Indhold
Hindbær er blevet dyrket i Rusland i lang tid; det er kendt fra kronikker, at Yuri Dolgoruky plantede de første hindbærmarker under grundlæggelsen af den fremtidige hovedstad, Moskva. I hvilke retninger har hindbærudvælgelsen udviklet sig siden de gamle tider? Gartnere lærte om gule og sorte hindbærfrugter, om bær næsten på størrelse med blommer og om sorter, der kan producere op til 5-6 kg bær fra en busk. I de seneste årtier er det blevet moderne at dyrke bærbuske i form af træer - standard sorte, røde og gyldne ribs, joshta og endda stikkelsbær er dukket op. Denne modetrend kunne ikke omgå hindbær.
For mere end 20 år siden dukkede de første såkaldte standard hindbærsorter op, hvoraf en af de klassiske repræsentanter er hindbær Robust.
Standard sorter eller hindbærtræer
En stamme kaldes normalt en træstamme uden blade fra rødderne til begyndelsen af kronevækst. I princippet kan du fra næsten enhver hindbærsort, især remontant, oprette en standardform - den såkaldte hindbærtræ. Men i slutningen af sidste århundrede lykkedes det videnskabelige opdrættere at udvikle specielle sorter af hindbær, kendetegnet ved særligt stærke og tykke skud, der udelukkende vokser lige.
Selvfølgelig er denne hindbær stadig langt fra at være et træ, den vokser som en almindelig opretstående busk. Men hovedtræk ved disse sorter er, at når de når en vis højde, begynder skuddene aktivt at forgrene sig, og et stort antal frugtgrene dannes på dem, der efterligner et træs krone.
Krepysh-hindbæret kan også vokse i form af et hindbærtræ, som det tydeligt kan ses i den følgende video.
Beskrivelse af sorten
Raspberry Krepysh blev opnået ved overgangen til det 20.-21. århundrede af opdrættere under ledelse af den berømte professor V. Kichina i VSTISP-planteskolerne i Kokinsky-højborgen, der ligger i Bryansk-regionen. Af ukendte årsager blev sorten ikke inkluderet i Ruslands statsregister.
Buskene er af standardtypen, når en højde på 1,5 -1,8 meter. Sorten lever fuldt ud op til sit navn, da ikke kun den centrale stamme, men også de andre skud er meget stærke og tykke. De er kendetegnet ved tæt træ og bør som regel hverken bøje sig fra stærk vind eller fra vægten af afgrøder, derfor har de ikke brug for understøtninger, espalier eller strømpebånd.
Men at dømme efter anmeldelser fra gartnere, der plantede Krepysh hindbær på deres grunde, hvis plottet ikke er beskyttet mod vinden, kan ubundne hindbærbuske endda bryde fra stærk vind.
Derfor skal hver gartner individuelt tage stilling til understøtninger og strømpebånd til hans eller hendes grund.
Den store fordel ved Krepysh hindbær er det fuldstændige fravær af torne, hvilket i høj grad forenkler opgaven med at plukke bær. Og til beskæring og anden pleje er tornfri hindbær meget nemme at håndtere.
Årsskud har en frodig grøn farvetone; i det andet leveår ændres deres farve til gullig. Blade på skuddene begynder at vokse cirka 30-40 cm fra jordoverfladen. De har en stærkt korrugeret bladplade og er mørkegrønne i farven. Øverst i busken er bladene ofte arrangeret i en overfyldt flok.
Raspberry Krepysh er i stand til at danne en standard, primært på grund af korte internoder, især i den øverste del af skuddene. Generelt dannes frugtgrene udelukkende i den øverste del af busken. De er kompakte, korte, og en hel del af dem er dannet. Desuden kan du ved hjælp af korrekt beskæring øge deres antal yderligere og derved bidrage til en stigning i udbyttet med 1,5-2 gange.
Krepysh hindbærbuske producerer meget lidt rodvækst, især i de første år efter plantning. Derfor er udbredelse af busken ved hjælp af rodsugere ret vanskelig. Men du behøver ikke bruge meget tid på at bekæmpe ukontrolleret vækst, som ofte tilstopper området, når du dyrker andre hindbærsorter.
Bærene er dannet i form af blomsterstande, men modnes meget ujævnt. En klase af 6-9 bær kan kun indeholde én moden - resten kan modnes inden for en til to uger. Sådan udvidet frugtsætning er godt for en gartner, der dyrker hindbær til sine egne behov. Til kommerciel dyrkning vil uvenlig modning af bær være urentabel.
Krepysh hindbær kan kaldes midt i sæsonen - bærene af denne sort modnes i anden halvdel af juni - juli. Ifølge frugtmetoden hører den til de sædvanlige ikke-reparerende hindbærsorter, det vil sige, at bærene kun modnes på skuddene fra det foregående år.
Med hensyn til udbytte er Krepysh hindbær overlegen i denne henseende i forhold til nogle andre sorter af standard hindbær, f.eks. Tarus. Med en kompetent tilgang til forretning kan du få op til 4-4,5 kg bær fra en busk.
Buskenes frostbestandighed er ganske anstændig; Krepysh er i stand til at modstå vintre med lidt sne ned til -30°C. Men i mange regioner i Rusland, hvor vintertemperaturerne let overstiger dette mærke, vil sorten kræve ly for vinteren. Og for at gøre dette skal buskene først bøjes til jorden, hvilket på grund af deres tykkelse og styrke ikke er en let opgave. Derfor er der en mening blandt gartnere om, at standard hindbærsorter, herunder Krepysh, er mere velegnede til regioner med ikke særlig strenge vintre.
God resistens over for de fleste virus- og svampesygdomme er en utvivlsom fordel ved Krepysh hindbærsorten. Generelt er det ret uhøjtideligt i forhold til vækstbetingelserne og vil glæde dig med god høst, hvis du giver den ordentlig og passende beskæring.
Karakteristika for bær
Hindbærbær af Krepysh-sorten er kendetegnet ved følgende egenskaber:
- Deres form er smuk, aflang, lidt stump-kegleformet, i form af en kasket.
- Frugtkødet er tæt, frugterne adskilles let fra stilkene, men hvis de plukkes groft, kan de smuldre til deres bestanddele.
- Bærene fjernes tørt, og hindbærene rynker eller flyder ikke under transporten.
- Farven på bærene er lys rød, overfladen er ikke skinnende.
- Krepysh hindbær er ret store i størrelse og når en vægt på 7-10 gram.
- Bærene bevarer deres præsentation i ret lang tid.
- Efter modning kan de hænge på grenene i forholdsvis lang tid, uden at falde af, men gradvist tørre ud.
- Smagen er sød med en let syrlighed.Smagen og kommercielle kvaliteter af Krepysh hindbær afhænger i høj grad af jordens sammensætning og deres frugtbarhed.
- Brugen af Krepysh hindbær er universel - de er velegnede til fremstilling af marmelade, konfitur, gelé, kompotter og andre kulinariske præparater.
Plejefunktioner: beskæring
Måske den vigtigste ting, hvor pleje af standard hindbær adskiller sig fra almindelige sorter, er ejendommelighederne ved at beskære buskene. I princippet, hvis etårige eller nyplantede skud efterlades helt uden beskæring, vil deres længde i efteråret nå fra 1,5 til 2 meter, hvorefter deres vækst vil aftage. Og i den øverste del af stænglerne dannes 3-4 små sideskud, hvorpå der næste år dannes frugtgrene. Du kan under alle omstændigheder høste høsten, og formen på det lille hindbærtræ nær busken forbliver, men en ordentlig beskæring kan være med til at øge både hindbærudbyttet og gøre formen mere markant.
Traditionelt anbefales det at trimme eller knibe toppen af årlige skud af standard hindbær, når deres højde når 1,5 meter. Men skud når ofte en sådan højde i slutningen af sommeren, når alle vækstprocesser allerede er bremset, og som følge heraf dannes der få sideskud, og de når ikke at modnes godt om vinteren.
Følgende tilgang til beskæring af standard hindbær bør betragtes som mere rimelig. Omkring slutningen af maj - begyndelsen af juni, når skuddene når en højde på 60-100 cm (afhængigt af vækstområdet), forkortes toppene med 10-15 cm I denne periode med aktiv vækst af grøn masse, side skud begynder at dannes fra alle knopper og vokser godt vokse og tage form før vinterens begyndelse. Antallet af dannede skud kan vokse til 10-15 eller endda mere.I anden halvdel af sommeren kan spidserne af skuddene klemmes igen for yderligere forgrening. Om efteråret, når alt løvet er faldet, vil buskene næsten ligne rigtige træer - på en ret høj stamme - fra 7 til 12 flydende forgrenede skud. Og næste år vil alle disse sideskud blive strøet med hindbær.
Du kan lære mere om beskæring af Krepysh standard hindbær fra følgende video.
Efter frugtning skal alle to-årige skud skæres helt ud for ikke at fratage de unge årlige grene deres energi til dannelse.
Anmeldelser fra gartnere
Gartnere giver blandede anmeldelser om standard hindbærsorter generelt og om Krepysh-sorten i særdeleshed. Dette kan skyldes ukorrekt beskæring af buskene, sortens lunefuldhed i forhold til jordbundsforhold eller simpelthen, at en bestemt region ikke er egnet til at dyrke denne hindbærsort.
Konklusion
På trods af nogle uoverensstemmelser i beskrivelsen af sorten med virkeligheden, er Krepysh hindbær værdig til at dekorere et lille område, hvor der er lidt ledig plads. Det vil ikke kræve intensiv pleje af dig, men vil bringe variation til dit haveliv.
