Indhold
For at få 2-3 kg "kyllingekød uden antibiotika" fra hver kylling, køber ejere af private gårde sig selv slagtekyllinger i håbet om at opdrætte miljøvenlige kødkyllinger. Oftest vil de blive skuffede.
Ingen producent vil blot øge produktionsomkostningerne. Fjerkræbedriftsejere er ingen undtagelse. Private ejere finder meget hurtigt ud af, at diarré hos slagtekyllinger næsten er uundgåelig. Og uden brug af antibiotika og coccidiostatika er det usandsynligt, at det vil være muligt at få husdyrkød fra kyllinger. Enten opdrættes slagtekyllinger ved hjælp af industrielle metoder, eller også får de kun halvdelen af den planlagte vægt. Og nogle gange får de slet ingenting, hvis kyllingerne bliver smittet med en sygdom med en høj procentdel af dødsfald.
Det svage punkt for slagtekyllinger er mave-tarmkanalen. Kyllinger fødes sterile og under sterile forhold. I fjerkræbedrifter behandles kyllinger fra den første dag med coccidiostatika fra gruppen, der forhindrer udviklingen af immunitet mod coccidier.
Private ejere forsøger at undgå brugen af medicin, selvom det er meget vanskeligt at opretholde den nødvendige sterilitet derhjemme.Slagtekyllinger er meget tilbøjelige til at blive inficeret med coccidia-oocyster, som findes i overflod i hønsegårde og på folde.
Brun diarré
Brun diarré er et sikkert symptom på eimeriose (coccidiose) hos kyllinger. Eimeria-parasiterende kyllinger er hovedsageligt lokaliseret i tarmene. Beskadigelse af væggene i mave-tarmkanalen i processen med deres aktivitet, eimeria forårsager flere mindre blødninger. Koaguleret blod, der blandes med det "gule" foder, giver slagtekyllingers afføring en brun farve.
Udviklingen af diarré, før der kommer klart blod i afføringen, betyder, at coccidierne har forårsaget meget alvorlige skader i kyllingens tarme.
Andre tegn på coccidiose hos kyllinger: sløvhed, snavsede, pjuskede fjer, modvilje mod at bevæge sig.
Hvis kyllinger viser tegn på kyllingeimeriose, skal slagtekyllinger hurtigst muligt fodres med coccidiostatika. Men en dyrlæge skal ordinere behandling til høns, da coccidiose skal adskilles fra sygdomme, der kræver anden medicin.
Mørkebrun diarré
I tarmformen af pasteurellose, som forekommer i en akut form, er diarré hos kyllinger mørkebrun i farven, nogle gange blandet med blod. Ud over diarré udskiller kyllinger, der lider af pasteurellose, slim fra næseåbningerne. Vejrtrækningen er svær. Kammene bliver blå. Der er apati.
Kyllinger med pasteurellose behandles ikke og sendes straks til slagtning ved de første tegn på sygdommen.
Hvid diarré
Udseendet af hvid diarré hos slagtekyllinger indikerer højst sandsynligt pullorose. Kyllingerne kan komme fra rugemaskinen, der allerede er inficeret eller blive inficeret af den nye ejer.Hvis unger blev inficeret, mens de stadig var i ægget eller blev smittet umiddelbart efter udklækningen, har de ringe chance for at overleve.
Private ejere har ondt af at miste penge og forsøger at helbrede syge slagtekyllinger. Meget små kyllinger vil dø. Hvis en slagtekylling bliver inficeret fra ejerens kylling i en alder af omkring en måned, er dens chancer for at overleve ret høje. Men når de slagtes, vil sådanne kyllinger være 2 gange mindre end sunde slagtekyllinger.
Da der slagtes åbenlyst syge kyllinger, behandles tilsyneladende raske kyllinger. Dyrlægen, efter at have etableret en nøjagtig diagnose, ordinerer et behandlingsforløb med tetracyklin-antibiotika. Afhængigt af typen af lægemiddel kan behandlingsregimet variere. Antibiotika gives sammen med maden. Doseringen er ordineret i procent i forhold til det givne foder.
Grøn diarré
Hos slagtekyllinger skyldes grøn diarré højst sandsynligt foder af dårlig kvalitet. To andre grunde: sygdom med histomoniasis eller overfodring med grøn mad.
Med histomonose, i det midterste stadium af udviklingen af sygdommen, får kyllingeafføring en grønlig farvetone. Men det er relativt vanskeligt for slagtekyllinger at blive inficeret med denne sygdom, da histomonas overføres gennem nematoder eller regnorme. Hvis slagtekyllinger fodres i bure, er det usandsynligt, at de kommer i kontakt med mulige forureningskilder.
Den nemmeste form for diarré for en privat ejer er ikke-infektiøs fordøjelsesbesvær. Denne type diarré kan med succes behandles derhjemme af slagtekyllingeejeren selv. Når diarré dukker op, finder de ud af, hvorfor kyllingerne har forstyrret tarmfunktionen.Dette sker som regel, hvis ejeren skifter kyllingerne fra kornfoder til grøntfoder for brat. I dette tilfælde vil kyllingen afføring i en mørkegrøn farve.
Den anden mulighed: mad af lav kvalitet. Afhængigt af fodertypen kan diarré være lysegrøn (våd mos med skimmelsvamp) eller lysegul (kornfoder).
Ikke-smitsom diarré hos slagtekyllinger, hvordan man behandler det derhjemme
Dette er den nemmeste mulighed for landmanden. Han kan selv bestemme, hvad han skal gøre, når hans kyllinger pludselig får ondt i maven.
Diarré hos kyllinger kan begynde, hvis du efter en lang vinterpause straks giver dem en masse græs. I dette tilfælde overføres kyllingerne igen til kornfoder, og i stedet for vand hældes risbouillon eller havregryngelé i drikkeskålene.
Hvorvidt man skal give chloramphenicol i dette tilfælde afhænger af omstændighederne. Igen indføres grønt foder i kyllingernes kost gradvist, startende med meget små doser.
I tilfælde af diarré på grund af foder af dårlig kvalitet finder de først og fremmest ud af, hvilken komponent i kosten der kan forårsage diarré hos kyllinger, og fjerner den fra slagtekyllingemenuen. Kyllinger fodres med chloramphenicol med deres foder for at ødelægge den patogene mikroflora, der har udviklet sig i tarmene. I dette tilfælde kan du også drikke desinfektionsopløsninger af kaliumpermanganat eller furatsilin.
For at slippe af med diarré kan du give slagtekyllinger styrkende afkog, et hårdkogt æg eller bagte kartofler.
Forebyggelse af slagtekyllingesygdomme i privat landbrug
Slagtekyllinger opdrættes ikke på gårde. Disse kyllinger er beregnet til at blive slagtet ved 3 måneder, ellers dør slagtekyllingerne af overskydende muskelmasse.For at fede slagtekyllinger til kød køber de dem enten direkte fra fjerkræfarme eller fra forhandlere. Den anden mulighed er værre, da der er større sandsynlighed for at købe allerede syge kyllinger.
Før du køber slagtekyllinger, er det nødvendigt at desinficere det rum, hvor kyllinger, bure og udstyr skal leve. Mange af de patogener, der forårsager sygdomme hos kyllinger, er resistente over for enten desinfektionsmidler eller høje temperaturer. Derfor anvendes ofte kompleks desinfektion, hvor vægge, bure og udstyr brændes med en blæselampe og derefter sprøjtes med en desinfektionsopløsning. Hvis en genstand ikke kan behandles med en lampe (f.eks. en drikkeskål af plast), nedsænkes den i en stærk opløsning med et desinfektionsmiddel i mindst 30 minutter.
Medbragte kyllinger holdes adskilt fra voksne kyllinger. Slagtekyllinger er perfekt tilpasset til dyrkning i bure. Det er det, de er avlet til. Uden bevægelse tager slagtekyllinger bedre på i vægt. Derfor giver det ingen mening at give slagtekyllinger fritgående område med risiko for, at kyllingerne bliver inficeret med orme og histomoniasis. Derudover, når de opbevares i desinficerede celler, er der en chance for rent faktisk at undvære brugen af antibiotika og coccidiostatika.
Konklusion
Når der opstår diarré hos kyllinger, bør du ikke bare selvmedicinere. Det er bydende nødvendigt at invitere en dyrlæge til at stille en nøjagtig diagnose. Nogle gange, efter at have købt inficerede kyllinger, begyndte infektionen at "gå" i hele lokaliteten. Dette skete, fordi ejeren af kyllinger inficeret med en alvorlig infektion (pullorose eller pasteurellose) fortrød at slagte dem med det samme og forsøgte at behandle dem med folkemedicin.
På et privat landbrug skal man forsøge at overholde standarderne for hold af slagtekyllinger og overvåge foderkvaliteten.
