænd, hvis alder overstiger 40 år. Ved regelmæssig indtagelse kan figner mindske risikoen for at udvikle Alzheimers sygdom og åreforkalkning.
Hvad er godt for børn
Eksperter anbefaler at introducere figner i et barns kost fra 9 måneder. I en tidligere alder er de enzymer, der er ansvarlige for at forarbejde produktet, stadig fraværende. For første gang må du ikke give mere end 0,5 tsk. tørrede figentræer. Det blødgøres først med kogende vand og knuses derefter til det er glat. På dette stadium er det vigtigt at overvåge reaktionen af barnets krop. Allergisymptomer indikerer behovet for at fjerne figner fra kosten. Det er ekstremt vigtigt at besøge din børnelæge først. Han vil afgøre muligheden for at bruge produktet på individuel basis.
Det anbefales ikke at give dit barn figner hver dag. Det er nødvendigt at dosere dets brug. I dette tilfælde opstår følgende virkninger på kroppen:
- antipyretisk virkning;
- afførende virkning;
- styrkelse af immunsystemet;
- hepatobeskyttende virkninger;
- forbedring af tarmperilstatika;
- forebyggelse af anæmi.
Figner under amning
Produktet er også nyttigt under amning. Det sikrer, at barnet får den nødvendige mængde næringsstoffer i mælken. Læger anbefaler at introducere det i kosten under graviditeten. I dette tilfælde vil tilpasningen til det nye produkt være mere behagelig. Efter fødslen må figner tidligst indtages 2 måneder senere.
Fordelen ved figner for kvinder er at forhindre hævelse. Dette skyldes kaliumindholdet. Det hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen. Under amning kan kvindekroppen modstå belastningen. Sandsynligheden for at udvikle nye sygdomme og forværring af eksisterende øges. Figner genopbygger forsyningen af vitaminer og styrker alle livsstøttesystemer.
Den første erfaring med at introducere figner i kvinders kost udføres i den første halvdel af dagen før fodring. I løbet af dagen overvåger den nybagte mor barnets tilstand. Hvis der ikke er negative reaktioner, kan mængden af produkt øges næste dag. Men det betyder ikke, at du kan svigte din vagt. Reaktionen på et allergen kan være kumulativ. Derfor bør barnets tilstand konstant overvåges.
Er det muligt at spise figner mod diabetes?
Det er nødvendigt at finde ud af, om figner er egnede til diabetes mellitus på individuel basis. Når det indtages i moderate mængder i de indledende stadier af sygdommen, har det ingen skadelige virkninger. På grund af pektinindholdet har det en positiv effekt på patientens velbefindende. Fiber hjælper med at kontrollere mængden af dårligt kolesterol i blodet.
Figner til type 2-diabetes må indtages i begrænsede mængder. Det skal huskes, at 1 frugt på 85 g indeholder 1 brødenhed. På trin 3 og 4 af sygdommen bør produktet ikke indgå i kosten. I dette tilfælde udvikler patienten ofte sår, hudafskrabninger og sår på huden. Ficinindholdet i figner har en udtyndende effekt på blodet. Dette bremser regenerative processer. Overdreven forbrug af figentræer er også farligt på grund af en stigning i blodsukkerniveauet. Dette forværrer patientens tilstand.
Sådan spiser du figner: med eller uden skræl
Folk, der for nylig har opdaget figentræet, ved ikke, hvordan man spiser det ordentligt. Det er sædvanligt at spise det med skræl og frø. Kun den gren, der er placeret ved basen, bliver smidt ud. Nogle varianter af figner har tykt skind. I dette tilfælde er det bedre at slippe af med det, da der kan opstå tyggeproblemer. Ved borddækning skæres figentræet i skiver og lægges ud med indersiden opad. Til børn knuses produktet til en puré.
Eksperter anbefaler at spise figner med mejeriprodukter. Dette fremmer god optagelse af gavnlige komponenter. Kombineret med ost kan det være en god feriesnack. Det er tilrådeligt at spise produktet i den første halvdel af dagen - til morgenmad med havregryn eller som en del af milkshakes. Som snack indtages den i kombination med fedtfattig hytteost. Denne mulighed er perfekt til folk involveret i sport.
Kalorieindhold i figner
Sammenlignet med søde desserter har figentræet lavere kalorieindhold. Derfor spises den af folk, der sætter sig som mål at tabe sig. Men hvis du indtager frugten i store mængder, kan du opnå den modsatte effekt. Kalorieindholdet i friske figner er 54 kcal pr. 100 g. Tørrede figner har et højere kalorieindhold, da sukkersirup bruges til fremstillingen. 100 g tørret frugt indeholder 257 kcal.
Kontraindikationer
Ethvert produkt, afhængigt af principperne for dets brug, kan være både skadeligt og gavnligt. Derfor er det vigtigt at studere kontraindikationer. Dette vil hjælpe med at undgå allergier og andre bivirkninger.De sundhedsmæssige fordele og skader ved figner vil variere i hvert enkelt tilfælde. Kontraindikationer omfatter:
- højt blodtryk;
- alle former for pancreatitis;
- afføringsforstyrrelse;
- sten i nyrerne;
- individuel intolerance over for figner;
- sene stadier af fedme;
- forværring af kroniske gastrointestinale sygdomme;
- gigt.
Overdreven forbrug af figentræer kan forårsage ubehag i maven, ledsaget af løs afføring. I nogle tilfælde er der en stigning i blodtrykket. Mennesker med fortyndet emalje oplever tandpine. Hvis der opstår tegn på en allergisk reaktion, skal figentræet kasseres. For at forhindre situationen i at udvikle sig til Quinckes ødem, skal du tage et antihistamin. Herefter er det ekstremt vigtigt at konsultere din læge.
Vilkår og betingelser for opbevaring
Figner er klassificeret som eksotiske fødevarer. Du kan finde den frisk i butikkerne om efteråret. På andre tidspunkter er det tilrådeligt at købe produktet i tørret form. Det er ikke ringere end frisk frugt i næringsværdi og indhold af nyttige komponenter. Den mest optimale temperatur til opbevaring af friske figner er fra 1 til 3 °C. Det mest egnede sted til opbevaring er køleskabet. For at sikre at produktet bevarer sine gavnlige egenskaber længere og ikke absorberer fremmede lugte, pakkes det ind i papir eller lægges i en beholder. Produktets holdbarhed, hvis alle betingelser er opfyldt, er 4 dage.
Umodne frugter kan nå den ønskede tilstand derhjemme. Det er strengt forbudt at placere dem i køleskabet. Det er tilrådeligt at fjerne frugterne på et mørkt sted med en kølig temperatur. Et spisekammer eller kælder er perfekt til modning. Modningsprocessen tager i gennemsnit 2-3 dage.
Tørrede figentræer holder længere end friske. Den stilles i køleskabet uden at tage den ud af emballagen, hvor den blev solgt. Under langtidsopbevaring er det nødvendigt regelmæssigt at sortere fignerne for fordærvede frugter. Du burde slippe af med dem. Hvis dette ikke gøres, forkortes holdbarheden. Den bedst egnede beholder til opbevaring af tørrede figner er en glaskrukke med et tætsluttende låg.
En anden måde at opbevare et figentræ på er at forberede det til vinteren. Der laves syltetøj, konserves, pastiller og hjemmelavet vin. Men du skal tage højde for, at indholdet af næringsstoffer og kalorieindholdet i produktet i dette tilfælde vil ændre sig. For diabetes mellitus er denne mulighed for at indtage figentræer kontraindiceret. Holdbarheden af emnerne er flere år. Når de er frosne, kan figner bevare deres egenskaber i omkring et år. Indfrysning udføres ved en temperatur på -15°C.
Konklusion
Fordelene og skaderne ved figner for kroppen bør være kendt for alle. Produktet kombinerer dygtigt rollen som en delikatesse og et lægemiddel. Når det bruges korrekt, hjælper det med at forhindre forskellige sygdomme og slippe af med eksisterende problemer.
