Indhold
Bier forsegler tomme kamme, når der ikke er tilstrækkelige råvarer til at producere honning. Dette fænomen observeres, når honningplanter blomstrer dårligt på grund af vejrforhold (kold, fugtig sommer). Mindre almindeligt er årsagen interne problemer i sværmen (ubefrugtet dronning, sygdomme hos arbejderbier).
Hvordan dannes honning?
I det tidlige forår, når de første honningplanter blomstrer, begynder bier at samle nektar og bibrød for at producere honning. Det er basisføde for voksne insekter og yngel. Arbejdet med indkøb af råvarer fortsætter til sidst på efteråret. Nektar, der opbevares til vinteren, placeres i honningkager til modning af insekter. Derefter, efter en vis tid, vil de fyldte celler blive forseglet.
Honningdannelsesproces:
- Når en bi flyver rundt om honningplanter, bliver den styret af farve og lugt. Den samler nektar fra blomster ved hjælp af sin snabel, og pollen sætter sig på insektets ben og underliv.
- Nektaren trænger ind i høsterens afgrøde; strukturen af fordøjelsessystemet gør det muligt at holde nektaren isoleret fra tarmene ved hjælp af en speciel skillevæg.Insektet kan regulere tonen i ventilen; når den er afslappet, går en del af nektaren til at fodre individet, og resten leveres til bikuben. Dette er den indledende fase af honningproduktion. Under indsamlingen beriges råvaren i første omgang med et enzym fra kirtlerne, som nedbryder polysaccharider til stoffer, der er lettere at fordøje.
- Samleren vender tilbage til bikuben, afleverer råvarerne til de modtagende bier og flyver afsted til næste portion.
- Modtageren fjerner overskydende væske fra nektaren, fylder cellerne og begynder på et bestemt tidspunkt at udskrive dem; først passerer insektet en dråbe råmateriale gennem afgrøden flere gange, mens det konstant beriger det med sekretion. Derefter anbragt i de nederste celler. Individer arbejder kontinuerligt med deres vinger og skaber luftventilation. Derfor den karakteristiske støj inde i sværmen.
- Efter fjernelse af overskydende fugt, når produktet bliver tykkere og der ikke er risiko for gæring, lægges det i den øverste bikage og begynder at blive forseglet til modning.
Hvorfor forsegler bier rammer med honning?
Når nektaren har opnået den ønskede konsistens, forsegles den i celler med en stang. Bier begynder at udskrive rammer fra de øverste celler ved hjælp af lufttætte voksskiver. De beskytter således produktet mod overskydende fugt og luft, så organiske stoffer ikke oxiderer. Først efter forsegling modnes råmaterialet til den nødvendige tilstand og kan opbevares i lang tid.
Hvor lang tid tager det for bier at forsegle en ramme af honning?
Honningproduktionsprocessen begynder fra det øjeblik, nektaren er indsamlet. Efter at indsamlingsbien har leveret råvarerne til stadet, fortsætter forarbejdningen med et ungt ikke-flyvende individ.Før det begynder at forsegle nektaren, gennemgår produktet flere stadier. Gradvist flyttes det fra de nederste honningkager til den øverste række, og hydrolysen fortsætter i processen. Fra tidspunktet for indsamling til det tidspunkt, hvor bierne begynder at udskrive fyldte celler i honningkagen, går der 3 dage.
Tiden til helt at fylde og forsegle rammen afhænger af blomstringen af honningplanter, vejrforhold og sværmens evner. I regnvejr flyver bier ikke ud for at samle nektar. En anden faktor, der påvirker den tid, det tager at fylde rammen og derefter forsegle den, er, hvor langt den fouragerende bi skal flyve. Under gunstige forhold og god bestikkelse er bier i stand til at forsegle en ramme på 10 dage.
Hvordan man fremskynder forseglingen af honning af bier
Der er flere måder at stimulere bier til at begynde at udskrive honningkager hurtigere:
- For at overskydende fugt fordamper fra nektaren, og bierne begynder at printe den, skal du forbedre ventilationen i bikuben ved at åbne låget lidt på en solskinsdag.
- Bikuben er isoleret, unge insekter vil skabe det nødvendige mikroklima, intensivt arbejde med deres vinger, hvilket også bidrager til fordampning af fugt og hurtig forsegling af cellerne.
- Giv familien en god base for honningindsamling.
Temperaturen vil stige, fugten vil fordampe hurtigere, og insekter vil begynde at forsegle produktet hurtigere.
Hvor lang tid tager honning at modne i en bikube?
Bierne forsegler cellerne med råmaterialer, hvorfra overskydende væske er fjernet ved hjælp af en stang. For at sikre, at produktet er godt bevaret og ikke mister sin kemiske sammensætning, modnes det i en forseglet form. Efter lukning af cellerne tager det mindst 2 uger for biproduktet at nå den ønskede tilstand. Ved udpumpning skal du vælge rammer, der er beklædt med 2/3 af bjælken.De vil indeholde et færdigt produkt af god kvalitet.
Hvorfor udskriver bier tomme honningkager?
Et fænomen, der ofte opstår i biavl, er, at bikagerne stedvis er forseglet, men der er ingen honning i dem. Celler udskrives af unge individer; denne handling er iboende i dem på det genetiske niveau. Hele insekters livscyklus er rettet mod at forberede mad til overvintring og fodring af yngel. En stærk familie med en fuldgyldig livmoder udskriver alle kammene til efteråret, så de i den kolde årstid bruger mindre energi og næring på at opvarme reden.
Liste over mulige årsager
Årsagen til forseglede tomme kamme kan være en dronning, der er holdt op med at lægge æg. Bierne vil udskrive rammer med yngel i et bestemt tidsrum, uanset tilstedeværelsen af babyer i dem. Måske døde larven af en række årsager; efter et par dage er den også forseglet med en voksskive.
Hovedårsagen til, at receptionister udskriver tomme honeycombs, er en dårlig bestikkelse. Der er intet til at fylde det tegnede fundament, bierne begynder at udskrive tomme celler, dette observeres tættere på efteråret før overvintringen af kolonien. Med en god honninghøst vil bier trykke tomme kamme, hvis sværmen er udstyret med et stort antal rammer, og kolonien ikke kan klare volumen. Hvis antallet af tomme rammer ikke overstiger det, der kræves til en sværm, vejret er egnet til at indsamle nektar, og honningkamerne er dårligt fyldte, og modtagerne forsegler dem uden biprodukt, kan årsagen være en sygdom hos de samlende bier eller en stor afstand til honningplanterne.
Sådan repareres
For at løse problemet er det nødvendigt at bestemme årsagen til, at insekterne begyndte at forsegle tomme rammer:
- Hvis dronningen holder op med at lægge æg, lægger bierne dronningceller for at erstatte dem.Det er umuligt at forlade den gamle dronning, sværmen overlever måske ikke vinteren, hun bør erstattes med en ung.
- Hovedproblemet om sommeren er nosematose; bier inficeret med mider svækkes og kan ikke producere den nødvendige mængde råvarer. Familien skal behandles.
- I ugunstige vejrforhold eller mangel på honningplanter, når det opdages, at receptionisterne er begyndt at forsegle tomme celler, bliver familien fodret med sirup.
Hvis der er et for stort antal rammer med fundament, er både unge og gamle individer engageret i honeycomb-træk, og produktiviteten ved at indsamle råmaterialer falder. Det anbefales at fjerne nogle af rammerne med tomt fundament, ellers begynder insekter at udskrive tomme celler.
Hvorfor trykker bier ikke honning?
Hvis bierne ikke forsegler de honningkager, der er fyldt med honning, betyder det, at produktet er af dårlig kvalitet (hoved), uegnet til mad eller er krystalliseret. Kandiseret biprodukt, insekter vil ikke udskrive, det er helt fjernet fra bikuben, honning er ikke egnet til vinterernæring af bier. Ved høje temperaturer og høj luftfugtighed i bikuben under overvintring vil den krystalliserede nektar smelte og flyde, insekter sætter sig fast og kan dø.
Liste over mulige årsager
Skat, som receptionister ikke vil udskrive, kan være uegnet af flere årsager:
- Dårlige vejrforhold, kold, regnfuld sommer.
- Forkert placering af bigården.
- Utilstrækkeligt antal honningplanter.
Nektar opsamlet fra korsblomstrede afgrøder eller druer krystalliserer. Årsagen kan være sediment fra honningekstrakteren, som biavleren har givet bierne. Sådant råmateriale hærder hurtigt, unge individer vil ikke udskrive det.
Årsagen til honningdug-råvarer er mangel på honningplanter eller nærheden af en skov.Bier samler sødt organisk materiale fra blade eller skud, et affaldsprodukt af bladlus og andre insekter.
Den faktor, der får bier til at stoppe med at udskrive honningkager, er den høje koncentration af vand i produktet.
Sådan repareres
Tving receptionisterne til at forsegle cellerne ved at forsyne familien med råvarer af høj kvalitet. Hvis bigården er stationær, og det ikke er muligt at flytte den tættere på blomstrende honningplanter, sås boghvede, solsikke og raps i nærheden af biavlen. Mobile bigårde transporteres tættere på markerne med blomstrende urter. Et tilstrækkeligt antal genstande til honningindsamling vil distrahere insekter fra honningdug-råmaterialer. Det resulterende produkt vil være af god kvalitet. Hydrolyseprocessen kan fremskyndes ved at isolere bistaderne. For at opretholde en konstant temperatur vil bier arbejde deres vinger mere aktivt og skabe luftstrømme af varm luft.
Er det muligt at udvinde honning fra uforseglede kamme?
Som et signal om, at den primære modningsproces er afsluttet, begynder de unge individer at printe honningkager. Som regel pumpes umodne biprodukter ikke ud, fordi de er tilbøjelige til at gære. Insekter vil ikke forsegle umoden nektar. Hvis rammerne er fyldte, og honningproduktionen er i fuld gang, fjernes de forseglede rammer for at opsamle honning, og tomme honningkager lægges i stadet. Biproduktet modner under kunstigt skabte forhold, men dets kvalitet er noget lavere end bikager, der er forseglet af bier.
Fødevarer af dårlig kvalitet efterlades ikke til bier om vinteren. Det fjernes, og insekterne fodres med sirup. Krystalliseret biprodukt er farligt for individets liv. Honningdug er blottet for antibakterielle og antibiotiske elementer, der forhindrer udviklingen af patogen mikroflora.Honningdugsnektar identificeres ved udseende, smag og lugt. Den vil være brun i farven med en grøn farvetone, uden aroma og med en ubehagelig eftersmag. Unge mennesker vil aldrig printe råvarer af en sådan kvalitet.
Konklusion
Hvis bier forsegler tomme kamme, skal årsagen findes og elimineres. Du kan identificere tomme celler ved bjælkens farve; den vil være lysere og let konkav indad. For at en sværm kan overleve vinteren, har den brug for en tilstrækkelig mængde føde. Det anbefales at udskifte rammer, der var tomme, med fyldte.
