Indhold
Hyben er en planteslægt, der er en del af Rosaceae-familien og omfatter mere end 300 arter. Kulturen er gammel. Dens frugter er meget sunde, indeholder et stort antal elementer, der er nødvendige for den menneskelige krop, og blev brugt til behandling tilbage i istiden. Gartnere dyrker dyrkede sorter af vilde roser i deres parceller som prydplanter.
Hyben indeholder mange vitaminer og næringsstoffer
Hvordan ser en hybenbusk ud?
Hybenrosen (Rosa eanina L.) er en uhøjtidelig tornet busk, der ikke er bange for tørke eller frost. Kan vokse op til 3 m i højden. Afhængig af vækstbetingelser kan den leve i 40-50 år, undtagelsesvis længere. For eksempel vokser i Tyskland den ældste repræsentant for arten, som ligner et træ. Denne hyben levede i omkring fem århundreder. Dens højde er 13 meter, og dens stammeomkreds er 50 cm.
Vild rose er meget hårdfør.Den har et kraftigt rodsystem, der går 5-6 m dybt ned i jorden, takket være hvilket det kan overleve selv under ugunstige vejrforhold. Hybengrene er oprejste, buede nedad og vokser meget hurtigt. I det første leveår når de en højde på 100 cm eller mere. De er næsten helt dækket af meget skarpe, ikke for store torne, som i starten bliver bløde, men bliver træagtige efterhånden som de bliver ældre.
Unge skud af afgrøden er grønne med en nuance af lilla, brun, rød og kan have strittende pubescens på deres overflade. Bladene er mellemstore, samlet på grenene i grupper på 6-7 stykker. Blomsterne er ikke store, omkring 4 cm i diameter, og har forskellige nuancer: pink, hvid, gul. I slutningen af blomstringsperioden vises en æggestok i deres sted, derefter grønne bær, som, når de modnes, får en orange eller rød farve. Nogle gange kan du finde hyben med sorte frugter.
Oftest dyrkes sorten som dekoration til en personlig grund og bruges til at dekorere hække. Nogle gartnere, der kender til plantens egenskaber, dyrker hyben som en fødevare, vitamin, medicinsk og melliferøs afgrøde. Busken er i stand til at vokse hurtigt, er fuldstændig krævende i pleje og kan placeres næsten hvor som helst på stedet.
Hvordan ser hybenblomster ud?
Blomstringen af planten begynder i det sene forår og fortsætter indtil den sidste uge af juni. Derefter vises panikulerede eller corymbose blomsterstande på dens grene, oftest hvide eller lyserøde, sjældnere gule, bestående af fire til seks knopper.De kan blive 10 cm i diameter, have op til 11 kronblade, talrige pistiller og støvdragere, en stor kronblad og kan enten være enkimbladede eller tokimbladede. Åbningen af blomster sker cirka klokken fem om morgenen og lukker - tættere på 20.00. Under blomstringen ser unge hyben elegant og delikat ud og udstråler næsten altid en behagelig duftende aroma. Nogle sorter kan have en bestemt lugt.
Nogle gange har plantens blomster udtalt dobbelthed
Hvordan ser hyben ud?
Udseendet af hyben er en tør eller aflang kødfuld multinød med en hård skræl. Bærene er små, op til 15 mm i diameter. Deres overflade er glat eller strittende, farven varierer fra orange til sort. Inde i frugten er der talrige frø og grove fibre. Bærrenes form og form kan variere. Findes i sammensætningen:
- vitamin A, C, PP, E, gruppe B;
- caroten;
- jern;
- calcium;
- kalium.
Jo tidligere hybenhøsten er, jo mere C-vitamin indeholder den.
Hyben er et bær eller frugt
Ifølge den botaniske klassifikation er afgrøden en drue-lignende frugt. Hyben ligner en bær og hører derfor til denne gruppe. Plantens bæreegenskaber overstiger frugtens egenskaber: saftig skal, busk oprindelse, overflod af frø indeni. Men faktisk er frugten en kompleks nød, da den på grund af egenskaberne ved dens dannelse ikke er en fuldgyldig bær.
Hvor vokser vilde hyben i naturen, hvilke steder?
Oftest vokser vilde hyben i skove eller stepper, men de kan også ses i underskov, langs veje, i skovbryn, sandspyd og nær kysterne af reservoirer.Det findes i hele det postsovjetiske rum og i de fleste europæiske regioner. Oprindeligt var kulturens vækststed den nordlige halvkugle, derefter spredte nogle arter sig mod den sydlige retning.
Hvornår og hvor hurtigt vokser hyben?
Ud over det faktum, at hybenbusken, hvis foto og beskrivelse er præsenteret ovenfor, er fuldstændig uhøjtidelig i pleje, har den også evnen til at vokse hurtigt. Allerede i det tredje eller fjerde år efter plantning danner den en tæt hæk. Og hvis planten vandes, beskæres og befrugtes til tiden, kan denne proces fremskyndes betydeligt.
Afgrøden begynder at bære frugt i det andet år af vækstsæsonen. Stabile udbytter observeres med intervaller på tre til fire år. De bedste resultater vises af buske, der er mere end fire, men mindre end otte år gamle. Tidspunktet for høstmodning afhænger af vækstregionen og vejrforholdene. I tempererede klimaer kan bær plukkes fra begyndelsen af september.
Regelmæssig beskæring fremmer hurtig vækst af hybenskud.
Konklusion
Hyben er en unik plante, der kan findes i næsten alle hjørner af vores planet. Skjult bag dens stikkende torne er duftende knopper og en overflod af vitaminer og bær. Om sommeren behager busken øjet med sin skønhed og dekorativitet, og om vinteren giver den en nyttig høst. Af hyben kan du lave lækker marmelade, marmelade og endda marmelade, samt juice og kompotter, der hjælper med at beskytte mod forkølelse og styrke immunforsvaret.
