Indhold
Hvis du udelukkende skal opdrætte vagtler til kød, uden at fokusere på deres ægproduktion, er det bedre at vælge en af de to racer af slagtekyllinger, der findes i dag: Farao og Texas hvid.
Begge racer af slagtekyllingervagtler er karakteriseret ved hurtig vægtøgning og er "slægtninge", da oprindelsen af enhver race af tamme vagtler er den japanske vagtel. Selvom der er mange arter af vilde vagtler i naturen, har disse arter ingen produktiv betydning.
Vagtel race farao
Udviklet i USA til at producere kødprodukter med en stor slagtevægt. På billedet uden skala kan faraoen ikke skelnes fra japansk, estisk eller enhver anden vagtel af "vild" farve.
Annoncen hævder, at vægten af individuelle repræsentanter for racen kan nå 0,5 kg. Men højst sandsynligt er dette en overvægtig fugl, der blev fodret specielt før slagtning. Vægten af en normal vagtel, der er i stand til at lægge æg, overstiger ikke 350 g.Dette er dog næsten 2 gange vægten af stamfaderracen - den japanske vagtel.
Produktive egenskaber
Vagtler bliver kønsmodne i en alder af halvanden måned. Ægproduktionen er op til 280 æg om året med en ægvægt på 12 - 17 g.
Til avl bør du købe vagtler, der ikke er ældre end 1,5 måned.
Vægten af en voksen vagtel er omkring 250 g, vagtel - op til 350 g.
Fordelene ved faraoen er vagtlers udholdenhed, og befrugtningsraten for æg er 90%.
Ulemper: finurligt indhold og krævende temperaturforhold.
Texas hvid vagtel
Den forvirring med navne, der opstår i dag, gør det meget svært for begyndere at vælge race.
Nogle gange kan de kaldes amerikanske slagtekyllinger albino eller hvid albino, selvom vagtler faktisk ikke er albinoer. Mest sandsynligt bliver dette gjort for at sælge en "ny unik race."
Racen fik sit navn fra den stat, hvor den blev opdrættet ved hjælp af andre racer af vagtel, der hurtigt kunne tage på i vægt. Texas Pharoah blev brugt i avl Engelsk hvid vagtel. Det var fra ham, at texaneren modtog sin hvide fjerdragt.
Texas Pharoahs
Texas-vagtler er væsentligt større i størrelse end ikke-slagtekyllingeracer. Selv dem, der ikke selv er særlig små i størrelse.
Estisk vagtel større end sin japanske forfader, men selv den ser lille ud på baggrund af den hvide farao.
Beskrivelse af racen
Hovedtegnet på den renracede hvide farao er dens fjerdragt, hvor kun isolerede sorte fjer er tilladt. Desuden, jo færre sådanne fjer, jo bedre.
Den hvide fjer foretrækkes af texanere, da huden nedenunder har en attraktiv gullig farve. Denne omstændighed bestemmer kravet til racestandarden: så få farvede fjer som muligt. Næbbet er lyst, nogle gange med en mørk spids.
Vægten af kvindelige texanere er omkring 470 g, hanner - 350 g. Individuelle individer kan veje endda 550 g, men disse er fede prøver, der kun er egnede til slagtning. Vægten af det færdige texanske slagtekrop er 250 - 350 g, afhængigt af om denne slagtekrop tilhørte en han eller hun.
Texas-faraos fordel i forhold til den japanske vagtel er indlysende.
Den hvide faraovagtel begynder at lægge æg ved 2 måneder. Ægproduktionen af Texas-vagtler er op til 200 æg om året. Ved fodring med slagtekyllinger kan æg veje mere end 20 g. Men sådanne æg kan kun bruges til mad. Ofte indeholder de 2 æggeblommer og er ikke egnede til inkubation. Rugeægget fra en Texas-vagtel vejer 10-11 g.
Foderforbruget til opdræt af hvid farao er naturligvis højere, da slagtekyllingeracer kræver en øget mængde foder for hurtigt at få muskelmasse. Men ikke så store, som det måske ser ud, i betragtning af deres store størrelse. Lavt foderforbrug i forhold til kropsvægt forklares af Texas-vagtlers flegmatiske natur. Udsagnet "nerver er gode for en figur", som normalt bruges til at betyde, at personer med øget ophidselse bruger energi på nervesystemets funktion, gælder ikke for Texas-faraoer.
Selvom texanere er kræsne med hensyn til mad, er de uhøjtidelige i vedligeholdelsen.
En af fordelene ved Texans er det laveste foderomsætningsforhold sammenlignet med andre vagtelracer.
Ulemperne omfatter lav klækkeevne (op til 80%).
Inkubation og opdræt af hvide farao-kyllinger
På grund af Texas faraoers flegmatiske disposition skal en han identificere to hunner, mens der i andre racer placeres 3-4 vagtler hos hannen. Men texanere med flere vagtler vil have dårlig ægfrugtbarhed.
Vagtler til avl bør udvælges i en alder af 2-10 måneder. Under indsamlingen skal æg opbevares ved en temperatur på +12°C, umiddelbart før de placeres i inkubatoren, skal æggene opvarmes til +18°C, lægges indendørs.
Inkubationen varer 17-18 dage. Efter udklækningen får vagtlerne tid til at tørre og placeres i en rugemaskine med en temperatur på 28-30°C. Texas White racen blev opdrættet i Amerika til industriel avl, så texanske vagtler er bedre egnede til specialfoder til unge dyr end til dem, der produceres uafhængigt.
Specifikt for at holde Texas slagtekyllinger huse
Hvis vagtler holdes i batteribure, er det nødvendigt at opretholde det korrekte forhold mellem antallet af vagtler og burets areal. Når befolkningstætheden er for høj, begynder vagtler at komme i konflikt med hinanden, hvilket fører til slagsmål og blodige sår. Infektion trænger ind i åbne sår, og som følge heraf kan hele vagtelpopulationen dø.
For 30 hoveder af unge texanere kræves et bur med et areal på 0,9x0,4 m og en højde på 30 cm.
Du kan holde vagtler "fri" i en lade. Bare på gulvet. Sandt nok vil der i dette tilfælde sandsynligvis være flugt fra vagtler eller razziaer fra jægere (katte, hunde, ræve, fritter, væsler) på velsmagende og forsvarsløse fugle.
Vagtler af enhver type bolig har brug for belysning til normal ægproduktion og udvikling, men den skal være svag, da skarpt lys ophidser nervesystemet hos vagtler, og de starter kampe.
Når de er opvokset, kan kyllinger opbevares i papbeholdere, og kasser vælges efter størrelse. Da kyllinger først har brug for bevægelse, skal gulvarealet for en vagtel være 50 cm². Du kan bruge træspåner, hø eller halm til strøelse. Den første er ikke særlig ønskværdig, da tørre spåner på glat pap glider og klumper sig op i hjørnerne. Som følge heraf forbliver vagtlen på det glatte pap og kan beskadige de skrøbelige ledbånd.
Sammenligning af Texas og estiske vagtel racer
Advarsel til dem, der ønsker at købe Texas White-vagtler
På baggrund af et rush af efterspørgsel efter hvide faraoer dukkede reklamer for salg af æg og stamtavlevagtler fra Tanyushkin slagtekyllingefarao og Moskva-regionens hvide kæmpe racer op på internettet. Desuden er der mange annoncer, men ingen anmeldelser fra ejerne.
De produktive egenskaber ved disse racer er ikke forskellige fra Texas White, men rugeæg koster halvanden gange mere end "Texas".
Begge "racer" sælges af den samme person. Disse vagtler var naturligvis ikke registreret som race. Og det er umuligt på så kort en periode, som er gået siden de første Texas-hvide dukkede op på det russiske marked, at avle to helt nye racer.
Måske er dette en påstand om at opdrætte nye racer, og hvis eksperimentet lykkes, vil der med tiden dukke op på indenlandske slagtekyllingervagtelracer. Meget oftere ender sådanne håndværksmæssige eksperimenter i fuldstændig fiasko.
Hvis du vil eksperimentere, kan du tage vagtler fra disse linjer. Hvis du vil have et garanteret resultat, er det bedre at købe en avls hvid farao fra en gennemprøvet gård.
En anden race eller slagtekylling linje Manchu gyldne vagtler, opdrættet i Frankrig, eller "det hele er en fup for hucksters" er den gyldne føniks.
Phoenix gylden
Denne vagtel kopierer den manchuriske gyldne i næsten alt, med undtagelse af vægt. Vægten af phoenix-vagtler når 400 g, og vægten af hanner op til 300 g.
Anmeldelser fra Texas White-ejere
Konklusion
Af alle slagtekyllingevagtelracer er Texas White den mest økonomiske og rentable mulighed på trods af dens ulemper i form af finurlighed og lav ægfrugtbarhed.