Indhold
Fordelene ved hvide ribs for menneskekroppen er ret store; bæret hjælper med at forbedre velvære og styrke immunsystemet. For at evaluere bærernes egenskaber skal du studere deres sammensætning og finde ud af præcis, hvordan hvide ribs bruges på forskellige områder.
Sammensætning af hvide ribsbær
Hvide ribsfrugter indeholder en enorm mængde vitaminer, organiske syrer og værdifulde mineraler. I mange kvaliteter er den hvide variant af ribs endda rød og sort overlegen.
Indeholder:
- ascorbinsyre, som har en kraftig antimikrobiel virkning;
- vitamin P, som er vigtigt for at opretholde et sundt blodtryk;
- rutin er et stof, der reducerer blodkarrenes skrøbelighed og forbedrer hudens tilstand;
- tocopherol, ansvarlig for god blodcirkulation og hurtig foryngelse af kropsceller;
- pektin er et stof, der hjælper med at opretholde en normal tarmfunktion;
- vitamin B4, nødvendigt for en sund funktion af nervesystemet;
- folinsyre, som beskytter mod udvikling af kræft;
- oxycoumariner er stoffer, der fortynder blodet og beskytter hjertet mod sygdom.
Hvide ribs indeholder også fructose og andre naturlige sukkerarter, jern og kalium, fosfor og natrium. Bær er rige på fibre, så at spise dem er godt for at fremskynde fordøjelsen.
Gavnlige egenskaber af hvide ribs
Hvis du regelmæssigt indtager hvide ribs, i hvert fald om sommeren, vil fordelene for kroppen være enorme. Lækre lyse bær:
- eliminere betændelse og infektioner på grund af det høje indhold af vitamin C - hvid ribs hjælper med at bekæmpe forkølelse og vira, fremskynder helingen af skadede væv;
- forbedre hudens tilstand - hvide ribs, når de indtages, stimulerer produktionen af kollagen, hvilket betyder, at det reducerer antallet af rynker, bumser, hudorme og andre hudfejl;
- fremme hurtig vækst og styrkelse af hår;
- forbedre blodsammensætningen - bærrene indeholder meget jern, som er ansvarligt for produktionen af røde blodlegemer og mætning af væv med ilt; indtagelse af hvide ribs øger blodkoagulationen;
- fremme vægttab - hvid ribs hjælper med at rense kroppen for giftige stoffer og akkumulerede toksiner, normaliserer metaboliske processer og hjælper med at forbrænde overskydende fedtaflejringer;
- hjælpe med at slippe af med allergi - da hvide ribs ikke indeholder pigmenter, forårsager de sjældent en negativ reaktion, og ved hyppig brug kan de have en antihistamin effekt og lindre allergi over for andre fødevarer.
Hvide ribs er kendt for sine anti-kræft egenskaber. Det indeholder en stor mængde antioxidanter, anthocyaniner og andre stoffer, der undertrykker væksten af ondartede tumorer.Hvide ribs reducerer sandsynligheden for at udvikle kræft, og terapi for en eksisterende sygdom bliver mere vellykket.
Fordelene ved hvide ribs til kvinder
Hvide ribs har særlige fordele for kvinder. Først og fremmest bruges det aktivt til kosmetiske formål. Scrubs og masker tilberedes ved hjælp af frisk frugt, som markant forbedrer hudens tilstand og har en kraftig foryngende effekt. Også hvide ribs er ofte til stede i diæter; de giver dig mulighed for at tabe ekstra kilo og opretholde en normal balance mellem vitaminer og mikroelementer i kroppen.
Hvide ribs er til stor gavn under graviditeten; det vil hjælpe den vordende mor med at undgå vitaminmangel, og folinsyren i sammensætningen vil være meget nyttig for fosteret. Hvide ribs beskytter også en gravid kvinde mod forkølelse og hjælper med at slippe af med hævelse.
Fordelene ved hvide ribs til mænd
For mænd giver hvide ribsfrugter også betydelige fordele. De hjælper med at bekæmpe alle former for infektioner og betændelser i det genitourinære system, beskytter mod udviklingen af prostatitis og adenom. At spise frugterne er nyttigt i tilfælde af nyresvigt - ribs tjener som et effektivt naturligt diuretikum.
Da hvide bær har en helbredende effekt på reproduktions- og urinvejene, forbedres mandlig styrke og normal libido vender tilbage. At spise hvide ribs er også nyttigt til at forebygge vaskulære og hjertesygdomme.
Fordelene ved hvide ribs til børn
Hvide ribs kan give enorme fordele for børns kroppe. Først og fremmest styrker det barnets immunsystem og tjener som forebyggelse af vira og forkølelse. Bær beskytter også tarmfunktionen mod forstyrrelser, hjælper med at regulere afføringen og forhindrer barnet i at udvikle anæmi og vitaminmangel.
Hvide ribs er et unikt bær, der kan tilbydes til babyer under et år. For første gang kan ribsfrugter introduceres i et barns kost fra 7 måneders alderen, da den hvide bær ikke indeholder farvestoffer, og den forårsager næsten aldrig allergi.
Hvad hjælper hvide ribs på?
De gavnlige egenskaber og kontraindikationer af hvide ribs påvirker i høj grad sundhedsområdet. Det anbefales at indtage denne saftige bær til visse lidelser; ribsfrugter kan reducere symptomerne på sygdomme og fremme restitution.
- At tage frugtdrikke og kompotter lavet af hvide ribs er nyttigt ved forkølelse, hoste og løbende næse. Efter en let varmebehandling bevarer frugterne værdifulde vitaminer og syrer, der hjælper med at lindre betændelse og styrker immunforsvaret.
- Friske bær og marmelade eller syltetøj baseret på dem er gavnlige for anæmi og anæmi, da de forbedrer blodsammensætningen og genopretter styrken.
- Det er nyttigt at spise hvide ribs til fordøjelsessygdomme - bærrene fremskynder metaboliske processer og fjerner toksiner fra kroppen og forhindrer også udviklingen af betændelse i slimhinderne.
- At spise hvide ribs er nyttigt til nervøse lidelser og forstyrrelser i det endokrine system - bærrene har en gavnlig effekt på hormonelle og følelsesmæssige niveauer, forbedrer søvnkvaliteten og øger kraften.
- At tage hvide ribs er nyttigt for højt blodtryk; det har en positiv effekt på blodkarrene og fortynder blodet, hvilket hjælper med at normalisere dit helbred.
- Hvide ribs er gavnlige mod leversygdomme og højt kolesteroltal, du kan spise dem både for at forebygge sygdom og som et supplement til den officielle behandling.
- Hvide ribsbær er nyttige til sygdomme i hjertesystemet, da de normaliserer blodcirkulationen og reducerer risikoen for hjerteanfald.
- Du kan spise bær, hvis du har diabetes - frugtens glykæmiske indeks er lavt. Hvis de spises med måde, vil ribs hjælpe med at regulere sukkerniveauet og forhindre udviklingen af alvorlige komplikationer.
Anvendelse af hvide ribs
Hvide ribssorter bruges meget bredt. Det bruges til at behandle lidelser og til at tilberede kulinariske retter og til pleje af udseendet. Ikke kun friske, men også frosne eller forarbejdede frugter har værdifulde egenskaber - med korrekt tilberedning og opbevaring bevarer hvide ribs alle fordelene.
I folkemedicinen
I hjemmemedicinske opskrifter findes hvide ribssorter meget ofte. Adskillige produkter baseret på hvide bær er særligt populære.
- Styrkende te. For at forberede det hældes unge knopper, blade og tynde kviste af hvide ribs med kogende vand og infunderes i flere timer. Hvis det ønskes, tilsæt en skefuld honning til den færdige drik og tag 150 ml om dagen. Te hjælper med nedsat immunitet, og fungerer også som et godt vanddrivende middel og hjælper med at fjerne små sten fra nyrerne og blæren.
- Anti-inflammatorisk infusion. Unge skud og blade af planten knuses, 1 stor ske råmateriale måles og hældes med et glas kogende vand og placeres derefter i et vandbad i 10 minutter. Den færdige infusion afkøles og filtreres og skylles derefter i munden for inflammatoriske processer i tandkødet og halsen.
- Afkog mod forstoppelse. Cirka 5 store skeer friske eller tørrede bær skal koges i 10 minutter og derefter stå under låg i flere timer. Drik 100 ml tre gange om dagen; ribsafkog hjælper hurtigt at slippe af med forstoppelse og normaliserer også fordøjelsen generelt, når det indtages regelmæssigt.
Du kan forberede en aromatisk tinktur med helbredende egenskaber fra hvide ribs. For at gøre dette skal 500 g frugt og 15 blade af planten vaskes grundigt, hældes i en stor krukke, toppes med et glas sukker og derefter hældes med 500 ml alkohol eller vodka.
Krukken med tinktur opbevares i 10 dage på et mørkt og varmt sted, og filtreres derefter og bruges til forkølelse, nedsat immunitet og inflammatoriske lidelser. Du skal drikke produktet 50 ml om dagen i ikke længere end 14 dage, så vil tinkturen være gavnlig.
I madlavning
Fordelene ved hvide ribs for den menneskelige krop er også tydelige i madlavning. Den nemmeste måde er at lave kompot eller frugtdrik af bær, men det er langt fra de eneste muligheder for at bruge ribsfrugter.
For eksempel kan du med tilsætning af hvide bær lave en let og sund kostsalat. Den er forberedt sådan:
- 200 g friske majroer vaskes, skrælles og skæres i strimler;
- i en lille skål, salt rodfrugten og bland grundigt;
- tilsæt 2 store skeer creme fraiche og den samme mængde citronsaft til majroerne;
- hæld 80 g ribsbær i en skål.
På sidste trin, krydr salaten med en stor ske flydende honning, du kan også tilføje et par friske mynteblade. Du kan spise retten når som helst på dagen; sådan en salat vil bringe store fordele for kroppen og forsyne den med de mest værdifulde vitaminer.
En meget populær ret er en velsmagende og sund marmelade. Den enkleste opskrift til dens forberedelse ser sådan ud:
- til marmelade, vælg en stor emaljepande og hæld 1,5 kg vaskede friske bær uden grene i den;
- top råvarerne med den samme mængde granuleret sukker;
- Ingredienserne blandes grundigt og efterlades i 4 timer, hvorefter sukkeret vil opløses fuldstændigt i den frigivne saft.
Sæt derefter gryden på komfuret, vent til den søde sirup koger og kog i nøjagtigt 5 minutter mere ved svag varme under konstant omrøring. Den færdige marmelade bevarer den maksimale mængde gavnlige egenskaber; takket være den korte termiske effekt mister ribsene næsten ikke værdifulde syrer og vitaminer.
I kosmetologi
Hvide ribs er et værdifuldt kosmetisk produkt. Vitaminerne og organiske syrer i dens sammensætning har en gavnlig effekt på hudens tilstand, især når du bruger hjemmelavede masker.
Hvis du er tilbøjelig til bumser og akne, kan du bruge følgende middel:
- 2 store skeer ribsblade hældes med et glas kogende vand;
- lad trække i cirka 20 minutter;
- Når infusionen bliver varm, lægges gaze eller tynde kludservietter i blød i det og påføres ansigtet i en halv time.
En anden maske fungerer godt til at blege hud og slippe af med fregner:
- et halvt glas friske hvide bær moses og føres gennem ostelærred for at presse saften ud;
- herefter blandes saften med en lignende mængde fedtfattig naturlig hytteost;
- hvis det ønskes, tilsæt lidt fløde eller mælk for at forbedre konsistensen;
- Påfør masken over dit ansigt i 20 minutter.
Huden bliver lysere og blødere efter 2-3 indgreb, og det anbefales at bruge masker mindst en gang om ugen.
Hvide ribs hjælper med at fjerne de første overfladiske rynker:
- en håndfuld friske bær skal moses og ren saft presses ud af dem;
- så skal saften blandes med en lignende mængde vegetabilsk olie - oliven eller hørfrø;
- Blandingen påføres ansigt og hals med masserende bevægelser og efterlades i 20 minutter.
Masken udglatter ikke kun huden godt, men gør den også mere elastisk og fløjlsagtig.
For at genoprette beskadiget hud kan du forberede en ribsmaske i kombination med blå kosmetisk ler. Det er nemt at lave – en håndfuld frugter moses til en puré eller blandes med lerpulver, indtil den ønskede konsistens er opnået. Fordel derefter pastaen over ansigtet i 20 minutter, hvorefter den forsigtigt vaskes af med varmt vand.
Kalorieindhold i bær
På trods af alle deres fordele har hvide ribsbær meget lav næringsværdi.100 g frisk frugt indeholder kun 42 kcal - det er mindre end solbær. Frugterne består hovedsageligt af kulhydrater, de indeholder også nogle proteiner, men der er slet ikke fedt.
Kontraindikationer for hvide ribs
Fordelene og skaderne ved hvide ribs er ikke de samme for alle. På trods af dets enorme værdi kan produktet forårsage skade på kroppen. Kontraindikationer for det er:
- individuel intolerance over for individuelle komponenter i sammensætningen — selv hypoallergene hvide ribs kan forårsage en negativ reaktion;
- mavesår og høj-syre gastritis i den akutte fase - organiske syrer i sammensætningen vil have en irriterende virkning på slimhinderne;
- hæmofili - hvis blodkoagulationen er dårlig, kan produktet forværre tilstanden;
- hepatitis — indtagelse af frugt anbefales ikke til alvorlig leverskade;
- pancreatitis - i tilfælde af akut betændelse i bugspytkirtlen, vil produktet kun forårsage skade.
Selv i mangel af kontraindikationer bør bær indtages i moderate mængder, helst ikke mere end 200 g om dagen. I tilfælde af overdosering vil de føre til fordøjelsesbesvær, kvalme og diarré, da en stor mængde organiske syrer vil irritere fordøjelseskanalen.
Konklusion
Fordelene ved hvide ribs for mennesker er meget store, og produktet har ganske få kontraindikationer. Bærene kan bruges til behandling, opretholdelse af skønhed og til at tilberede lækre retter - hvide ribsfrugter vil være gavnlige i alle situationer.
