Radise (javanesisk): beskrivelse, anmeldelser, fotos

Java radise er en ny type af alles foretrukne forårsgrøntsag, hvor den største forskel er fraværet af en rodfrugt. Radiser har deres egne egenskaber, fordele og ulemper, så det er vigtigt for hver sommerboer at lære så meget information som muligt om dette nye produkt i grøntsagsdyrkning.

Hvad er fordelene ved grøn radise?

Java radise er ikke mindre nyttig grøntsag end de sædvanlige sorter. Den indeholder mange mineraler og vitaminer, som den menneskelige krop har brug for. Derudover har det følgende fordelagtige egenskaber:

• forbedrer tarmfunktionen;
• undertrykker patogen mikroflora;
• styrker væggene i blodkarrene;
• har en gavnlig effekt på leddenes tilstand;
• hjælper med at forbedre immuniteten.

Beskrivelse af Java Radise

Radise er en meget eksotisk afgrøde, der vokser på øen Java. En voksen plante er fuldstændig dækket af serpentinbælge, som afgrøden dyrkes til.

I sit hjemland (tropisk klima) kan Java radise nå størrelsen af ​​et lille træ, på hvis grene hænger bælg, der ligner slangehaler. Deres længde varierer inden for 60 cm, selvom den nogle gange kan nå en hel meter. På grund af bælgernes udseende fik grøntsagerne flere associative navne - slangeræddike, træræddike, haleræddike og rottehale.

I det lokale klima vokser bælgene mere beskedne - kun 12 - 15 cm. De smager som almindelige røde radiser, men den største forskel er tilstedeværelsen af ​​en krydret smag, i modsætning til enhver anden grøntsag.

Hovedkarakteristika

Denne grøntsagsart har flere sorter, der adskiller sig i farve og bælgstørrelse. Der er lange og korte grønne og lilla (spidse) bælg, der kan vokse lige eller sno sig i form af en slange. Hver busk producerer mere end 40 bælg.

Java radiser kan sås som frøplanter eller plantes i åben jord. Timingen og reglerne for plantning er praktisk talt ikke forskellige fra plantning af konventionelle sorter. Den kan tåle let frost, men er ekstremt modtagelig for forskellige skadedyr.

Produktivitet

De første frugter af den eksotiske bælgfrugt kan observeres allerede midt på sommeren. De smager stadig ikke for meget som almindelige radiser og har mere neutrale noter. Efterhånden som de modnes, bliver bælgerne tættere, tykkere og sprødere. En karakteristisk krydret smag optræder også i dem. Frugterne bruges aktivt til fremstilling af salater, som en ekstra ingrediens til okroshka, til individuelle marinader og konservering, stegning og simpelthen at spise rå. En pod med en diameter på 10 mm ved bunden betragtes som ideel.

Ud over plantens bælgfrugtbestanddel kan radiseblomster også spises.

Det er bedst at samle bælgerne fra buskenes midterste og nederste del, og toppene klemmes. I dette tilfælde vil de grene, der allerede har båret frugt, begynde at producere sideskud, som også vil bære frugt. Hvis der opdages tørre stængler, skal alle bælg skæres af.

Hver busk giver mindst 40 bælg, og høsten kan høstes fra midt på sommeren til efteråret. Hovedbetingelsen for en god høst er frugtbar jord og tilstedeværelsen af ​​ledig plads til vækst, fordi fra et lille frø vokser hele buske, der forgrener sig i forskellige retninger.

Fordele og ulemper

Java radise er en grøntsagsafgrøde, der endnu ikke er kendt for alle gartnere. Det har sine fordele og ulemper, som enhver anden plante.

Fordelene ved bønnesorten omfatter følgende:

• godt udbytte;
• høj spiring;
• alsidig brug;
• uhøjtidelighed i dyrkning;
• smagskvaliteter.

De eneste ulemper, der kan bemærkes, er, at Java radise er modtagelig for forskellige sygdomme og skadedyrsangreb, og også at du ikke kan købe frøene af denne grøntsag i hver butik.

Regler for plantning og pleje

For at serpentin radise kan producere en god høst, er det nødvendigt at forberede sig ordentligt til plantningen. Der er ingen grundlæggende forskelle med at plante almindelige sorter, så selv en nybegynder gartner kan klare denne proces.

Anbefalet timing

Fordi radiser er en tidlig grøntsag, der kan plantes, så snart sneen begynder at vokse. Planter du Java radiser under film, så er det optimale såtidspunkt marts-april. Ved plantning gennem frøplanter i åben jord udføres plantning i midten til slutningen af ​​april.

Valg af placering og klargøring af senge

Den bælgfrugte repræsentant for denne grøntsagsafgrøde elsker lys. Derfor skal stedet for plantning være i et åbent område. Vind og træk er ikke forfærdeligt for grøntsager, men en øget mængde fugt kan forårsage mange sygdomme. Derfor skal stedet for radiser vælges under hensyntagen til dets behov.

Som alle grøntsager reagerer radiser på frugtbar, let jord. God jord er nøglen til en rig høst. Derfor, før plantning af Java radise, er det nødvendigt at gøde jorden med mineralske komponenter og organisk materiale. Det er bedst at gøde før vinteren ved at hælde et 5-centimeter lag frisk gødning på det valgte område.

Landing algoritme

Radiser kan dyrkes enten fra frø eller frøplanter.

Første mulighed:

1. Den 20. marts så radisefrø i forberedte beholdere.
2. Fugter.
3. Dæk med film.
4. Efter 5 dage skal de første skud vises, derefter kan filmen fjernes.
5. Vanding af frøplanterne udføres, mens jorden tørrer.
6. I begyndelsen eller midten af ​​april (du skal stole på klimatiske forhold og plantningsstedet - åben jord eller drivhus) kan du plante frøplanter.
7. Du skal plante buske i en afstand på omkring 15 - 20 cm fra hinanden.

Anden mulighed:

1. En dag før såning skal frøene af den javanske bælgfrugt i blød i varmt vand på gaze.
2. Så frø i de forberedte furer og forsøg at opretholde det nødvendige interval (du kan bruge klæbrig tape).
3. Drys et tyndt lag jord ovenpå.
4. Tryk let ned.
5. Vand.

Hvis såningen udføres i det tidlige forår, er bedet dækket med film. Når truslen om frost er overstået, må shelteren ikke bruges.

Dyrkning af Capsicum Radise

Efter såning kræver radiser en vis pleje, hvilket ikke adskiller sig fra at passe de sædvanlige sorter af denne afgrøde.

1. Når de første spirer af Java-ræddike dukker op (efter 5 - 10 dage), skal planten vandes.
2. Det er straks nødvendigt at forberede en støtte, hvorpå de dyrkede buske vil blive bundet i fremtiden. Dette kan gøres ved hjælp af almindelige træpløkke.
3. Efter 20 dage kan du tilsætte urinstof fortyndet i vand (1 glas urinstof pr. 10 liter).
4. Når der kommer ukrudt, skal det fjernes manuelt. Brug af en hakke kan beskadige det skrøbelige rodsystem.
5. Vanding af Java-bælgplanten skal ske, efterhånden som jorden tørrer ud. Hvis det regner med jævne mellemrum, har planten ikke brug for yderligere fugt.
6. Busken skal dannes 50 - 60 dage efter de første skud vises. I dette øjeblik begynder planten at blomstre. For bedre dannelse af æggestokke er det nødvendigt at befrugte jorden med alle organiske midler.
7. Under dannelsen af ​​frugterne bør du ikke overvande radiserne, så bælgene ikke får overskydende fugt.
8. Når grenene begynder at tørre, skæres alle bælgene af. De kan tørres for at producere deres eget frømateriale.

Skadedyr og sygdomme

Capsicum radise, der ligner et kraftigt træ på billedet, er modtagelig for en række sygdomme og skadedyrsangreb. De farligste for den javanske bælgfrugt er:

1. En myg, der laver huller i bladene. Det er farligt for unge frøplanter, men efter blomstring udgør det ikke en fare for planten.
2. Bladlus. Det er ofte ansvarligt for døden af ​​kål og radiser.
3. Hesteflue.
4. Medvedka.
5. Råd og andre sygdomme karakteristisk for almindelige radiser.

Du kan slippe af med de problemer, der er opstået, både ved hjælp af specialiserede midler og traditionelle metoder. Den mest effektive af disse er at behandle Javan pod-planten med frisk træaske. Du kan blot drysse busken eller sprede asken med vand og vande jorden grundigt.

Brug i madlavning

Java radise er en alsidig frugt. Det kan bruges på følgende områder:

1. Stegning. De små bælg, stegt i olie, ligner sprøde, saftige peberfrugter med en unik krydret smag.
2. Frisk brug. Radiser kan tilføjes til mange salater eller skæres for at tilføje til okroshka.
3. Saltning og marinering. Syltning af bælgerne hjælper med at bevare den vitaminrige grøntsag hele vinteren.
4. Som tilbehør til kødretter.

Konklusion

Java radise er en eksotisk grøntsag, der kun vinder popularitet i landet. Mange gartnere er på vagt over for den varmeelskende plante, så de er bange for at plante den under lokale klimatiske forhold. Men anmeldelser fra dem, der allerede har forsøgt at dyrke grønne radiser, indikerer, at afgrøden er meget uhøjtidelig.

Anmeldelser

Anbefalede indlæg

Radise Cherryat F1

Radise Rondar

Radise Celeste F1

Radise Sora

Radiser Fransk morgenmad

Radise Dabel F1

Hvorfor radiser går ind i skuddet (toppe): årsager, hvad man skal gøre

Hvornår skal radiser plantes i et polycarbonatdrivhus i det tidlige forår: i marts, april, i Moskva-regionen, i Ural, i Sibirien ifølge månekalenderen

Radiseblade i et hul: hvad skal man gøre, hvordan man behandler det, fotos, forebyggende foranstaltninger