Indhold
En af de lækreste sommerbær er hindbær. Dens udseende, lugt, farve, form og størrelse er kendt for alle fra barndommen. Til at begynde med blev hindbær samlet i skovene. Derefter blev planten dyrket og et stort antal havevarianter blev avlet. I dag kan du på næsten enhver havegrund finde buske af en bred vifte af plantearter, blandt hvilke der er sjældne innovative udviklinger af videnskabsmænd. En af de interessante og foretrukne sorter blandt gartnere er hindbær fra Indian Summer.
Funktioner af hindbærbuske og indiske sommerbær
Hindbærsorten "Indian Summer" er den første remonterende type havebuske; grenene af frugtplanten stiger til 1,5-2 meter. Forskellen mellem sorten er, at gartneren kan knibe toppen, hvilket reducerer spredningen af kronen. Bladene dækker ikke frugterne og giver dig mulighed for at se hele høsten. Formen er ret stor, præget og mørkegrøn. Skaberen af sorten er professor I. Kazakov. Han krydsede to udviklinger af videnskabsmænd: Kostinbrodsky og Kuzmina nyheder. Opdrætteren tog de bedste kvaliteter og tilføjede stabilitet, varighed og gradvis modning af frugter til de eksisterende egenskaber. Resultatet er skabelsen af den indiske sommerbærsort.
Hindbær er zonet til dyrkning i de centrale, nordlige Kaukasus og vestlige regioner. Sorten er ikke egnet til sydlige territorier, da den ikke kan lide tørke og varme vejrforhold.Bæret vil ikke producere en høst selv i kolde klimaer. Sorten er frostbestandig, kan modstå temperaturer på 30 grader. Ved lavere temperaturer dør busken. Du kan dække hindbærrødderne med sne og specielle strukturer.
- Formen af hindbærfrugten er oval, aflang.
- Vægten er lille (3-3,5 gram).
- Farven er mørk karmosinrød.
Det meste af afgrøden produceres i toppen af grenene. Frugterne fjernes let fra stilken og bevarer deres integritet og tiltrækningskraft. Fra en hindbærbusk kan du samle op til 3 kg bær. For at høste to gange om sæsonen holdes planter i forskellige aldre på stedet: et- og to-årige. Den første høst begynder i juni, og modningen varer indtil begyndelsen af oktober, den indiske sommersæson. Hvis du kun beskæftiger dig med etårige, vil høsten modnes senere - til august, men der vil være mere af det, frugterne bliver mere modne og smagfulde.
Pleje af Indian Summer buske
Hindbær "Indian Summer" med hensyn til pleje ligner arbejdet med at dyrke andre sorter af bærbuske. For at få gode frugter og en rig høst skal du kende og følge en række enkle regler:
- Hindbær elsker solbeskinnede steder. Til plantning anbefales det at vælge den sydlige og oplyste del af stedet.
- Den fugtelskende plante kræver konstant vanding.
- Der bør ikke være meget fugt for at forhindre, at rødderne rådner. Overmætning af vand kan føre til oversvømmelse af jorden og plantens død.
- Jorden under planten skal løsnes og fjernes ukrudt.
- Det anbefales konstant at gøde jorden med humus, mineralsk eller organisk gødning.
I vækstperioden fjernes overskydende skud fra hindbærbusken i Indian Summer.De resterende stængler og skud vil producere større frugter. For at undgå infektion af planten anbefales det regelmæssigt at løsne jorden, så luften kan nå rødderne. Hindbær bør ikke have lov til at vokse og danne kontinuerlige tætte krat. Høsten kan bruges frisk til at forberede hjemmelavede præparater: kompotter, marmelade, konserves. Sorte hindbær er et medicinsk bær. Under en forkølelse oplever folk, der spiser hindbærprodukter, et fald i temperaturen og øget svedtendens.
Plantning og formering af sorter
Det anbefales at plante sorte plantefrøplanter om foråret, når vejret bliver varmt. En anden planteperiode er efteråret, før det kolde vejr begynder. Unge hindbærskud vil kunne slå rod og bære frugt allerede i plantesæsonen. Arbejdet kræver en kompetent havetilgang. Mængden af hindbærhøsten i Indian Summer, smagen og kvaliteten af bærene afhænger af handlingernes rigtighed.
- Først skal du forberede fordybninger, der måler 50x50 cm.Afstanden mellem fordybningerne er mindst 1 m.
- Når frøplanterne placeres i et hul, spredes rødderne forsigtigt til siderne, og knopperne efterlades på overfladen.
- Jorden i gruben er gødet med tørv eller humus. Kun jord beriget med næringsstoffer vil give et højt udbytte.
- Efter at have afsluttet arbejdet, hæld omkring en spand vand under hver plante.
Hvert år i slutningen af efteråret og efter at de sidste bær er indsamlet, udføres beskæring. På dette stadium fjernes alle skud og stængler, der er to år gamle. Hvis nogle af grenene ikke kan klippes, så kan nøjagtig den samme beskæring gentages om foråret.Jo mere skuddene på stilken beskæres, jo senere vil høsten dukke op, jo sundere og lækrere bliver frugterne. Derudover vil bærrenes form ændre sig - de bliver mere aflange.
Reproduktion af den remonterende hindbærsort "Indian Summer" udføres ved hjælp af en metode, der er unik for denne art. Rodskuddene efterlades til at vokse til næste sæson, de resterende grene fjernes. Dannelsen af en hindbærbusk gentages hvert år.
Anmeldelser
Anmeldelser fra gartnere karakteriserer hindbærsorten Indian Summer som velsmagende og produktiv. Ulemperne omfatter lav transportabilitet. Små frugter tages i mængde og væksttid. Det er dejligt at nyde friske, velsmagende og aromatiske bær, som også er sunde, indtil efteråret. Sorten Indian Summer er ikke længere ung, men forbliver populær blandt gartnere i dag.
