Indhold
Havejordbær med det oprindelige navn Gariguette dukkede op i begyndelsen af forrige århundrede. Der er flere versioner om oprindelsen af denne sort, men de fleste gartnere er tilbøjelige til teorien om, at Gariguette dukkede op i det sydlige Frankrig. Det kan ikke siges, at dette jordbær har vundet stor popularitet i Europa, men sorten er værdsat for sine høje smagskvaliteter og betragtes som en dessertsort. Eksperter kalder Gariguette et elitejordbær, som ikke er egnet til industriel dyrkning, men kan tage sin retmæssige plads i en gartner-samlers besiddelser.
En beskrivelse af Gariguetta jordbærsorten, billeder og anmeldelser fra landmænd kan findes i denne artikel. Her vil elitejordbærs styrker og svagheder blive angivet, hvordan de skal dyrkes, og hvilken pleje de skal give.
Sortens kendetegn
Sandsynligvis for indenlandske gartnere er den vigtigste faktor tilpasning til lokale klimatiske forhold, fordi Rusland ikke er det sydlige Frankrig eller Italien. I det barske kontinentale klima føles den blide Gariguette ikke særlig godt: den tåler ikke lave temperaturer, temperaturudsving, høj luftfugtighed og overdreven varme.
Gariguette-jordbær dyrkes ofte til kommercielle formål, men det anbefales at sælge dem på lokale markeder: restauranter, caféer og friskvaremarkeder. Skrøbelige jordbær tåler ikke transport og langtidsopbevaring, så indsamlede Gariguettebær er ikke egnede til salg i supermarkeder eller transport over lange afstande.
Detaljeret beskrivelse af sorten Gariguetta (Gariget):
- Modningstiden for jordbær er gennemsnitlig - bærrene modner på samme tid som andre mid-tidlige sorter (såsom honning, for eksempel);
- frugtsætning forlænges - friske jordbær kan høstes i omkring en måned;
- Gariguetta-buske er kraftige, meget spredte, har mange blade - dette jordbær er let at genkende blandt andre sorter netop på grund af buskens vane;
- blade er udskåret, store, bølgede, malet i en lysegrøn skygge;
- stilkene er meget lange og kraftige, hver kan danne op til 20 bær;
- Gariguetta formerer sig meget let, fordi der dannes omkring tyve knurhår på hver busk;
- rodsystemet er kraftigt, godt forgrenet;
- Formen af jordbær er bikonisk, nogle gange er det en afkortet kegle;
- frugtfarven er rød-orange;
- vægten af bærene giver os mulighed for at klassificere dem som store - i gennemsnit 40 gram (de allerførste Gariguetta-frugter er større end de sidste);
- Den skårne frugtkød er sukkerholdig, med en hvid kerne, meget aromatisk og sød;
- Europæiske gartnere vurderer transportabiliteten af jordbær som høj og gennemsnitlig, lokale producenter bemærker, at frugtens skind er for tynd, og bærene er dårligt egnede til opbevaring;
- Gariguettes smagsegenskaber er meget høje, jordbær er klassificeret som dessertvarianter med deres egen unikke smag;
- sorten er modstandsdygtig over for de fleste sygdomme og skadedyr (især chlorose og spindemider);
- Gariguettas udbytte er ikke særlig højt, selv moderat - omkring 400 gram per busk (hvis du bruger intensive teknologier, kan du øge disse tal lidt).
Fordele og ulemper
Lokale gartnere bør ikke være for kræsne med Gariguetta-sorten. Dette jordbær har faktisk en ekstraordinær smag (lys aroma, bæreftersmag, balance mellem syre og sukker, jordbærnoter), men i det russiske klima kan alt dette gå tabt. For at sorten skal bevare sine naturlige kvaliteter, er det nødvendigt at skabe vækstbetingelser for Gariguetta, der vil være så tæt som muligt på naturlige (klimaet i de franske sydlige regioner).
Gariguette havejordbær har flere ubestridelige fordele:
- meget god og unik smag - bærrene smelter simpelthen i munden (dette fremgår af anmeldelser fra dem, der prøvede det);
- produktivitet er tilstrækkelig til en privat have;
- god plantning - frøplanter er nemme at få på egen hånd, du behøver ikke at bruge penge på plantemateriale (men du bliver nødt til at tynde ud i jordbærbedene);
- modstand mod sygdomme og skadedyr.
Desværre har Gariguetta-jordbær også ulemper, og de er især udtalte, når afgrøden dyrkes i det russiske klima. Ulemperne ved sorten omfatter:
- heterogenitet i størrelsen og formen af bær, hvilket ikke er særlig godt for handel;
- når sommertemperaturerne er for lave, tager jordbær ikke på i vægt, bærrene bliver lange og smalle (gulerodsformede);
- Det anbefales at skygge jordbær, da bærrene bager under den intense sol;
- I regnfulde somre bliver jordbær sure og afslører ikke alle deres kvaliteter.
Regler for dyrkning af elitejordbær
Selvfølgelig, uden en indsats fra gartnerens side, vil en jordbærsort fra et mildt tempereret klima ikke være i stand til fuldt ud at tilpasse sig den barske kontinentale. Men i de sydlige og centrale regioner kan du prøve at dyrke Gariguetta i din egen have. I den nordlige del af landet anbefales det allerede at bruge drivhuse, filmtunneler, opvarmede drivhuse, hvor mikroklimaet kan reguleres.
Generelt afhænger metoden til dyrkning af Gariguette-jordbær i høj grad af de klimatiske egenskaber i en bestemt region.
Plantning af jordbær
Før du planter jordbærfrøplanter, skal du vælge et godt sted til dette:
- med frugtbar, løs og let jord (Gariguetta, i modsætning til andre jordbærsorter, kan ikke lide muldjord og sandet muldjord);
- med mulighed for naturlig eller kunstig skygge (i ekstrem varme har jordbær brug for ly);
- i et område beskyttet mod stærk vind;
- på fladt eller let forhøjet terræn (bær rådner i lavlandet).
I de nordlige og centrale regioner I køligere klimaer anbefales det at plante Gariget på høje bede eller bruge speciel agrofiber og drysse buskene med organisk muld. I regioner med et varmt klima (Krasnodar-territoriet, Krim) Det er bedre at sørge for muligheden for at skygge jordbærbedene ved at bruge et net eller markise til dette.
Plantemønsteret skal være som følger: mindst 40 cm mellem buskene og 40-50 cm - intervallet mellem bedene. Hvis beplantningen er for tæt, når jordbærene ikke deres fulde potentiale, og du skal efterlade plads til overskægget.
Hvordan man plejer
Nogle frøproducenter hævder, at Gariguet-jordbær er uhøjtidelige og uhøjtidelige. Dette kan være sandt i Frankrig, men i klimaet i Rusland, Ukraine og Hviderusland er det ret svært at dyrke en anstændig høst af Gariguette-sorten.
Det bedste sted for disse jordbær er en filmtunnel. Men sådan dyrkning er ikke rentabel for industrielle jordbærproducenter, og almindelige sommerboere ønsker ofte ikke at genere sådanne lunefulde sorter, når der er mere uhøjtidelige og tilpassede.
Du bliver nødt til at pleje Gariguette-jordbær meget og ofte:
- Konstant foder senge, for uden dette vil der i stedet for store smukke bær vokse små aflange "gulerødder". Gariguette reagerer godt på enhver gødning, både organisk og mineralsk.I begyndelsen af vækstsæsonen har jordbær brug for nitrogen, og på tidspunktet for blomstring og dannelse af ildsteder - kalium og fosfor. Om efteråret, efter høst, kan du bruge humus og træaske.
- Vand Jordbær skal dyrkes intensivt, ellers bliver frugterne små og smagløse. Gariget reagerer bedst på drypvanding. Du kan også vande buskene gennem furer og kanaler, der er lagt direkte ved siden af buskene.
- I kolde områder vil det være nødvendigt brug cover, og i varmere temperaturer skal du fylde op med net eller markiser for at beskytte planterne mod solen.
- I betragtning af, at blomsterne og frugterne er placeret lavt, har du brug for at undgå deres jordkontakt (især i regntiden). Til dette bruges mulch eller agrofiber.
- Jordbær skal forarbejdes, selvom sorten anses for at være resistent over for sygdomme og skadedyr. Bedre at bruge profylaktiske midler, hvormed buskene sprøjtes allerede før blomstringsfasen af havejordbær.
- Overskydende overskæg skal fjernes, da de hurtigt slår rod, og sengene vil vise sig forsømte. Skuddene klippes om efteråret, før de dækker jordbærrene til vinteren.
- Gariguetta sort til vinter sørg for at dække. I de fleste regioner er det tilstrækkeligt at dække afgrøden med agrofiber eller mulch, forudsat at vinteren er snefyldt. Under andre omstændigheder skal du sørge for mere seriøs beskyttelse af jordbær.
Generelt skal en landmand eller sommerboer være tålmodig - Gariguette i sig selv vil ikke vokse i Rusland. Men med den rigtige landbrugsteknologi vil smagen af denne sort blive fuldt ud afsløret, og jordbærudbyttet vil være over gennemsnittet.
Gennemgang af Gariguet-sorten
Konklusion
Gariguette jordbær kan ikke kaldes en sort for alle: de er ikke egnede til enhver gartner. Denne afgrøde er for krævende for jordens sammensætning og klimaet, den har brug for intensiv næring og forsvinder uden tilstrækkelig pleje. Den usædvanlige og værdifulde smag af bæret afsløres ikke i alle områder; for dette skal du skabe ideelle forhold for jordbærene.
Gariget-sorten får dog også gode vurderinger fra indenlandske sommerbeboere: For at dette kan ske, skal flere faktorer spille sammen (god beliggenhed, god jord, gunstigt klima).
