Indhold
Der er i det mindste en lille seng med jordbær på næsten enhver personlig grund. Dette er et ekstremt populært bær blandt gartnere over hele verden. Der er mange gamle og "tidstestede" varianter, hvis fordele og ulemper er velkendte. Men interessante og lovende nye produkter dukker op hvert år. Blandt dem er Brighton-jordbæret, som takket være sine fordele allerede har fået mange fans på kort tid.
Udvælgelseshistorie
Brighton jordbær er en bedrift af opdrættere fra USA. Den dukkede op i begyndelsen af det 21. århundrede. Efter datidens "trends" skabte eksperter en remontant sort med neutrale dagslystimer, der var i stand til at bære rigeligt frugt i tempererede klimaer. Men dyrkningspraksis har bevist, at den snarere hører til kategorien semi-reparerbar.
Russiske gartnere "mødte" Brighton-jordbær 10 år senere end amerikanske.Sorten har med succes bestået certificering, men er stadig ikke opført i statens register over avlspræstationer i Den Russiske Føderation. Ikke desto mindre har den med succes "slået rod" i russiske gartneres haveparceller og tilpasset sig et klima, der er mere alvorligt end tempereret.
Beskrivelse af Brighton jordbærsorten og karakteristika
Efter at have læst beskrivelsen af Brighton-sorten af remontante jordbær, er det let at forstå, hvorfor det relativt hurtigt lykkedes at vinde popularitet blandt gartnere over hele verden.
Karakteristika af frugter, smag
Peduncles bøjer sig under vægten af store bær. Deres gennemsnitsvægt er 50-60 g, der er nogle "rekordholdere", der vejer op til 80 g. Formen er typisk "jordbær", afrundet-stump. Jo tættere på slutningen af frugtperioden, jo mere varierer størrelsen og formen på bærene. Der er også relativt små (20-30 g), aflange, næsten sfæriske og ribbede eksemplarer.
Huden er blank, ensfarvet mørkerød, uden en hvid "plet" ved stilken. Kødet er rødlig-lyserødt, meget tæt, som om det er "sprødt", ikke specielt saftigt. Brighton jordbær smager som en krydsning mellem vilde jordbær og ananas. Den lille syrlighed gør det bestemt mere interessant, for det er ikke alle, der kan lide intetsigende sødme. Bærene har også en let "jordbær"-aroma.
Huden på Brighton jordbær er tynd, men ret holdbar.
Dette er en universel sort. Brighton jordbær spises ikke kun friske, men også på dåse til vinteren, frosne og bruges som fyld til bagværk. Efter varmebehandling og udsættelse for lave temperaturer bevarer den sin lyse farve, genkendelige smag og form.
Modningstid, udbytte og holdbarhed
Strawberry Brighton er en dagsneutral sort; dens varighed påvirker ikke udbyttet. Når de dyrkes indendørs, bærer buskene derfor frugt i 10-11 måneder om året. Ved plantning i åbne bede afhænger frugtdannelsens varighed af det lokale klima.
I det centrale Rusland modner de første bær i begyndelsen af juni, i Ural og Sibirien - 10-15 dage senere. Høsten høstes til efteråret. I varme sydlige områder bærer Brighton-jordbær frugt fra slutningen af april eller begyndelsen af maj til den første frost.
Når de dyrkes i åben jord, høstes 600-800 g bær fra en voksen busk pr. sæson. I særligt vellykkede sæsoner - op til 1 kg.
Brighton jordbær er ret kompakte, "squat" buske, ikke specielt tæt bladrige
Densiteten af Brighton jordbærpulpen giver den en meget god holdbarhed for denne bær. Ved stuetemperatur fordærves det ikke inden for 2-3 dage. Under optimale forhold bevarer bærrene deres "markedsdygtige udseende" og smag i halvanden uge. De udmærker sig ikke kun ved at holde kvalitet, men også ved god transportabilitet. Jordbær kan tåle at "bevæge sig" over lange afstande uden at tage skade.
Voksende områder, frostbestandighed
Opdrættere skabte Brighton-jordbær til dyrkning i tempererede klimaer. Buskene er i stand til at overvintre uden at blive beskadiget ved temperaturer ned til -20-25 ºС, selvom de ikke er forsynet med læ.
Praksis med at dyrke denne sort i Rusland har imidlertid bevist, at den kan tilpasse sig mere alvorlige klimatiske forhold. Brighton-jordbær bærer konsekvent frugt i Ural, Sibirien og Fjernøsten. Selvom hun her selvfølgelig skal beskyttes mod kulden.
Du kan ikke regne med rekordhøster af Brighton-jordbær under mindre end optimale forhold.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Opdrættere har givet Brighton jordbær "medfødt" immunitet mod svampesygdomme, inklusive alle typer pletblødninger og grå råd. Den eneste undtagelse er rodråd. Men i langt de fleste tilfælde er gartneren selv skyld i dens udvikling, som er alt for ivrig med at vande. Hvis du følger anbefalingerne vedrørende landbrugspraksis, minimeres risikoen for udvikling af rodråd.
Skadedyr er heller ikke specielt interesserede i Brighton-jordbær. De omgår det ofte og angriber endda buske af andre sorter, der vokser i haven. Den eneste undtagelse er edderkoppemiden.
De første frugter af Brighton jordbær er endimensionelle og næsten identiske i form, men det kan ikke siges om sidstnævnte
Fordele og ulemper ved sorten
De utvivlsomme fordele ved Brighton jordbær inkluderer:
- kuldebestandighed er god selv for Rusland;
- udholdenhed, så du kan tilpasse dig ikke altid gunstige klima- og vejrforhold (og ikke kun overleve, men også bære frugt);
- uhøjtidelighed i pleje - Brighton jordbær kræver hovedsageligt standard landbrugsteknologi;
- tilstedeværelsen af immunitet mod næsten alle svampesygdomme;
- egnethed til dyrkning ikke kun i åben jord, men også i drivhuse, både til personligt forbrug og i "industriel skala" (det kan også dyrkes på vindueskarme og balkoner);
- kompakthed af planter, hvilket sparer plads i havebedet;
- et relativt lille antal blade, sådanne buske er lettere at passe, de blæses bedre af vinden, hvilket reducerer risikoen for skadedyrsangreb;
- stor frugt, præsentabelt udseende, fremragende smag af bær;
- jordbærs alsidighed, deres holdbarhed og transportbarhed;
- lang frugtperiode, som et resultat - højt udbytte.
Det var ikke muligt at identificere nogen væsentlige mangler i Brighton jordbær. Det skal dog tages i betragtning, at på trods af evnen til at tolerere "afbrydelser" i vanding, er sorten ikke tørkebestandig. Med en regelmæssig mangel på fugt falder udbyttet kraftigt, og kvaliteten af bærene forringes.
En anden nuance er tendensen til aktivt at danne et overskæg. Hvis de ikke fjernes rettidigt, vil Brighton-jordbærbuskene simpelthen ikke have "styrken" tilbage til at sikre modningen af afgrøden.
Når man dyrker Brighton-jordbær, skal overskægget trimmes hver 2-3 uge.
Reproduktionsmetoder
Jordbær Brighton er meget aktive i at danne overskæg. Derfor forplantes den netop på denne måde, leveret af naturen selv. Gartneren skal bestemt ikke stå over for mangel på plantemateriale.
Til formering vælges flere "moder" buske på forhånd - to år gamle, sunde, rigeligt frugtende. I løbet af foråret skæres alle knopper af. I juni begynder overskægget at dannes. Af disse skal du efterlade 5-7 af de mest kraftfulde.
Den største roset er den første fra moderplanten. Men hvis du har brug for at formere Brighton-jordbær hurtigt, skal du bruge en anden på hver ranke.Så snart der dannes rødder på omkring 1 cm på dem uden at adskille dem fra busken, bliver de enten "stiftet" til jorden eller plantet i små potter eller kopper.
12-15 dage før transplantation af nye prøver til et permanent sted, trimmes overskægget. Proceduren er planlagt til slutningen af juli eller august. I varme sydlige egne kan du genplante indtil oktober.
Planter du overskæg i tørvekopper, skal nye planter ikke fjernes fra beholderne ved udplantning.
Plantning og pleje
Sorten Brighton stiller standardkrav til plantestedet for ethvert jordbær. Og det er bedre at "lytte" til dem, der ønsker at høste rigelig høst hvert år. Når det kommer til landbrugsteknologi, er der flere vigtige nuancer, men pleje af planter vil ikke tage meget tid og kræfter fra gartneren.
Da Brighton-jordbær hovedsageligt dyrkes i tempererede klimaer, plantes de primært om foråret. Det optimale tidspunkt er anden halvdel af maj eller begyndelsen af juni. Du skal vente, indtil risikoen for returfrost er minimeret.
Placeringen af Brighton jordbærbedet er valgt under hensyntagen til følgende kriterier:
- åbent rum, godt oplyst og opvarmet af solen;
- beskyttelse mod stærke vindstød af kold vind og træk;
- et substrat, der tillader vand og luft at passere godt igennem, men er også ret nærende - løs ler, sandet ler;
- neutral eller let sur jord syre-base balance – pH 5,5-6,0;
- relativt dybt, omkring en meter, grundvand, der ligger under jordens overflade (hvis der ikke er et andet sted, skal du bygge et bed, der er mindst 0,5 m højt).
Strawberry Brighton tolererer kategorisk ikke stagnation af vand ved rødderne. Dette øger yderligere risikoen for at udvikle rodråd. Planter vil ikke slå rod i meget "tung" eller alt for "let" jord. Andre uegnede steder til havebede omfatter stejle skråninger og lavland.
Det er nødvendigt at fugte jorden i bedet med Brighton-jordbær relativt ofte, men med måde. Hvis det ikke er for varmt udenfor, er en gang hver 4-5 dag nok (normen for en voksen busk er omkring 3 liter). Ved ekstrem varme og i mangel af nedbør reduceres intervallerne til 2-3 dage.
Metoden til vanding af Brighton jordbær er ikke vigtig, men det er bedre, at dråber af vand ikke falder på blade, blomster og frugter
Den lange frugtperiode og relativt høje udbytte sikrer, at Brighton-jordbær kræver intensiv fodring. Gødning påføres fire gange i vækstsæsonen:
- i midten af april, næsten umiddelbart efter sneen smelter;
- på stadiet af massedannelse af knopper;
- i slutningen af juni, efter høsten af den "første bølge";
- 2-3 uger efter endt frugtsætning.
Den første fodring er nødvendigvis nitrogenholdig gødning. De er nødvendige for den aktive dannelse af grøn masse. Dette kan enten være mineralsk gødning eller naturligt organisk stof. Dernæst tilføjes butikskøbte produkter designet specielt til jordbær. De forsyner planter med alle de nødvendige stoffer til bærmodning i det nødvendige volumen.
En valgfri, men meget nyttig agroteknisk foranstaltning til Brighton-jordbær er mulching.Dette hjælper gartneren med at spare tid på at luge bedet og løsne det, og giver dig også mulighed for at vande buskene sjældnere. Det forhindrer jorden på overfladen i at "bage" til en lufttæt skorpe og forhindrer hurtig fordampning af fugt.
Den bedste forebyggelse af rodråd er korrekt vanding. Det anbefales også at erstatte almindeligt vand 2-3 gange om måneden med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat eller ethvert fungicid af biologisk oprindelse, hvilket reducerer dets koncentration til det halve sammenlignet med det, der anbefales i instruktionerne.
Rodråd på den overjordiske del af planten opstår, når sygdomsudviklingsprocessen allerede er gået for vidt.
For at beskytte mod edderkoppemider plantes løg og hvidløg i Brighton jordbærbedet, eller buskene sprøjtes med "pil" infusion en gang hver 1,5-2 uge. Når karakteristiske tynde, næsten gennemsigtige "spind" opstår, der snoer knopper og unge blade, behandles planterne med acaricider.
Selve spindemider er meget små og kan ikke ses med det blotte øje.
Forberedelse til vinter
I sydlige regioner med et subtropisk klima behøver Brighton-jordbær ikke ly. Forberedelse af buske til vinteren er begrænset til at trimme blade og fjerne planter og andet affald fra havens bed.
I tempererede klimaer, midt på efteråret, efter rengøring af sengen, skal du forny mulchlaget eller dække det med grangrene. Humus tilsættes til bunden af Brighton-jordbærbuskene og danner "høje" 8-10 cm høje. Hvis vinteren forudsiges at blive frostklar og med lidt sne, er det tilrådeligt at installere buer over sengen, der strækker sig 2-3 lag af eventuelt dækmateriale over dem.
Forberedelse af Brighton-jordbær til vinteren afhænger af klimaet i den region, hvor de dyrkes
Konklusion
Brighton jordbær er semi-remontante, dag-neutrale sorter. Blandt dens utvivlsomme fordele er bærrenes smag, store størrelse og visuelle tiltrækningskraft. Gartnere sætter også pris på buskenes kompakthed, nem pleje og varigheden af frugtsætning. Naturligvis kan sorten ikke kaldes ideel; den har nogle ulemper. Men de ødelægger ikke det samlede billede.
Anmeldelser fra gartnere om Brighton jordbær
Beskrivelsen af Brighton jordbærsorten givet af opdrætterne bekræftes af fotos og anmeldelser fra gartnere. De fleste meninger om ham er absolut positive.
Fortæl mig venligst, er sorten selvbestøvende? Og hvis du opvarmer afgrøden i drivhuset om vinteren?
God eftermiddag.
Ja, Brighton jordbær er en selvbestøvende sort.