Indhold
Ved blot omtale af jordbær kommer den usædvanligt behagelige smag af sommer og den søde aroma af bær straks til at tænke på. Det er ærgerligt, at jordbær kun bærer frugt et par uger om året, fordi de betragtes som en af de lækreste havebær. For nylig er remonterende sorter af haveafgrøder, der er i stand til at producere flere høster pr. sæson, blevet stadig mere populære, men ikke alle ejere ønsker at blive involveret i dette nye produkt. For at forlænge nydelsen af friske bær dyrker gartnere sorter med forskellige modningsperioder. En af de mest sene arter er Borovitskaya-jordbæret, som først modner mod slutningen af juli. Denne senmodne sort har et stort plus - den fremragende smag af bærene, men den har også sine ulemper.
En detaljeret beskrivelse af Borovitskaya jordbærsorten, fotos af buske og bær samt anmeldelser af gartnere, der dyrker det på deres parceller, kan nemt findes i denne artikel. Det giver også korte instruktioner til dyrkning af sent modne havejordbær og nogle tricks til at passe dem.
Karakteristika for sene jordbær
Sorten Borovitskaya blev udvalgt i Rusland ved at krydse to berømte og elskede arter af gartnere: Nadezhda og Redgauntlet. Modtaget en senmodnet sort er inkluderet i statsregistret og anbefales til dyrkning i Volga-Vyatka og Fjernøstlige regioner.
Fuld beskrivelse af Borovitsky-sorten:
- mellemstore jordbærbuske, opretstående, spredte;
- skuddene er godt bladrige, mange rosetter dannes på buskene;
- bladene er store, mørkegrønne, rynket;
- blomsterstandene er store, placeret over bladene, så bærene falder ikke på jorden;
- Borovitskaya jordbærblomster er biseksuelle, hvilket betyder, at sorten ikke kræver yderligere bestøvere;
- stilkene på buskene er lange og tykke, dækket af små fnug;
- Sorten har godt bærsæt;
- Borovitskaya jordbær producerer store frugter - gennemsnitsvægten af bær er 40 gram;
- formen af bærene er korrekt - en stump kegle med en bred base;
- der er absolut ingen hals på frugten;
- de første store bær kan have en uregelmæssig form, de vokser ofte sammen, hulrum dannes inde i sådanne jordbær, bær, der vejer mindre end 30 gram, danner ikke hulrum, er jævnet, smukke;
- farven på umodne bær er murstensrød, fuldt modne jordbær får en kirsebærrød nuance;
- frugtkødet er lyserødt, har en tæt konsistens, men indeholder meget saft;
- Smagen af Borovitskaya jordbær er meget behagelig - sød med en knap mærkbar surhed;
- aromaen er stærk og efterlader et frugtagtigt spor;
- smagsvurderingen af jordbær af denne sort er fire point;
- indholdet af sukker, syrer og vitaminer er afbalanceret;
- udbyttet af Borovitsky-sorten er højt eller gennemsnitligt (afhængigt af pleje);
- Omkring 0,5 kg bær høstes normalt fra en busk;
- sorten har immunitet over for rodråd, visne og gennemsnitlig modstand mod grå råd;
- Frostbestandigheden af jordbær er meget god - buske, der kun er dækket med et lag sne, kan modstå ned til -35 grader;
- Formålet med frugten er universelt - Borovitskaya-jordbær betragtes som dessert, så de er gode friske; bærrene laver også lækre konserves, marmelade og marmelade.
Fordele og ulemper ved havejordbær
Borovitskaya jordbærsorten kan ikke kaldes kommerciel eller industriel, men den er perfekt til privat dyrkning i små haver og sommerhuse.
Dette havejordbær har mange fordele, såsom:
- sene modningsperioder, så du kan forlænge "jordbærsæsonen" og nyde den friske smag af bær midt på sommeren;
- sen blomstring, ikke truet i perioden med returfrost;
- rigelig dannelse af æggestokke, venlig modning af bær;
- modstand mod forskellige klimatiske forhold: tørke, høj temperatur, høj luftfugtighed;
- god frostbestandighed;
- ganske anstændigt udbytte;
- behagelig smag af jordbær og smukt udseende af bær (ikke medregnet den første høst);
- immunitet mod forrådnelse og bakterielle sygdomme.
Ikke alle gartnere efterlader positive anmeldelser om Borovitskaya jordbær; mange kan ikke lide dets ulemper, herunder:
- ikke-industrielt udbytte, på grund af hvilket Borovitskaya ikke dyrkes til kommercielle formål;
- på stadiet af fuld modenhed bliver bærene meget bløde og saftige, uegnede til transport;
- umodne jordbær er for sure, deres smag er langt fra dessert.
Landingsregler
Det er sædvanligt at plante jordbær i midterzonen om foråret eller efteråret. Men med sådan plantning går den første høst tabt - havejordbær begynder først at bære frugt efter et år. For at frugtknopper kan dannes så tidligt som muligt, anbefales det at plante jordbærfrøplanter i slutningen af sommeren eller i begyndelsen af efteråret.
Det optimale planteskema for Borovitskaya er som følger - 25-30 cm mellem tilstødende buske, omkring 70-80 cm mellem rækkerne. Erfarne gartnere anbefaler at plante i to linjer - dette gør det lettere at passe jordbær og høste. Hvis buskene bliver dækket om vinteren (relevant for nord og regioner med snefri vintre), plantes Borovitskaya-jordbær i 3-4 rækker for efterfølgende at dække hele området med agrofiber eller andet materiale.
For en god start har Borovitskaya brug for gødning af høj kvalitet, så både humus og et mineralkompleks skal tilføjes til plantehullerne på én gang og blande gødning med jorden.
Sådan plejer du jordbær
Et billede af modne bær af sorten Borovitskaya vil ikke efterlade nogen ligeglade: jordbærene er meget store, kirsebærrøde, blanke, endda. For at høsten kan behage med overflod og kvalitet, bliver gartneren nødt til at arbejde hårdt - den storfrugtede sene sort elsker god pleje.
Stadierne af pleje af jordbærbede skal være som følger:
- Det vigtigste er fodring. Som enhver stor bær har Borovitskaya brug for omhyggelig ernæring. Ud over den indledende gødning på plantningsstadiet fodres bedene mindst tre gange hver sæson. I det tidlige forår, så snart sneen smelter, og jorden opvarmes i det mindste lidt, påføres ammoniakgødning. Det kan være en primitiv nitroammophoska eller en dyrere kompleks gødning - der er ikke den store forskel. I blomstringsstadiet for jordbær er der brug for bladgødning - disse er komplekser fortyndet i vand med en lille portion nitrogen og en god portion calcium, fosfor og kalium. I æggestokkeperioden gentages bladsprøjtning af buskene med de samme gødninger, med fokus på mineralkomponenterne og reducerer mængden af nitrogen. I slutningen af sæsonen, efter den sidste høst, tilsættes et mineralkompleks til jorden, og humus er spredt rundt om jordbærbuskene. Sådan fodring er nødvendig for at genoprette styrken af jordbær med stor frugt og stimulere udbyttet næste år.
- Borovitsky-sorten tolererer tørke godt, men dette jordbær har også brug for vand. Jordbærbede skal vandes regelmæssigt; der lægges særlig vægt på buskene i blomstringsperioden. For ikke at fremkalde infektion af jordbær med gråskimmel, skal du vande planterne ved roden og prøve ikke at våde blade og bær.
- Borovitsky jordbær er resistente over for sygdomme og skadedyr, men det er bedre at behandle dem med forebyggende midler.Dette kan enten være en speciel kemisk sammensætning eller en af de traditionelle metoder (træaskepulver, vaskesæbeopløsning osv.).
- Nogen ukrudt bidrage til spredning af infektioner i jordbærbuske, så græsset bør fjernes regelmæssigt. Selve bedene løsnes og luges efter hver vanding. For at gøre livet lettere kan gartnere mulde deres jordbærrækker med tørv, halm eller savsmuld.
- Mange gartnere klipper jordbærtoppe før vinterkulden begynder. I tilfælde af Borovitskaya bør dette ikke gøres - alle planternes kræfter vil blive brugt på at genoprette grøn masse. Det er ganske nok at gå gennem rækkerne og rydde buskene for tørre, syge blade, rive snavs ud fra dem og fjerne ukrudt.
- Frostbestandige Borovitsky-jordbær er som regel ikke dækket til vinteren. Hvis dette stadig er nødvendigt, er det bedre at bruge fyrrenåle eller agrofiber - vira og bakterier formerer sig ikke i disse materialer. Så snart sneen falder, skal den samles i jordbærbedene og forsøge at skabe et læ på omkring 20 cm tykt.
- Formering af Borovitsky-sorten er let og billig - jordbær producerer mange overskæg, som slår godt rod og skaber mange rosetter.
Anmeldelse
Konklusion
Den gamle indenlandske sort af havejordbær er ikke egnet til industriel dyrkning, men Borovitskaya-jordbær er gode til private gårde og dachas nær Moskva.
Denne bær er elsket for sin fremragende smag, fremragende frostbestandighed og uhøjtidelighed. For at høsten skal være høj og frugterne store, er det nødvendigt at fodre bedene generøst og i det mindste lejlighedsvis vande dem.
